Water's Edge

BRUSCHETTA

Roșii tocate, ceapă, măsline și ulei de busuioc

PÂINE CU USTUROI ȘI BRÂNZĂ

Ulei de usturoi și mozzarella topită

4 RULOURI DE PRIMĂVARĂ CU LEGUME

Servite cu sos sweet chilli

FOCACCIA CU CREMĂ DE BRÂNZĂ ȘI USTUROI

Cremă de brânză, ulei de usturoi, presărată cu mozzarella

SUPA ZILEI

Specialitatea zilei a bucătarului-șef

8 JALAPEÑO POPPERS

Servit cu sos sweet chilli

8 INELE DE CEAPĂ

Prăjite în baie de ulei

8 BEȚIȘOARE DE MOZZARELLA

Bețișoare de mozzarella cu multă brânză, prăjite în baie de ulei

CALAMARI FRITTI

Calamari prăjiți, trecuți prin făină și asezonați, serviți cu felie de lămâie și sos tartar de casă.

Platou nachos Mexicana

Nachos sunt serviți cu sos de brânză, salsa, jalapeños și bastonașe de mozzarella.

PLATOU ORIENTAL

Spring rolls, rulouri de rață, onion bhaji, wontons și jalapeño poppers, servite cu sos sweet chili.

Scampi

Pane / cu sos tartar dulce și cartofi prăjiți

Jumătate de pui

Servit cu salată și cartofi prăjiți

Fish and chips tradițional, făcut în casă

Pește în aluat, servit cu cartofi prăjiți și sos tartar făcut în casă.

Aripioare de pui

Aripioare de pui prăjite și crocante, servite pe un pat de orez.

Piept de pui

Piept de pui la grătar servit cu salată, cartofi prăjiți, lămâie și un sos la alegere (ciuperci/piper)

Cotlete de porc speciale

Servite cu salată, cartofi prăjiți și un sos la alegere (Ciuperci/Piper)

Porție întreagă de coaste

Coaste de porc marinate, făcute în casă, cu sos BBQ, servite cu salată și cartofi prăjiți.

Piept de rață cu ciupercă neagră

Piept de rață crocant, servit peste sos de roșii și brânză mozzarella, presărat deasupra cu semințe de susan.

File de somon

File de somon la grătar, servit cu salată, cartofi prăjiți, roșii cherry, ceapă și ierburi proaspete.

Steak de pește-spadă

Steak de pește-spadă la grătar în ulei cu usturoi și ierburi proaspete, servit cu salată, cartofi prăjiți și un sos la alegere.

Caracatiță cu usturoi

Caracatiță prăjită în tigaie cu usturoi, ceapă, roșii cherry și ierburi proaspete.

Platou de pește

Amestec de creveți, caracatiță, scoici, calamari, pește, somon și ierburi proaspete, gătit în vin alb, ulei cu usturoi și lămâie.

Friptură ribeye

Friptură ribeye premium de 500 g, gătită după preferințele tale.

Friptură T-bone

Friptură T-bone de 500 g, gătită după preferințele dumneavoastră.

Margherita

Sos de roșii, mozzarella și oregano

Funghi

Sos de roșii, mozzarella, ciuperci și oregano

Napolitana

Sos de roșii, mozzarella, anșoa, măsline negre, capere, usturoi și oregano

Al Tonno

Sos de roșii, mozzarella, ton și ceapă, creveți, măsline, ulei de usturoi, busuioc și oregano

Pepperoni

Sos de roșii, mozzarella, pepperoni și oregano

Capricciosa

Sos de roșii, mozzarella, ciuperci, șuncă, ouă, măsline negre și oregano

Vegetariană (V)

Sos de roșii, mozzarella, ardei, ceapă, mazăre, ciuperci, vinete, dovlecel și oregano

Hawaiian

Sos de roșii, mozzarella, șuncă, porumb dulce, ananas și oregano

Malteză

Sos de roșii, mozzarella, brânză de capră cu piper, roșii uscate la soare, cârnat maltez, măsline negre și oregano

Quattro Formaggi

Sos de roșii, mozzarella, brânză de capră, brânză albastră și parmezan

Chicken Supreme

Sos de roșii, mozzarella, fâșii de pui, porumb dulce, bacon crocant, ardei gras, ceapă, sos BBQ și oregano

