264 блюд в 46 разделов
Наслаждайтесь нашими меняющимися фирменными блюдами, когда они доступны; спросите у официанта, что у нас на этой неделе.
Нежный хумус из запечённого перца, с хрустящим нутом сверху и подаётся с тёплой фокаччей на гриле.
Ореховые кунжутные семечки и оливковый тартар в сочетании со взбитой фетой с авокадо, подаются с поджаренным кислым хлебом.
Свежие устрицы, подаваемые охлаждёнными с ярким юдзу понзу и хрустящим релишем из чили и огурца.
Когда солнце садится, загорается свет на крыше, и наша тарелка для совместной подачи занимает место на столе. Создано для того, чтобы потягивать, делиться и перехватывать кусочки всю ночь напролёт. Идеально для двоих. Морские гребешки, красные креветки, лангустины, тартар из тунца, слегка обжаренный лосось, буррата, икра на тосте, вакаме, икра лосося, винегрет с маракуйей и джином, и масло лимончелло. Добавьте свежие устрицы - 5 EUR за штуку.
Изысканно поданные сырые красные креветки в сочетании с нежной страчателлой, свежим киви и пикантной рыбной икрой.
Тонко нарезанный сырой лосось, приправленный пикантным винегретом из соевого соуса, чеснока, свежего имбиря и кунжутного масла.
Свежий тартар из тунца с цитрусовым понзу из мандарина, айоли с лимоном и шнитт-луком и рыбной икрой.
Обжаренная говядина вагю на поджаренном хлебе на закваске, с нежным маскарпоне и икрой.
Сырые местные лангустины с ярким винегретом из маракуйи и джина.
Жёлтые цукини, молодой баклажан и помидоры Рома, медленно тушённые в соусе из болгарского перца и томатов.
Фета, помидор, огурец, красный лук, мята и свежие листья базилика.
Тёплое эдамаме, перемешанное с ароматным трюфельным маслом и хлопьевидной трюфельной солью.
Мальтийский сыр gbejna, подаваемый на соусе из запечённых томатов с обжаренными кедровыми орешками.
Ньокки из свёклы, перемешанные в насыщенном трюфельном бешамеле с деревенским песто.
Золотистые куриные крылышки в глазури из сладко-острого медового соуса и шнитт-лука.
Куриные леденцы, маринованные с травами, обжаренные с чесноком, травами и вкусной слегка пряной глазурью.
Нежная свиная грудинка в глазури из соуса хикори и манго, подается с жареным бок-чоем.
Обжаренные на сковороде пельмени, подаваемые со свежим кремом gbejna.
Пряные фрикадельки из баранины, подаваемые на нежном хумусе и сметане.
Стейк на гриле, фиор ди латте и жареный лук, политые сырным соусом.
Раздавленные котлеты для бургера, американский сыр, маринованный огурец и фирменный бургерный соус.
Хрустящие жареные кальмары и цукини, подаются с пикантным соусом тартар.
Картофель фри с фетой, оливками каламата, помидорами черри, дзадзики и орегано.
Курица-гриль · Бекон · Сыр · Песто · Варёное яйцо · Майонез · Салат · Помидор · Хрустящий картофель фри
Две раздавленные говяжьи котлеты с расплавленным американским сыром, солёными огурчиками, луком и фирменным соусом, подаются с хрустящим картофелем фри.
Хрустящая курица, жаренная в пахте, с расплавленным бри, беконом, салатом из красной капусты и кленовым сиропом с сирачей, подается с хрустящим картофелем фри.
Пряная котлета из фалафеля с кремовым гуакамоле, чесночным йогуртом, молодым шпинатом и маринованным луком, подается с хрустящим картофелем фри.
Классическая основа из чеснока и оливкового масла extra virgin, дополненная свежим базиликом, петрушкой и ноткой чили.
Основа из томатов San Marzano с расплавленным фиор ди латте, острой 'nduja, оливками Каламата, чили и чесночным маслом.
