Zion
86 feluri de mâncare în 15 secțiuni
Mic dejun - Boluri cu smoothie
Bol de smoothie cu căpșuni
Iaurt grecesc, miere, căpșuni, kiwi, lapte, fructe uscate și granola cu nuci și nuci românești
Bol de smoothie Power Berry
Afine, banană, lapte de migdale, semințe de chia, fructe uscate și granola cu nuci și migdale
Bol de smoothie tropical
Mango, banană, kiwi, lapte și granola cu fructe uscate și nuci
Mic dejun
Mic dejun englezesc
Cârnat Cumberland, fasole coaptă, bacon, ouă, ciuperci, roșie la grătar și pâine prăjită
Mic dejun vegetarian
Roșii cherry coapte, baby spanac, ouă, halloumi, brânză și bruschetta cu guacamole
Mic dejun asiatic
Orez prăjit cu varză roșie, morcovi și ceapă verde. Servit cu ouă jumări. Alege: avocado sau bacon
Aperitive
Batira Spritz
Prosecco, Campari și sifon
Cynar Spritz
Cynar, prosecco și sifon
Aperol Spritz
Aperol, prosecco și sifon
Limoncello Spritz
Limoncello, prosecco și apă minerală
Crudi
Carpaccio de sfeclă roșie
Carpaccio de sfeclă roșie cu praline de brânză gorgonzola
Carpaccio de vită
Carpaccio din vită wagyu feliat subțire, cu sos de trufe și baby spanac
Carpaccio de ton
Ton proaspăt cu dressing din ulei, sare, piper negru, lime, pătrunjel, sos de soia și reducție de fructul pasiunii
Tapas
Frittura di Laterini
Whitebait prăjit, servit cu felie de lămâie și sos tartar
Biluțe de falafel
Biluțe de falafel din năut, servite cu maioneză vegană
Halloumi mediteranean
Halloumi la grătar cu salată mediteraneană
Arancini sicilieni
Arancini cu ragù de carne
Burrata e Nduja
Burrata proaspătă, nduja și roșii, servite cu pâine zdrobită
Calamar prăjit
Calamar prăjit cu sos tartar
Creveți thailandezi
Creveți sotați cu usturoi, semințe de susan și sos thailandez
Aperitive de împărțit
Platou cu dipuri
Selecție de dipuri făcute în casă (bigilla, redentura și sfeclă) servite cu pâine pita
Maltez vegetarian
Selecție de produse locale din Malta: bigilla, ricotta, conservă de smochine și brânză
Fritto Misto
Mix de creveți, calamari și caponata, servit cu sos tartar
Mezeluri și brânzeturi
Selecție de șuncă de Parma, bresaola, parmezan, prosciutto asortat, pecorino, speck, măsline și grisine
Salate
Caprese
Burrata proaspătă, mozzarella di bufala, pesto de busuioc și pâine zdrobită
Alcaline
Mix de verdețuri cu avocado, sparanghel, avocado, morcovi
Pui Tzatziki
Piept de pui, roșii cherry, morcovi, feta, ardei copt, semințe de susan și sos tzatziki. Alege: frunze verzi sau pita
Vită teriyaki
Vită teriyaki cu morcovi, varză, varză mov, daikon, ceapă prăjită, susan și sos teriyaki
Greca
Brânză feta, măsline, ceapă roșie, brânză feta, ulei, oțet balsamic, sare și oregano
Tropical
Salată mixtă cu căpșuni, afine și mango, cu o vinegretă tropicală
Salată de ton carpaccio
Mix de frunze verzi, roșii cherry, ceapă roșie, măsline, capere, semințe de susan, mix de nuci
Somon afumat
Mix de verdețuri cu avocado, roșii cherry, feta și grissini. Finalizat cu oțet balsamic, ulei și semințe de susan
Burgeri
Cheeseburger
Chiftea de vită USDA, cheddar, salată verde, roșie, chiflă brioche
Zion Burger
Chiftea de vită certificată USDA, cheddar, bacon, salată verde, roșie
Jamaican
Chiftea de vită USDA, guacamole, brânză, salată verde
Pulpă de pui
Pui, brânză, salată verde, roșii
Burger cu falafel și halloumi
Falafel și halloumi, salată verde, roșie
Burger gourmet cu fistic
Chiftea dublă de vită, cremă de fistic, brie topit, roșie