Pizza Charlie

Sos de roșii, mozzarella di Bufala topită, șuncă de Parma, frunze proaspete de rucola, roșii cherry, ulei de măsline și oregano

Mexicană

Sos de roșii, mozzarella, carne de vită tocată picantă, jalapeños, fasole roșie, ceapă, ardei gras și oregano

Lucifer

Sos de roșii, mozzarella, salam picant, ardei gras, ceapă, castraveți murați cu mărar și oregano

Sea Lover

Sos de roșii, mozzarella, carne de vită tocată, cârnat tip frankfurter, ceapă, măsline negre și sos BBQ și oregano

Pizza Porky Sauce

Sos de roșii, mozzarella, fâșii de porc, pepperoni, bacon crocant, ceapă și sos BBQ și oregano

Pizza Specială Ribeye

Sos de roșii, mozzarella, fâșii de ribeye, bacon crocant, ceapă crocantă, ulei de usturoi, oregano și busuioc presărat

Calzone

Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ouă, ciuperci și oregano

Specialitatea Water's Edge

Sos de roșii, mozzarella, somon, roșii cherry, creveți, midii, creveți mici, caracatiță, carne de midii, măsline negre, ulei cu usturoi și oregano

Mortadella cu fistic (cea mai populară)

Sos de roșii, mozzarella, mortadella feliată, fistic, burrata și ulei de busuioc.

Pizza cu fructe de mare (populară)

Sos de roșii, mozzarella, creveți mari, creveți, calamari, pește, roșii cherry, ceapă și ulei de busuioc.

Pizza Guanciale

Guanciale crocant, parmezan, roșii cherry, burrata și rucola.

Salată de pui

Piept de pui, măsline feliate, ardei colorați, ceapă, mix de salată și fulgi de Grana Padano, stropită cu dressing Caesar, servită cu grisine.

Salată cu somon

Mix de salată verde, ulei, somon afumat, rucola, roșii cherry, ceapă, stropită cu ulei de busuioc, servită cu grisine.

Salată mediteraneană

Ardei copți la grătar, brânză feta, capere, ceapă, roșii cherry, stropită cu ulei de busuioc, servită cu grisine.

Salată de quinoa

Quinoa, roșii tocate, avocado, brânză feta, roșii uscate la soare, castraveți, mix de salată, ceapă, nuci și dressing de roșii uscate la soare, servită cu grisine.

Salată cu ton

Mix de salată verde cu fulgi de ton, roșii și capere, servit cu grisine.

Salată de caracatiță

Salată proaspătă, castraveți, roșii, ardei gras, măsline negre și ceapă.

Salată AL Porto

Salată proaspătă cu un mix de fructe de mare marinate, roșii cherry, castraveți, ardei și ulei de busuioc.

Burger de vită

Burger la grătar cu ceapă în curry ușor, roșii și salată verde, servit într-o chiflă cu semințe de susan.

Burger vegetarian

Burger vegetarian umplut cu cartofi, ceapă, mazăre și porumb dulce, servit într-o chiflă cu semințe de susan.

Burger de pește

Burger de pește cu roșii și salată verde, servit într-o chiflă cu semințe de susan.

Burger cu pui crocant

Pui crocant cu roșii, salată verde și coleslaw, servit într-o chiflă cu semințe de susan.

Burger din vită Angus

Burger din vită Angus premium la grătar, cu ceapă în curry ușor, roșii și salată verde, servit într-o chiflă cu semințe de susan.

Reload Maxi Burger

Burger din vită Angus premium la grătar, cu ou, bacon, cârnat tip frankfurter, brânză, ceapă, roșii și salată verde, servit într-o chiflă brioche.

Double Load Burger

Chiftea dublă din vită prime cu brânză albastră, ceapă crocantă, cârnat maltez la grătar, roșii și salată, în chiflă brioche.

Burger de vită făcut în casă Water’s Edge – 200 g

Burger de vită pur, făcut în casă, cu grana padano topit, maioneză cu trufe, ceapă crocantă, bacon crocant, roșii, salată verde și inele de ceapă, servit într-o chiflă brioche.

Bolognese

Sos de roșii bogat, carne de vită tocată, ceapă, usturoi, busuioc, morcovi și ierburi proaspete.

Carbonara

Pancetta prăjită în tigaie cu ceapă verde, parmezan, gălbenuș de ou și o notă fină de smântână.

