District Five

ТРИО БРУСКЕТТ

Три кусочка поджаренного местного хлеба: один подаётся с чесночным маслом и крошкой белого козьего сыра, один — с классической томатной смесью для брускетты, и один — с трюфелем, сыром пармезан и рукколой

СУП ОТ ШЕФ-ПОВАРА

Ежедневно свежеприготовленный суп от нашего шеф-повара, только из самых свежих ингредиентов. Уточните у официанта, какой суп сегодня

БАО БАНС

Два воздушных бао-бана на выбор с рваной свиной грудинкой (pork belly) или рваными утиными ножками, с соусом терияки, кунжутом и хрустящим свежим салатом

БРУСКЕТТА С НДУЕЙ

Два хрустящих ломтика мальтийского хлеба, намазанные ндуей, с кремовой бурратой, грецкими орехами и хрустящей ндуей

Слайдеры с говядиной

Три маленьких слайдера из говядины Angus, подаются с луково-горчичным майонезом, сыром, помидорами и картофелем фри

ШИПЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ СВИНАЯ КОЛБАСКА

Домашняя колбаска с портвейном и фенхелем, приготовленная с луком, помидорами черри, петрушкой и чесночным маслом

КОПЧЁНАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА И ФРИТТЕРЫ СО СКАМОРЦЕЙ

Три полоски свиной грудинки, начинённые скаморцей, обжаренные в хрустящем темпура-кляре, подаются с соусом BBQ, яблочным соусом и семенами кунжута

Запечённый бри в хрустящей корочке

Запечённый бри, завернутый в слоёное тесто, подаётся на медово-фисташковом песто, с клюквенным соусом сверху, дроблёными фисташками и кростини

Хрустящий жареный сыр

Хрустящий жареный козий сыр, подаётся с медово-горчичным соусом, грецкими орехами и клюквой

ЖАРЕНЫЕ КАЛЬМАРЫ

Хрустящие жареные кальмары, подаются с соусом тартар

ФОКАЧЧА ПАРМА И ПАРМИДЖАНО

Плоский итальянский хлеб с помидорами черри, рукколой, Parmigiano Reggiano и пармской ветчиной

Сырная тарелка

Ассорти сыров, подаётся с гальетти, приправленными по-мальтийски, мёдом, свежим виноградом, финиковым чатни, грецкими орехами и сухофруктами

SALUMI E FORMAGGI

Ассорти из мортаделлы, пармской ветчины, салями и двух видов сыра, подаётся с галлетти, фисташковым песто и оливками

Ливанское ассорти-гриль

Маринованные в чесноке кусочки говядины, кусочки курицы с хумусом сверху, острый шашлычок из бараньей кофта, подаётся с тремя дип-соусами и питой

Куриное плато

Ассорти из куриных крылышек, жареных кусочков курицы, натёртых хумусом, небольших куриных филе в панировке, куриных колец и куриного попкорна, подаётся с чесночным майонезом, манговым чатни и соусом BBQ

Мясное плато BBQ

Четыре говяжьих слайдера, два кусочка говяжьего брискета, четыре кусочка свиных рёбер, жареные колбаски, соус BBQ, виски-соус и кукуруза в початке

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ САЛАТ

Помидоры черри, огурцы, лук, оливки, мята, каперсы, сыр фета, орегано и лимонная заправка на оливковом масле

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ САЛАТ

Классический микс салатных листьев, помидоры черри, огурцы, нут, сладкая кукуруза, семечки подсолнечника, кунжут с кремовой заправкой тахини

САЛАТ С ТУНЦОМ

Классический микс салатных листьев, кусочки тунца, каперсы, лук, оливки, помидоры черри, яйцо всмятку, лимонно-оливковая заправка и мята

Салат с клюквой и козьим сыром

Хрустящая рукола, классический салатный микс, сушёная клюква, раскрошенный козий сыр, обжаренный дроблёный миндаль, подаётся с медово-бальзамической заправкой

Салат с томатами и бурратой

Нежная буррата, томаты черри, вяленый томат, хрустящая рукола, базилик, хрустящий гуанчале, фисташки, сверху — красная бальзамическая глазурь

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С КУРИЦЕЙ

Куриная грудка (на гриле или хрустящая), салат-латук, помидоры черри, стружка пармезана, хрустящий бекон и крутоны, подаётся с домашней заправкой «Цезарь»

Салат с копчёным брискетом

Копчёный брискет на гриле, микс хрустящих салатов, помидоры черри, огурцы, сладкая кукуруза, красный лук, сливочная горчичная заправка, сверху — гуакамоле

