Yummy Yummy
160 feluri de mâncare în 15 secțiuni
Aperitive și supe
1. Supă de pește
Supă tradițională de pește din Gozo, servită cu bucăți de pește și orez basmati.
2. Supa zilei
Întrebați ospătarul care este supa de astăzi.
3. Brânză Gozo piperată, prăjită în baie de ulei
Brânză Gozo piperată, în crustă de nucă, servită pe un pat de salată cu sos de mango.
4. Bruschetta × 3 bucăți
5. Clătite cu lămâie, miel și ciuperci
Umplute cu miel și ciuperci, coapte într-un sos cremos cu mentă și acoperite cu mozzarella și brânză Parmigiano.
6. Antipasto Gozo
Vinete la grătar, brânzeturi mici cu piper, roșii uscate la soare, capere, măsline, cârnat de porc, bigilla și biscuit de apă.
7. Vinete la grătar
Asezonate cu usturoi, pătrunjel și ulei de măsline extravirgin, acoperite cu brânză cu piper.
8. Calamari prăjiți
Calamari crocanți în aluat, serviți cu sos tartar alături.
Preparate proaspete de paste făcute în casă
9. Ravioli proaspăt de casă
Ravioli proaspăt umplut cu brânză de capră, servit cu sos de roșii și busuioc. Porție de aperitiv €8.90 · fel principal €11.00.
10. Paste penne
Penne în sos de brânză albastră și nuci, acoperite cu mozzarella și brânză Parmigiano. Porție de starter €9.50 · fel principal €11.90.
11. Spaghete tradiționale cu iepure
Spaghete servite cu un sos de tocăniță din carne de iepure, ficat, mazăre și roșii. Porție de aperitiv €9.90 · fel principal €12.90.
12. Farfalle
Cu cremă de somon afumat și Zucchine. Porție de antreu €9.50 · fel principal €11.90.
13. Spaghetti Marinara
Spaghetti gătiți într-un amestec de Marinara, calamari, midii, vongole și creveți cu usturoi, ierburi proaspete, vin alb și roșii proaspăt tocate. Porție de antreu €11.90 · fel principal €13.90.
14. Spaghetti Fresh Vongole (Seafood)
Preparat cu usturoi, ierburi proaspete, vin alb și roșii proaspăt tocate. Porție de aperitiv €10.90 · fel principal €13.90.
15. Spaghetti Octopus
Preparat cu usturoi, ierburi proaspete, capere, măsline negre, vin alb și sos de roșii. Porție de antreu €11.50 · fel principal €13.90.
31. Spaghetti bolognese
Spaghetti servit cu sos de roșii, carne tocată de vită, porc, usturoi, vin și ierburi aromatice. Porție de aperitiv €8.90 · fel principal €11.50.
Carne, pui și altele...
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables. Side sauces €2.00 — mushroom or pepper sauce.
16. Piept de pui Dijon
Piept de pui la grătar servit cu muștar și sos cremos de tarhon
17. Piept de Pui Blue
Piept de pui la grătar servit cu trufă neagră, nuci în brânză albastră și sos de smântână.
18. Pui cu ciuperci
Piept de pui la grătar servit cu ciuperci și sos de smântână.
19. Coaste de porc BBQ clasice
Un rack întreg de coaste de porc cu aromă afumată, servit cu sos BBQ de mere.
20. Iepure Cacciatore
Iepure local gătit cu usturoi, ceapă, capere, măsline negre, roșii uscate la soare în sos de vin roșu.
21. Steak rib-eye
Steak rib-eye la grătar pe cărbuni (300 g).
Pește
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables.
22. Caracatiță Marinara
Caracatiță gătită cu usturoi, ceapă, capere, măsline negre, vin alb, roșii proaspete tocate și ierburi proaspete.
23. File de somon
File de somon copt la cuptor, servit cu sos tartar de casă.
24. Calamari la grătar
Calamari la grătar cu usturoi, ulei de măsline și arome mediteraneene.
25. Paella
26. Steak de ton proaspăt
Steak de ton la grătar, servit cu sos de capere.
27. Biban de mare
Biban de mare la grătar cu ierburi proaspete, usturoi, roșii tocate și asezonat cu ulei de măsline.
28. Creveți regali argentinieni
Creveți regali sotați cu usturoi și ierburi proaspete, flambați cu coniac și finisați cu vin alb.
29. Fritto Misto
Calamari crocanți, creveți mici, pește whitebait și dovlecel, serviți cu sos tartar.
Salate fel principal
30. Salată de caracatiță
(salată verde, roșie, castravete, morcovi, ardei grași asortați, ceapă, capere, măsline și caracatiță marinată în ierburi proaspete și dressing cu ulei de măsline).
32. Platou Yummy Yummy
(salată verde, roșie, castravete, morcovi, ardei grași asortați, ceapă, capere, măsline, caracatiță, calamari, creveți, midii, amestec cu ierburi proaspete și dressing cu ulei de măsline).
33. Salată de Pui
(salată verde, roșie, castravete, morcovi, mix de ardei, ceapă, capere și măsline, piept de pui la grătar, acoperit cu sos aioli).
34. Salată de grădină
(salată verde, roșie, castravete, morcovi, ceapă, capere, măsline).
35. Salată cu ton
(salată verde, roșie, castravete, morcovi, ceapă, capere, măsline și ton).
36. Salată cu somon afumat
(salată verde, roșie, castravete, morcovi, ceapă, capere, măsline și somon afumat).