Paste Chicken rock

Pui prăjit în tigaie cu ceapă, ciuperci, pancetta și ardei grași colorați, cu o notă fină de sos roșu

Beef al Filetto

Fâșii de mușchi de vită rumenite la tigaie, gătite cu ceapă, salsa tartufo, ciuperci proaspete și o notă de smântână albă.

Ravioli cu homar

Ravioli cu homar servite cu creveți și sos special.

Ravioli cu ricotta

Ravioli cu ricotta serviți cu sos de roșii, busuioc și o notă fină de smântână albă.

Tortellaci ai funghi

Tortellaci umpluți cu ciuperci, serviți în sos de pancetta și ciuperci, cu o notă de coniac.

Orez cu curry de pui

Pui, ceapă, ananas, lapte de cocos, pastă de curry, cu un ou fiert deasupra.

Al Salmone

Ceapă, somon afumat, roșii cherry, mărar proaspăt, o notă de smântână și sos roșu.

Caracatiță

Caracatiță prăjită în tigaie cu usturoi, cu ierburi proaspete, măsline negre întregi, vin roșu și sos de roșii.

Al Vongole

Roșii cherry, ceapă verde, ulei de usturoi, mentă proaspătă, pătrunjel, gătite în vin alb cu o notă de ardei iute roșu.

Al Porto Sea food

Creveți king, midii în jumătate de cochilie, creveți, scoici, carne de crab, carne de midii, roșii cherry, ceapă verde, bisque de pește și ierburi proaspete, gătite lent în vin alb și ulei de usturoi.

Nuggets de pui

6 bucăți de nuggets de pui servite cu cartofi prăjiți

Cârnați și cartofi prăjiți

6 cârnați serviți cu cartofi prăjiți

Degete de pește

6 degete de pește servite cu cartofi prăjiți

Burger de vită

Burger la grătar servit într-o chiflă cu semințe de susan și cartofi prăjiți

Pesto Pasta Bimbi

Paste cu sos pesto

White Pasta Bimbi

Paste cu sos alb și șuncă

Pizza Bimbi

Sos de roșii, brânză mozzarella și cârnat

Alge marine

Alge marine prăjite, crocante

Crackers cu creveți

Crackers colorați prăjiți

Siomai cu porc și creveți (5 buc.)

Porc, creveți și ciuperci Samake, servite cu sos sweet chilli

Gyoza cu porc (prăjite în tigaie) (5 buc.)

Porc, varză, ceapă, usturoi și ghimbir, servite cu sos sweet chilli

Rulouri de primăvară cu legume (4 buc.)

Varză, morcovi, ceapă și praz

Rulouri de primăvară cu porc (4 buc.)

Porc servit cu sos sweet chilli

Dim sum japonez cu porc, crab și creveți (5 buc.)

Porc, batoane de crab și creveți, servite cu sos sweet chilli

Frigărui de pui cu sos satay

Pui marinat în satay și servit cu o garnitură de sos de arahide

Aripioare de pui (5 buc.)

Aripioare de pui prăjite crocant, servite cu sos sweet chilli.

Legume stir-fry (Chop Suey)

Varză, morcov, mazăre și praz

Un sfert de rață cu 6 clătite

Jumătate de rață cu 10 clătite

8 clătite suplimentare

Sos hoisin extra

Pui fript cu crackers de creveți, jumătate

Pui fript cu crackers de creveți, întreg

Pui dulce-acrișor

Pui în aluat, ceapă, ardei colorați și ananas.

Pui cu ghimbir, ardei și praz

Pui, praz, ghimbir și sos de soia

Pui cu caju

Pui, ardei colorați, ceapă și caju.

Pui în sos de lămâie

Pui în aluat cu sos de lămâie.

Pui în sos de stridii

Pui, ardei colorați, ceapă și soia

Pui în sos de fasole neagră

Pui, fasole neagră, ceapă și ardei colorați

Creveți cu unt

Creveți în aluat, într-un sos cu unt

Creveți cu sare și piper

Creveți, amestec de cinci condimente, sare și piper

Creveți dulci-acrișori

Creveți în aluat, ceapă, ardei colorați și ananas

Creveți în stil Szechuan

Creveți, chili Szechuan, ardei colorați și sos de chili

Burtă de porc crocantă

Porc cu sos de soia

Porc Char Siu la grătar

Porc, BBQ și sos de soia

Porc chinezesc înăbușit ½ coastă

Coaste de porc, praz și ardei colorați.

