Il-Gabbana

Яйца пашот и авокадо

Поджаренный ржаной хлеб, яйца пашот, размятый авокадо и помидоры

Яйца Бенедикт

Поджаренный маффин, яйца пашот, бекон и соус голландез

Яйца Флорентин

Поджаренный маффин, яйца пашот, листья шпината и соус морне

Eggs Royale

Поджаренный маффин, яйца пашот, лосось и соус мальтез

Омлет с тостами

Обычный омлет с тостами. Добавьте: ветчина/бекон/грибы/помидоры/моцарелла/листья шпината 1,50 € за добавку; лосось слабосолёный/авокадо 2,50 € за добавку

Полный английский завтрак

Яичница, бекон, сосиски, помидор на гриле, гриб портобелло, хашбраун, фасоль и тосты

Яичница-болтунья и бекон

Лосось, сливочный сыр и огурец

Козий сыр, авокадо, томат и песто из базилика

Брезаола, буфала и листья шпината

Французский круассан

С начинкой из шоколада с фундуком, абрикоса или сладкой рикотты

Свежие фрукты

С греческим йогуртом, гранолой и мёдом

Тропический смузи-боул

Основа: маракуйя, манго, гранат, груша и клюква. Топпинг: семена чиа, семечки подсолнечника, манго и гранат

Смузи-боул с кокосом

Основа: кокос, ананас, банан и кокосовая вода. Топпинг: ананас, киви, сушёная клюква и миндаль

Блинчики с клубникой

С клубничным кули, йогуртом и кленовым сиропом

Шоколадные панкейки

С шоколадом, кокосовой стружкой и бананом

Дип из нута и хоккайдо

Гранат, меласса и сумах. Подаётся с хлебом

Плато мясной нарезки и сыров

Премиальные мясные деликатесы и сыры, фрукты и хлеб (на 2 персоны)

Брускетта «Капрезе»

Помидоры, базилик, моцарелла ди буфала и оливковое масло

Кастрюля мидий (на 1 порцию)

Белое вино, чеснок, лимон, оливковое масло extra virgin, чили и петрушка. Подаётся с хлебом

Кастрюля мидий (на 2 персоны)

Белое вино, чеснок, лимон, оливковое масло extra virgin, чили и петрушка. Подаётся с хлебом

Жареные кальмары (на 1 порцию)

С соусом ремулад

Жареные кальмары (на 2 персоны)

С соусом ремулад

Фритто Мисто ди Пеше (на 1 порцию)

Кальмар, рыба, креветки и соус ремулад

Фритто Мисто ди Пеше (на 2 персоны)

Кальмар, рыба, креветки и соус ремулад

Рыбный суп

Кальмар, свежая рыба и морепродукты. Подаётся с поджаренным хлебом

Куриный салат

Стручковая фасоль, помидоры, картофель, огурец, базилик, пармезан и соус Cardini

Салат с бурратой

Запечённые помидоры черри, сливы, мята, чёрный перец, фисташки и настоянное оливковое масло extra virgin

Салат со свёклой и козьим сыром

С бейби-шпинатом, авокадо, луком бореттане, нежным козьим сыром, грецкими орехами, тимьяном и медовой заправкой

Греческий салат

Помидоры, лук, огурец, оливки, сыр фета и заправка с орегано

Garganelli Beef

Чеснок, бренди, свежие сливки, jus, пармезан, нарезанный чёрный трюфель и петрушка

Лингвини Скольо

Кальмар, микс рыбы, вонголе, мидии, креветки, конфи из помидоров черри и соус Нантуа

Ригатони рагу

Рагу из говядины и свинины, томлённое на медленном огне

Tagliatelle alla Papalina

Пармская ветчина, свежие сливки, пармезан и яйцо

Ригатони Аматричана

Томатный соус, свежие помидоры, гуанчале, лук и сыр пекорино

Ризотто с горошком и бурратой

Горошек, сливочное масло, шалот, белое вино, свежие сливки, мята и лайм

Шпинатные ньокки «Качо э пепе»

Крем из пекорино и чёрный перец

Spaghetti Polpo

Осьминог, оливки, белое вино, травы и томатный соус

Жареный рис (стир-фрай)

