Piccolo Padre Pizzeria & Trattoria (Пикколо Падре Пиццерия и Траттория)
355 блюд в 54 разделов
Роу-бар
1. Устрицы («Peter Pan») (за шт.)
Устрицы «Peter Pan» (минимальный заказ 3 шт.) подаются с лаймом и табаско
2. Устрицы "Esperia" (за штуку)
Устрицы "Esperia" (минимальный заказ 3 шт.) подаются с лаймом и табаско
3. Устрицы (Regal Gold") (за шт.)
Устрицы Regal Gold (минимальный заказ 2 шт.) Подаются с лаймом и табаско
4. Плато Raw Sampler Royale — на двоих (400 г)
Плато с сырыми устрицами без раковин, сырыми гребешками без раковин, сырым осьминогом, сырыми очищенными креветками, сырым мясом чёрных мидий и сырым крабовым мясом, подаётся на колотом льду с соусом миньонет и икрой красного кеты (chum) на подушке из хрустящего хлеба и сливочного масла.
5. Коктейль из сырого осьминога
Коктейль из сырого осьминога
6. Coppa di Frutti di Mare
Коктейль-ассорти из очищенных сырых креветок, сырого лосося, сырой королевской креветки и с дополнительным штрихом красной икры Beluga
7. Карпаччо из тунца (100 г)
Свежий сырой тунец, перец, соль, каперсы, стручковая фасоль, руккола, помидоры черри и хрустящий маринованный лук, подаётся с оливковым маслом extra virgin и лимонной заправкой
8. Карпаччо из лосося (100 г)
Свежий сырой лосось, перец, оливковое масло extra virgin, соль, свежий лимон, манго и миндаль
9. Карпаччо (Frutti di Mare" (250 г)
Сырые очищенные креветки, сырые морские гребешки, свежий сырой тунец и свежий сырой лосось
10. Чёрная икра осетра
Коробка 25 г. Премиальная чёрная икра осетра на подушке из свежей ароматной холодной дыни.
11. Тартар (Trio di Mare)
Тартар из сырого лосося, тунца и авокадо с соусом Unagi, тогараши, гранатом, кимчи, солью и хрустящей булочкой бриошь
Закуски из морепродуктов
12. Кальмары на гриле (200 г)
Кальмары на гриле с оливковым маслом, лимоном и укропом, украшенные соусом айоли
13. Жареные кальмары (200 г)
Хрустящие кальмары во фритюре с соусом айоли
14. Фритто Мисто (300 г)
Жареные рыбные филе, кальмары, осьминог, очищенные мидии, хвостики креветок
15. Морское трио (300 г)
Осьминог, креветки, кальмары, укроп, украшено соусом айоли
16. Щупальца осьминога на гриле
Осьминог на гриле, хорошо приправленный морской солью и с дополнительным акцентом травяного лимонного масла, обжаренный на сковороде
17. Гамбери алла Сичилиана (250 г)
Креветки с помидорами черри, чили, оливками, чесночным песто и брускеттой
18. Импепата ди коцце Сичилиана (600 г)
Чёрные мидии с белым вином, помидорами черри, пеперончино, сливочным маслом, петрушкой, чесноком и 2 шт. хрустящего хлеба
19. Отварной крупный бурый шотландский краб
Крупный бурый шотландский краб, выловленный живым из аквариума прямо у вас на глазах, приготовлен и подан на подушке из феттучине
20. Канадский лобстер из нашего аквариума
Живой лобстер, выловленный при вас из аквариума, приготовленный и поданный на подушке из лингвини (Пожалуйста, уточните наличие у официанта)
21. Средиземноморский голубой лобстер из нашего аквариума
Живой голубой лобстер, выловленный при вас из аквариума, приготовленный и поданный на подушке из лингвини (Пожалуйста, уточните наличие у официанта)
22. Большая арагоста из аквариума
Живая арагоста, выловленная при вас из аквариума, приготовленная и поданная на подушке из лингвини (пожалуйста, уточните наличие у официанта)
23. Трио брускетт ("Di Mare" 3 шт.)
Копчёный лосось, красная икра белуги, печень трески, перепелиные яйца, мусс из запечённого чеснока, сливочный сыр — подаётся на хрустящей булочке бриошь
24. Брускетта с креветками 3 шт.
