Victoria Bar and Restaurant
268 feluri de mâncare în 34 secțiuni
PASTE Spaghetti sau Penne
LA PIZZA
Vinete, morcovi, măsline, ciuperci și ardei verzi
SOS DE IEPURE - 2 BUC. IEPURE
Bolognese
PASTE MALTEZE
Roșii uscate la soare, anșoa gbejna tal-Bzar, ardei verzi, cârnați maltezi și ceapă.
AL SALMONE
Caviar, somon și smântână.
TORTELLINI CARBONARA
Ciuperci, bacon și smântână.
FUNGHI
Ciuperci, trufe și smântână, fulgi de parmezan.
VONGOLE BIANCO
Vongole, creveți king, scoici verzi, scoici negre și usturoi
Paste cu caracatiță
Extra fără gluten
Platouri
PLATOU CU MEZELURI
Salam, mortadella, șuncă de Parma, luncheon meat, pepperoni, șuncă și crackers.
PLATOU MALTEZ
Brânză cu piper, roșii uscate la soare, măsline, cârnat maltez, bigilla, pâine și crackers, plus cheeselet proaspăt.
PLATOU CHINEZESC
Wontons, aripioare buffalo, rulouri de primăvară, samosa și inele de ceapă.
Platou cu fructe de mare
(Creveți king, caracatiță, calamari prăjiți și mix de scoici).
ANTI PASTI
CIUPERCI ȘI USTUROI
2 buc. pâine cu usturoi prăjită.
COMBO BRUSCHETTĂ CU ROȘII ȘI PÂINE CU USTUROI
Bruschetta cu roșii
BRUSCHETTĂ CU ROȘII ROYAL
Cu mozzarella deasupra.
Pâine cu usturoi
Pâine cu usturoi Royal
Acoperită cu mozzarella.
PIZZA FOCACCIA
Roșii cherry, busuioc proaspăt, usturoi și pesto
PARMA PIZZA
Șuncă de Parma, mozzarella di bufala, brânză parmezan și rucola
Salate
SALATĂ CU NACHOS
Salată verde, ceapă, morcovi, ardei verde, măsline, fasole roșie kidney, porumb dulce, nachos și guacamole
SOMON AFUMAT UMPLUT
cu maioneză și creveți.
CAPRESE
Roșii, mozzarella di bufala
SALATĂ CAESAR CU PUI
Servită cu salată verde, roșii cherry, bucăți de pui, bacon, crutoane și dressing, acoperită cu brânză parmezan.
Salată grecească
Castraveți, roșii și brânză feta
Extra
Pâine și unt
Cârnați maltezi
Cârnat de porc
WUDY SAUSAGE
Ou
Bacon
Brânză
Cârnați cocktail
Nuggets X1
Grătar, cartofi prăjiți și salată
STEAK TAGLIATA 300G
Cremă de ciuperci, fulgi de parmezan și rucola
Steak ribeye 300 g
Cremă de ciuperci
COTLETE DE PORC
Ceapă prăjită și roșii prăjite.
BEEF STROGANOFF
Bucăți de vită, ciuperci și smântână, servite pe un pat de orez.
PIEPT DE PUI
Cremă de ciuperci
Jumătate de pui
STROGANOFF DE PUI
Bucăți de pui, ciuperci și smântână, servite pe un pat de orez.
IEPURE
Porție prăjită în usturoi.
IEPURE ÎNTREG
PENTRU 3 PERSOANE, prăjit cu usturoi.
COASTE ÎN SOS BBQ
rack întreg.
SOSURI EXTRA
Sos de ciuperci, cremă de ciuperci sau sos de piper.
Preparatele din pește, cartofi prăjiți și salată
Pește-spadă
Awrata întreagă sau file
SPNOTTA întreagă sau file
Caracatiță cu usturoi
CREVEȚI REGALI
serviți pe un pat de orez.
Somon
Scampi și cartofi prăjiți
Fish & Chips × 2 buc.
Calamari prăjiți
Wrapuri cușcuș și salată, cartofi prăjiți
CAESAR CU PUI
Bucăți de pui, bacon, brânză parmezan și dressing Caesar.
CHICKEN CLUB
Bucăți de pui, bacon, roșii, chutney de mango și maioneză.
PUI ȘI CIUPERCI
Bucăți de pui, ciuperci, ceapă și maioneză.
