Andrew's Bar and Restaurant (Эндрюс Бар энд Ресторан)

Тост с ветчиной и сыром

Яичница-болтунья на тосте

Буррито на завтрак

Чоризо, бекон, листья шпината, завернутые в омлет из яиц и сыра, подаются с помидорами-гриль 1,2,5.

Чиабатта с яйцом и беконом

Горчичный соус-намазка, салат и помидор 1,3,5

Мальтийская фтира с тунцом

Томатная паста, кусочки тунца, лук, каперсы, оливки и оливковое масло 1,9

Чиабатта со стейком и луком

Говяжий стейк на гриле, жареный лук, салат и помидор 1,3

Чиабатта или ролл с копчёным лососем

Огурец, копчёный шотландский лосось, сыр Philadelphia, 1,2,9

Чиабатта с курицей или врап

Кусочки курицы на гриле, салат-латук, бекон 1,2,

Английский завтрак

Бекон, сосиски, яйца, помидоры на гриле, печёная фасоль, хашбраун, тост 1,2,5 (Апельсиновый сок, кофе или чай)

Яйца Бенедикт

Английский маффин, копчёный лосось, яйцо пашот, соус голландез и икра лосося 1,2,5,9

Омлет (на выбор 3 начинки)

(Ветчина, сыр, лук, грибы, помидор.) 2,8

6 острых куриных крылышек

Подаются с BBQ-дипом и картофелем фри 1,3 (H)

Каламари Фритти

Слегка обваленные в муке жареные кальмары, микс салатных листьев, подаются с фирменным соусом тартар 1,3,5,9

Мальтийские сырные шарики во фритюре

Панированный козий сыр, подаётся с луковым мармеладом 1,2,5,

Средиземноморская брускетта

Поджаренный хлеб с томатом, луком, чесноком и свежим базиликом. 1

Фокачча ди Парма

Плоский хлеб для пиццы, запечённый с морской солью, с ветчиной Парма, пармезаном, рукколой и сбрызнутый оливковым маслом. 1,2,

Bebbux-улитки €8 (При наличии)

Медленно томлёные с чесноком, вином и травами. 10

Суп дня

Спросите у официанта о сегодняшнем фирменном супе.

Рваная свинина

Свиная грудинка, перец, лук, расплавленный чеддер, свежий картофель фри 1,2

Chili Con Carne H

Фарш, лук, красная фасоль кидни, чили и расплавленный сыр 1, 2

Салат с копчёным лососем и авокадо

Авокадо, огурец и заправка винегрет 3,9,

Салат с курицей-гриль

Смесь листьев салата, крутоны, куриная грудка, помидор, пармезан, заправка винегрет 1,2,3,

Салат с тунцом

Смесь листьев, помидор, яйцо, киноа, огурец и заправка винегрет 1,3,9,

Традиционный мальтийский салат V

Смесь листьев салата, помидор, оливки, вяленые на солнце помидоры, бобовая паста, мальтийский сыр 2,3,10

Салат с осьминогом

Смесь листьев салата, помидоры, оливки, лук, 1,6,9 заправлено оливковым маслом и лимонной заправкой

Мальтийское ассорти

Мальтийский сыр, мальтийская колбаса, Bigilla — паста из бобов, оливки, вяленые на солнце помидоры, Печенье 1,2 Маринованный лук, Hobz biz-zejt

Кастрюлька мидий

Чёрные мидии, чеснок, оливковое масло, белое вино, свежие помидоры, свежие травы, подаётся с тёплой фокаччей. 9,

Стейк-платтер

Тальята из говядины, моцарелла из буйволиного молока, помидоры, цукини на гриле, чесночный хлеб и картофель фри 1,2,6

Океанский пир

Calamari Fritti, мидии, осьминог, хрустящие тигровые креветки, копчёный лосось, whitebait, крабовые клешни, рыба в кляре, лимон, соус тартар и картофель фри 1,5,8,9,10

