Mexican Tadka (Мексикан Тадка)

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С КУРИЦЕЙ

Оливковое масло, куриная грудка, сыр пармезан, хрустящий бекон, соус «Цезарь», крутоны.

САЛАТ С АВОКАДО

Авокадо, зелёный лук, помидоры, сыр пармезан, огурец, сок лайма, оливковое масло.

КУРИНЫЙ БУРРИТО

Куриный микс, приправленная курица, капустный слоу, крем с кинзой, домашняя сальса и гуакамоле, мексиканский рис басмати.

Буррито с говядиной

Рубленая говядина, приправленная говядина, мексиканский рис басмати, сметана, домашняя сальса и гуакамоле, сыр чеддер.

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ БУРРИТО

Кремовый микс, микс, мексиканский рис, крем с кинзой, домашняя сальса и гуакамоле.

ВЕГАНСКИЙ БУРРИТО

Веганская смесь без сливок, мексиканский рис, сальса роха, домашняя сальса и гуакамоле. Украшено кориандром

БУРРИТО INDO С ТАНДУРИ ПАНИР

Хрустящий панир тандури, домашняя сальса, кориандр, мексиканский рис басмати, сметана и майонез чипотле.

INDO ХРУСТЯЩИЙ КУРИНЫЙ БУРРИТО

кориандр, майонез чипотле, сметана, индийский рис, домашняя сальса, сладкая кукуруза, салат-латук

КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ

Куриная смесь, сыр чеддер, капустный слоу, крем с кинзой, домашняя сальса и гуакамоле, украшено кориандром

Кесадилья с говядиной

Рубленая говядина, сыр чеддер, капустный слоу, крем с кинзой, домашняя сальса и гуакамоле, украшено кориандром

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ КЕСАДИЛЬЯ

Сливочный микс, сырный микс, мексиканский рис, крем с кинзой, домашняя сальса и гуакамоле, украшено кориандром

ВЕГАНСКАЯ КЕСАДИЛЬЯ

Веганская смесь без сливок, мексиканский рис, крем из кинзы, домашняя сальса и гуакамоле, украшено кориандром

INDO ХРУСТЯЩАЯ КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ

Хрустящая курица, майонез с кинзой, сметана, украшено кориандром, сладкая кукуруза, сыр чеддер, чипсы.

Полоски кесадильи с сыром и кукурузой

Крем с кинзой, гуакамоле, чипсы, сладкая кукуруза, сыр чеддер, золотистая кукуруза

ВЕГЕТАРИАНСКОЕ/ВЕГАНСКОЕ

Сливочная смесь, фирменные специи, болгарский перец, лук, капуста, сальса, кориандр, домашний гуакамоле

КУРИЦА

приправленная курица, фирменные специи, болгарский перец, лук, капуста, сальса, кориандр, домашний гуакамоле

BEEF

рубленая говядина, фирменные специи, болгарский перец, лук, капуста, сальса, кориандр, домашний гуакамоле

НАЧОС

Крем с кинзой, гуакамоле, сырный соус, халапеньо, сальса, сладкая кукуруза, кинза, жареный лук.

КАРТОФЕЛЬ ФРИ МЯСО/ВЕГИ

Крем из кинзы, гуакамоле, сырный соус, халапеньо, сальса, сладкая кукуруза, кориандр, жареный лук.

BACON LOVER CRISPY

Крем с кинзой, гуакамоле, сырный соус, халапеньо, сальса, сладкая кукуруза, кориандр, жареный лук &

Классический картофель фри + любой соус

Классические начос + любой соус

5x куриные наггетсы

3x луковые кольца

5x палочки из моцареллы

5× халапеньо попперс

Гуакамоле

Сырный соус

Сальса Роха (Salsa Roja)

Сметана

Майонез чипотле

Индийский зелёный чатни

Чатни с перцем Indo

Специальный горчичный майонез Indo

Indo специальный белый майонез

CHIMI-D

Чимичанга, обжаренная во фритюре, с бананом и шоколадным соусом.

Чуррос 5

Эмпанадас

Говядина - €4.50

Чимичанга с говядиной

Сырный микс, приправленная говядина, мексиканский рис, сметана, домашняя сальса и гуакамоле. Украшено кориандром

ЧИМИЧАНГА С КУРИЦЕЙ (CHICKEN CHIMICHANGA)

Сырный микс, приправленная курица, мексиканский рис, сметана, домашняя сальса и гуакамоле. Украшено кинзой

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ / ВЕГАНСКАЯ ЧИМИЧАНГА

Сырный микс, ароматизированный сливочный микс, мексиканский рис, домашняя сальса и гуакамоле. Украшается кориандром