САЛАТ С КОПЧЁНЫМ ЛОСОСЕМ

Копчёный лосось, классический микс салатных листьев, помидоры черри, каперсы, лук, крутоны и икра, подаются с водочно-лимонной заправкой

ВИНТАЖ

Бургер из говядины Angus в булочке бриошь с классическим бургерным соусом, беконом, свежим луком, маринованными огурчиками, изысканным салатом и помидорами

WILD WEST

Бургер из говядины Angus в булочке бриошь с луком, копчёным беконом, сыром Эмменталь, отборным салатом, помидорами и соусом BBQ

Фалафель

Лепёшка с кремовым хумусом, хрустящим фалафель-бургером, хрустящим микс-салатом, помидорами и красным луком

МЕКСИКАНСКИЙ НАЧО-БУРГЕР

Бургер из говядины Angus в булочке бриошь с сыром начо, гуакамоле, чипсами начо, миксом хрустящего салата и помидорами

ОСТРЫЙ БУРГЕР С КОЛБАСКОЙ

Котлета из мяса мальтийской колбасы с острой ндуей, подаётся в булочке flaguette с медовым майонезом, копчёным сыром, помидорами и рукколой

ТРАФФЛ

Бургер из говядины Angus в булочке флагет с луковым джемом, сыром пармезан, беконом, обжаренными грибами, трюфельным кремом и руколой

КУРИНЫЙ БУРГЕР «ЦЕЗАРЬ»

Хрустящая курица в бриошь-булочке с беконом, соусом «Цезарь», сыром Эмменталь, изысканным салатом и помидорами

TENNESSE

Бургер из говядины Angus в нашей фирменной булочке с соусом Jack Daniel's, беконом, жареным луком, отборным салатом, сыром и помидорами

Японский рисовый бургер с курицей

Хрустящая жареная куриная грудка в булочке бриошь с котлетой из клейкого риса, мисо-имбирным майонезом, капустой и салатом из имбиря и моркови

СМЭШ-БУРГЕР

Хрустящая двойная котлета из говядины Angus в стиле smashed, подаётся с листьями lolo bianco, свежими томатами, луком, горчичным майонезом, копчёным сыром и карамелизованным луком

D5 SIGNATURE BURGER

Бургер из говядины Angus в булочке бриошь с хрустящим салатом, томатом, трюфельным майонезом, гуанчале на гриле, жареным яйцом и расплавленной скаморцей

БУРГЕР ВАГЮ

Премиальная котлета из говядины вагю в булочке бриошь с горчичным майонезом, карамелизированным луком, сыром, корнишонами, листьями лолло бьянко и помидорами

Маргарита

Томатный соус, моцарелла fior di latte, орегано и свежий базилик

GRECO

Томатный соус, моцарелла фьор ди латте, сыр фета, оливки, помидоры черри, лук и ассорти перцев

PARMA

Томатный соус, моцарелла fior di latte, пармская ветчина, стружка пармезана, руккола и помидоры черри

CAPRICIOSA

Томатный соус, моцарелла fior di latte, колбаски, грибы, гаммон, оливки, яйца, артишоки и орегано

QUATTRO STAGIONI

Томатный соус, моцарелла фиор ди латте, яйца, грибы, зелёный горошек и пепперони

TONNARA

Томатный соус, моцарелла fior di latte, тунец, лук, каперсы, оливки и базилик

КУРИЦА BBQ

Томатный соус, соус BBQ, моцарелла fior di latte, курица BBQ, сладкая кукуруза, перец, лук и орегано

ПЕППЕРОНИ

Томатный соус, моцарелла fior di latte и пепперони

MALTIJA

Томатный соус, моцарелла фиор ди латте, мальтийские колбаски, вяленые помидоры, лук, козий сыр и чёрные оливки

Мортаделла

Моцарелла fior di latte, домашний свежий фисташковый крем, мортаделла, ricotta salata и руккола

САЛЬСИЧЧА И ФРИАРИЕЛЛИ (SALSICCIA E FRIARIELLI)

Моцарелла фьор ди латте, сыр скаморца, фриариелли, колбаски и стружка грана

CARCIOFI & SPECK

Крем из артишоков, моцарелла fior di latte, сыр скаморца, артишок, спек и сверху рукола и стружка грана

КВАТТРО ФОРМАДЖИ (QUATTRO FORMAGGI)