Wrapuri
Wrap cu vită teriyaki
Fâșii de vită de 180 g gătite în sos teriyaki, roșii cherry, salată verde
Wrap cu pulpă de pui
180 g pui la grătar, maioneză cu piper, salată verde
Paste și risotto
Tagliolini Burrata
Tagliolini făcuți în casă cu burrata și sos de roșii
Garganelli Maltese
Cârnați maltezi proaspeți, măsline negre, capere, roșii cherry, ceapă verde, usturoi, pătrunjel și vin alb. Finalizat cu pecorino ras
Pui și ciuperci
Tagliatelle în sos de parmezan sau sos de roșii
Tagliolini Vongole
Scoici proaspete, usturoi, pătrunjel și vin alb, piper negru
Risotto cu ciuperci și trufe
Orez, ciuperci, parmezan, vin alb, cremă de trufe, usturoi, pătrunjel
Tagliolini Cozie
Midii proaspete, roșii cherry, usturoi, vin alb
Pappardelle cu ragù de vită
Carne de vită USDA gătită lent timp de trei ore, cu sos de ceapă
Frutti di Mare
Creveți, midii, calamari, roșii cherry, usturoi și pătrunjel
Feluri principale
Tagliata 1 kg (de împărțit)
Tagliata din file, gătită după preferințele tale. Alege: servită cu piure de cartofi sau cartofi prăjiți
Ribeye de vită
300 g Black Angus gătit după preferințele tale. Servit cu legume și piure de cartofi sau cartofi prăjiți
Piept de pui mediteranean
Piept de pui la grătar, marinat, cu roșii sotate, măsline, vin alb și o sticlă cu usturoi și oregano
Biban de mare
Biban de mare la grătar, servit cu sparanghel, caponata și piure de cartofi
Pește-spadă (Swordfish)
Pește-spadă la grătar, servit cu caponata și piure de cartofi
Somon la grătar în sos de sparanghel
Somon la grătar 300 g cu dressing de sparanghel, roșii cherry și vin alb
Pizza
Focaccia
Focaccia Bruschetta
Focaccia cu roșii proaspete și busuioc
Focaccia cu brânză Pecorino
Focaccia grecească
Naked & Uncooked
Roșii proaspete, fior di latte, șuncă, ciuperci, măsline
Pomodoro
Sos de roșii, mozzarella
Margherita
Roșii, mozzarella, busuioc
Margherita Special
Margherita cu burrata proaspătă
Siciliana
Roșii, mozzarella, anșoa, măsline, capere
Vegana Rossa
Roșii, legume, brânză vegană
Capricciosa
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives
One Love
Tomato, mozzarella, speck, mushrooms, cream of truffle
Pizza cu pește-spadă
Tomato, mozzarella, swordfish, capers, olives, cherry tomatoes
Diavolo
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, pecorino
Piccante
Roșie, mozzarella, ’nduja picantă, Tropea și busuioc proaspăt
Popeye
Tomato, mozzarella, spinach, ricotta, garlic
Maltez
Cârnați maltezi, roșii uscate la soare, măsline
Vegana Bianca
Vegan cheese, vegetables, mushrooms, artichokes
Calzone
Roșii, mozzarella, șuncă, ricotta, parmezan
Pelletina
Mozzarella, roșie proaspătă, șuncă de Parma, rucola, parmezan
Mare e Monti
Mozzarella, roșii proaspete, pătrunjel, usturoi, fructe de mare mixte și pătrunjel
Meniu pentru copii
Paste
Alege între sos de roșii sau unt cu brânză
Burger
Vită USDA, salată verde, roșii și brânză. Servit cu cartofi prăjiți
Nuggets de pui
5 buc. nuggets de pui pane & cartofi prăjiți. Servit cu ketchup
Aripioare de pui
Aripioare de pui pane cu sos de maioneză
Pizza pentru copii
Meniu pentru animale de companie
Piept de pui
Tagliata de vită
Vită cu sos mojo
Garnituri și extra
Garnituri extra
Salată proaspătă / Cartofi prăjiți / Cartofi rumeniți / Legume la grătar / Caponata
Adaugă un sos
Tartar / Chilli / Maioneză / Maioneză cu piper / Sos de avocado / Sos de fistic