Porc dulce-acrișor

Porc în aluat, ceapă, ardei colorați și ananas.

Porc în stil Szechuan

Porc, ciupercă neagră, ciuperci, ardei roșu, ardei colorați și sos de chili

Vită crocantă

Vită, sos teriyaki

Vită stir-fry cu piper negru

Vită, piper negru, ardei verde și sos de soia?

Vită cu ghimbir și praz

Vită, praz, ghimbir și sos de soia?

Vită în sos de stridii

Vită, ciuperci, morcov, ardei colorați, ceapă și soia

Vită în sos de fasole neagră

Vită, fasole neagră, ceapă și ardei colorați

Miel în sos de chili

Miel într-un sos iute și condimentat.

Supă iute și acrișoară

Pui, mix de fructe de mare, ciuperci, ciupercă neagră, ardei roșu, piper alb, soia, oțet și ouă.

Supă de pui cu porumb

Pui, porumb, praz și ouă

Supă de fructe de mare

Amestec de fructe de mare, ciuperci, ceapă, soia și ouă

Supă de vită

Carne de vită, ciuperci, ceapă și ouă

Tăiței de legume extra fini

Tăiței cu varză, morcovi, mazăre sugar snap și ceapă

Tăiței de sticlă cu vită, pui sau creveți

Vită, pui sau creveți cu varză, ardei colorați, varză și ceapă.

Tăiței cu ou prăjiți la wok cu vită, pui sau creveți

Vită, pui sau porc cu varză, ardei colorați, varză și ceapă.

Stir Fry Orient Express cu vită, pui sau creveți

Vită, pui sau creveți cu varză, ardei colorați, varză și ceapă.

Orez simplu

Fiert cu .

Orez prăjit cu ou

Orez simplu cu ouă

Orez prăjit cu ou și legume

Orez, ouă, mazăre și praz.

Orez prăjit cu legume

Orez, mazăre și praz.

Orez prăjit cu pui

Pui, orez, ouă și praz.

Orez prăjit Chow Fau cu vită

Vită, ouă, legume mixte și praz.

Orez cu pui sau vită

Orez, ouă, mazăre și praz.

Bilă cu susan (Buchi) (4 buc.)

Maja Blanca

BRUSCHETTA

Roșii tocate, ceapă, măsline și ulei de busuioc

PÂINE CU USTUROI ȘI BRÂNZĂ

Ulei de usturoi și mozzarella topită

4 RULOURI DE PRIMĂVARĂ CU LEGUME

Servite cu sos sweet chilli

FOCACCIA CU CREMĂ DE BRÂNZĂ ȘI USTUROI

Cremă de brânză, ulei de usturoi, presărată cu mozzarella

SUPA ZILEI

Specialitatea zilei a bucătarului-șef

8 JALAPEÑO POPPERS

Servit cu sos sweet chilli

8 INELE DE CEAPĂ

Prăjite în baie de ulei

8 BEȚIȘOARE DE MOZZARELLA

Bețișoare de mozzarella cu multă brânză, prăjite în baie de ulei

CALAMARI FRITTI

Calamari prăjiți, trecuți prin făină și asezonați, serviți cu felie de lămâie și sos tartar de casă.

Platou nachos Mexicana

Nachos sunt serviți cu sos de brânză, salsa, jalapeños și bastonașe de mozzarella.

PLATOU ORIENTAL

Spring rolls, rulouri de rață, onion bhaji, wontons și jalapeño poppers, servite cu sos sweet chili.

Scampi

Pane / cu sos tartar dulce și cartofi prăjiți

Jumătate de pui

Servit cu salată și cartofi prăjiți

Fish and chips tradițional, făcut în casă

Pește în aluat, servit cu cartofi prăjiți, piure de mazăre și sos tartar făcut în casă.