VITĂ & CIUPERCI
Fâșii de carne de vită, ciuperci, ceapă și maioneză.
BEEF & CHILLIES
Fâșii de vită, fulgi de chili, bacon și salată verde.
TON & MAIONEZĂ
Ton, ouă, porumb dulce și maioneză.
SOMON, OU ȘI MAIONEZĂ CU MUȘTAR
Somon afumat, salată verde, roșii, ouă, muștar și dressing de maioneză.
VEGETARIAN
Morcovi, ceapă, porumb dulce, ciuperci, ardei verde, mozzarella, cheddar sau fără lactoză.
Gustări
MIC DEJUN, CEAI, CAFEA SAU SUC PÂNĂ LA 12:00
Ouă, bacon, 2 cârnați de porc, fasole în sos de roșii, roșii prăjite și toast.
MIC DEJUN AMERICAN
Ouă, bacon, 2 cârnați de porc, fasole coaptă, roșii prăjite, ciuperci prăjite, hash browns și toast.
OUĂ, BACON, 2 CÂRNAȚI DE PORC, FASOLE COAPTĂ ȘI CARTOFI PRĂJIȚI
FILE DE PUI CAESAR & CARTOFI PRĂJIȚI ÎN CHIFLĂ
Piept de pui, bacon, brânză parmezan și dressing Caesar.
SANDVIȘ CLUB PRĂJIT RAPID & CARTOFI PRĂJIȚI
Piept de pui servit pe ciabatta prăjită, cu maioneză, chutney de mango și bacon.
Ciabatta cu pulled pork și cartofi prăjiți
Ceapă prăjită și maioneză
SOMON, CREVEȚI, AVOCADO ÎN CIABATTA ȘI CARTOFI PRĂJIȚI
Servit pe ciabatta prăjită cu maioneză și muștar
Inele de ceapă × 5 buc.
Bețișoare de mozzarella × 6 buc.
Burgeri
Pui prăjit în stil sudic și cartofi prăjiți
BEYOND VEGAN BURGER
Servit cu brânză, 2 inele de ceapă, cârnat vegan și cartofi prăjiți.
DOUBLE CHEESEBURGER & CARTOFI PRĂJIȚI
Bacon, ceapă prăjită, 2 inele de ceapă, 2 burgeri și brânză
BURGER XXL & CARTOFI PRĂJIȚI
Ceapă prăjită, ciuperci prăjite, 2 hash browns și sos BBQ
VICTORIA SPECIAL BURGER & CHIPS
Ou, brânză, ciuperci prăjite, ceapă prăjită, bacon, inele de ceapă, wudy și coaste BBQ.
Degete de pește și cartofi prăjiți
OU EXTRA sau BRÂNZĂ
CARTOFI PRĂJIȚI LA GUSTĂRI
MIC 3.00 MARE 6.00
Pizza
Margherita
Sos de roșii, mozzarella și oregano.
AI FUNGHI
Sos de roșii, mozzarella, ciuperci, usturoi și oregano.
CAPRICCIOSA
Sos de roșii, mozzarella, mazăre, ciuperci, șuncă, ouă și oregano.
QUATTRO STAGIONI
Sos de roșii, mozzarella, salam, mazăre, ciuperci, ouă și oregano.
MARINARA
Sos de roșii, mozzarella, fructe de mare, 1 crevete king, măsline, anșoa și oregano.
MALTIJA
Sos de roșii, mozzarella, anșoa, ardei verzi, ceapă, cârnați maltezi, brânză cu piper, roșii uscate la soare și oregano.
VICTORIA SPECIAL
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, ouă, bacon, cârnați maltezi, măsline, salam, cârnați cu piper, ceapă și oregano.
KAPONATA
Sos de roșii, mozzarella, caponata, ouă, ardei verzi și oregano.
HAWAII
Sos de roșii, mozzarella, porumb dulce, șuncă de Parma, ananas și oregano.
QUATTRO FORMAGGI
Sos de roșii, mozzarella, brânză cu piper, brânză albastră, peppato, emmental, cheddar și oregano.
PEPPERONI
Sos de roșii, salam ușor picant, mozzarella și oregano.
UNT CU USTUROI
Unt cu usturoi, mozzarella și oregano.
FESTIN DE CARNE
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, salam, wudy, bacon, pepperoni, cârnați maltezi, cârnați de porc și oregano.