Маргарита

Моцарелла, орегано

FUNGI

Моцарелла, орегано, грибы

GARDEN LOVER

Болгарский перец, цукини, орегано, грибы, помидоры, лук, оливки

Пепперони

Моцарелла, орегано, пепперони

ТУНЕЦ И ОЛИВКИ

Моцарелла, орегано, тунец, лук, оливки

INDO СПЕЦИАЛЬНАЯ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ МЯСА

Моцарелла, орегано, говядина, бекон, лук, оливки

КУРИЦА BBQ

Моцарелла, орегано, нежная курица, микс перцев, лук, BBQ

ИНДО ТАНДУРИ ПАНИР

Моцарелла, орегано, тандури панир, смесь перцев, лук,

МАЛЬТИЙСКАЯ КОЛБАСА

Бекон, соус, моцарелла, орегано, мальтийская колбаса,

ДЕТСКАЯ ПИЦЦА С НАГГЕТСАМИ

Томатный соус, моцарелла, орегано, куриные наггетсы,

ПИЦЦА С ЧЕСНОЧНЫМ ХЛЕБОМ

Томатный соус, моцарелла, орегано, чесночное масло,

Хрустящий куриный бургер с картофелем фри

Хрустящая курица, сливочный сырный соус, салат, карамелизованный лук

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ БУРГЕР С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

Овощная котлета, сырный соус, салат-латук, карамелизированный

ДВОЙНОЙ БУРГЕР ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

Лук, помидор, сырный соус, салат-латук, карамелизированный лук, халапеньо,

Классический говяжий бургер с картофелем фри

Луковая котлета, сырный соус, салат, карамелизованный лук,

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ САМОСА ЧААТ

Подаётся с острым мятным чатни и чатни из манго.

БАН САМОСА

Бан самоса подаётся с мятным соусом и манговым чатни.

МИКС ПАКОДА (MIX PAKODA)

Смесь овощей, специи и мука

ЛУКОВЫЕ БХАДЖИ

Популярная традиционная закуска из тонко нарезанного лука, покрытого нутовой мукой и специями (чили, или)

ПАНИР ПАКОДА

Кусочки панира обваливают в нутовой муке и специях, затем обжаривают во фритюре

DAHI BALLA

Дахи балла подаётся с йогуртом, мятным соусом, манговым чатни, молотым кумином,

CHICKEN CHILLY

Курица, обжаренная в воке, с слегка кисловатой хрустящей закуской из курицы, болгарского перца, лука и соевого соуса.

ПАНИР ЧИЛИ

Чили панир — острое, пикантно-кислое и хрустящее блюдо-закуска из панира, болгарского перца и соуса чили.

КУРИНЫЙ ЛОЛЛИПОП

Куриный лоллипоп — это нежная курица в кляре, обжаренная во фритюре и подаваемая со сладко-острым соусом чили.

Кати-ролл (панир, яйцо, курица)

Приготовлено в роти. Овощи, капуста, мятный чатни, лук и капуста

Чоле Бхатуре

Сочетание чоле (нут со специями) и бхатуры (жареный хлеб из муки майда)

ВЕГ. САМОСА (2 ШТ.)

Хрустящий конвертик с начинкой из картофеля, горошка и специй, обжаренный во фритюре до золотистой корочки, подаётся с чатни.

ЖАРЕНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ

Жареный рис с курицей, курица, яйца, соль, перец, кетчуп и соевый соус

Жареный рис с яйцом

Жареный рис с яйцом, лук, рис, яичница-болтунья, соль и перец, кетчуп и соевый соус

ЖАРЕНЫЙ РИС С ОВОЩАМИ

Жареный рис с овощами, морковь, капуста, зеленый лук, рис, кетчуп, соевый соус, соль и перец

ЛАПША ХАККА С КУРИЦЕЙ

Капуста, зелёный лук, лапша, курица, болгарский перец, соль и перец, кетчуп и соевый соус

Яичная лапша

Капуста, зелёный лук, лапша, яйца, болгарский перец, лук, капуста, соль и перец, кетчуп и соевый соус

ОВОЩНАЯ ЛАПША

Капуста, зелёный лук, лапша, болгарский перец, лук, капуста, соль и перец, кетчуп и соевый соус

КУРИЦА МАНЬЧЖУРСКАЯ

Чили, чеснок, имбирь, лук, капуста, болгарский перец, кориандр, соль и перец, кетчуп и соевый соус

ГОБИ МАНЬЧЖУРИАН (ЦВЕТНАЯ КАПУСТА)

Чили, чеснок, имбирь, лук, капуста, болгарский перец, кориандр, соль и перец, кетчуп и соевый соус

ВЕГ МАНЬЧЖУРИАН

Veggie Manchurian — это жареные шарики с болгарским перцем, луком, капустой, солью и перцем, кетчупом и соевым соусом.

КРЕВЕТКИ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ С ЧЕСНОКОМ

Креветки, обжаренные в сливочном масле с чесноком, чёрным перцем, луком и мягкими специями

Гулаб джамун

Мягкий, пористый молочный десерт или жареные шарики из теста, пропитанные тягучим сладким сиропом с зелёным кардамоном и кокосовой пудрой.