Маргарита

Помидоры, моцарелла, орегано 1,2

Funghi V

Помидоры, моцарелла, грибы, орегано 1,2

Капричоза

Помидоры, моцарелла, ветчина, грибы, артишоки, оливки, яйцо 1,2,5,

Курица карри

Сливки, моцарелла, куриные полоски, грибы, чеснок и карри 1,2,

Маринара

Помидоры, моцарелла, микс морепродуктов, чёрные мидии, оливки 1,2,8,9,10

Парма

Помидоры, моцарелла, пармская ветчина, руккола, пармезан 1,2

Tonno

Помидоры, моцарелла, кусочки тунца, лук, оливки 1,2,9

Пепперони H

Помидоры, моцарелла, салями пепперони, чили, лук 1,2

Кваттро Формаджи (Quattro Formaggi)

Помидоры, голубой сыр, пармезан, мальтийская гбейна (Gbejna), моцарелла 1,2

Andrew’s

Помидоры, моцарелла, мальтийская колбаса, оливки, мальтийский сыр и вяленые на солнце помидоры 1,2,

Vegetariana V

Помидоры, моцарелла, грибы и овощи на гриле 1,2,

Говяжий бургер с картофелем фри и салатом

1,

Куриная грудка на гриле с картофелем фри и салатом

1

8 шт. куриных наггетсов с картофелем фри и салатом

1,2

Мини-пицца «Маргарита» с ветчиной

1,2

Паста болоньезе

1,2

Карбонара

Панчетта, сливки, дроблёный перец, яичный желток, пармезан 1,2,5

Курица песто

Курица, песто, грибы, сливки и пармезан 1,2,5,6

Спагетти с кроликом

Мясо кролика, зелёный горошек, вино и томатный соус, настоянный на травах 1,5

Равиоли с мальтийской колбасой

Вяленые на солнце томаты, чеснок и лёгкий штрих сливок 1,2,5

Al Ragout

Насыщенный говяжий фарш, красное вино и томатный соус 1,2,4,5,

Трюфель и фунги порчини

Грибы, белое вино, порчини, пармезан, трюфельный соус и сливки 1,2,5

Вонголе, мидии и кальмары

Чеснок, оливковое масло, белое вино, помидоры черри, каперсы, петрушка и лёгкая нотка чили 1,5,8,9

Традиционные мальтийские равиоли с рикоттой (V)

Оливковое масло, чеснок, лук, помидоры, пармезан и базилик 1,2,5,

Равиоли с кроликом

Чеснок, лук, вино и томатный соус 1,5

Спагетти с осьминогом

Лук, чеснок, помидоры, оливки и белое вино 1,5,8,

Куриное ризотто

Курица, грибы, зелёный горошек, сливочное масло, трюфельный соус 2

Ризотто Маринара

Ассорти из морепродуктов, чеснок, томат и базилик 2,8,9,10

Говяжий бургер с сыром

Салат, помидор, сыр чеддер, фирменный соус 1,2,5

Куриный бургер

Куриная грудка на гриле, салат, помидор, чеддер, фирменный соус 1,2,5

Бургер Эндрю

Говяжья котлета, грибы, бекон, чеддер, лук, помидор, салат, маринованные огурчики, фирменный соус 1,2,3