Курица, грибы, овощи, жареные яйца и орехи кешью

Бургер с уткой

Рваная утка, апельсиновый майонез, карамелизированный лук, горгонзола, томатный чатни и радиккьо. Подаётся с картофелем фри

Куриный бургер

Курица в панировке, салат, помидоры, карамелизированный лук, сыр проволоне и соус пири-пири. Подаётся с картофелем фри

Говяжий бургер Gabbana's (Габбаназ)

Салат-латук, помидоры, двойная котлета, карамелизованный лук, бекон, сыр Red Leicester, бургерный соус и луковые кольца. Подаётся с картофелем фри

Свиная шейка на гриле

Маринад из яблока и горчицы. Подаётся с запечённым картофелем и сезонными овощами

Телятина по-милански

Телятина в панировке. Подаётся с картофелем фри и салатом

Тальята из говядины

Руккола, помидоры черри, пармезан и бальзамическая заправка. Подаётся с картофелем фри

Rabbit 'Au Vin Blanc'

Местный кролик, обжаренный на сковороде и приготовленный в белом вине. Подаётся с картофелем фри и салатом

Сибас «Алла Верначча»

Филе сибаса с помидорами черри, травами и вином Верначча. Подаётся с картофелем фри и салатом

Фаршированная куриная грудка «Фиорентина»

Фарширована шпинатом, кедровыми орешками и сыром пармезан. Подаётся с картофелем алиго

Сальтимбокка из телятины

Тонкий эскалоп из телятины с пармской ветчиной и шалфеем, приготовленный на сливочном масле и белом вине. Подаётся с запечённым картофелем и сезонными овощами

Маргерита ди Буфала

Томатный соус, моцарелла ди буфала, базилик

Diavola

Томатный соус, моцарелла, острый салями, чили и орегано

Горгонзола, груши и грецкие орехи

Моцарелла, горгонзола, груши, грецкие орехи и мёд

Кальцоне Саламе

Моцарелла, проволоне, саляме «Наполи» и шпинат

Кальцоне Фунги

Моцарелла, грибы, горгонзола, тимьян и мёд

Calzone Poldo

Томатный соус, моцарелла, фрикадельки и пармезан

Капричоза

Томатный соус, моцарелла, ветчина, грибы, оливки и артишоки

Кваттро Формаджи

Моцарелла, козий сыр, комте и пармезан

Пицца Буррата

Моцарелла, грибы, карамелизированный лук, помидоры черри и буррата

Romana

Томатный соус, моцарелла, оливки, каперсы, анчоусы и орегано

Parma & Parmigiano

Томатный соус, моцарелла, пармская ветчина и пармезан

Прошутто и грибы

Томатный соус, моцарелла, ветчина и грибы

Semplice

Томатный соус, чеснок, петрушка, пармезан и листья рукколы

Хот-дог и картофель фри

Куриные наггетсы и картофель фри

Паста с томатным соусом

Паста с лососем и сливками

Паста с фрикадельками

Мини-бургер и картофель фри

Пицца «Микки Маус» (Pizza Mickey Mouse)

Помидоры, моцарелла и колбаски

Pizza Nemo (Пицца Немо)

Помидоры, моцарелла и картофель фри

Куриный врап

Листья салата, помидоры, авокадо, пармезан, курица в панировке, соус «Цезарь»

Чиабатта с пармской ветчиной и моцареллой

Помидоры, базилик и оливковое масло

Сэндвич с пастрами

Вяленая и медленно томлёная говяжья грудинка, проволоне, руккола и соус ремулад

Порция картофеля фри

Жареный батат

Запечённый картофель

Салат-гарнир

Сезонные овощи соте

Яблочный пирог

Крепы с бананом и шоколадом

Морковный торт

Мини-канноло

Шоколадный брауни

Мини имкарет

Ремесленное мороженое

Спросите у официанта о нашем выборе ремесленного мороженого

Эспрессо / Лунго / Макиато

Двойной эспрессо

Капучино

Обычный €3.40 / Большой €2.80 — Доп. шот +€1.00, Без кофеина +€0.20, Альтернативы молока +€0.50