Буррата, копчёный сыр скаморца, голубой сыр, моцарелла и стружка грана

PESTO

Моцарелла fior di latte, домашний крем из свежего песто, помидоры черри, базилик, стружка пармезана и кедровые орешки

Лосось

Моцарелла fior di latte, лук, копчёный лосось, сливочный сыр и икра

МЕЛАНДЗАНЕ И ПАРМИДЖАНО

Томатный соус, моцарелла fior di latte, баклажан, базилик и пармезан

EL DIABLO

Острый томатный соус, моцарелла fior di latte, острое колбасное мясо, пепперони, смесь перцев, чили, свежий базилик

Карбонара

Кремовые яичные желтки с чесноком, моцарелла fior di latte, хрустящий гуанчале, чёрный перец, свежая петрушка

МАК ‘Н’ ЧИЗ

Кремовый mac & cheese, моцарелла fior di latte, хрустящий бекон, чёрный перец, свежая петрушка и nacho чипсы

Тыква и ндуя

Тыквенное пюре, острая ндуя, моцарелла fior di latte, тыквенные семечки, сыр пекорино с каплей мёда и хрустящей ндуей

ФРУТТИ ДИ МАРЕ

Томатный соус, мидии, осьминог, моллюски, креветки, чёрные оливки, каперсы и ассорти из морепродуктов, сальса верде

Фокачча с лососем

Копчёный лосось, икра, сливочный сыр, руккола и помидоры черри

DISTRICTFIVE

Моцарелла fior di latte, фонтина, швейцарский эмменталь, пармезан, italico, трюфельный крем, тревизана, руккола, пармская ветчина и сыр грана падано

СТЕЙК ЧИМИЧУРРИ

Песто чимичурри, моцарелла фиор ди латте, стружка грана стейк из говядины (flap) и карамелизованный лук

Ньокки качо э пепе с трюфелем

Ньокки, подаются с соусом качо э пепе, трюфельной пастой и чесноком, сверху — стружка грана

СПАГЕТТИ АЛЬ РАГУ

Спагетти с нашим фирменным соусом болоньезе, чесноком, луком, орегано и томатами, сверху стружка сыра Грана

ТРОТТОЛЕ С КУРИЦЕЙ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ

Кусочки курицы со сливочным соусом из голубого сыра, миндаль и шпинат

РАВИОЛИ ФУНГИ ПОРЧИНИ

Панцеротти с начинкой из белых грибов (порчини), нежный грибной крем, сверху — порошок порчини и пармезан

СПАГЕТТИ КАРБОНАРА

Спагетти с хрустящим гуанчале, яичным желтком, пекорино и перцем

СТРОЦЦАПРЕТИ С КУРИЦЕЙ И ПЕСТО

Строццапрети с курицей, сливочное песто из базилика, лимонный перец, стружка Grana и обжаренные кедровые орешки

СПАГЕТТИ ВОНГОЛЕ

Спагетти с вонголе, чесноком, цедрой лимона, белым вином, петрушкой и оливковым маслом

СПАГЕТТИ С ТУШЁНЫМ ОСЬМИНОГОМ

Спагетти с тушёным осьминогом, томатным соусом, чесноком, чёрными оливками и мятой

СПАГЕТТИ С ФИСТАШКОЙ

Спагетти с домашним сливочным фисташковым песто, сверху — хрустящий гуанчале и стружка грана

ТРОТТОЛЕ С ЛОСОСЕМ

Паста троттоле с кусочками лосося, луком, водкой, сливками, икрой, лёгким акцентом томатного соуса и сверху — копчёный лосось

СПАГЕТТИ ЗОЦЦОНА НДУЯ

Рагу из ндуи и колбасы с томатами черри, доведено соусом карбонара, сверху — кремовая буррала, грецкие орехи, пудра из ндуи и свежий базилик

ЛИНГВИНИ АЛЬ МАРЕ

Лингвини в насыщенном соусе биск из креветок, помидоры черри, чеснок, креветки, мидии, кусочки рыбы, моллюски и свежий базилик

ЛИНГВИНИ С КРЕВЕТКАМИ И ОМАРОМ

Лингвини, подаются с обжаренной на сковороде половиной омара, местными отборными креветками, томатами черри, креветочным биск и травами

STROZZAPRETI DISTRICTFIVE

Кусочки говядины, приготовленные с луком, чесноком, грибами, трюфельным кремом, свежими сливками и дополненные стружкой пармезана