Насыщенная кремовая основа cacio e pepe с фьор ди латте, хрустящим гуанчале и завершением в виде трюфельной струйки.
Ореховая основа из фисташкового песто, дополненная страчателлой, тонкой мортаделлой и дроблёными фисташками.
Лёгкая кремовая основа из цукини с копчёным лососем, свежей руколой и ноткой лимонной цедры.
Подаётся до 17:00
Обжаренный халлуми, поданный на подушке из киноа и кейла с запечённой тыквой, огурцом, манго и насыщенной арахисовой заправкой.
Нежная буррата в сочетании со сладкими персиками, пармской ветчиной, поджаренными грецкими орехами и свежим базиликом под цитрусовой заправкой.
Свежие сашими из лосося с жареным цукини, козьим сыром, смесью зелени и прохладной заправкой ранч.
Куриная грудка на гриле, нарезанный авокадо, раскрошенная фета и свежие дольки мандарина на зелени с йогуртовой заправкой с укропом.
Ньокки из свёклы, обжаренные на сковороде и перемешанные с насыщенным трюфельным соусом бешамель и деревенским песто.
Спагетти, перемешанные с чесноком, чили, свежей зеленью и насыщенным чесночным маслом, с целой свежей бурратой сверху.
Кусочки лосося · Брокколи · Помидоры черри · Крем из чеддера · Беби-шпинат
Тщательно отобранное мясо, приготовленное на открытом огне и дополненное средиземноморскими нотками, создано для того, чтобы делиться.
Идеально для двоих. Тщательно отобранное мясо, приготовленное на открытом огне и дополненное средиземноморскими нотами. Аргентинский стейк 450 г зернового откорма с трюфельным пюре, мини-брокколи, помидорами черри и стружкой Grana.
Нежная куриная грудка на гриле, подается с рисом с сладкой кукурузой и дополняется соусом из чеснока и свежего базилика.
Стейк из тунца на гриле, подаваемый с обжаренным шпинатом и свежей спаржей, дополненный нежным лимонно-сливочным соусом.
Филе лосося на гриле, подаваемое с кремовым ризотто с биском из креветок и ассорти из сезонных овощей на гриле.
Хрустящее домашнее безе, прослоенное маскарпоне с ароматом кофе Arabica, свежей местной клубникой и сладким клубничным компотом.
Традиционная баба, пропитанная ромом, подается с соусом забайоне с фисташкой и ломтиками свежего инжира.
Мусс джандуя с солёным шоколадным попкорном и крамблом из молочного шоколада.
Хрустящее сладкое фило, заварной крем, ассорти свежих ягод, мёд, фисташки и вишнёво-шоколадный соус.
Джин · Сок лайма · Сахарный сироп · Пюре из маракуйи · Огурец · Мята · Пенообразователь
Бурбонский виски · апельсиновый сок · лимонный сок · сироп оршад
Белый ром · Джин · Лимонный сок · Ананасовый сок · Пюре из маракуйи · Гренадин
Водка · Triple sec · Лимонный сок · Апельсиновый мармелад · Газированная вода
Кашаса · Пюре из гуавы · Сок лайма · Розовый сироп
Джин · Лимонный сок · Пюре из маракуйи · Ананасовый сок
Розовое вино · Апероль · лимонный сок · персиковое пюре — блендированный фрозен
Белый ром · Лимонный сок · Свежие сливки · Кокосовое молоко · Имбирный сок · Кокосовое пюре
Водка · Свежие листья мяты · Лимонный сок · Свежее яблоко · Газированная вода — блендировано
Розовый джин · Свежая клубника · Сок лайма · Апельсиновый биттер · Тоник