Aripioare de pui

Aripioare de pui servite pe un pat de orez

Piept de pui

Servit cu salată și cartofi prăjiți

Cotlete de porc speciale

Servit cu salată și cartofi prăjiți

Coaste întregi (full rack)

Servite cu salată și cartofi prăjiți

Rață BBQ

Servită cu semințe de susan deasupra

File de somon

Servit cu salată, roșii cherry, ceapă și ierburi proaspete

Steak de pește-spadă

Servit cu salată și cartofi prăjiți

Steak de pește-spadă cu usturoi

Servit cu sos de usturoi

Caracatiță cu usturoi

Caracatiță prăjită în tigaie cu usturoi, ceapă, roșii cherry și ierburi proaspete

Platou de pește

Mix de creveți, caracatiță, scoici, calamari și pește, servit cu ierburi proaspete, gătit în vin alb, ulei de usturoi și lămâie

Friptură rib eye

Friptură ribeye prime de 500 g, gătită după preferințele tale

Friptură T-bone

Friptură T-bone de 500 g, gătită după preferințele dumneavoastră

Margherita

Sos de roșii, mozzarella și oregano

Funghi

Sos de roșii, mozzarella, ciuperci și oregano

Napolitana

Sos de roșii, mozzarella, anșoa, măsline negre, capere, usturoi și oregano

Al Tonno

Sos de roșii, mozzarella, ton și ceapă, creveți, măsline, ulei de usturoi, busuioc și oregano

Capricciosa

Sos de roșii, mozzarella, ciuperci, șuncă, ouă, măsline negre și oregano

Hawaiian

Sos de roșii, mozzarella, șuncă, porumb dulce, ananas și oregano

Vegetariană (V)

Sos de roșii, mozzarella, ardei, ceapă, mazăre, ciuperci, vinete, dovlecel, porumb dulce și oregano

Quattro Stagioni

Sos de roșii, mozzarella, salam, mazăre, ciuperci, ouă și oregano

Quattro Formaggi

Sos de roșii, mozzarella, brânză de capră, brânză albastră și parmezan

Chicken Supreme

Sos de roșii, mozzarella, fâșii de pui, porumb dulce, bacon crocant, ardei gras, ceapă, sos BBQ și oregano

Pizza Charlie

Sos de roșii, mozzarella di Bufala topită, șuncă de Parma, rucola proaspătă, fulgi de parmezan, ulei de măsline și oregano

Mexicană

Sos de roșii, mozzarella, carne de vită tocată picantă, jalapeños, fasole roșie, ceapă, ardei gras și oregano

Lucifer

Sos de roșii, mozzarella, salam picant, ardei gras, ceapă, castraveți murați cu mărar și oregano

Sea Lover

Sos de roșii, mozzarella, carne de vită tocată, cârnat tip frankfurter, ceapă, castraveți murați cu mărar, sos BBQ și oregano

Pizza cu carne Porky Sauce

Sos de roșii, mozzarella, fâșii de porc, pepperoni, bacon crocant, ceapă, sos BBQ și oregano

Pizza Specială Ribeye

Sos de roșii, mozzarella, fâșii de ribeye, bacon picant, ceapă crocantă, ulei de usturoi, oregano și busuioc presărat

Calzone

Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ouă, ciuperci și oregano

Specialitatea Water's Edge

Sos de roșii, mozzarella, somon, roșii cherry, ceapă, creveți, midii, creveți mici, caracatiță, carne de midii, măsline negre, ulei cu usturoi și oregano

Mortadella cu fistic (cea mai populară)

Sos de roșii, mortadella feliată, fistic, burrata și ulei de busuioc

Pizza cu fructe de mare (populară)

Sos de roșii, mozzarella, creveți mari, creveți, calamari, roșii cherry, ceapă și ulei de busuioc

Burrata și șuncă de Parma

Pancetta crocantă, roșii cherry, guanciale, burrata și rucola

Nuggets de pui

6 bucăți de nuggets de pui servite cu cartofi prăjiți

Cârnați și cartofi prăjiți

6 cârnați serviți cu cartofi prăjiți

Degete de pește

6 degete de pește servite cu cartofi prăjiți

Burger de vită

Burger la grătar servit într-o chiflă cu semințe de susan și cartofi prăjiți

Pesto Pasta Bimbi

Paste cu sos pesto

White Pasta Bimbi

Paste cu sos alb și șuncă

Pizza Bimbi

Sos de roșii, brânză mozzarella și cârnat

Salată de pui

Piept de pui, măsline feliate, ardei colorați, ceapă, mix de salată și fulgi de Grana Padano, stropită cu dressing Caesar, servită cu grisine.