AL POLLO
Sos de roșii, mozzarella, bucăți de pui, ceapă, porumb dulce, chutney de mango și oregano.
B.B.Q. POLLO
Sos de roșii, mozzarella, bucăți de pui, ceapă, porumb dulce, sos bbq și oregano.
L' ANTICA MALTIJA
Bruschetta cu roșii, ton, anșoa, ceapă, rucola și oregano.
BRUSCHETTA
Bruschetta cu roșii, caponata, rucola și oregano.
VEGITERIANA
Sos de roșii, dovlecei, ceapă, ardei verde, ciuperci, vinete, rucola și oregano.
PIZZA BBQ CU PORC PULLED
Porc pulled în sos BBQ, ceapă, mozzarella și oregano.
PIZZA CU SOMON ȘI CREVEȚI
Pesto, somon, creveți, rucola, parmigiano reggiano și oregano.
AL TONNO
Sos de roșii, mozzarella, anșoa, ton, capere, măsline, ceapă și oregano.
Fără gluten
Ingredient extra pentru pizza
Șuncă
Ananas
OUĂ
Mazăre
Porumb dulce
RUCOLA
Green Peppers
Ceapă
Usturoi
Măsline
Ton
Bacon
ANȘOA
KAPONATA
Salam
Cârnați de porc
Mozzarella
CIUPERCI
Cârnați maltezi
Brânză albastră
Creveți regali
Șuncă de Parma
Creveți
Brânză cu piper
Brânză cheddar
Pepperoni
BUFFOLA
Avocado
Salată și chipsuri CIABATTA, servite până la ora 12:00
Toast cu șuncă și brânză
Șuncă și brânză, roșie și ceapă
OU, BACON ȘI CÂRNAT
OU, VITĂ ȘI BACON
BACON ȘI CÂRNAȚI
Ciupercă
Creveți cu maioneză
Ton
FOCACCIA
Ciabatta prăjită, umplută cu amestec de ton, roșii și ceapă.
FOCACCIA SPECIALĂ VICTORIA
Ciabatta prăjită, umplută cu corned beef, șuncă, brânză, ceapă și roșii
TORTILLA VEGETARIANĂ CU BRÂNZĂ
Tortilla prăjită cu vinete, dovlecei, ceapă și brânză (mozzarella, cheddar sau brânză fără lactoză).
Fără gluten
Meniu pentru copii
X 2 CÂRNAȚI DE PORC, SMILES SAU CARTOFI PRĂJIȚI
X 4 degete de pește, smiles sau cartofi prăjiți
X 4 NUGGETS DE PUI, SMILES SAU CARTOFI PRĂJIȚI
(Nuggets extra 0.95c).
Spaghetti sau penne cu sos simplu
SPAGHETTI SAU PENNE NAPOLITANA
Degete de pește și cartofi prăjiți
Pizza cu Nutella
Hotdog, fasole coaptă, cartofi prăjiți sau Smiles
Cidru
Bulmers (Original sau Berry) pint
Strongbow Dark Fruits doză de pintă
Doză Strongbow (pint)
Sucuri
Suc proaspăt de portocale (jumătate de pintă)
Mango
Piersică
Portocală
Ananas
Măr
Merisor
Suc de portocale proaspăt (pint)
APĂ
Apă plată 50 cl
Apă plată 75 cl
Apă carbogazoasă 33 cl
Apă carbogazoasă 75 cl
Apă aromatizată 50 cl
Băuturi răcoritoare
Băuturi răcoritoare (doză)
Băuturi răcoritoare (pint)
MIXERE
Lămâie amară
Ginger ale
Apă minerală carbogazoasă
Apă tonică
Ceai rece
Ceai rece (piersică, lămâie)
Băuturi energizante
Gatorade (Lămâie/Portocală)
Du-te și distrează-te
Red Bull (diverse arome)
Gata de băut
Bacardi Breezer
(Portocală, Pepene verde, Ananas)
Vinuri albe
VINURI ALBE LOCALE (75CL)
Dolcino Bianco – Delicata
Un vin alb ușor, demidulce, cu note florale și arome de fructe tropicale coapte.
La Vallette - Cassar Camilleri
Echilibrat și ușor de băut, acest cupaj alb oferă note subtile de citrice și pepene galben, cu o aciditate revigorantă.
Vermentino ‘Tanit’ - Tal Massar
Luminos și aromatic, cu note de coajă de citrice, ierburi și mineralitate. Excelent alături de fructe de mare.
