Narcis pool bar & Grill InterContinental Malta by IHG (Нарсис)
64 блюд в 14 разделов
Закуски на шезлонге
Чиабатта с курицей
Маринованные куриные бёдра, ароматные специи с сыром фета, хрустящий лук, чили-майонез и листья рукколы
Местная фтира с тунцом
Томатная паста, тунец в масле с оливками, каперсами, свежим луком и местным козьим сыром
Чиабатта Narcis Special
Минутный стейк, яичница-глазунья (over easy) с карамелизованным луком, листьями рукколы, нарезанными помидорами и BBQ-майонезом
Вегетарианский багет
Гуакамоле, сальса из помидоров и лука, салат-латук, тёртая морковь и сыр халлуми
Фтира с перцем
Паста Branston pickle с пармской ветчиной, перечные листья рукколы, стружка пармезана, мясистые томаты
Закуски у бассейна
Nachos Los Cabos
Кукурузные тортильи с расплавленной сочной сырной смесью, томатной сальсой и соусом для дипа гуакамоле-майонез
Начос BBQ Bliss
Начос с рваной свининой BBQ, сырным соусом, сальсой из томатов и лука и BBQ-дрессингом
Loaded картофель с беконом
Картофель фри с кожурой, соус из сыра чеддер и хрустящий бекон
Картофель Loaded Narcis
Картофель фри с кожурой, с крошкой феты, смесью мясистых томатов и гуакамоле
Закуски «Тартуфо» (8 шт.)
Подаётся с острой томатной сальсой и салатом из рукколы
У нас есть крылышки
В техасском стиле
Куриные крылышки двойной готовки, обмакнутые в липкий соус BBQ
В мексиканском стиле
Куриные крылышки двойной прожарки в смеси кисло-сладкого соуса
ПОКЕ-БОУЛ И САЛАТ-БАР
Стильный классический салат «Цезарь»
Отборные листья салата, соус «Цезарь», хрустящий бекон, сыр пармезан и крутоны
Добавить хрустящие Chicken Pops
Добавить куриные бёдра на гриле
Веган Поке
Свежий салатный микс, помидоры черри, огурец, сладкий перец, морковь, зелёный лук, нут, авокадо, сладкая кукуруза и семена кунжута, сбрызнуто EVO маслом
Поке с лососем и креветкой
Свежий лосось, креветка на гриле, огурец, нарезанные помидоры, редис, авокадо, свежий салатный микс, завершено соусом терияки и семенами кунжута
Добавки к поке
Халуми
Сыр фета
Боккончини из моцареллы
Куриные бёдра на гриле
Запечённая паста
Каннеллони
Запечённые каннеллони с начинкой из куриного рагу и панчетты, подаются с нежным сливочно-сырным соусом
Ghagin il-Forn
Запечённые макароны с говяжьим рагу, томатным соусом и сыром пармезан
Овощная лазанья
Запечённая паста, уложенная слоями с овощами-гриль, томатным соусом, шпинатом и сыром рикотта
Основные блюда
Фиш-энд-чипс
Филе рыбы в пивном кляре, подаётся с картофелем фри с кожурой и соусом тартар
Курица BBQ
Куриные бёдра без кости на гриле с приправой BBQ, салат из рукколы и картофель фри с кожурой
The Boss
Тонко нарезанный и отбивной говяжий стейк, грибы под красным сыром Red Leicester, жареные яйца и подаётся с картофелем фри в кожуре
Хот-доги
Американский
Сосиска Wurstel, соус из сыра чеддер, пропитанный вкусом, подаётся в деревенском багете, с картофелем фри с кожурой
Нарсис Вурстель Спешл
Сосиска вурстель с карамелизированным луком, маринованными корнишонами и сырным соусом, подается в деревенском багете с картофелем фри с кожурой
Бургеры в булочке бриошь 5”
Классический бургер
Домашняя говяжья котлета, сыр Red Leicester, помидоры и салат
Булочка с рваной свининой
Рваная свинина с соусом BBQ, карамелизированным луком и копчёным сыром
Quick Kick
Домашняя говяжья котлета, бекон, салат, помидоры, фирменный соус BBQ и луковые кольца
Rooster
Куриное бедро без кости, домашняя красная панировка, салат, сыр чеддер, луковый мармелад и майонез с шнитт-луком
Гарниры
Картофель фри с кожурой
Салат-гарнир
Луковые кольца
Пицца
Маргарита
Томатный соус и моцарелла фиор ди латте
FUNGHI
Томатный соус, моцарелла Fior di Latte и грибы
Пепперони
Острая салями пепперони, томатный соус и моцарелла фиор ди латте
Al Tonno (Аль Тонно)
Томатный соус, моцарелла фьор ди латте, тунец, помидоры черри, лук, чёрные оливки
Capri
Томатный соус, моцарелла fior di latte, грибы, ветчина arrosto, яйца вкрутую и чёрные оливки
Мальтийская
Томатный соус, моцарелла fior di latte, местный козий сыр, мальтийская колбаса, свежий лук, чёрные оливки и вяленые на солнце помидоры
Курица BBQ
Томатный соус, моцарелла фиор ди латте, сыр Red Leicester, курица, перец, лук, сладкая кукуруза и соус BBQ
Parma-ella
Томатный соус, пармская ветчина, bocconcini di mozzarella, помидоры черри, салат из рукколы с травяным маслом и стружкой пармезана
Добавки к пицце
Пармская ветчина
Запечённая ветчина
Пепперони
Сыр пармезан
Мальтийская колбаса
Курица
Боккончини из моцареллы
Детское меню PLANET TREKKERS
Сырные кусочки
Хрустящие сырные кусочки, подаются с картофелем фри и кетчупом (8 шт.)
Crunchy Munchy
Crispy chicken tenders served with fries
BB
Home-made beef patty, cheese, lettuce and tomatoes served with fries
