Rossopomodoro, Mriehel (Россопомодоро)

Выберите 3 позиции за 10 € с человека

Zeppoline di Mare - цепполе с морскими водорослями Crocchè - традиционные картофельные крокеты Mozzarelline fritte - жареная моцарелла Arancini - рисовые шарики Mix di Verdure sott’olio - ассорти овощей в оливковом масле Mini Montanare - классическая фокачча с орегано Focaccia all’Origano - классическая фокачча с орегано

Тауэр оф 8

Башня из 4

Микс Aperol и Americano

Брускетта

Rossopomodoro

Хрустящая фокачча с орегано, томаты на ветке, оливковое масло extra virgin Sorrento PDO, свежий чеснок, базилик

Пармиджана

Баклажан, неаполитанский томатный соус, Sorrento PDO, Grana Padano, базилик

Fritto ‘Tella

Типичный неаполитанский стритфуд, микс из картофеля фри, дзепполе, крокке, аранчини, жареных мини-шариков моцареллы, теста для пиццы «монтанара»

Buffala e Caprese

Моцарелла из буйволиного молока PDO, подаётся с томатами, оливковым маслом extra virgin Sorrento PDO и базиликом

Буррата и овощи-гриль

Colomba di puglia подаётся с сезонными овощами-гриль, оливковым маслом extra virgin Sorrento PDO и базиликом

Цепполе с кальмарами и цукини

Вкусный жареный перец, приправленный лимоном и мятой, цукини подаются с лимонным майонезом.

Маринованные оливки Каламата

Монтанара с капоколло из тунца

Жареное тесто для пиццы с начинкой из моцареллы fior di latte, свежего капоколло из тунца, baby leaf, красного лука, каперсов, чёрных оливок, лимонной цедры, цитрусовой заправки

Giro D’ Italia

Неаполитанское тесто для пиццы, моцарелла, провола Carro - томатный соус, копчёный сыр провола, пекорино Centro - томатный соус, копчёная провола, Sud - соус из жёлтых томатов datterini, копчёная провола, острая салями Spianata, острая N’duja, свежий перец чили

Amalfi

Фокачча, орегано, томатный соус San Marzano, копчёная провола, баклажаны, пармская ветчина, стружка Grana Padano, оливковое масло extra virgin Sorrento PDO, базилик

Фриттура

Фокачча, подаётся с ассорти маринованных морепродуктов (осьминог, креветки, мидии, тунец, маринованные овощи)

Веджетариана

Смешанный салат, баклажан на гриле, цукини на гриле, перец на гриле, картофель, помидоры черри, Соррентино PDO оливковое масло extra virgin, заправка с бальзамическим уксусом

Cesareona

Салат-микс, руккола, куриная грудка на углях, хрустящий говяжий бекон, Grana Padano, помидоры черри, оливки в пиве, домашняя заправка «Цезарь»

Добавки:

Варёное яйцо, моцарелла PDO Bufalino, буррата Caciocavallo di Puglia, авокадо - €3 Говяжье филе на гриле, курица на гриле, местный свежевыловленный тунец, ассорти маринованных морепродуктов - €4.50

Маринара

Томаты San Marzano PDO, чеснок, орегано, оливковое масло extra virgin Sorrento PDO Попробуйте с: чёрными оливками - €1.50

Маргарита

Неаполитанский томатный соус, моцарелла fior di latte, базилик, оливковое масло extra virgin Sorrento PDO

Наполетана

Неаполитанский томатный соус, моцарелла фьор ди латте, анчоусы в масле, чёрные оливки, базилик

Бьянка котто э фунги

Моцарелла фьор ди латте, варёная ветчина, грибы, базилик

5 Formaggi

Копчёная провола, пармиджано, горгонзола дольче, Грана Падано, сыр пекорино, Попробуйте с острым салями - €1.50

Diavola

Итальянский соус из сливовидных томатов, fior di latte моцарелла, острый салями, базилик Попробуйте с грибами - €1.20

