Moro Bistrot (Моро Бистро)

Тартар из тунца с красным луком из Тропеи в кисло-сладком маринаде и бурратой.

Тартар из тунца с кисло-сладким красным луком и бурратой.

Мисто крудо 6 шт.

(2 красные креветки, 2 императорских скампи, 2 устрицы). Ассорти из сырой рыбы 6 штук (2 красные креветки, 2 императорских скампи, 2 устрицы).

Салат из осьминога с картофелем, помидорами черри и рукколой.

Салат из осьминога с картофелем, помидорами черри и рукколой.

Мидии с чёрным перцем.

Мидии на пару.

Осьминог на гриле с картофельным пюре и хрустящим сельдереем.

Осьминог на гриле с картофельным пюре и хрустящим сельдереем.

Рыбные фрикадельки (polpettine) с лаймовым майонезом.

Жареные рыбные шарики с лаймовым майонезом.

Татаки из желтопёрого тунца, подаётся с фриарелли.

Татаки из тунца, подаётся с неаполитанской брокколи.

Гамберетти аль лимоне.

Креветки, приготовленные в свежем лимонном соусе.

Пармиджана из баклажанов.

Пармиджана из баклажанов.

Брускетта аль помодоро с моцареллой из буйволиного молока и чёрными оливками.

Хлеб на гриле с помидорами черри, моцареллой из буйволиного молока и чёрными оливками.

Бабушкины фрикадельки в томатном соусе.

Фрикадельки с томатным соусом.

Ассорти из мясных деликатесов и сыров на 2 персоны.

Подборка мясных деликатесов и сыров на 2 персоны.

Буррата, крудо и помидоры черри.

Сыр буррата, пармская ветчина и помидоры черри.

Альо, ольо, пеперончино и крошка неаполитанского таралло.

Паста с чесноком, маслом, перцем чили и дроблёным неаполитанским печеньем.

Лингвини болоньезе.

Паста болоньезе.

Ригатони алла Карбонара.

Паста карбонара.

Лазанья алла болоньезе.

Классическая лазанья болоньезе.

Паккери с фисташковым песто, хрустящим гуанчале и бурратой.

Паккери с фисташковым песто, бурратой и хрустящим гуанчале.

Лингвине алле вонголе с боттаргой из амберджека.

Лингвине с местными моллюсками и боттаргой из амберджека.

Лингвини Моро с ассорти из морепродуктов.

Лингвини с ассорти из морепродуктов.

Лингвини с красными креветками из Мадзары и помидорами черри.

Лингвини с красными креветками и помидорами черри.

Ньокки с сибасом, бурратой и цедрой лайма.

Ньокки с сибасом, бурратой и цедрой лайма.

Пататине Фритте

Картофель фри.

Запечённый картофель с розмарином.

Печёный картофель с розмарином.

Овощи на гриле.

Овощи на гриле.

Фриариелли салтати алла минера наполетана.

Типичная неаполитанская брокколи.

Котолетта из курицы с картофелем фри.

Куриная грудка в панировке, обжаренная во фритюре, подаётся с картофелем фри.

Тальята из говядины, подаётся с рукколой, помидорами черри и стружкой Parmigiano.

Нарезанная говядина, подаётся со стружкой пармезана, помидорами черри и рукколой.

Ассорти колбасок, подаётся с фондю из сыра провола.

Колбаски на гриле, подаются с фондю из сыра провола.

Говяжье филе на гриле 250 г

Говяжье филе на гриле 250 г.

Томагавк на 2 человек.

Томагавк на 2 человек.

Пеше Спада ай ферри.

Рыба-меч на гриле.

Каламаро на углях.

Кальмар на гриле.

Песче спада алла ливорнезе с чёрными оливками и каперсами.

Рыба-меч, обжаренная на сковороде, с чёрными оливками и каперсами.

Жареные креветки и кальмары.

Жареные креветки и кальмары.

Тальята из тунца в фисташковой корочке.

Тунец на гриле, нарезанный ломтиками, в фисташковой корочке.

Ассорти из морепродуктов на гриле на двоих.

Подборка рыбы на гриле на двоих.

Фритто ди баккала и кальмары.

Жареная треска и кальмар.

Филе лосося в папильоте.

Филе лосося, приготовленное в папильоте.

Свежая рыба дня.

Свежая рыба дня.

Маринара

Tomato sauce, garlic, olive oil and oregano.

Маргарита

Tomato sauce, mozzarella and basil.

Диавола

Tomato sauce, mozzarella, spicy salami and basil.

ОРТОЛАНА (ORTOLANA)

Mozzarella, mixed grilled vegetables and basil.

Вурстель и картофель фри

Mozzarella, würstel and french fries.

Капричоза

Tomato sauce, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms and basil.

4 STAGIONI

Томатный соус, моцарелла, ветчина, салями, грибы и базилик.

4 FORMAGGI

Смесь сыров и базилик.

PRIMAVERA

Моцарелла, помидоры черри, пармская ветчина, руккола и стружка пармезана.

MIMOSA

Белый крем из моцареллы, ветчина, сладкая кукуруза и базилик.

BUFALINA

Томатный соус, моцарелла из буйволиного молока и базилик.