СЛАДКИЙ ЛАССИ

Нежный, пенистый напиток на основе йогурта, взбитый с йогуртом и сахаром

СОЛЁНЫЙ ЛАССИ

Нежный, пенистый напиток на основе йогурта, взбитый с йогуртом и кумином

МАНГО ЛАССИ

Нежный, пенистый напиток на основе йогурта, взбитый с йогуртом, спелыми сладкими манго и сахаром.

КЛУБНИЧНЫЙ ЛАССИ

Нежный, пенистый напиток на основе йогурта, взбитый с йогуртом, рисом, клубникой и сахаром

КУРИНЫЙ БИРЬЯНИ

Куриный бирьяни — одно из самых популярных блюд; оно включает слои курицы, риса и ароматных специй, которые готовятся вместе на пару

Бирьяни с курицей и яйцом

Бирьяни с курицей и яйцом — одно из самых популярных блюд; оно включает слои курицы, риса и ароматных специй, которые готовятся вместе на пару

БИРЬЯНИ С БАРАНИНОЙ

Бирьяни с бараниной включает слои баранины, риса и ароматных ингредиентов, приправленных специями, а также рис и жареный лук

Бирьяни с говядиной

Бирьяни с говядиной включает слои говядины, риса и пряных ароматных ингредиентов, рис и жареный лук

ОВОЩНОЙ БИРЬЯНИ

Рис с разнообразными специями, свежими овощами и маринованный с травами

Бирьяни с яйцом

Бирьяни с яйцом включает слои яйца и маринованного лука, рис басмати и ароматные специи

БИРЬЯНИ С КРЕВЕТКАМИ

Насыщенное вкусом блюдо из креветок и риса, с слоями креветок, риса и ароматных ингредиентов, приготовленных на пару вместе

РИС НА ПАРУ

Простой рис, приготовленный на пару

Рис Джира

Рис на основе шафрана, приправленный семенами кумина и кориандром.

Пулао с горошком

Ароматный рис басмати готовится с зелёным горошком, семенами кумина, свежей кинзой и специями.

РИС С ЛИМОНОМ

Рис с лимоном — вкусное блюдо южноиндийской кухни, приготовленное с темперированием из семян горчицы, зелёного чили, свежего имбиря, листьев карри и лёгкой ноткой лимонного сока.

РИС С БУЛГУРОМ

Ароматный окрашенный рис с эссенцией имбиря и чеснока, с цельными специями.

ПРОСТОЙ НААН

Наан — традиционно дрожжевой плоский хлеб, который традиционно выпекают в тандуре.

НААН С МАСЛОМ

Наан с маслом — это традиционная индийская лепёшка наан, которую после приготовления смазывают растопленным сливочным маслом.

ЧЕСНОЧНЫЙ НААН

Чесночный наан — это дрожжевая лепёшка из пшеничной муки или муки общего назначения, с добавлением чеснока и кориандра

НААН С ЧИЛИ И ЧЕСНОКОМ

С зелёным чили, кориандром и чесноком

Палак Панир

Классическое блюдо североиндийской кухни, приготовленное из свежего шпината, панира и трав.

Панир Махни

Ароматный соус родом из Нью-Дели, приготовленный из сливочного масла, томатов и пасты из кешью; обычно его «прогревают» с маслом и сливками, добавляя специи, панир и травы.

Кадай панир

Острое блюдо с паниром и болгарским перцем

Шахи панир

Шахи панир — это блюдо из панира в сливочной подливе, приготовленной из йогурта, орехов и семян.

Матар Панир

Популярное блюдо индийской кухни, приготовленное из зелёного горошка и панира в соусе на томатной основе.

Курица в сливочно-томатном соусе

карри на основе пряного томатного соуса со сливочным маслом.

КУРИЦА ТИККА МАСАЛА

Блюдо из запечённых маринованных кусочков курицы, приготовленных в пряном соусе.

КУРИЦА КАДАИ

Роскошное горячее блюдо: курица, приготовленная в соусе из лука, помидоров, подливы (gravy) и специй в кадаи.

МАТТОН РОГАН ДЖОШ

Маттон роган джош с насыщенным сочетанием интенсивного соуса карри.

Муттон кадай

Палак Гошт

Говядина Мадрас

Говядина Мадрас — это свежий соус с смесью специй и кокосовым молоком, с добавлением свежих сливок и кориандра.

Виндалу с говядиной

Свежеприготовленная говядина и жареный картофель в густой, насыщенной подливе на основе лука со смесью специй, украшено свежей кинзой.

Корма из говядины

Говядина Джалфези

Говядина, приготовленная в свежем соусе с овощами и смесью специй, украшенная свежей кинзой.