Красное/белое/розовое вино · Маракуйя или малина · Свежие сезонные фрукты
Вино · Маракуйя или малина · Свежие сезонные фрукты
Водка · Блю кюрасао · Лимонад
Водка · сок лайма · имбирный эль
Водка · Мята · Лимонный сок · Лимонад
Водка · персиковый шнапс · апельсиновый сок · гренадин
Aperol · Prosecco · Содовая · Апельсин
Campari · Prosecco · Содовая · Апельсин
Ликёр из цветков бузины · Просекко · Содовая · Свежая мята · Лайм
Лимончелло · Просекко · Содовая · Лимон
Martini Bianco · Просекко · Содовая · Апельсин + клубника
Яблочный сидр · Aperol · Prosecco · Смесь тыквенных специй
Sarti · Просекко · Содовая
Водка · Куантро · Клюквенный сок · Сок лайма
Джин · Кампари · Мартини Россо
Текила · апельсиновый сок 150 мл · гренадин
Бурбон · Лимонный сок · Сахарный сироп
Джин · Лимонный сок · Сахарный сироп · Содовая
Ром · Апельсиновый ликёр · Сок лайма · Сироп орже
Текила · Трипл-сек · Сок лайма
Ром · Сок лайма · Сахарный сироп
Водка · Персиковый шнапс · Клюква · Апельсиновый сок
Водка · Сок лайма · Имбирное пиво
Ром · Ананасовый сок · Кокосовый крем
Водка · Джин · Ром · Текила · Трипл-сек · Лимонный сок · Кола
Кашаса · Свежий лайм · Сахарный сироп
Просекко · Апельсиновый сок
Белый ром · свежая мята · листья · лайм · сахарный сироп · содовая вода.
Текила · Трипл-сек · Лайм · Сироп агавы
Манго · Клубника · Персик и маракуйя · Черника · Малина · Яблоко
Кусочки лимона · Листья базилика · Кисло-сладкий микс · Дроблёный лёд · Лимонад
Пюре из маракуйи · Листья мяты · Кисло-сладкий микс - блендированный
Грейпфрутовый сок · Лимонный сок · Кокосовое пюре · Тоник
Свежая мята · Сок лайма · Сахарный сироп · Содовая · Лёд
Ананасовый сок · Кокосовый крем · Дроблёный лёд
Сок лайма · Сахарный сироп · Дроблёный лёд
Манго · Клубника · Персик и маракуйя · Черника · Малина · Яблоко
Манго · Дыня · Ананас · Киви
Клубника · Банан · Персик
Маракуйя · Манго · Гранат · Груша
Клубника · Малина · Ежевика
Blueberry · Rasberry · Mango · Papaya
Ананас · Банан · Кокос
Гороховый протеин · Пеллеты · Кейл · Банан · Манго · Маракуйя
Выберите 1 вкус: Клубника Манго / Ваниль / Шоколад / Орео · Молоко · Мороженое
Baileys · Сироп из фундука · Кофе · Молоко · Свежие сливки
Apricot Brandy · Кофе · Молоко · Свежие сливки
Amaretto Disaronno · Сироп амаретто · Кофе · Молоко · Свежие сливки
Galliano Vanilla · ванильный сироп · кофе · молоко · свежие сливки
Выбор сиропа включён
Шведская водка премиум-класса
Польская водка класса люкс
Классическая международная водка
Французская премиальная водка
Премиальный классический индийский тоник / лёгкий тоник · ленты из огурца · лепестки розы
Премиальный тоник · Долька лимона · Ягоды можжевельника
Премиальный средиземноморский тоник · Розмарин · Оливка
Премиальный тоник · Ломтик имбиря · Съедобный цветок
Премиальный тоник, средиземноморский / лёгкий · долька грейпфрута · тимьян
Премиальный средиземноморский тоник · апельсиновая цедра · ежевика
Премиальный тоник · Долька лайма · Ягоды можжевельника
Премиальный лёгкий тоник · Лимонный твист · Розмарин
Премиальный тоник с бузиной · Долька лимона · Съедобный цветок
Лёгкий ароматный джин