3 шт. очищенных креветок, зелёный авокадо, майонез, чеснок и хлопья чили, подаются на хрустящей булочке бриошь
Мясные закуски
25. Карпаччо из говядины (100 г)
Карпаччо из сырой говядины, засахаренный фундук, медовая горчица
26. Брезаола
Вяленое сырое премиальное говяжье филе из нашего "Dry Ager" (выдержка 21 день) с ароматными приправами, подаётся с рукколой, каплей оливкового масла extra virgin и тёртым пармезаном
27. Вяленая свиная вырезка
Вяленая сырая премиальная свиная вырезка из нашего "Dry Ager" (выдержка 21 день) с ароматными приправами, подаётся с руколой, лёгким штрихом оливкового масла extra virgin и тёртым пармезаном
28. Вяленая свиная шея
Вяленая сырая премиальная свиная шея из нашего "Dry Ager" (выдержка 21 день) с ароматными приправами, подаётся с рукколой, каплей оливкового масла extra virgin и тёртым пармезаном
29. Выдержанная сушёная козья бастурма
Сильно приправленный деликатес из выдержанного и высушенного вяленого мяса, часто из козьей ноги или баранины, традиционный для армянской и ближневосточной кухонь. Процесс включает засолку мяса примерно на неделю, прессование и покрытие его перед сушкой резкой красной пряной пастой из пажитника, чеснока и паприки
Домашние супы
33. Каччукко
густой рыбный суп Мидии, осьминог, креветки, кусочки рыбы, подаётся с хлебом на гриле
34. Паста э фаджоли
Итальянский суп с фасолью и пастой
Салаты
35. Роллини из баклажанов
Рулетики из баклажанов с начинкой из козьего сыра и вяленых на солнце томатов в перечном соусе, подаются на подушке из свежих томатов
36. Салат «Цезарь» с (хрустящей) курицей
Салат с хрустящей курицей, миксом зелёных салатов, хрустящим беконом, крутонами, пармезаном и соусом «Цезарь»
37. Formaggio di capra arrostito e insalata di fichi
Baked Goat cheese and figs on mixed green salad with apple slices, pomegranate, caramelized walnuts, pine nuts and balsamic reduction
38. Инсалата Капрезе с авокадо
Авокадо, помидоры черри, мини-моцарелла с чесноком, базиликом, бальзамиком и соусом песто из кешью
39. Панцанелла с бурратой
Буррата, красные помидоры, огурцы, авокадо, запечённый перец, оливки, крутоны, базилик, петрушка и ароматная заправка
40. Салат с осьминогом и морепродуктами
Осьминог на гриле, королевская креветка, кальмары, хвостики креветок, руккола, салат айсберг, красный перец, лимонный сок, помидоры черри
41. Груша, запечённая в духовке, с муссом из горгонзолы и грецкими орехами
Груша, фаршированная муссом из голубого сыра и грецкими орехами, запечённая в духовке, подаётся на подушке из зелёных салатов с медово-горчичным соусом
42. Ассорти из рыбы и морепродуктов (800 г)
Чёрные мидии, креветки, осьминог, кальмар, тунец с кунжутом, каракатица, рыба-меч, брускетта и соус айоли
Ассорти
43. Тальере с колбасами и сырами (800 г)
Микс отборных колбас, микс отборных сыров, виноград, обжаренные грецкие орехи, сухофрукты, оливки, хрустящее печенье
Бургеры
44. Бургер Jack Daniels
2 бургера из говядины Black Angus, чеддер, запечённый лук, Jack Daniels соус BBQ, соево-чесночный майонез, чили-майонез, булочка бриошь и картофель фри
45. Бургер Black Angus
Бургер из рубленой говядины Black Angus, сыр гауда, чеддер, бекон, тушёный лук, грибной соус, булочка бриошь и картофель фри
46. Чикен бургер
Хрустящие куриные стрипсы в ручной панировке, ирландский чеддер, дополнительный сырный соус, соус ранч с маринованными огурчиками, салат baby gem, поджаренная булочка бриошь и картофель фри
Вегетарианские блюда
47. Меланцане алла Грека
Баклажан с сыром, чесноком, томатным соусом и оливковым маслом
48. Брускетта с бурратой и томатом (3 шт.)
Буррата, томаты, оливки, чеснок, каперсы и базилик, подаются на хрустящей булочке бриошь