The Champion

Говяжья котлета, салат, помидор, яйцо, чеддер, бекон, фирменный соус 1,2

The Big Bite

Гурмэ-котлета из говядины, салат, помидор, грибы, чеддер, фирменный соус 1,2,5

Beyond Burger

Веганская котлета, салат, нарезанные помидоры, авокадо, грибы 1

Чикен Реджина

Куриная грудка, обжаренная на сковороде, с томатным соусом и моцареллой сверху 2

Куриная грудка на гриле

Грибной соус, сезонные овощи 1,2,

Свиные рёбрышки BBQ

Салат коулслоу и фирменный соус BBQ 1,3,5,

Запечённая свиная грудинка

Картофельное пюре, соус жу из красного вина 1,2

Стейк рибай

Грибной или перечный соус, овощи-гриль 1,2

Обжаренное говяжье филе

Грибной или перечный соус, овощи-гриль 1,2

Традиционные фиш-энд-чипс

Фирменный соус тартар или гороховое пюре, долька лимона 9

Филе лосося на гриле

Овощи на гриле и травяная сальса 1,2,

Филе местного сибаса

Обжарено на сковороде, подаётся с базиликовым маслом и овощами-гриль 9

Плато из рыбы и морепродуктов

Сибас, мидии, королевская креветка, кальмары 8,9,10

На одного человека

На двоих

Рыба дня — уточните у официанта подробности

Тушёный кролик или с чесноком €19

Приготовлено в вине и томатном соусе, настоянном на травах

Bragioli €19

Тонкие ломтики говядины, фаршированные по-мальтийски 1,5,

Рагу из осьминога €27

Лук, чеснок, помидоры, оливки и белое вино 8,

Фаршированный баклажан €17

Говяжий фарш, чеснок, лук, петрушка, моцарелла и томатный соус. 2

Все основные блюда подаются с картофелем фри Steak House или запечённым картофелем.

Для начала...

Мальтийские cheeselets 1,2,5,

Козий сыр в панировке, подаётся с луковым мармеладом

Спагетти с кроликом 1,2,5,

Чеснок, лук, вино и томатный соус

Мальтийский салат 2,3,10

Микс салатных листьев, помидор, оливки, вяленые на солнце помидоры, бобовая паста Bigila, козий сыр

В качестве основного блюда...

Кролик

приготовлен в вине и томатном соусе, настоянном на травах

Браджиоли 1,5

Говядина, свернутая рулетом с фаршем и травами

Жаркое из свинины2

свиная грудинка, томлёная на медленном огне

Lampuki8

подаётся с томатным соусом и каперсами

Что-нибудь сладкое..

Имкарет — традиционная мальтийская выпечка с начинкой из фиников 1

Кофе

€27.00 на человека

ЧИЗКЕЙК С ФИСТАШКОЙ

Насладитесь нашим чизкейком с фисташкой: насыщенный, нежно-кремовый чизкейк с кремом из обжаренных фисташек на сливочной основе.

КАРАМЕЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Побалуйте себя нашим карамельным чизкейком: нежный сливочный чизкейк с насыщенной карамелью на маслянистой основе, завершённый золотистой карамелью.

ЛИМОННЫЙ ЧИЗКЕЙК

Насладитесь нашим лимонным чизкейком: нежный кремовый чизкейк с яркой лимонной ноткой на масляной основе, покрытый сочной лимонной глазурью

ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Насладитесь нашим шоколадным чизкейком — роскошным сочетанием насыщенного, бархатистого шоколада на хрустящей бисквитной основе. Чистое удовольствие в каждом кусочке!

Тирамису

Слои нежного маскарпоне, савоярди, пропитанные эспрессо, и лёгкая посыпка насыщенным какао-порошком — итальянская классика.

КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Насладитесь нашим клубничным чизкейком: нежный, сливочный чизкейк с свежим клубничным компотом на классической бисквитной основе.

Pepsi, 7up, Mirinda, айс-ти, тоник, Bitter Lemon, местный Kinnie, Diet Kinnie

Red Bull

Соки

Минеральная вода

Cisk/Excell (местный лагер/низкоуглеводный лагер)

Карлсберг (лагер)

Стронгбоу

KOPPARBERG

Blue label (местный мягкий янтарный эль)

Cisk Chili Lemon, Budweiser

Сиск/Сиск Экселл (Cisk/Cisk Excell)

Корона, Перони, Настро Адзурро

Бокал местного домашнего вина 20cl €4

Бокал местного Совиньон Блан (Palatino) €5

Бокал местного Каберне Совиньон (Palatino) €5

Для большего выбора, пожалуйста, попросите у официанта винную карту.