Salată cu somon

Mix de salată verde, ulei, somon afumat, rucola, roșii cherry, ceapă, stropită cu ulei de busuioc, servită cu grisine.

Salată mediteraneană

Ardei copți la grătar, brânză feta, capere, ceapă, roșii cherry, stropită cu ulei de busuioc, servită cu grisine.

Salată de quinoa

Quinoa, roșii tocate, avocado, brânză feta, roșii uscate la soare, castraveți, mix de salată, ceapă, nuci și dressing de roșii uscate la soare, servită cu grisine.

Salată cu ton

Mix de salată verde cu fulgi de ton, roșii și capere, servit cu grisine.

Salată de caracatiță

Salată proaspătă, castraveți, roșii, ardei gras, măsline negre și ceapă.

Salată AL Porto

Salată proaspătă cu un mix de fructe de mare marinate, roșii cherry, castraveți, ardei și ulei de busuioc.

Burger de vită

Burger la grătar cu ceapă în curry ușor, roșii și salată verde, servit într-o chiflă cu semințe de susan.

Burger vegetarian

Burger vegetarian umplut cu cartofi, ceapă, mazăre și porumb dulce, servit într-o chiflă cu semințe de susan.

Burger de pește

Burger de pește cu roșii și salată verde, servit într-o chiflă cu semințe de susan.

Burger cu pui crocant

Pui crocant cu roșii, salată verde și coleslaw, servit într-o chiflă cu semințe de susan.

Burger din vită Angus

Burger din vită Angus premium la grătar, cu ceapă în curry ușor, roșii și salată verde, servit într-o chiflă cu semințe de susan.

Reload Maxi Burger

Burger din vită Angus premium la grătar, cu ou, bacon, cârnat tip frankfurter, brânză, ceapă, roșii și salată verde, servit într-o chiflă brioche.

Double Load Burger

Chiftea dublă din vită prime cu brânză albastră, ceapă crocantă, cârnat maltez la grătar, roșii și salată, în chiflă brioche.

Burger de vită făcut în casă Water’s Edge - 200 g

Burger de vită pur, făcut în casă, cu grana padano topit, maioneză cu trufe, ceapă crocantă, bacon crocant, roșii, salată verde și inele de ceapă, servit într-o chiflă brioche.

Bolognese

Sos de roșii bogat, carne de vită tocată, ceapă, usturoi, busuioc, morcovi și ierburi proaspete.

Carbonara

Pancetta prăjită în tigaie cu ceapă verde, parmezan, gălbenuș de ou și o notă fină de smântână.

Paste Chicken rock

Pui prăjit în tigaie cu ceapă, ciuperci, pancetta și ardei grași colorați, cu o notă fină de sos roșu

Beef al Filetto

Fâșii de mușchi de vită rumenite la tigaie, gătite cu ceapă, salsa tartufo, ciuperci proaspete și o notă de smântână albă.

Ravioli cu homar

Ravioli cu homar servite cu creveți și sos special.

Ravioli cu ricotta

Ravioli cu ricotta serviți cu sos de roșii, busuioc și o notă fină de smântână albă.

Tortellaci ai funghi

Tortellaci umpluți cu ciuperci, serviți în sos de pancetta și ciuperci, cu o notă de coniac.

Orez cu curry de pui

Pui, ceapă, ananas, lapte de cocos, pastă de curry, cu un ou fiert deasupra.

Al Salmone

Ceapă, somon afumat, roșii cherry, mărar proaspăt, o notă de smântână și sos roșu.

Caracatiță

Caracatiță prăjită în tigaie cu usturoi, cu ierburi proaspete, măsline negre întregi, vin roșu și sos de roșii.

Al Vongole

Roșii cherry, ceapă verde, ulei de usturoi, mentă proaspătă, pătrunjel, gătite în vin alb cu o notă de ardei iute roșu.

Al Porto Sea food

Creveți king, midii în jumătate de cochilie, creveți, scoici, carne de crab, carne de midii, roșii cherry, ceapă verde, bisque de pește și ierburi proaspete, gătite lent în vin alb și ulei de usturoi.

Alge marine

Alge marine prăjite, crocante

Crackers cu creveți

Crackers colorați prăjiți

Siomai cu porc și creveți (5 buc.)

Porc, creveți și ciuperci Samake, servite cu sos sweet chilli

Gyoza cu porc (prăjite în tigaie) (5 buc.)