49. Bruschetta al Tartufo 3pcs.
A savory bruschetta with figs, creamy cheese, gorgonzola cheese, walnuts and a drizzle of honey, served on a crispy brioche bun
50. Карчоф (200 г)
Маринованные мини-артишоки, приправленные оливковым маслом extra virgin, свежим лимонным соком, руколой и тёртым сыром пармезан
51. Caponata La Matija
Домашняя свежая местная капоната, подаётся с хрустящей брускеттой
52. Меланцане Пармиджана
Слегка обжаренные баклажаны с томатным соусом, базиликом, моцареллой, чесноком и пармезаном
Паста
53. Феттучине «Рустика» с бурратой
Чеснок, сливочное масло, перец чили, томат, буррата
54. Феттучине аль неро ди сеппия с мидиями
Чеснок, оливковое масло, перец, лук, петрушка, лавровый лист, помидоры черри, чернила кальмара, каракатица, мидии
55. Спагетти Альфредо с креветками
Спагетти с соусом Альфредо и свежими помидорами, петрушкой, креветками, базиликом, чесночным маслом, острым перцем и пармезаном
56. Ригатони с говядиной «Black Angus» и грибами
Ригатони с говядиной Black Angus, грибами, трюфельным сливочным соусом, пармезаном, рукколой, петрушкой
57. Паста «Капрезе» с курицей
Хрустящее куриное филе, запечённое с миксом сыров, на пасте ригатони с песто из базилика, пармезаном, шпинатом и сливочным маслом
58. Мецци паккери с кроличьей печенью в стиле карбонара
Небольшие паккери с цукини, морковью, чесноком и кроличьей печенью, яичным желтком и сливками
59. Фетучине Карбонара
Гуанчале, яичный желток, стружка пармезана
60. Феттучине с морепродуктами и боттаргой
Кальмары, очищенные креветки, вонголе, чёрные мидии, боттарга, томатный соус, пеперончино и местная королевская креветка
61. Равиоли с рикоттой и шпинатом без глютена
Томатный соус, чеснок, базилик, петрушка и помидоры черри
62. Raviul Maltì
Равиоли с начинкой из кролика и петрушки, под томатным соусом
63. Спагетти с классическим местным соусом из крольчатины
Спагетти, подаваемые с классическим местным соусом из крольчатины
Основные блюда из дичи
70. Stuffat Tal-Fenek (500 г)
Традиционное местное мальтийское рагу из кролика
71. Утиное магре, обжаренное на сковороде, в пивной глазури (250 г)
на тушёном красном картофеле с маслом и голубикой
Основные блюда из баранины
72. Томлёная баранья голяшка по-ломбардски (300 г)
Баранья голяшка, красное вино, запечённая морковь, полента
73. Шашлык из ягнёнка (300 г)
Шампур с ягнёнком, запечённый на лавовом гриле, подаётся на подушке из грузинского хлеба Lavashi
74. Нежные бараньи котлеты French Rack (Costolette di Agnello alla French Rack) 6 шт.
Нежные бараньи котлеты French Rack, запечённые на лавовом гриле, подаются с тушёным красным картофелем с маслом
(D)ry Aged Prime Cuts
Выберите из нашей подборки мяса высочайшего качества, медленно выдержанного методом dry aged в пещере и в нашей витрине. Тщательно отобрано из лучших мясных регионов мира. Цены на мясо определяются по виду и весу. Пожалуйста, уточните у официанта наличие и подачу! (Рекомендуемая степень прожарки — rare)
Меню из говядины сухого вызревания
75. Ти-боун сухого вызревания (Портерхаус)
Выдержано 24 дня
76. Рибай сухого вызревания, откорм зерном
Выдержан 24 дня
77. Премиум (говяжья вырезка)
Выдержано в утином жире — 24 дня
Основные блюда из говядины
78. Тальята ди Манцо Ломбардия (300 г)
"USDA" говяжий флап, стружка Грана Падано, листья рукколы, помидоры черри, травяное масло
79. Бистекка ай ферри с зелёным перцем и бальзамиком (300 г)
Стейк рибай из говядины Black Angus (зернового откорма), запечённый на лавовом гриле, приправленный зелёным перцем горошком и бальзамическим jus, подаётся с кукурузой и запечённым картофелем с чесноком
80. Костата ди Манцо алла Фьорентина
на лавовом гриле (500 г) премиальный T-bone (Scotona steak, grain finish), запечённый на лавовом гриле, подаётся с тушёным красным картофелем с маслом, в сочетании с овощами-гриль и соусом из розмарина
81. Мальтийские брагиоли 2 шт. (400 г)
Местные фаршированные рулетики из говядины, медленно тушённые в насыщенном соусе из вина, томатов и горошка
82. Трай-тип (мясницкий отруб), запечённый на лавовом гриле (300 г)
Украшен хрустящим красным картофелем
Основные блюда из свинины
83. Секрето де Баррига Иберикас (300 г)
Нежный стейк из свинины иберико (брюшина Secreto), запечённый на лавовом гриле, с гарниром из мальтийской капонаты
84. Нежные мальтийские свиные рёбрышки / половина rack (500 г)
Запечённые с медовой глазурью, подаются с картофелем фри и соусом BBQ
85. Лагррима Иберикас (300 г)
Рёберные «фингерсы» иберико (без костей), запечённые на лавовом гриле, с гарниром из запечённого картофеля с чесноком
Блюдо из птицы
86. Запечённое куриное филе по-средиземноморски (350 г)
Запечённый куриный суприм: маринованное филе на кости с хрустящей кожицей, моцарелла, базилик, чеснок, помидоры черри, белое вино, пармезан и оливковое масло, подаётся с слегка обжаренными на гриле овощами.