Pizza
37. Margherita
(roșii, mozzarella, oregano).
38. Capricciosa
(roșii, mozzarella, ciuperci, șuncă, ouă, măsline verzi, oregano).
39. Pepperoni
(roșii, mozzarella, salam picant, ceapă, ardei verde).
40. Yummy Yummy
(roșii, mozzarella, piept de pui, șuncă, bacon, salam picant, cârnați).
41. Ftira gozitiană
(roșie proaspătă, cartof, măsline negre, capere, anșoa, ceapă).
Burgeri
42. Burger de vită Angus cu brânză de casă — mic (125 g)
Servit cu cartofi prăjiți și salată.
42. Burger din vită Angus cu brânză de casă — Mare (200 g)
Servit cu cartofi prăjiți și salată.
43. Burger de pui (servit cu cartofi prăjiți și salată)
44. Nuggets de pui (serviți cu cartofi prăjiți)
45. Degete de pește (servite cu cartofi prăjiți)
46. Cartofi prăjiți
Preparate chinezești speciale
47. Rulouri de primăvară x 4
Clătite prăjite umplute cu legume mixte (V/VE)
48. Găluște din aluat fiert x 4
49. Găluște din aluat prăjit x 4
Aluat umplut cu carne de porc și legume
50. Aripioară de pui și ciocănel (drumstick) x 4
51. Pâine triunghiulară x 4
Pâine prăjită cu piure de cartofi și miere
52. Wonton prăjit x 4
53. Yummy Yummy Special x 4
Clătită crocantă umplută cu orez lipicios, piept de porc afumat și legume
54. Coaste (spare ribs) x 4
Coaste prăjite cu ierburi aromatice
55. Platou mixt
Rulou de primăvară, gălușcă, aripioară și ciocănel de pui, pâine triunghiulară, kebab de pui, coastă
Supă
56. Supă iute-acrișoară
57. Supă Wonton (umplute cu carne de porc și legume)
58. Supă de pui cu porumb dulce
59. Supă de alge
Feluri principale
60. ¼ rață (S)
61. ½ rață (M)
62. Rață întreagă (L)
Clătite, sos hoisin, castraveți și ceapă.
63. ¼ rață cu sos de prune
63. ½ rață cu sos Plume
64. ½ rață cu sos de fasole neagră
65. Rață sfârâitoare
66. Porc dulce-acrișor
67. Porc crocant (GF la cerere)
68. Stir-fry de porc cu fasole neagră și ghimbir, cu legume
69. Porc stir-fry cu sos de stridii și legume
70. Porc Shuizhu (sos picant)
500. Porc sfârâitor
71. Pui dulce-acrișor
72. Pui cu lămâie
73. Pui cu chili dulce
74. Pui cu chili și caju (GF la cerere)
75. Curry de pui
76. Pui cu miere și ghimbir
77. Stir-fry de pui cu sos de stridii
78. Pui Kung Pao stir-fry (dulce și picant)
79. Pui crocant
501. Pui sfârâitor
80. Oyster Beef (Stir-fry)
81. Curry Beef (Stir-fry)
82. Black Bean Chilli beef (GF on request)
83. Beef with cashewnuts
84. Shuizhu Beef (spicy sauce)
85. Crispy Beef
481. Sizzling Beef
86. Stir-fry mix Vegetables with Garlic sauce (GF on request)
87. Mapo Tofu
88. Oyster Tofu
89. Chinese cabbage
90. Vegetable Noodles
91. Plain Noodles
92. Chicken Noodles
93. Beef Noodles
94. Singapore Noodles (with curry and shrimp)
95. Vegetable Rice-Noodles (GF on request)
96. Steamed Rice
97. Egg-fried-Rice (GF on request)
98. Chicken Rice
99. Beef Rice
BĂUTURI
Sprite
Pahar €1.80 · sticlă €2.80 · halbă €3.00.
Coca-Cola
Pahar €1.80 · sticlă €2.80 · pintă €3.00.
Fanta Portocale
Pahar €1.80 · sticlă €2.80 · pintă €3.00.
Kinnie
Pahar €1.80 · sticlă €2.80 · pintă €3.00.
Ceai rece de piersici
Pahar €1.80 · sticlă €2.80 · pintă €3.00.
Ceai rece cu lămâie
Pahar €1.80 · sticlă €2.58 · pintă €3.00.
Apă tonică (mică)
Apă cu ghimbir (mică)
Apă carbogazoasă (mică)
Lămâie amară (mică)
Suc de piersici
Pahar €1.80 · pintă €3.00.
Suc de ananas
Pahar €1.80 · pintă €3.00.
Suc de mere
Pahar €1.80 · pintă €3.00.
Suc de merișoare
Pahar €1.80 · pintă €3.00.
Suc de grepfrut
Pahar €1.80 · pintă €3.00.
Suc proaspăt de portocale
Pahar €3.00.
Apă carbogazoasă
Mică €2.00 · mare €3.80.
Apă plată
Mică €2.00 · mare €3.80.
Red Bull
Bere
Cider (Woodpecker)
Cisk Zero Local beer
Bere locală (mică)
Bere locală (Mare)
Heineken
Budweiser
Hopleaf
Cisk Excel
Cisk Lemon
Blue Label
Skol
Bere chinezească (Qingdao)
Cafenea
Espresso
Cappuccino
Espresso Macchiato
Latte Macchiato
Americano
Ciocolată caldă
Ceai
Cafea neagră
Chinese Tea
Vin local
ALB / ROȘU