СПАГЕТТИ РИЦЦИ

Классическая паста алио олио с чесноком, свежей петрушкой, цедрой лимона и оливковым маслом, дополненная свежим морским ежом

РИЗОТТО С МЕДОВОЙ ТЫКВОЙ

Ризотто с пюре из медовой тыквы, сливочным маслом, стружкой грана и сливками, сверху — кремовая страчателла и обжаренные тыквенные семечки

РИЗОТТО С ГРИБАМИ ПОРЧИНИ

Ризотто с Grana padano, белыми грибами порчини и шампиньонами со сливками

РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Ризотто с курицей, луком, грибами и сливками сверху стружка Grana

РИЗОТТО СО СПАРЖЕЙ

Нежное сливочно-масляное ризотто со свежей спаржей, зелёным горошком, помидорами черри, стружкой Grana и сверху — петрушка

РИЗОТТО С ЛОСОСЕМ И КРЕВЕТКАМИ

Ризотто с копчёным лососем, шпинатом, креветками, сливками и лёгкой ноткой томатного соуса

РИЗОТТО АЛЬ МАРЕ

Ризотто в насыщенном соусе биск из креветок, помидоры черри, чеснок, креветки, мидии, кусочки рыбы, вонголе и свежий базилик

СПАГЕТТИ С РАГУ ИЗ КРОЛИКА

Рагу из кролика, томлённое на медленном огне с травами и вином, перемешанное со спагетти аль денте

РЫБА-МЕЧ

Рыба-меч, обжаренная на сковороде, с добавлением белого вина и традиционным мальтийским соусом из томатов, каперсов, оливок, чеснока и свежих трав

Говяжьи браджоли

Традиционное мальтийское рагу из говяжьего рулета, подаётся на подушке из картофельного пюре

КОНСКОЕ МЯСО

Сытное рагу из конского мяса, томлённое на медленном огне, подаётся на подушке из картофельного пюре

КУРИЦА С АРТИШОКАМИ

Куриная грудка, фаршированная моцареллой, на подушке из нежного мусса из артишоков, сверху — слегка обугленные артишоки

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ТРЮФЕЛЕМ

Куриная грудка, фаршированная трюфельными грибами и пармской ветчиной, подаётся на нежном трюфельном мусселине

ХРУСТЯЩИЕ УТИНЫЕ НОЖКИ

Медленно обжаренные до хрустящей корочки утиные ножки, приготовленные в утином жире, подаются на пюре из фенхеля и дополняются инжирным чатни

КУРИЦА КОРМА

Лёгкое сливочное куриное карри, специи, кориандр, кокосовый порошок и миндаль, подаётся с гвоздикой, басмати на пару и питой

КУРИЦА КАЦУ КАРРИ

Хрустящая курица, подаётся с клейким рисом, нежным соусом кацу карри и сверху — азиатский имбирный салат

КАРРИ ИЗ БАРАНИНЫ

Вкусное нежное карри из баранины, насыщенное орехами, высококачественным сливочным маслом и кардамоном, с добавлением свежей кинзы, подаётся с басмати, приготовленным на пару с гвоздикой, & и питой

ФИШ-ЭНД-ЧИПС

Традиционная треска в кляре, подаётся с гороховым пюре и картофелем фри

Лосось Веллингтон

Запечённый лосось в слоёном тесте, с начинкой из рикотты и шпината, подаётся с укропным сливочным сыром

ОСЬМИНОГ В ЧЕСНОКЕ

Осьминог в чесноке с помидорами черри, белым вином и петрушкой

АССОРТИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

Микс морепродуктов, включая мидии, вонголе, креветки, кусочки рыбы, помидоры черри и креветочный биск

DEEP BLUE SEA (на 2 персоны)

Микс морепродуктов, включая мидии, вонголе, креветки, кусочки рыбы, целого лобстера, помидоры черри и креветочный биск

СВИНАЯ ГРУДИНКА

Свиная грудинка медленного копчения, подаётся на свежем яблочном соусе и луковом чатни

ЛИПКИЕ СВИНЫЕ РЁБРЫ BBQ

Полная решётка свиных рёбер (spare ribs), приготовленных с мёдом и тимьяном, подаётся с слегка острым соусом BBQ и семенами кунжута

ТРИО ИЗ ЯГНЁНКА

Ягнёнок в трёх вариантах: рваная голяшка, томлёный рулет из брюшины с начинкой из мяса, вяленых томатов, оливок, каперсов и кофта подаётся на подушке из кремового хумуса, с маринованным красным луком и с посыпкой из порошка порчини