Основные блюда из рыбы
Улов дня: дикая местная рыба прямо из рыбацких сетей (Пожалуйста, уточните наличие у официантов)
87. Филе тунца в кунжутной корочке (300 г)
Филе тунца в кунжутной корочке, запечённое на лавовом гриле, подаётся с цукини, морковными «спагетти» и майонезом с васаби
88. Лосось «Dolce vita» (300 г)
Филе лосося, запечённое на лавовом гриле, спаржа, свежий красный перец, шнитт-лук, картофельное пюре, соус голландез
89. Стейк из местной свежей рыбы-меч (300 г)
Стейк из местной свежей рыбы-меч, запечённый на лавовом гриле, подаётся с овощами на гриле и средиземноморским соусом
90. Ората аль Картокчо (450 г)
Целая морская дорада, запечённая в духовке с белым вином, помидорами черри, каперсами, чесноком и чимичурри
91. Aglio e rosmarino
Чеснок конфи, рубленый розмарин и розмариновое масло
92. Crudoaola
Помидоры черри, листья рукколы, пармская ветчина, буррата, орегано и оливковое масло
93. Грузинский хачапури
(в форме лодочки) Белый сыр, яичный желток
Пицца аль форно
94. Маргарита
Фьор ди латте, ароматный томатный соус, орегано и свежий базилик
95. Пицца Фунги
Итальянская пицца, традиционно с томатным соусом, fior di latte, грибами, оливковым маслом и базиликом
96. Капричоза
Прошутто котто, свежие грибы, артишок, оливки, фиор ди латте, ароматный томатный соус, орегано и свежий базилик
97. Кваттро формаджи
Фьор ди латте, копчёная провола, горгонзола, стружка пармезана
98. Quatro di carne
Нежная рваная говядина, прошутто котто, острый пепперони, бекон, сыр скаморца, фьор ди латте, ароматный томатный соус, грибы, свежий базилик
99. Vetrincina
салями Vetrincina, фьор ди латте, ароматный томатный соус, грибы, свежий базилик
100. Вегетарианская пицца
Грибы, сердцевины артишока, сладкий перец, лук
101. Пицца (сладкая пицца)
Закрытая пицца с сыром горгонзола, ветчиной, фиор ди латте, глазированная мёдом и посыпанная дроблёными фисташками
102. Пицца аль Полло
Хрустящая курица, томатный соус, фиор ди латте, соус BBQ и сладкая кукуруза
103. Пицца с морепродуктами
Томатный соус, креветки, чёрные мидии, вонголе, кальмары, осьминог, королевская креветка и мята
104. Пицца Пепперони без глютена
Томатно-базиликовый соус, фиор ди латте и пепперони
105. Мальтийская пицца
Томатная сальса, фьор ди латте, мальтийская колбаса, сыр с Гозо, домашняя мальтийская капоната, чёрные оливки и орегано
Гарниры
106. Овощи на гриле (150 г)
Слегка обжаренные на гриле овощи
107. Фасолакия (150 г)
Стручковая фасоль, маринованая бамия, запечённый картофель, лёгкая нотка чеснока и томатная сальса
108. Сладкий красный картофель, обжаренный на сковороде (150 г)
Сладкий красный картофель, обжаренный на сковороде
Десерты
109. Тирамису домашнего приготовления
Тирамису домашнего приготовления
110. Домашний лава-кейк
Домашний лава-кейк, подаётся с одним шариком мороженого с солёной карамелью
111. Панна-котта с фруктовым пюре и свежими фруктами
112. Свежий домашний торт «Drunk Cherry»
113. Крем-брюле
Подаётся с шариком ванильного мороженого
Фирменные десерты
(Пожалуйста, уточните наличие у официанта)
Белые вина
1. Классическая коллекция, Cavalli – Emanuel Delicata
Sauvignon Blanc | Malta Свежее | Ароматное
2. ŻIFFA Совиньон Блан
Родом из прибрежных регионов, где лёгкие бризы ласкают залитые солнцем виноградники, Żiffa Sauvignon Blanc звучит свежо и ярко, с живой эссенцией лимона и лайма. Это сухое белое вино — естественный спутник для тех, кто ценит тихое плескание спокойных волн или умиротворение неторопливых жизненных мгновений на берегу.
3. Medina Superior - Emanuel Delicata
Верментино – Зибиббо | Malta Ароматное | Насыщенное | Сухое
4. Medina – Emanuel Delicata
Girgentina | Malta Лёгкое сухое | Хрустящее | Цветочное
5. Grand Vin de Hauteville
Шардоне, D.O.K. MALTA, Superior Это насыщенное, сухое белое вино с дубовыми нотами изготовлено из мальтийского винограда Шардоне. Оно приятно яркое и обладает сладковатым ароматом косточковых фруктов и бриоши. Это Шардоне мягкое, с точными оттенками хрустящего яблока, айвы и лимонного джема.