Эспрессо, Американо, €1.5

Капучино, двойной эспрессо, чай €2.00

Кафе латте, айс-кофе €2.70

Фирменный кофе

Мальтийский кофе, ирландский кофе, айс-кофе с Baileys €6

Мартини Бьянко/ Россо

Джек Дэниэлс, Джонни Уокер Ред, J&B, Джеймсон

Johnnie Walker Black, Glenfiddich 12, Chivas Regal 12

Смирнофф/Абсолют

Grey Goose

Бифитер, Гордонс

BOMBAY SAPPHIRE

Бакарди, Капитан Морган/пряный, Гавана Клуб

Хеннесси V.S.

Самбука, Дизаронно, Бейлис, Граппа

Лимончелло, Франджелико

Рамаццотти, Кампари

Мальтийская Bajtra, Tia Maria

Егермейстер или Егербомб

Текила

Афтершок

12 шотов

Апероль Шприц

Апероль, игристое вино, содовая, долька апельсина

Спритц с маракуйей

Passoa, игристое вино, содовая, долька лайма

Пинк Джин Спритц

Розовый джин, игристое вино, сода, долька апельсина

Май-тай

Тёмный ром, Белый ром, Трипл-сек, Сок лайма, Гренадин, Апельсиновый сок

Негрони

Кампари, Мартини Россо, джин, сода

Лонг-Айленд Айс Ти

Водка, джин, Куантро, белый ром, текила, сок лайма, сода, кола

Мохито

Белый ром, коричневый сахар, листья мяты, дольки лайма, содовая

Секс на пляже

Персиковый шнапс, водка, апельсиновый сок, гренадин

Куба Либре

Тёмный ром, белый ром, сок лайма, кола

Пина Колада

Белый ром, Малибу, ананасовый сок, сливки

Американо

Кампари, Мартини Россо, тоник

ТЕКИЛА САНРАЙЗ

Текила, апельсин, гренадин

Беллини (Bellini)

Просекко, персиковый сок

Gold

Этот освежающий полусухой сидр — купаж классических сортов яблок из региона West Country, таких как горько-сладкий Dabinett и Harry Masters.

Розе

THATCHERS ROSÉ наполнен освежающими яблочными вкусами и игристыми пузырьками, щекочущими нос. Он изготовлен из купажа розово-красных десертных яблок, включая CRIPPS PINK, FUJI и GALA.

КРОВАВЫЙ АПЕЛЬСИН

Сочный и сладкий Thatchers Blood Orange создан из естественно сочных, ароматных яблок, выбранных за их сладость — Braeburn, Fuji и Gala. Насыщен натуральным вкусом кровавого апельсина. Это яркий и игристый сидр.

La Torre Cabernet Sauvignon

Чёрная смородина и чёрная слива, с обильными зрелыми танинами и приятно долгим, стойким послевкусием.

La Torre Shiraz

Мягкое на вкусе, с оттенками тёмных фруктов — чёрной вишни и чёрной смородины, пряными ароматами, мягкими танинами и хорошим послевкусием.

Caravaggio Merlot

MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA Сухое вино средней полноты с ароматами чёрной сливы, лесных ягод и мягкими, бархатистыми танинами.

Laurenti Merlot

MALTA D.O.K. - CAMILLERI WINES, MALTA Насыщенные ароматы ежевики, шелковицы и дымной сладкой пряности с оттенками тёмного шоколада.

Antoine Noir

MALTA ESTATES, MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA Мерло и Каберне с нашего поместья Марниси: ароматы чёрной вишни и чёрной сливы, тонкие оттенки кедра и ванили, структурные танины и элегантное послевкусие.

Chianti

ТОСКАНА, ИТАЛИЯ Спелая вишня, сушёные травы, чистое сухое послевкусие со средним телом и мягкими танинами.

Primitivo di Puglia

FEUDI DI SAN GREGORIO - PUGLIA, ITALY Рубиново-красное с фиолетовыми отблесками. Сложное вино с пряными ароматами, напоминающими гвоздику и чёрный перец, с древесными оттенками и нотами дикой вишни и чернослива.

Аламос Мальбек

BODEGA CATENA ZAPATA - МЕНДОСА, АРГЕНТИНА Спелые тёмные фрукты, пряность чёрного перца и фиалки, с насыщенным округлым телом и намёком на дымную сладкую пряность.