The Flora
165 feluri de mâncare în 23 secțiuni
Platouri mixte de sushi
Platou sushi 1
Rulou tempura cu crab [6 buc.] Rulou New Vancouver [8 buc.] Rulou cu creveți și brânză [6 buc.] Pui teriyaki [6 buc.] Somon cu avocado [6 buc.]
Platou sushi 2
Nigiri cu somon și crab [4 buc.] New California [8 buc.] Rulou tempura cu crab [6 buc.] Rulou Philadelphia cu somon [6 buc.] Ruloul special al Florei [6 buc.]
Meniuri fixe
MENIU FIX A
Rulouri de primăvară crocante, colțunași prăjiți, Kebab satay de pui Supă de pui cu porumb dulce, Pui cu fasole neagră, Vită cu sos de stridii, Porc dulce-acrișor, Tăiței în stil cantonez SAU Orez cu ou prăjit €50.00 pentru 2 persoane (€25.00 pentru fiecare persoană în plus)
MENIU FIX B
Rulouri de primăvară crocante, aripioare de pui, Kebab de pui, Supă de pui cu porumb dulce, Rață crocantă aromată, Pui Kung Po, vită în sos de stridii, Porc dulce-acrișor, Tăiței în stil cantonez SAU Orez cu ou prăjit €58.00 pentru 2 persoane (€29.00 pentru fiecare persoană în plus)
MENIU FIX C
Rulouri de primăvară crocante, wonton crocant, Kebab de pui, Supă de pui cu porumb dulce Rață aromată crocantă, Pui în sos de stridii, Porc dulce-acrișor, Tăiței în stil cantonez SAU Orez prăjit cu ou €50.00 pentru 2 persoane (€25.00 pentru fiecare persoană în plus)
Meniu fix D
Rulouri de primăvară crocante, Toast cu creveți și susan, crackers de creveți Supă de pui cu porumb dulce Pui cu curry verde, Vită cu busuioc thailandez Porc dulce-acrișor, Tăiței în stil cantonez SAU Orez cu ou prăjit €50.00 pentru 2 persoane (€25.00 pentru fiecare persoană în plus)
Aperitive
1 Rulouri de primăvară crocante [V]
1A Rulouri de primăvară crocante cu rață
2a Găluște prăjite
2 găluște la abur
3 toasturi cu creveți la abur
4 wontonuri crocante
5 Kebab satay de pui
7 aripioare de pui prăjite
8 coaste aromate
9 Siu mai cu porc la abur
10 Găluște cu creveți la abur (Dim Sum)
10A Alge marine prăjite [V]
10B Crackers cu creveți
A11 Inari – buzunar de tofu cu maioneză dulce (2 buc.)
A52 Salată de alge wakame
A53 Edamame - boabe tinere de soia
A54 Crevete prăjit în tempura cu maioneză dulce
A56 Takoyaki japonez
(Biluțe de caracatiță prăjite cu maioneză dulce, sos teriyaki și ceapă prăjită)
Platou mixt
A - 1 rulou de primăvară, 1 dumpling, 2 kebaburi satay de pui și crackers de creveți
B - 1 rulou de primăvară, 1 wonton, 1 coastă prăjită, 2 kebaburi satay de pui și crackers de creveți
C - 2 găluște la abur, 2 siu mai cu porc, 2 găluște cu creveți
Supă
11 Supă de pui cu porumb dulce
13 Supă iute și acră [V]
14 Supă iute și acră
15 Supă wonton
Supă de legume 16 [V]
A51 Supă japoneză miso cu tofu [V]
Rață
19 Rață aromatică crocantă
(servită cu clătite, sos, castraveți și ceapă)
Jumătate
Întreg
Sos de rață extra
Clătite extra
Preparatele din pui
20 Pui Kung Pao
(Sos picant de fasole cu caju)
21 Pui în sos de stridii
22 Pui în sos de fasole neagră
23 Pui cu ciuperci
24 Pui cu curry
25 Pui stir-fry cu măr
26 Pui dulce-acrișor