Capricciosa

Итальянский соус из сливовидных томатов, fior di latte моцарелла, грибы, варёная ветчина, артишоки, чёрные оливки

Margherita Verace

Неаполитанский томатный соус, моцарелла из молока буйволицы, базилик, оливковое масло extra virgin Sorrento PDO Попробуйте с пармской ветчиной - €2.50

Verduretta

Соус из жёлтых томатов с маринованной моцареллой fior di latte, ассорти овощей-гриль, цедра лимона, мята и песто из базилика

Vesuvio

Рикотта из буйволиного молока, салями «Наполи», варёная ветчина, грибы порчини, чёрный перец, томатный соус, базилик

Salsiccia e Friarielli 2.0

Свиная колбаса и неаполитанские фриарьелли, моцарелла fior di latte, оливковое масло extra virgin Sorrento PDO, чеснок, копчёная провола, моцарелла, свежий базилик

Пицца Лазанья

Неаполитанское тесто для пиццы, варёные яйца, неаполитанская колбаса, рикотта из молока буйволицы, копчёная неаполитанская провола, томатный соус, базилик

Сальсичча, картофель и перец

Неаполитанское тесто для пиццы, запечённый картофель, ассорти перцев, копчёный сыр провола, чёрный перец и базилик

Zucchetella

Крем из цукини, гуанчале, моцарелла fior di latte, копчёный сыр провола, пассерованный золотистый лук, сыр пекорино

Melanzanotta

Неаполитанский томатный соус, жареные баклажаны, копчёный сыр провола, стружка сыра Auricchio и традиционная заправка с базиликовым песто

Calabrese

Томатный соус Roma, копчёная провола, острое острая салями Spianata, N’duja, свежий перец чили Попробуйте с грибами - €1.20

Mortazzella

Копчёная провола, мортаделла с фисташками, заправка со страччателлой, Grana Padano, запечённая буррата, домашний фисташковый песто, цедра лимона

Cetarella

Моцарелла фиор ди латте, руккола, свежая смесь помидоров черри, тунец, каперсы, чёрные оливки, цедра лимона, каперсы, оливковое масло extra virgin Sorrento PDO

Bresaolella

Моцарелла fior di latte, брезаола, руккола, стружка Auricchio dolce, оливковое масло extra virgin Sorrento PDO

Жареная моцарелла и помодоро

Панированная и обжаренная моцарелла fior di latte, чёрный перец, базилик, сверху томатный соус в стиле Сорренто Попробуйте с неаполитанской салями - €1.50

Casatiella

Рикотта из буйволиного молока, моцарелла, фьор ди латте, ветчина варёная, грибы, чёрный перец, базилик

Добавьте топпинги к любой пицце

Моцарелла Fior di latte €2.00, Варёная ветчина €1.50, Сицилийская колбаса €2.00, Вяленая ветчина €2.00, Баклажаны €1.50, N’duja €1.50, Грибы €1.20, Базилик €1.00, Томатный соус €1.50, Mozzarella di bufala €2.00, Provola €1.50, Grana Padano €1.50, Жареный картофель €1.50, Gorgonzola €1.50, Pecorino €1.50, Острая салями €1.50, Анчоусы €1.50, Яйцо €1.20, Оливки €1.50, Friarielli €2.00, Артишоки €1.50, Лук €1.50, Коктейльные сосиски €1.50

Polastrello

Куриная грудка на гриле с овощами на гриле и

Cotoletta Napoletana

Жареная свиная корейка в панировочных сухарях с рукколой

Ассорти рыбы на гриле

Смешанная рыба на углях: рыба-меч, тунец, кальмары,

Филетто ди Спигола ал

Entrecote di Manzo

250 г говяжьего рибая, подаётся с сезонным салатом и

Соусы

Грибной соус, Перечный соус, Salsa verde Чесночный соус, соус Rossopomodoro - €3.00