Латте

Американо

Специальный латте

Фундук / корица / ваниль / карамель

Ирландский кофе

Горячий шоколад

Обычный €3.50 / Большой €4.20

Особый густой горячий шоколад

Спросите у официанта о разнообразии густего горячего шоколада

Pot of Tea

С молоком или лимоном

Whittington Herbal Teas

Уточните у официанта ассортимент травяных чаёв в бумажных фильтр-пакетиках

Свежевыжатый апельсиновый сок

Обычный €4.00 / Большой €5.50

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

Обычный €4.50 / Большой €6.00

Холодный чай

Домашнего приготовления с мятой и лимоном

Кофе со льдом

Взбитый в блендере со льдом, молоком и сахаром

Айс-латте

Кофе, молоко и сахар, с добавлением льда. Обычный €4.50 / Большой €5.50

Домашний лимонад

Обычный €4.50 / Большой €5.50

Соковый детокс

Яблоко, сельдерей, огурец и лайм

Ранняя пташка

Яблочный и апельсиновый сок

Сок ABC

Яблоко, свёкла и морковь. Обычный €4.50 / Большой €6.00

Booster Juice

Грейпфрут, морковь и имбирь. Regular €4.50 / Large €6.00

Детокс-смузи

Свёкла, морковь, лимон, имбирь и яблоко

Тропический смузи

Манго, дыня, ананас, киви и яблоко

Смузи Passion

Маракуйя, манго, гранат, груша и яблоко

Кокосовый смузи

Кокос, банан, ананас и яблоко

Розовый смузи

Клубника, банан, персик и яблоко

Leffe Blonde

Светлый аббатский эль, Бельгия

Golden Bay (Голден Бэй)

Blonde Ale, Gozo. Маленькая €4.00 / Большая €4.00

San Blas (Сан-Блас)

Английская IPA, Гозо

Stella Artois

Лагер, Бельгия. Маленькая €3.50 / Большая €4.00

Cisk Excel (25cl)

Лагер с низким содержанием углеводов, Мальта

Cisk (25cl)

Лагер, Мальта

Cisk (50cl)

Лагер, Мальта

Крафтовое пиво лагер Huskie (33cl)

Лагер, Мальта

Blue Label (44cl)

Янтарный эль, Мальта

Гиннесс (44cl)

Стаут, Ирландия

Крафтовое пиво Huskie IPA (33cl)

IPA, Мальта

Heineken (25cl)

Лагер, Нидерланды

Birra Moretti

Лагер, Италия

Becks (27.5cl)

Лагер, Германия

Корона (35cl)

Лагер, Мексика

Weihenstephaner (50cl)

Пшеничное пиво, Германия

The Good Cider (33cl)

Яблоко / Персик / Груша / Лесные ягоды, Испания

Isis (Исида)

Meridiana - Шардоне, Мальта

Совиньон Блан «Reserva Privada»

Los Flavores, Совиньон Блан, Чили

Anthilia

Donnafugata - Cataratto, Италия

Сансер (Sancerre)

Domaine La Gemiere - Совиньон Блан, Франция

Greco di Tufo

Triplica - Greco, Италия

Falanghina 'Kharities'

Nativ - Фалангина, Италия

Совиньон Блан «Private Bin»

Villa Maria - Совиньон Блан, Новая Зеландия

Пино Гриджо

Mirabello - Пино Гриджо, Италия. Бокал: €5.50 (175 мл)

Medina White

Delicata — Шардоне и Джирджентина, Мальта. Бокал: €4.50 (175 мл)

Etna Bianco Altamora

Кузумано, Кариканте, Италия

Gavi di Gavi

Fontanafredda - Cortese, Италия. По бокалам: €7.00 (175 мл)

Chablis

Louis Moreau - Шардоне, Франция

Шенен Блан (Chenin Blanc)

Кляйне Залзе (Kleine Zalze) — Шенен Блан (Chenin Blanc), Южная Африка

Nero d'Avola

Cusumano - Nero D'Avola, Италия

Pinotage

Kleine Zalze - Пинотаж, ЮАР

Medina Red

Delicata - Cabernet Franc, Мальта. По бокалам: €4.50 (175 мл)