ГОВЯЖИЙ БРИСКЕТ

Говяжий брискет с дымным ароматом, томлёный 10 часов, подаётся на картофельном пюре с маслом, с чатни из бекона и лука и винным jus с розмарином

ТАЛЬЯТА ИЗ ГОВЯДИНЫ

Тальята 350 г, приготовленная в угольной печи, с рукколой, стружкой пармезана и помидорами черри

IBERICO FRENCH RACK

Обжаренные на сковороде отбивные из чёрной свинины иберико, подаются с яблочным муссом, карамелизованным луком и соусом чимичурри

ГОВЯЖЬИ РЁБРА

Копчёные говяжьи рёбра, медленно приготовленные методом су-вид, подаются с соусом BBQ и комплиментом — кукурузой в початке

СТЕЙК РИБАЙ

Стейк рибай 350 г, приготовленный на углях до желаемой степени прожарки, с солью Maldon и подаётся с комплиментарным соусом на ваш выбор

НЬЮ-ЙОРК СТРИПЛОЙН

Особый премиальный отруб говяжьего стейка, приготовленный в угольной печи, подаётся с комплиментарным соусом на ваш выбор

ГОВЯЖИЙ ФИЛЕ-МИНЬОН

Говяжий филе-миньон, с солью Maldon сверху, подаётся на жареной руколе, с обжаренным грибом портобелло, трюфельной пеной & порошком из порчини. Филе-миньон подаётся только в степени прожарки medium

Стейк рибай USDA

null

Сосиски и картофель фри

Куриные наггетсы и картофель фри

Пенне с ветчиной и сливками

Пенне с томатным соусом

Детский бургер

Куриные стрипсы и картофель фри

Детская пицца (маленькая)

Рыбные палочки и картофель фри

Макароны песто

Куриная грудка на гриле и картофель фри

Белое/красное/розовое вино по бокалам

LA TORRE CHARDONNAY

Мальта

ЛА ТОРРЕ СОВИНЬОН БЛАН

Мальта

Вердала Фриззанте Джирджентина

Мальта

PALATINO TREBBIANO

Мальта

Караваджо Пино Бьянко

Мальта

1919 Шардоне/Джирджентина D.O.K

Мальта

Блан де Шеваль Шардоне | Марсовин

Гозо

ANTONIN BLANC | MARSOVIN

Мальта

BLUE NUN | LIEBFRAUMILCH

Германия

Соаве Классико

Венето, Италия

BOTTEGA POINT GRIGIO VENEZIE

Италия

120 САНТА РИТА СОВИНЬОН БЛАН

Чили

Маори Бэй Совиньон Блан

Новая Зеландия

GRECO DI TRUFO | VILLA RAIANO

Италия

COLLEFRISIO VIGNA QUADRO PECORINO

Италия

FALANGHINA | VILLA RAIANO

Италия

GRAN PASSIONE BIANCO

Италия

GAVI DI GAVI | BATASIOLO

Италия

TORRE ZAMBRA

Италия

LA TORRE | SHIRAZ

Мальта

Караваджо Каберне Совиньон | Марсовин

Мальта

CARAVAGGIO MERLOT

Мальта

CHEVAL FRANC | MARSOVIN

Мальта

MARNISI | MARSOVIN

Мальта

ANTONIN ROUGE | MARSOVIN

Мальта

TENUTA RAPITALA | Неро д’Авола

Сицилия

Аламос Мальбек

Аргентина

TORRES ALTOS IBERICOS | CRIANZA

Испания

Санти Вальполичелла Классико

Италия

ДЕ ФЕУДИС ПРИМИТИВО САЛЕНТО

Италия

Санта Рита 120 Мерло

Чили

BATASIOLO BARBERA D’ASTI DOC

Италия

CHIANTI BARONE RICASOLI

Италия

COLOMBA PLATINO ROSSO

Италия

GRAN PASSIONE ROSSO

Италия

MOULIN DE GASSAC SYRAH

Французское

Вердала Розе | Марсовин

Мальта

VERDALA FRIZZANTE ĠELLEWŻA | MARSOVIN

Мальта

PALATINO ROSE

Мальта

1919 ROSE

Мальта

Бартон энд Гестье Розе д’Анжу

Франция

Блоссом Хилл Зинфандель Розе

Калифорния, США

Кот-дю-Прованс

Франция

BOTTEGA PROSECCO

Италия

Москато д’Асти

Италия

MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT

Франция

VEUVE CLICQUOT BRUT

Франция

МЕСТНОЕ ПИВО

Cisk lager, Cisk Excel, Hopleaf

ИМПОРТНОЕ ПИВО

Heineken, Budweiser, Guinness (только пинта)