28 Pui crocant și aromat în sos de lămâie și chili
Preparatele din vită
30 Vită crocantă în stil chinezesc
31 Vită crocantă dulce-acrișoară
32 Vită în sos de fasole neagră
33 Vită în sos de stridii
34 Vită cu ghimbir
35 Vită cu ciuperci
36 vită cu curry
37 Vită în sos de piper negru
38 Vită mongolă
Preparate cu creveți king
40 Creveți king Kung Po
(Sos picant de fasole cu nuci caju)
41 Creveți king în sos de fasole neagră
42 Creveți regali în sos dulce-acrișor
43 creveți king cu ciuperci
44 Creveți Curry King
45 Creveți Curry King
46a Creveți prăjiți în sos sweet chili
Preparate din fructe de mare
46 Pește prăjit cu lămâie
47 Pește dulce-acrișor
48 Calamar în sos de fasole neagră
49 Calamar cu sare și piper
50 Calamar în stil chinezesc
Curry special 51
(Mix de pui, vită și creveți king)
Sizzlers
53 Pui crocant și aromat în sos teriyaki
54 Satay creveți king
56 Combinație satay (mix de fructe de mare)
57 Pui satay
58 Vită satay
59 Satay de porc
Preparate din porc
60 Porc dulce-acrișor
61 Burtă de porc friptă în stil cantonez
64 Rață crocantă servită cu ananas
66 Coaste prăjite cu sare și piper
67 Coaste (spare ribs) cu miere
68 Coaste la grătar cu sos barbecue
Preparate occidentale
72 nuggets de pui
73 Cartofi prăjiți
Preparatele din legume
76 Legume mixte prăjite la wok și varză chinezească [V]
77 Legume mixte cu curry [V]
78 Ciuperci sotate cu usturoi [V]
79 Ciuperci sotate cu usturoi [V]
Preparate thailandeze
Pui cu curry verde T3
T4 Curry verde cu vită
T5 Pui cu curry roșu
T6 Curry roșu cu vită
T8 File de pește cu curry roșu
Pui T9 în lapte de cocos
T10 File de pește în lapte de cocos picant
T12 Curry verde cu creveți king
T13 Curry roșu cu creveți regali
T15 Legume cu curry roșu [V]
T16 Curry verde cu legume [V]
T17 Legume mixte în lapte de cocos [V]
T18 Tofu prăjit cu nuci caju [V]
T19 Orez prăjit Royal
(Ou, legume, creveți și crab)
T20 tăiței Pad Thai cu creveți
T21 Tăiței Pad Thai cu pui
T22 Tăiței Pad Thai cu legume [V]
Preparate cu tăiței / Chow mein
80 Tăiței de orez în stil singaporez
(Creveți, porc, ou)
81 Tăiței prăjiți în stil cantonez
[V]
82 Tăiței prăjiți cu curry
[V]
83 Tăiței prăjiți în stil cantonez cu pui
84 Tăiței prăjiți în stil cantonez cu vită
85 Tăiței prăjiți în stil cantonez cu creveți
86 Tăiței udon prăjiți cu teriyaki
(Pui SAU vită)
Preparate din orez
90 Orez prăjit Yum Chow
(Creveți, porc, ou, legume)
91 Orez prăjit cu pui tăiat cubulețe
92 Orez prăjit cu vită tăiată cubulețe
93 Orez prăjit cu legume
[V]
94 Orez prăjit cu curry
[V]
95 Orez prăjit cu ou
[V]
96 Orez la abur
Deserturi
100 Măr prăjit cu sirop
101 Ananas prăjit cu sirop
102 Banană prăjită cu sirop
103 Înghețată prăjită în baie de ulei
(Vanilie sau ciocolată)
104 Înghețată
(Vanilie / Ciocolată / Căpșună)
106 Chifle chinezești prăjite
cu lapte dulce
107 Mix de mochi japonez
(Dulciuri din orez lipicios cu umplutură)
109 Taiyaki japonez
(Waffle umplut cu pastă dulce de fasole roșie)
Rulouri maki
Rulou cu somon A1 [6 buc.]