6. Oniris Duca Di Salaparuta
Грилло | Сицилия, Италия Цветочный | Фруктовый | Элегантный
7. Инзолия
Terre Siciliane PGI | Orestiadi Estates | Italy зелёное яблоко | спелая груша | акация
8. Mucchietto Famiglia Pasqua
Соаве | Венето | Италия Насыщенный букет | Экзотические фрукты
9. Colforte– Santi
Соаве | Венето | Италия Насыщенный букет | Полнотелое | Экзотические фрукты
10. Вердиккьо Вилла Анджела Веленози
Вердиккьо | Марке | Италия Изысканное | Цитрусовые ноты
11. Vico Riviera 99 – Nativ
Фалангина | Кампания | Италия Белые цветы | Тропические фрукты | Белый персик
12. Colomba Platino – Duca di Salaparuta
Инсолия | Сицилия, Италия Восхитительно фруктовое | Свежее
13. Зибиббо Бахар
Sicilia DOC Orestiadi Estates | Италия цитрусовые фрукты | персики | жёлтая дыня
14. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
Вионье, Руссан, Марсан | Рона | Франция Цитрусовые | Экзотические фрукты
15. Black Label – Pasqua
Пино Гриджо | Veneto | Italy Фруктовое | Цветочное
16. Gavi DOCG– Broglia
Кортезе | Пьемонт | Италия Тонкое | Ароматное
17. Гави ди Гави Ла Мейрана DOCG– Бролья
Кортезе | Пьемонт | Италия Тонкое | Ароматное
18. Muller Thurgau Kettmeir
Muller Thurgau | Alto Adige | Italy Элегантное | Цветочное
19. Vico Dell'Amore– Nativ
Greco di Tufo | Campania | Italy Фруктовое | Тропические фрукты | Свежее
20. Поджо Салая, один виноградник – Торре Замбра
Пекорино | Абруццо | Италия Цитрусовые ноты | Свежее и хрустящее
21. Этна Бьянко
La Gelsomina | Orestiadi Estates | Италия Цитрусовые фрукты | цветы жасмина
22. Bouchard Aine et Fils
Совиньон Блан | Бургундия | Франция Элегантное | Свежие фрукты | Мягкое
23. Sancerre – Les Montachins Gitton
Совиньон Блан | Долина Луары | Франция Белые цветы | Цитрусовые | Экзотические фрукты
24. Шабли Сан Мартен – Домен Ларош
Шардоне | Бургундия | Франция Свежее | Весенние цветы
25. Casillero Del Diablo
Совиньон Блан | Центральная долина | Чили Свежее | Цитрусовые оттенки
26. Резерв – Кумала
Шенен Блан | W.O Swartland | ЮАР | Свежее | Зелёные яблоки | Груша
27. Mud House
Совиньон Блан | Марлборо | Новая Зеландия Сахарный горошек | Маракуйя
28. Cordillera Reserva Especial
Совиньон Блан | Долина Эльки | Чили Свежее | Цитрусовые оттенки и ароматное
Розовые вина
29. Classic Collection, Rossini – Emanuel Delicata
Сира | Мальта Свежее | послевкусие, как сахарная вата
30. Medina Superior – Emanuel Delicata
Гренаш Каберне | Мальта Ароматное сухое | Слегка пряное
31. Cicada La Legende – Villa Moncigale
Гренаш, Сенсо, Сира, Каберне Совиньон | Прованс | Франция Белые цветы | Ароматное
32. Calanica Rosato - Duca di Salaparuta
Купаж | Сицилия | Италия Белый персик | Ароматное
33. Nobu 1830 | Мерло Розато
Джанникола ди Карло | Италия клубника | вишня | длинный перец | сушёные травы
Красные вина
34. ŻIFFA Syrah
Родом из прибрежных регионов, где лёгкие бризы ласкают залитые солнцем виноградники, Żiffa Syrah обладает насыщенным, полнотелым вкусом с яркой интенсивностью кассиса и тёмных ягод. Это мягкое сухое красное вино — естественный спутник для тех, кто ценит тихий плеск спокойных волн или умиротворение неспешных жизненных мгновений на берегу.
35. Classic Collection, Marenzio – Emanuel Delicata
Мерло | Мальта Среднетелое | фруктовые оттенки.
36. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | Мальта Среднетелое | сухое | вишнёво-черешневые ноты
38. Medina Superior – Emanuel Delicata
Сира | Мальта Насыщенные ноты сливы | шелковицы | Среднетелое
39. Gran Cavalier Merlot Rizerva, D.O.K. Malta, Superior
Полнотелое красное вино из благородного винограда Мерло, вручную собранного с отобранных мальтийских лоз. Эта Rizerva мастерски выдержана в барриках из французского дуба и затем дополнительно дозревала в бутылке. В результате получается изысканный мальтийский Мерло, щедро ароматный, с классической сладковато-лиственной нотой, опирающейся на тёмную глубину сливы и cassis. Перед подачей или декантацией рекомендуется дать вину некоторое время постоять в вертикальном положении.