Chardonnay Girgentina - Medina
Strugurele local Girgentina, asamblat cu Chardonnay, aduce arome proaspete de măr și piersică, cu o notă fină de migdală.
Sauvignon Blanc - Cavalli
Vibrant și tonic, cu note de lime, agrișe și iarbă proaspăt tăiată.
Chardonnay (Gozo) - Victoria Heights
Mai cremos ca structură, cu note de fructe tropicale, unt și vanilie, provenite dintr-o ușoară maturare în stejar.
VINURI ALBE DE IMPORT (75CL)
Gavi di Gavi – Fontanafredda (Italia)
Crocant și bogat în mineralitate, cu note de flori albe, măr verde și un final sec, prelung.
Pecorino Vellodoro – Umani Ronchi (Italia)
Proaspăt și ierbos, cu coajă de lămâie, pepene galben verde și subtile nuanțe de migdală.
Pinot Grigio – Guerrieri Rizzardi (Italia)
Ușor ca structură, sec și crocant, cu arome de citrice, pară și piersică albă.
Greco di Tufo – Antonio Caggiano (Italy)
Corpolent și intens, cu piersică bine coaptă, mineralitate de cremene și o aciditate vioaie.
Falanghina del Sannio – Vigne Sannite (Italia)
Vioi, cu fructe tropicale, citrice și un caracter floral delicat.
BERI LOCALE
Cisk Lager (Jumătate de pint)
CISK 0.0
Cisk Lager (halbă)
Blue Label
Cisk Excel Low Carb (jumătate de pintă)
Blue Label (pint)
Cisk Excel Low Carb (pint)
Hopleaf Pale Ale
CISK CHILL LEMON
Shandy
Cisk Melon
Skoll Pint
BERI STRĂINE
Peroni
Budweiser
Beck’s
SAN MIGUEL
Corona
Heineken
Desperados
Heineken la draft (jumătate de pint)
Pintă Guinness
Pint de Heineken
Bellfield Lager la doză (fără gluten)
Vinuri roșii
VINURI ROȘII LOCALE (75CL)
Syrah - Medina
Picant și bogat, cu note de mure, prună și taninuri catifelate.
Merlot - Medina
Catifelat și de corp mediu, cu note de cireșe și o tentă subtilă de stejar.
Syrah, Carignan, Grenache - Medina
Un cupaj robust, cu condimente pământii, fructe de pădure roșii și note ierboase.
Cabernet Franc - Medina
Bine structurat, cu coacăze roșii, ardei gras și ierburi proaspete.
VINURI ROȘII STRĂINE (75CL)
Nero d’Avola – Tasca d’Almerita „Sallier” (Italy)
Îndrăzneț și condimentat, cu mure, cacao și ierburi mediteraneene.
Montepulciano d’Abruzzo - Podere (Italy)
Pământiu și catifelat, cu note de cireșe, prune și taninuri fine.
Primitivo di Manduria – Gran Maestro (Italy)
Bogată și cu note de dulceață, cu fructe negre, stafide și condimente.
Chianti - Ruffino (Italy)
Sangiovese clasic, cu note de cireșe acrișoare, piele și ierburi.
Selecție Malbec – Norton (Argentina)
Corpolent și catifelat, cu note de mure, ciocolată și un final velurat.
VINURI SPUMANTE ȘI DULCI
Prosecco – Guerrieri Rizzardi
Crocant și efervescent, cu note de pară, măr verde și coajă de citrice.
Prosecco 1881 Extra Dry (Rosé)
Bule delicate, roz, cu note de căpșuni și tonuri florale.
Moscato d’Asti Briccotondo – Fontanafredda
Dulce și aromat, cu note de caprifoi, piersică și o efervescență delicată.
SMOOTHIE-URI PROASPETE
| Arome: Căpșună, Kiwi, Banană, Piersică, Ananas, Mango |
Cocktailuri
Piña Colada
Mojito
Mai Tai
Briză marină
White Russian
Pink Passion
Paloma
Sex on the Beach
Long Island Iced Tea
Daiquiri cu căpșuni
Cosmopolitan
Tequila Sunrise
BLUE LAGOON
SPRITZ CORNER
Aperol Spritz
Cynar Spritz
Campari Spritz
Negroni
Limoncello Spritz
BĂUTURI SPIRTOASE & LICHIORURI
Prețuri de la €2.50