Мягкий, цветочный джин
Средиземноморский джин
Лёгкий кубинский ром · Коктейльный стандарт
Выдержанный кубинский ром · Качество для неспешного наслаждения
Чёрный пряный карибский ром · Качество для неспешного смакования
Пряный / тёмный кубинский ром · Коктейльный стандарт
Премиальный выдержанный гватемальский ром · Для неспешного смакования
Классический белый ром
Классическая Silver
Классический золотой
Премиум бланко
Выдержано в бочках
Премиум, дополнительно выдержанный
Классический коньяк
Премиальный французский
Коньяк Fine Champagne
Роскошный, дополнительно выдержанный
Купажированный шотландский виски
Ирландский - мягкий и тройной дистилляции
Кентуккийский бурбон
Купажированный скотч — начальный уровень
Купажированный скотч, выдержка 12 лет
Ультра-премиальный купажированный скотч
Бурбон
Купажированный шотландский виски
Японская
Теннесси - фильтрованный через древесный уголь
Уэст-Хайленд
Спейсайд · Самый титулованный в мире
Остров Скай · Торфяной
Спейсайд
Остров Джура
Айла · Интенсивно торфяной
Лоуленд · Тройная дистилляция · Мягкий
Итальянский миндаль
Ирландский сливочный ликёр
Премиальный французский трипл-сек
Мексиканский кофе
Кокосовый ром
Маракуйя
Итальянский фундук
Итальянский анис
Итальянский ликёр
Персиковый ликёр
Мальтийская опунция
Итальянский горький аперитив
Итальянский биттер
Сладкий вермут / Белый вермут
Сухой вермут
Французское аперитивное вино
Итальянский ликёр
Итальянский ликёр
Итальянский ликёр
Итальянский ликёр
Немецкий ликёр
Местный мальтийский лагер
Местное мальтийское лагерное пиво
Местный мальтийский лагер
Лимон
Датский лагер
Мексиканское пиво
Мексиканское пиво
Ирландское пиво стаут
Яблочный сидр
Ароматизированный сидр
Доступен широкий выбор
Персик / Лимон
Schweppes
Доступны разные варианты
Яблоко · тост
Цитрусы · белый персик · бриошь
Бриошь · Лакрица
Нектарин · Манго · Гуава
Цитрусовые · Белые цветы · Бриошь
Цитрусы · тост
Груша · яблоко
яблоко · цитрусы · тонкие пузырьки
Персик · Виноград · Цветочный
Розе · Клубника
Мёд · Абрикос
Клубника · Цитрусовые
Вишня · Травы
Красные ягоды
Черная смородина · Кедр · Специи
Вишня · Чёрная смородина · Черника
Чёрные фрукты · Мягкие танины
Сухофрукты · Вишня Марена · Специи
Вишня · Чернослив · Мягкие специи
Красная вишня · Фиалка · Травы
Ежевика · Тёмный шоколад · Пряности
Чёрная вишня · Слива · Какао
Темные фрукты · Табак · Специи
Ежевика · Джем · Ваниль
Вишня · Кожа · Специи
Сухофрукты · Инжир · Шоколад
Роза · Вишня · Трюфель
Тёмные фрукты · Перец
Тёмные фрукты · Травы
Чёрная смородина · Кедр
Слива · Шоколад
Красные ягоды · Цветочные ноты
Красные ягоды · Цветочный
Чёрная вишня · Перец
Ежевика · Слива
Тёмные фрукты · Дым
Ежевика · Перец
Вишня · Ваниль · Сладкая пряность
Ежевика · Нежная ваниль · Сладкая пряность
Цитрусовые · Травы
Персик · Цветочный · Цитрусовый
Зелёное яблоко · Цитрус
Яблоко · Цитрус · Лёгкая ваниль
Цитрусовые · Травы
Зелёное яблоко · Груша
Груша · Цветы
Персик · Миндаль
Цитрусовые · Яблоко
Цитрус · Кремень
Зелёное яблоко · Лимон
Лайм · Яблоко
Лайм · Крыжовник
Яблоко · Мёд
Розе · личи
Маракуйя · Лайм
Травы · Цитрус