CISK CHILL

Лимон, имбирь и лайм, ягоды

ПРЕМИАЛЬНОЕ МЕСТНОЕ ПИВО

Blue Label (440ml), Double Red (330ml), India Pale Ale (330ml)

Сомерсби сидр (SOMERSBY CIDER)

ПРЕМИАЛЬНОЕ ИМПОРТНОЕ ПИВО

Уточните у официанта наш выбор премиального импортного пива

Клубничный Спритц

клубничный сироп, тоник и содовая

ЗАПРЕТНЫЙ ПЛОД

банановый сироп, гранатовый сок, ананасовый сок и тоник

AMALFI

Averna, клубничный сироп, лимонный сок и Kinnle

80'S

JB, мёд, лимонный сок и яблочный сок

PORTO ROMAN

Амаретто Disaronno, клубничный сироп, лимонный сок, апельсиновый сок и просекко

GIN LOVERS

джин Tanqueray, черника, горький лимон

Лонг-Айленд

Водка, текила, Bacardi, джин, Cointreau, кола

SKYFALL

водка, кокосовое пюре, блю кюрасао, гренадин и тоник

ORCHID BLOOMS

джин, сироп из ежевики, лайм, листья мяты и биттер-лимон

КРЕПКИЕ НАПИТКИ И ЛИКЁРЫ

Особые крепкие напитки

Эспрессо

Капучино

Американо

Латте макиато

Чай-латте

Мокка

Горячий шоколад

ТОНИК

Иностранная вода

Безалкогольные напитки

Фруктовые соки

Айс-капучино

Густой молочный коктейль

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ МОЛОКО

Без лактозы, миндальное, соевое

QASSATAT

На выбор: qassatat со шпинатом, рикоттой или горошком

ТОСТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Поджаренный сэндвич с гаммоном, сыром и помидором

ТОСТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ

Поджаренный сэндвич с тунцом, яйцом и майонезом

CROQUE MADAM SANDWICH

Ham & cheese toast topped with fried egg & covered with bechamel sauce

SALMON BAGEL

Bagel with smoked salmon, cream cheese, rucola, cucumber, chives

EGG BENEDICT

Butter toasted homemade bread topped with perfect roasted bacon, poached eggs & hollandaise sauce served with crispy salad & cherry tomato

EGG ROYAL DUO

Two Butter toasted homemade breads topped: one with our signature cured salmon, one with smoked salmon & both with hollandaise sauce served with crispy salad & cherry tomato

OMELETTE

Omelette with parsley, mushrooms, ham & cheese

ENGLISH BREAKFAST (SERVED UNTIL 11AM)

Sausages, bacon, scrambled eggs, sautéed mushrooms, baked beans, hash browns, tomatoes, toast & butter

FTIRA BIŻ-ŻEJT

Maltese ftira with tuna, tomato paste, gardiniera & gbejna

PIZZA SICILIANA

Arrosto ham, mushrooms & mozzarella closed in a breaded pizza dough

PARMA

Grilled ciabatta with Parma ham, Parmesan shavings, rucola & cherry tomatoes

CHICKEN CORONATION

Onion roll with chicken, mango chutney, curry & mayonnaise

STEAK & EGG

Maltese ftira with thin slices of rib-eye steak, fried egg, caramelized onions

FALAFEL & HUMMUS

6 small Moroccan falafels served on creamy hummus topped with pita bread chips

BACON MAC & CHEESE

Small baked Mac & Cheese served with nacho chips & bacon

HOT DOG

Bratwurst served in an onion roll with an onion chutney, English mustard, cheese & bacon crumbs

CAPRI PIZZA BREAD

A baked open Maltese ftira with tomato sauce, fior di latte mozzarella, mushrooms, eggs, sausages, artichokes & olives

DISTRICTFIVE PIZZA BREAD

A baked open Maltese ftira with Italico, Fontina, Emmenthal, fior di latte mozzarella, truffle, Trevisana, rucola, Parma ham & Parmesan shavings

SMOKEY BEEF BRISKET

Homemade crispy bread, crispy salad mix, BBQ sauce, melted cheddar cheese and crisps

SMOKEY PORK BELLY

Homemade crispy bread, crispy rucola, apple sauce, onion chutney, melted cheddar cheese and crisps