Barrel Select Мальбек

Bodega Norton - Мальбек, Аргентина

Peppoli Chianti Classico

Antinori - Сира, Мерло, Санджовезе, Италия

Примитиво "Sasseo"

Masseria Altemura - Примитиво, Италия. Бокал: €6.00 (175 мл)

Barbera d'Alba Prunotto

Antinori - Барбера, Италия. По бокалам: €8.00 (175ml)

M de Minuty

Chateau Minuty - Гренаш, Сенсо, Сира, Франция

Medina Rosé

Delicata - Grenache, Мальта. Бокал: €4.50 (175 мл)

Пино Гриджо Розе

Villabella — Corvina & Rondinella, Италия. Бокал: €5.50 (175 мл)

Truffle Hunter Leda

Лука Бозио — Москато д’Асти, Италия

Просекко Экстра Драй Костаросс

Serena - Glera, Италия. Бокал: €4.50 (125 мл)

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Val D'Oca - Glera, Италия

Шампанское Louis Roederer

Louis Roederer - Шардоне, Пино Нуар, Франция

Pink Berry G&T

Джин, настоянный на лесных ягодах, тоник, ломтик имбиря, сушёная клюква и вишнёвый тоник

Laringa G&T (Ларинга)

Джин, настоянный на цедре цитрусов, тоник, апельсиновая цедра и сушёный апельсин

G&T с персиком и розмарином

Джин, настоянный на персике и розмарине, тоник, персик и розмарин

Gabbana G&T (Габбана)

Джин, настоянный на ананасе, тоник с цветами бузины, сушёный ананас и сушёный лайм

G&T с огурцом и мятой

Джин, настоянный на огурце, средиземноморский тоник, огурец и мята

Mediterran G&T

Джин, настоянный на шалфее и базилике, средиземноморский тоник, оливки и шалфей

Травяной Негрони

Кампари, настоянный на тимьяне, красный вермут, джин и биттер Ангостура

Спритц с мёдом и тимьяном

Медовый сироп, инжирный ликёр, лимонный сок, Campari, настоянный на тимьяне, просекко и содовая

Спритц со сливовым джемом

Aperol, сливовый джем, просекко и содовая

Острый манговый мохито

Белый ром, настоянный на чили, лайм, коричневый сахар, мята, пюре манго и содовая

Мальтийский островной айс-ти

Микс из пяти белых напитков, настоянный на апельсине, розмарине и бадьяне, с лимонным соком и Kinnie

Спритц с Бузиной

Ликёр из цветков бузины, лайм, просекко, грейпфрутовый сок и содовая

Кьюкамбер Смеш

Джин, настоянный на огурце, лимонный сок и сахарный сироп

Порн Стар Мартини (Porn Star Martini)

Водка, пассоа, пюре из маракуйи, лимонный сок и ванильный сироп

Gabbana Sour (Габбана Сауэр)

Тёмный ром, лимонный сок, ванильный сироп и яичный белок

Gabbana Mule

Тёмный ром, кокосовое молоко, лимонный сок, ванильный сироп и имбирное пиво

Spicy Mule

Ром, настоянный на чили, лимонный сок, сахарный сироп и имбирное пиво

London Mule

Джин, настоянный на огурце, лимонный сок, имбирный сироп и имбирное пиво

Maltese Mule

Розмарин, бадьян, джин, настоянный на апельсине, лимонный сок, имбирный сироп и имбирное пиво

Mango Dream

Джин, настоянный на цедре цитрусовых, лимонный сок, пюре манго, трипл-сек и сахарный сироп

Тропический бриз

Джин, настоянный на шалфее и базилике, пюре из кровавого апельсина, лимонный сок, Amaro Montenegro и имбирный сироп

Замороженный дайкири с клубникой / манго

Bacardi, лайм, сахарный сироп

Замороженная маргарита с клубникой / манго

Текила, лайм и сахарный сироп

Мимоза

Свежевыжатый апельсиновый сок, просекко и простой сахарный сироп

Gabbana's 75 (Габбана)

Джин, настоянный на цитрусах, мёд, свежий лимонный сок, сахарный сироп и просекко

Спритц с мёдом и тимьяном

Медовый сироп, инжирный ликёр, свежий лимонный сок, Campari, настоянный на тимьяне, просекко и содовая