Спагетти Помодорини э Базилико

Спагетти с соусом из помидоров черри, оливковое масло extra virgin Sorrento PDO, базилик Попробуйте с бурратой - €4.50 Сделайте поострее: соус Аррабиата - €2.00

Спагетти алла Карбонара

Спагетти алла Карбонара с яичным желтком, свиной щекой гуанчале, чёрным перцем и сыром пекорино

Картофельные ньокки алла Соррентина

Запечённые картофельные ньокки по-соррентийски, томатный соус из помидоров Corbarino, чеснок, копчёная скаморца, Grana Padano, базилик

Тальятелле с креветками и фисташковым песто

Ремесленная свежая паста с домашним креветочным биск и фисташковым песто, креветки, мелкие креветки, чеснок, петрушка, оливковое масло extra virgin Sorrento PDO

Тальятелле Болоньезе

Яичная тальятелле, домашнее рагу болоньезе, Грана Падано

Ризотто с цукини, тунцом и бурратой

Рис карнароли, приготовленный в сливочном соусе из цукини, жареные цукини, свежий маринованный тунец, разобранная на волокна буррата и цедра лимона

Фрегола с морепродуктами

Фрегола, мидии, моллюски, креветки, кальмары, чеснок, петрушка, помидоры черри

Паккери с рыбой-меч и вялеными томатами

Традиционная паста паккери со свежей рыбой-меч, томатами, вялеными на солнце, чёрными оливками, каперсами, петрушкой и оливковым маслом extra virgin Sorrento PDO

Пануоццо Бургер

Домашняя пицца-булочка пануоццо, бургер из 100% говядины Angus, моцарелла PDO, пармская ветчина, помидор биф, руккола, домашний соус “Rosso”, подаётся с картофелем фри

Panuozzo Tonno

Домашняя булочка-пицца Panuozzo, свежий тунец, рваная буррата, баклажан на гриле и цукини на гриле, фисташки и лимонный песто, руккола, подаётся с картофелем фри.

Panuozzo Pollo

Домашняя пицца-булочка Panuozzo, куриная грудка в панировке и во фритюре, копчёный сыр проволоне, микс салатов, хрустящий лук, помидоры, лимонный майонез, подаётся с картофелем фри.

Пицца «Маргарита» Добавить ветчину

Пенне аль Помодоро

Котолетта ди полло

+ ПОЛЕЗНЫЕ ЛАКОМСТВА И СОК ИЛИ ВОДА

ПИЦЦА С МОЦАРЕЛЛОЙ, КОЛБАСКОЙ И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

Паста с песто

КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ И КАРТОФЕЛЬ ФРИ

+ Десерт и безалкогольный напиток

ИГРИСТОЕ

Prosecco Superiore di Conegliano, Extra Dry, Carpenè Malvolti, Венето, Италия

WHITE

Мальта

Караваджо, Шенен Блан, Марсовин

1919, Girgentina, Marsovin

Италия

Мальвазия Бьянка дель Саленто, Феуди Салентини, Апулия

Гави дель Комуне ди Гави Бергальо, Пьемонт

Пино Гриджо, Guerrieri Rizzardi, Венето

Greco Sannio, Vigne Sannite, Colline del Sannio, Кампания

Фалангина д’Ирпиния, Terredora di Paolo, Кампания

Остальной мир

Шато Рокфор, Бордо, Франция

Шенен Блан Симонсиг, Стелленбош, Южная Африка

Санта Каролина, Шардоне Резерва, Аконкагуа, Чили

ROSE

Мальта

1919 Розе, Марсовин, Мальта

RED

Мальта

Караваджо Мерло, Марсовин, Мальта

1919 Ġellewża, Marsovin, Мальта

Италия

Примитиво дель Саленто, Feudi Salentini, Апулия

Барбера д’Альба «Raimonda» Фонтанафредда, Пьемонт

Кьянти Классико Азиано, Руффино, Тоскана

Монтепульчано д’Абруццо Подере, Умани Ронки, Абруццо

Амароне делла Вальполичелла Классико «Costasera» Masi, Венето

Остальной мир

Шато Маржосс, Бордо, Франция

Каберне Совиньон–Шираз Simonsig, Стелленбош, Южная Африка

Лейда Карменер, Винья Сан-Педро, долина Рапель, Чили

ДЕСЕРТ

Москато д’Асти Дамилано, Пьемонт-Италия

Негазированная вода

Маленький

Вода без газа

Большая

Газированная вода

Маленькая

Газированная вода

Большая

Кока-Кола (Coca-Cola)