SALSICCIA E FRIARIELLI

Моцарелла, сыр провола, колбаса и неаполитанская брокколи.

КАЛЬЦОНЕ

Томатный соус, моцарелла, ветчина, сыр рикотта и базилик.

Пицца Мортаделла

Моцарелла, мортаделла, сыр рикотта и рубленые фисташки.

PAPPULEA

Томатный соус, моцарелла, жареные фрикадельки, сыр рикотта, стружка пармезана и базилик

CROCCHÈ

Моцарелла, ветчина, картофельные крокеты и базилик

САЛЬСИЧЧА Э ПАТАТЕ

Моцарелла, итальянская колбаса, запечённый картофель и базилик.

PESCATORA

Томатный соус, ассорти из морепродуктов и базилик

СПЕЦИАЛЬНАЯ ПИЦЦА «ВЕЗУВИЙ»

Борт с начинкой из рикотты, ветчины и моцареллы; в центре томатный соус, моцарелла из буйволиного молока и базилик

Пицца для больных целиакией

Пицца без глютена.

САЛЬСИЧЧА И ФРИАРИЕЛЛИ

Моцарелла, итальянская колбаса и неаполитанская брокколи.

СПЕЦИАЛЕ

По запросу клиента.

CLASSICO

(гамбургер, чеддер, помидор, салат, кисло-сладкий лук). (говяжья котлета, чеддер, помидор, салат, кисло-сладкий лук).

COCCODE’

(жареное филе куриной грудки, майонез, салат). (жареная куриная грудка, майонез и салат).

MARE

(филе лосося, крем из пармезана, салат, помидор). (филе лосося, крем из пармезана, салат и помидор).

ВЕГЕТАРИАНО

(вегетарианский бургер, фисташковый крем, лук и помидоры). (vegetarian patty, pistachio cream, onion and tomato).

Вегетарианский салат

Вегетарианский салат.

Салат с рукколой, креветками и стружкой пармезана.

Салат с креветками, обжаренными на сковороде, рукколой и стружкой пармезана.

Салат «Цезарь»

Салат с тунцом, моцареллой из буйволиного молока и помидорами черри.

Салат с тунцом, моцареллой из буйволиного молока и помидорами черри.

СПАГЕТТИ АЛЬ ПОМОДОРО

Спагетти с томатным соусом.

СПАГЕТТИ АЛЛА БОЛОНЬЕЗЕ

Спагетти с соусом болоньезе.

ПИЦЦА МАРГАРИТА

Томатный соус, моцарелла и базилик. Маленькая пицца «Маргарита».

Жареные куриные наггетсы с картофелем фри

Куриные наггетсы и картофель фри.

DOLCE OSTE PAZZO

Десерт Oste Pazzo.

Пицца, запечённая в печи, с Нутеллой

Пицца, запечённая в печи, с Нутеллой.

Эспрессо

Эспрессо без кофеина

Кофе без кофеина.

Капучино

Капучино.

Фруктовый сок

Соки.

BIRITE

Безалкогольные напитки.

Местное пиво 0,50 л

Местное пиво 0,50 л.

ACQUA 0,75L

Вода 0,75 л.

BIRRA LOCALE

Местное пиво 0,50 л.

Апероль Шприц

Апероль, Просекко, Содовая

Американо

Кампари, Мартини Россо, содовая

КАМПАРИ СПРИЦ

Campari, prosecco, soda

ЛИМОНЧЕЛЛО СПРИЦ

Лимончелло, Просекко, содовая

Секс на пляже

Водка, персиковый сок, апельсиновый сок, гренадин.

Негрони

Кампари, Мартини Россо, сода

Негрони Сбальято

Кампари, Мартини Россо, Просекко

Эспрессо Мартини

Водка, Калуа, эспрессо

Джин-тоник

Джин, тоник

ДЖИН-ТОНИК (СПЕЦИАЛЬНЫЙ ДЖИН)

Bombay/tanqueray/gin mare/hendrik's/monkey 47 и тоник вода

Миксер для водки

ВИСКИ-КОЛА

Виски, Кока-Кола

CUBA LIBRE

Бакарди, Кока-Кола, свежий сок лайма

Мохито

Bacardi, мята, лайм, тростниковый сахар, содовая

Грилло

Шардоне

Бьянко Терре Сичилиане

Греко ди Туфо

Верментино

Пино Гриджо

Фиано ди Авеллино

Пекорино

Фалангина

Совиньон Блан

MEA CULPA

Розато Ирпиния

Розато д’Абруццо

VINO BIANCO/ROSÉ ПО БОКАЛАМ

Белое/розовое вино по бокалам.

NERELLO

Альянико (AGLIANICO)

Примитиво

Неро д’Авола

Монтепульчано д’Абруццо

MEA CULPA

Кьянти DOCG

VINO ROSSO БОКАЛОМ

Красное вино бокалом.

Просекко Экстра Драй

Москато д’Асти

FERRARI (Феррари)

CAL DEL BOSCO

ALMA BELLAVISTA (Альма Беллависта)

ПРОСЕККО ПО БОКАЛАМ

Просекко по бокалам