40. Oniris Duca Di Salaparuta
Неро д’Авола | Сицилия | Италия Мощная структура | Деликатная кислотность
41. Barbera Dasti Superiore – Ca’Bianca
Барбера | Пьемонт | Италия Спелые красные ягоды | Сладкие специи | Джемовое
42. Вальполичелла Black Label Famiglia Pasqua
Корвина, Рондинелла | Венето | Италия Фруктовое | Сухое | Сбалансированное
43. Danza delle Spade
Montemajor Primitivo | Puglia | Italy Вишня | Дикие ягоды
44. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IPG | Orestiadi Estates | Италия Красные фрукты | слива | вишня в бренди и ваниль
45. Granaio Chianti Classico DOCG – Poderi Melini
Санджовезе и другие купажи | Тоскана | Италия Вишня | Цветочные оттенки
46. Lagrein Kettmeir
Лагрейн | Альто-Адидже | Италия Красные ягоды | Цветочные ноты | Джемовые ноты
47. Nebbiolo D Alba Tenuta Carretta
Nebbiolo | Piemonte | Италия Спелые красные ягоды | Сладкие специи | Джемовые ноты
48. Colle Maggio Single Vineyard – Torre Zambra
Montepulciano D'Abruzzo | Abruzzo | Италия | Полнотелое | Дикие ягоды
49. «Il Rosso Di Ludovico» Sicilia DOC
Orestiadi Estates | Италия Слива | шелковица | чёрная вишня | голубика
50. Montere Gold Label
Valpolicella Ripasso DOP Superiore Ca’ de’ Rocchi, Италия Спелые фрукты | специи | ваниль
51. Бароло – Тенута Карретта
Неббиоло | Пьемонт | Италия Насыщенное | Ваниль | Гвоздика
52. Амароне делла Вальполичелла – Чечилия Бератта
Корвина Рондинелла Корвиноне Неграра | Венето | Италия Ежевика | Сладкий миндаль
53. Bouchard Aine et Fils
Пино Нуар | Бургундия | Франция Шелковистые танины | Шоколад
54. Bouchard Aine et Fils
Пино Нуар | Бургундия | Франция Лёгкий оттенок дуба | Шелковистые танины | Шоколад
55. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
Гренаш, Сира, Мурведр | Рона | Франция Красные фрукты | Шелковистые танины
56. St Emilion Chateau Le Barry
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло | Бордо | Франция Лёгкий оттенок дуба | Мягкие танины
57. Casillero Del Diablo
Карменер | Центральная долина | Чили Тёмные сливы | Специи
58. Cordillera Reserva Especial
Карменер | Центральная долина | Чили Тёмные сливы | Специи
59. Reserve - Kumala
Мальбек | Западный Кейп | ЮАР Насыщенное, зрелое | Тёмные сливы | Пряности
60. Rioja Las Pisadas Familia Torres
Темпранильо| Риоха| Испания Тёмные сливы | Специи
Игристое вино, Просекко, Кава, Шампанское 75cl
61. Фризанте Розе Деми Сек - Emanuel Delicata
Gellewza | Мальта Полуигристое | Полусухое
62. Фриззанте Розе Деми Сек – Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Полуигристое | Полусухое
63. ESKWIŻIT Gellewża
Spumante Demi-Sec Качественное игристое вино с Мальты, Delicata Изготовлено методом Méthode Charmat из местного красного сорта винограда Ġellewża. Ġellewża Spumante — это восхитительное розе demi-sec, насыщенное вкусами спелой клубники и с ровным каскадом тонких пузырьков.
64. ESKWIŻIT Moscato Perlato
Качественное игристое вино с Мальты, Delicata Уникальное по стилю, Moscato Perlato — это естественно сладкое мальтийское вино с деликатным перляжем из крошечных пузырьков, которые подчеркивают виноградные оттенки вкуса и общий фруктовый характер.
65. Freixenet ICE Cava
Сорта винограда: Macabeo, Xarel.lo, Parellada / Регион: Catalonia / Страна: Spain Тонкие пузырьки в сочетании с ароматом персиков, спелых груш, цветов и нюансами тропических фруктов. Во вкусе — сливочное, но сладкое, с долгим послевкусием.
66. Просекко Тревизо Мионетто
Глера | Тревизо | Италия Фруктовое | Интенсивное | Свежее
67. Moscato d’Asti – Broglia
Москато Бьянко | Пьемонт | Италия Цветочный | Цитрусовые фрукты | Чистый
68. Просекко Розе – Mionetto
Глера, Пино Нуар | Treviso | Italy Фруктовое | Интенсивное | Свежее
69. Moet & Chandon Brut
Пино Нуар Пино Мёнье Шардоне| Шампанское | Франция Цветочные ноты | Яблоки
70. Moet & Chandon Rose
Пино Нуар Пино Мёнье Шардоне| Шампанское | Франция Красные фрукты | Цветочные ноты
71. Moet & Chandon Ice
Пино Нуар Пино Менье Шардоне| Шампанское | Франция Фруктовое | Насыщенное | Свежее
72. Bollinger Brut
Пино Нуар Пино Шардоне Менье | Шампань | Франция Ароматное | Печёные яблоки
Вина по бокалам 20 cl
73. Medina – Emanuel Delicata
Chardonnay | Malta Свежее | Цитрусовые фрукты
74. Pecorino Oro Del Mare
Пекорино | Абруццо, Италия Цветочный | Фруктовый | Элегантный
75. Magnetic Familia Torres
Совиньон Блан/Гренаш| Франция Ароматное | Сбалансированная кислотность
76. Calanica Rosato – Duca di Salaparuta
Купаж | Сицилия | Италия Белый персик | Ароматное
77. Просекко – Тереза Рицци - Бокал
Глера | Венето | Италия | Тонкие пузырьки | Фруктовое
78. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | Мальта Среднетелое | сухое | вишнёвая фруктовость
79. Oniris Duca Di Salaparuta
Неро д’Авола | Сицилия | Италия Мощная структура | Деликатная кислотность
80. Danza delle Spade – Montemajor
Примитиво | Апулия | Италия Вишня | Дикие ягоды
81. Martini Prosecco DOC
Виноград: Glera / Регион: Veneto / Страна: Italy Свежий аромат цветов и фруктов с нотами яблока, груши, банана и тимьяна. Во вкусе сухое, но фруктовое, с белыми фруктами и мандарином, хорошо сбалансированная свежесть, цитрусовая кислотность и идеально выверенное послевкусие. Сразу приятно и легко пьется.
82. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IGP | Orestiadi Estates | Италия Красные фрукты | слива | вишня в бренди и ваниль
Полубутылки
83. Medina Superior - Emanuel
Верментино - Зибиббо | Мальта Ароматное | Насыщенное | Сухое
84. Medina Superior – Emanuel Delicata
Гренаш Каберне | Мальта, ароматное сухое | Слегка пряное
85. Medina Superior – Emanuel Delicata
Сира | Мальта Насыщенные ноты сливы | шелковицы | Среднетелое
Напитки Минеральная вода
86. Вода Mangiatorella без газа 250 мл
87. Вода Mangiatorella без газа 750 мл
88. Негазированная вода Acqua Panna 750 мл
89. Газированная вода Mangiatorella 250 мл
90. Газированная вода Mangiatorella 750 мл
91. Газированная вода San Pellegrino 750 мл
Вода с настоем 500 мл
92. Свежие листья мяты, клубника и лайм
93. Свежие листья мяты, огурец и лимон
94. Свежий розмарин, апельсин и грейпфрут
Лимонад
95. Клубника
Газированная вода со свежей клубникой, клубничный сироп, лимон и мята
96. Манго
Газированная вода со свежим манго, манговым сиропом и базиликом
Свежевыжатые соки 250 мл
97. Свежевыжатый апельсиновый сок
98. Свежевыжатый грейпфрутовый сок
99. Микс свежего грейпфрутового и апельсинового сока
Соки 330 мл
100. Апельсин
101. Яблоко
102. Персик
103. Ананас
104. Клюква
Молочные коктейли с мороженым
105. Ананас и ваниль
Свежий ананас, ванильное мороженое, кокосовое молоко
106. Клубника
Свежая клубника, клубничное мороженое, молоко, шоколадный сироп
Безалкогольные напитки
107. Кока-Кола 250 мл
108. Coca-Cola Zero 250 мл
109. Пинта Coca Cola 500 мл
110. Спрайт 250 мл
111. Fanta Апельсин 250 мл
112. Kinnie 250 мл
113. Kinnie Diet 250 мл
114. Холодный чай Fuze персик 500 мл
115. Холодный чай Fuze лимон 500 мл
116. Schweppes Tonic Water 200 ml
117. Schweppes Soda Water 200 ml
118. Schweppes Bitter Lemon 200 ml
119. Schweppes Ginger Ale 200 ml
120. Ред Булл 250 мл
Горячие напитки
121. Americano
122. Espresso
123. Lungo Espresso
124. Espresso Macchiato
125. Double Espresso
126. Double Espresso Macchiato
127. Cappuccino
128. Caffe Latte
129. Mocha
130. Frappe
131. Frappe With Milk
132. Hot Chocolate
Чайник травяного чая (отборный чай)
133. Whittington- English Breakfast
134. Whittington- Earl Grey Tea
135. Whittington- Green Tea, Mint
136. Whittington- Fruit Tea Peach & Apricot
137. Whittington-Fruit Tea Orange Blossom
138. Whittington Green tea, Ginger,Lemon
139. Whittington Herbal infusion Golden Flowers
140. Whittington Peach & Apricot Rooibos
141. Fresh Ginger and Lemon Tea
142. Fresh Mint Tea
Местное разливное пиво
143. Cisk Lager 1/2 Pint 350ml
144. Cisk Lager Pint 500ml
Итальянское разливное пиво
145. Birra Moretti Italia 1/2 Pint 250ml
146. Birra Moretti Italia - Pint 500ml
Пиво
147. Pint Cisk Exel 500ml (Local Low Carbohydrate Lager)
148. Pint Cisk Strong-Craft 500ml Local
149. Blue Label Ale Local (smooth & creamy) 330ml
150. Hopleaf Pale Ale Local 250ml
151. Heineken 250ml
152. Heineken Non Alc 250ml
153. Corona Extra 330ml
154. Guinness 520ml
Сидровое пиво
155. Kopparberg -Strawberry & Lime 330ml
156. Kopparberg- Naked Apple 330 ml
157. Kopparberg-Pear 330ml
158. Somersby -Blackberry 330ml
159. Somersby- Mango & Lime 330ml
Аперитиво 50 мл
160. Aperol
161. Campari
162. Martini Bianco
163. Martini Dry
164. Martini Rosso
165. Ruby Port Wine
Анис 25 мл
166. Ouzo 12
167. Pernod