Маленькая

Кока-Кола (Coca-Cola)

Большая

Кока-Кола Зеро

Маленькая

Кока-Кола Зеро

Большой

Спрайт

Маленький

Спрайт (Sprite)

Большой

Спрайт Зеро (Sprite Zero)

Маленький

Спрайт Зеро

Большой

Фанта Апельсин,

Маленький

Фанта Апельсин,

Большой

Фанта Зеро

Маленький

Фанта Зеро

Большой

Луризия Чинотто,

Маленький

Луризия Чинотто,

Большой

Аранчата Росса

Маленький

Аранчата Росса

Большой

Фьюзти Лимон,

Маленький

Fuzetea лимон,

Большой

Fuzetea Персик

Маленький

Fuzetea Персик

Большой

Schweppes (Швепс)

Маленький

Schweppes (Швепс)

Большой

Тоник,

Маленький

Тоник,

Большой

Биттер Лемон,

Маленький

Биттер Лемон,

Большой

Джинджер-эль

Маленький

Джинджер-эль

Большой

Сок Cappy,

Маленький

Сок Cappy,

Большой

Апельсин, персик или яблоко

Маленький

Апельсин, персик или яблоко

Большой

Stella Artois

25 сл

Stella Artois

33 cl

Sol

25 cl

Sol

33 cl

Leffe Blonde

25 cl

Leffe Blonde

33 cl

Хайнекен

25 cl

Хайнекен

33cl

Cisk Lager

25 cl

Cisk Lager

33cl

CISK EXCEL

25 cl

Cisk Excel

33 cl

Блю Лейбл

null

Яблочный сидр Somersby

Сидр Somersby с ежевикой

Аперивс

Водка

Джин

Ром

Крепкие напитки

Виски

Премиальные бренды

Соя и фрукты

Клубника, черника, малина, банан

Детский смузи

Банан, персик, Golden Apple, морковный сок, манго

Зелёная энергия

Шпинат, банан, авокадо, лайм, яблочный сок

Дыня и клубника

Дыня, клубника, банан, яблочный сок, мёд и лёд

Какао и банан

Банан, какао, ванильное соевое молоко, кокосовое молоко, безмолочные сливки Gran Cucina и лёд

Йогурт и вишня

Вишня, банан, яблоко Golden, йогурт, мёд и лёд

Эспрессо

Двойной эспрессо

Caffè Macchiato (Кафе макиато)

Капучино

Флэт уайт

Американо

Кафе латте

Кофе Бейлис

Ирландский кофе

Английский завтрак

Травяной чай

Пить горячий шоколад

Молочные коктейли с мороженым

Пожалуйста, уточните у вашего официанта насчёт нашего домашнего мороженого

Подборка SYRUP

Карамель, какао, фундук, ваниль и корица

Апероль шприц

Апероль, Просекко, содовая

Кампари Спритц

Кампари, Просекко, содовая

Негрони

Кампари, вермут, джин

Мохито

Мята, лайм, сахар, ром, содовая

Лонг-Айленд Айс Ти

Водка, ром, джин, текила, лимонный сок, кола

Джин Физ

Джин, лимонный сок, сахарный сироп, яичный белок, содовая

Текила Санрайз

текила, апельсиновый сок, гренадин

Краш с томатом и базиликом

Водка, сахар, листья базилика, помидоры, вода

Вирджин Мохито

Мята, лайм, сахар, содовая вода