Somon proaspăt
Rulou A2 cu somon și avocado [6 buc.]
Somon proaspăt, avocado
Rulou cu ton A4 [6 buc.]
Ton proaspăt
Rulou picant cu somon A5a [6 buc.]
Somon proaspăt, avocado, deasupra fulgi de chili și maioneză cu chili
A5b Rulou picant cu ton [6 buc.]
Ton proaspăt, avocado, deasupra fulgi de chili și maioneză cu chili
A6 Rulou cu ton și maioneză [6 buc.]
Ton la conservă, avocado, alge wakame, maioneză dulce
A7 Rulou cu pui teriyaki [6 buc.]
Pui marinat, salată verde, semințe de susan, sos teriyaki
A8 Rulou cu creveți prăjiți [6 buc.]
Crevete prăjit în tempura, salată verde, semințe de susan, maioneză dulce
A9 Rulou picant cu crab [6 buc.]
Băț de crab, castravete, alge wakame, deasupra cu maioneză cu chili și pudră de chili
A10 Ninja Roll [8 buc.]
Băț de crab prăjit în tempura, avocado, semințe de susan, maioneză dulce
A11 Rulou tempura cu crab [6 buc.]
Băț de crab, tempura prăjită în baie de ulei, sos teriyaki
A12 Rulou Golden Salmon [8 buc.]
Somon prăjit în tempura, avocado, deasupra cu crab stick, maioneză dulce și sos de anghilă
A13 New California Roll [8 buc.]
Băț de crab, avocado, castravete, deasupra masago și maioneză dulce
A14 Ruloul special al Florei [6 buc.]
Anghilă la grătar, castravete, ridiche, bastonaș de crab, ceapă prăjită, acoperit cu masago, sos de anghilă
A15 New Vancouver Roll [8 buc.]
Băț de crab, castravete, avocado, deasupra somon flambat, maioneză dulce, masago
A16 Rulou verde cu somon [8 buc.]
Somon proaspăt, bastonaș de crab, castravete, cu alge wakame și sos teriyaki deasupra
A17 Tokyo Dragon Roll [8 buc.]
Somon proaspăt, avocado, deasupra anghilă la grătar, semințe de susan, sos de anghilă
A18 Rulou cu creveți și brânză [6 buc.]
Crevete prăjit în tempura, avocado, deasupra brânză flambată, maioneză dulce
A21 Rulou de legume [8 buc.]
Hârtie de orez
A26 Rulou Philadelphia cu avocado [8 buc.]
Rulouri maki noi
A60 Rulou Philadelphia cu somon [8 buc.]
Somon proaspăt, brânză Philadelphia, avocado, semințe de susan
A61 Rulou cu somon și brânză [8 buc.]
Băț de crab, avocado, deasupra somon proaspăt și brânză topită, maioneză dulce
A62 Rulou Alaska cu somon [8 buc.]
Somon proaspăt, avocado, acoperit cu felii de somon proaspăt și semințe de susan
A63 Rulou crocant cu ton [8 buc.]
Ton proaspăt, avocado, ceapă prăjită, semințe de susan, tobiko, maioneză dulce
A64 Rulou de pui crocant [8 buc.]
Pui tempura, avocado tobiko, maioneză dulce
A65 Tofu Boston [6 buc.]
Tofu, castravete, ridiche murată, avocado, semințe de susan
A66 Rulou cu mango [8 buc.]
Mango, Philadelphia, semințe de susan
A68 Volcano Roll [8 buc.]
Somon proaspăt, avocado, salată verde, acoperit cu maioneză picantă, ceapă prăjită și masago
A69 Rulou crocant cu somon [8 buc.]
Piele de somon prăjită în tempura, Philadelphia, semințe de susan, sos teriyaki
Handroll
Sashimi de somon A40
A54 Crevete prăjit în tempura
A56 Takoyaki japonez
Bilă de caracatiță prăjită cu maioneză dulce, sos teriyaki și ceapă prăjită