168. Ricard
169. Sambuca Molinari
Граппа бренди 25 мл
170. Burgas 63
171. Muscat grape rakia
172. Troyanska Slivova
173. Apricot
Водка 25 мл
174. Smirnoff
175. Absolut
176. Absolut Raspberry
177. Grey Goose
178. Beluga Noble
Джин 25 мл
179. Gordon's
180. Gordon's -Premium Pink
181. Bombay Sapphire
182. Hendrick's
183. Tanqueray
Текила 25 мл
184. Silver Jose Cuervo
185. Gold Jose Cuervo
186. Patron silver
Ром 25 мл
187. Bacardi
188. Captain Morgan Dark
189. Captain morgan Spiced
190. Don Papa- 7 Years
Бренди и коньяк 25 мл
191. Remy Martin V.S.O.P
192. Hennessy VS
193. Hennessy X.O
194. Metaxa 12 stars
Ирландский виски 25 мл
195. Jameson
196. Bushmills
Шотландский виски 25 мл
197. J & B
198. Chivas Regal 12 years
199. Johnnie Walker Black Label 12 years
200. Johnnie Walker Double Black
201. Dimple 15 years
202. Tomatin 14 years
Односолодовый виски 25 мл
203. Glenfiddich 12 years
204. Glenfiddich 18 years
205. The Glenlivet 15 years
206. The Glenlivet 18 years
207. Ardbeg 10 years
- strongly peated smoked whiskey
208. Ledaig 10 years
Smoke,fruity rioja sweetness & spice
209. Lagavulin 16 years
massive peat smoke
Бурбон (виски) 25 мл
210. Jim Beam
Дижестив 25 мл
211. Jack Daniel's
212. Jack Daniel's Honey
213. Baileys
214. Baileys Chocolat
215. Kahlua
216. Frangellico
217. Malibu
218. Cointreau
219. Limoncello
220. Fernet Branca
221. Branca Menta
222. Amaretto Disaronno
223. Amaretto Disaronno Velvet
224. Jagermeister
225. Bajtra
226. Averna
227. Grand Marnier
228. Vecchio Amaro Del Capo
229. Amaro Montenegro
Безалкогольные коктейли
230. Blue Hawaiian Mocktail
blue curacao syrup, cream coconut, pineapple juice, maraschino cherries for garnish, Ice
231. Virgin Classic Mojito
Fresh mint, fresh muddled lime, brown sugar & soda water
232. Virgin Pina Colada
Blended fresh sweet pineapple, thick creamy coconut milk & ice cubes
233. Вирджин Санрайз
апельсиновый сок, дольки апельсина, гренадин
Классические коктейли
234. Bellini
персиковое пюре, просекко
235. Апероль Шприц
Апероль, просекко, содовая, свежий апельсин
236. Мохито
белый ром, свежий лайм &, мята, коричневый сахар, содовая
237. Пина Колада
Кокосовый крем, белый ром, ананасовый сок
238. Клубничный мохито
свежая клубника, белый ром, свежий лайм и мята, коричневый сахар, содовая вода
239. Текила Санрайз
текила, сироп гренадин, апельсиновый сок кокосовый крем, белый ром, ананасовый сок
240. Маргарита
текила, Куантро, свежевыжатый сок лайма
241. Дёрти Мартини
Мартини Бьянко, джин или водка, оливка
242. Кровавая Мэри
водка, томатный сок, лимонный сок, соус Вустершир, табаско, соль, чёрный перец, стебель сельдерея
243. Клубничный дайкири
Белый ром, клубничное пюре, свежий сок лайма, сахарный сироп, дроблёный лёд
244. Cosmopolitan
водка, Cointreau, клюквенный сок
245. Негрони
джин, Кампари, Мартини Россо
246. Московский мул
водка, имбирное пиво, свежевыжатый сок лайма
247. Эспрессо Мартини
водка, Kahlua, шот эспрессо
248. Golden Dreams
galliano liqueur , cointreau, orange juice, fresh cream
249. Клубничный джин-тоник
розовый джин, тоник, свежая клубника, лайм и базилик
250. Виски Смеш
виски, дольки лимона, листья мяты, сахарный сироп, содовая, дроблёный лёд
251. Long Island
vodka, silver tequila, gin, triple sec, simple syrup, lemon juice, freshlysqueezed, cola to top, lemon wedge
