Mela Bistroteque (Мела Бистротек)
18 блюд в 5 разделов
НАШИ ЛЮБИМЫЕ
ДВОЙНОЙ СМАШ ЧИЗИ БУРГЕР
Домашняя двойная smash-котлета с американским сыром, жареным луком и фирменным бургер-соусом, подаётся в мягкой булочке бриошь с гарниром из наших Golden Fries. Хрустящий гуанчале или жареное яйцо за €1
РАВИОЛИ С ЛОБСТЕРОМ
Свежие равиоли с лобстером, приготовленные до совершенства, с аппетитной редукцией из белого вина, соусом биск из морепродуктов и лёгким штрихом свежей лимонной цедры
THE MELA PORCHETTA
Хрустящая снаружи, сочная внутри — свиная грудинка, запечённая до совершенства, подаётся со свежим картофельным пюре и соусом грейви
БРИОШЬ-БУЛОЧКА С РВАНОЙ СВИНИНОЙ
Домашняя рваная свинина BBQ, подаётся в мягкой булочке бриошь с коул-слоу и расплавленным сыром
НАША СВЕЖАЯ ПАСТА
СПАГЕТТИ КАРБОНАРА
Свежие спагетти карбонара с хрустящим гуанчале, пекорино романо и яичным желтком, перемешанные до насыщенной, шелковистой текстуры с дроблёным чёрным перцем
РАВИОЛИ С ЛОБСТЕРОМ
Свежие равиоли с лобстером, приготовленные до совершенства, с аппетитной редукцией белого вина, соусом биск из морепродуктов и лёгким штрихом свежей лимонной цедры
ПАККЕРИ ПЕСТО
Свежая паста паккери в свежем базиликовом песто, с дроблёными фисташками сверху — для насыщенного, орехового послевкусия
НАША ПРЕКРАСНАЯ ПИЦЦА
ПИЦЦА МАРГАРИТА
Классическая пицца «Маргарита» с томатным соусом и моцареллой
ПИЦЦА ПЕПЕРОНИ
Классическая пицца пепперони с томатным соусом, моцареллой и спьянатой
ПИЦЦА КАПРИЧОЗА
Классическая пицца капричоза с томатным соусом, моцареллой, ветчиной, грибами и варёным яйцом
ПИЦЦА ПОРКЕТТА
Классическая пицца поркетта с томатным соусом, моцареллой и поркеттой
НАШИ ЗАКУСКИ
ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ДЕЛИТЬСЯ.. ИЛИ НЕТ.. МЫ НЕ СУДИМ
Кусочки рваной свинины
Хрустящие кусочки рваной свинины, обжаренные во фритюре до золотистой корочки, нежные и сочные, подаются с соусом BBQ и свежим коулслоу
Начос с говядиной (loaded)
Щедро дополнены приправленной говядиной, расплавленным сыром, халапеньо, хрустящим луком и всем самым вкусным
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Хрустящие жареные куриные крылышки, приготовленные до золотистой идеальности и подаваемые с чесночным соусом
НАШИ ДЕСЕРТЫ
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С РАСПЛАВЛЕННОЙ СЕРЕДИНОЙ
Тёплый шоколадный фондан с насыщенной жидкой серединой, подаётся с черничным компотом и ванильным мороженым
КАННОЛИ ДУБАЙ
3 хрустящих канноли, свеженаполненных насыщенным дубайским шоколадным кремом
ЧИЗКЕЙК В СТАКАНЧИКЕ
Слоёный чизкейк с клубникой или лимоном
ДОМАШНИЙ ИМКАРЕТ
Тёплый домашний ТРАДИЦИОННЫЙ имкарет с начинкой из фиников (2 штуки), подаётся с ванильным мороженым