Porc, varză, ceapă, usturoi și ghimbir, servite cu sos sweet chilli

Rulouri de primăvară cu legume (4 buc.)

Varză, morcovi, ceapă și praz

Rulouri de primăvară cu porc (4 buc.)

Porc servit cu sos sweet chilli

Dim sum japonez cu porc, crab și creveți (5 buc.)

Porc, batoane de crab și creveți, servite cu sos sweet chilli

Frigărui de pui cu sos satay

Pui marinat în satay și servit cu o garnitură de sos de arahide

Aripioare de pui (5 buc.)

Aripioare de pui prăjite crocant, servite cu sos sweet chilli.

Legume stir-fry (Chop Suey)

Varză, morcov, mazăre și praz

Un sfert de rață cu 6 clătite

Jumătate de rață cu 10 clătite

8 clătite suplimentare

Sos hoisin extra

Pui fript cu crackers de creveți, jumătate

Pui fript cu crackers de creveți, întreg

Pui dulce-acrișor

Pui în aluat, ceapă, ardei colorați și ananas.

Pui cu ghimbir, ardei și praz

Pui, praz, ghimbir și sos de soia

Pui cu caju

Pui, ardei colorați, ceapă și caju.

Pui în sos de lămâie

Pui în aluat cu sos de lămâie.

Pui în sos de stridii

Pui, ardei colorați, ceapă și soia

Pui în sos de fasole neagră

Pui, fasole neagră, ceapă și ardei colorați

Creveți cu unt

Creveți în aluat, într-un sos cu unt

Creveți cu sare și piper

Creveți, amestec de cinci condimente, sare și piper

Creveți dulci-acrișori

Creveți în aluat, ceapă, ardei colorați și ananas

Creveți în stil Szechuan

Creveți, chili Szechuan, ardei colorați și sos de chili

Burtă de porc crocantă

Porc cu sos de soia

Porc Char Siu la grătar

Porc, BBQ și sos de soia

Porc chinezesc înăbușit ½ coastă

Coaste de porc, praz și ardei colorați.

Porc dulce-acrișor

Porc în aluat, ceapă, ardei colorați și ananas.

Porc în stil Szechuan

Porc, ciupercă neagră, ciuperci, ardei roșu, ardei colorați și sos de chili

Vită crocantă

Vită, sos teriyaki

Vită stir-fry cu piper negru

Vită, piper negru, ardei verde și sos de soia?

Vită cu ghimbir și praz

Vită, praz, ghimbir și sos de soia?

Vită în sos de stridii

Vită, ciuperci, morcov, ardei colorați, ceapă și soia

Vită în sos de fasole neagră

Vită, fasole neagră, ceapă și ardei colorați

Miel în sos de chili

Miel într-un sos iute și condimentat.

Supă iute și acrișoară

Pui, mix de fructe de mare, ciuperci, ciupercă neagră, ardei roșu, piper alb, soia, oțet și ouă.

Supă de pui cu porumb

Pui, porumb, praz și ouă

Supă de fructe de mare

Amestec de fructe de mare, ciuperci, ceapă, soia și ouă

Supă de vită

Carne de vită, ciuperci, ceapă și ouă

Tăiței de legume extra fini

Tăiței cu varză, morcovi, mazăre sugar snap și ceapă

Tăiței de sticlă cu vită, pui sau creveți

Vită, pui sau creveți cu varză, ardei colorați, varză și ceapă.

Tăiței cu ou prăjiți la wok cu vită, pui sau creveți

Vită, pui sau porc cu varză, ardei colorați, varză și ceapă.

Stir Fry Orient Express cu vită, pui sau creveți

Vită, pui sau creveți cu varză, ardei colorați, varză și ceapă.

Orez simplu

Fiert cu .

Orez prăjit cu ou

Orez simplu cu ouă

Orez prăjit cu ou și legume

Orez, ouă, mazăre și praz.

Orez prăjit cu legume

Orez, mazăre și praz.

Orez prăjit cu pui

Pui, orez, ouă și praz.

Orez prăjit Chow Fau cu vită

Vită, ouă, legume mixte și praz.

Orez cu pui sau vită

Orez, ouă, mazăre și praz.

Bilă cu susan (Buchi) (4 buc.)

Maja Blanca