86 блюд в 12 разделов
Особый картофель фри. Приправлен солью, перцем, паприкой и пармезаном.
Классическая фокачча. Розмарин, соль, свежемолотый перец и чесночное масло.
Фокачча «Салли Порт». Свежие помидоры черри, салями, оливки, орегано, соль, перец и чесночное масло.
Подаётся с ягодами каперсов и классической фокаччей.
Подаётся с дыней.
Mozzarella di bufala, помидоры, базилик, руккола, оливковое масло extra virgin (EVO).
Приготовлены из смеси свинины и говядины, томатного соуса, пекорино романо и базилика.
Золотистые, мастерски обжаренные до совершенства и подаются с соусом тартар.
Подаётся в томатном соусе с картофелем, помидорами, оливками и петрушкой.
Салат-латук, руккола, огурец, красный лук, оливки, лимон, сицилийское оливковое масло.
Салат-латук, руккола, курица, вяленые помидоры, красный лук, грана падано, домашняя заправка.
Прошутто крудо ди Парма, классическая буррата, салат-латук, руккола, помидоры, Грана Падано, травяная заправка.
Руккола, салат-латук, буррата, осьминог с чесноком, итальянская классика, петрушка, помидоры черри, цитрусовая заправка.
Томаты, моцарелла, свежий базилик, оливковое масло extra virgin.
Томаты, моцарелла ди буфала, помидоры черри, грана падано, базилик, оливковое масло extra virgin.
Томаты, анчоусы, ягоды каперсов, оливки, свежий базилик, чесночное масло.
Моцарелла, анчоусы, лук, базилик, орегано, каперсы, чёрный перец, оливковое масло extra virgin (EVO), настоянное на лимоне.
Моцарелла, тунец, красный лук, оливки, ягоды каперсов, базилик, оливковое масло extra virgin (EVO).
Моцарелла, креветки с чесноком, лук, помидоры черри, цукини, петрушка, оливковое масло extra virgin (EVO).
Томаты, моцарелла, салями вентричина, свежий перец чили, свежий базилик, оливковое масло extra virgin (EVO).
Моцарелла, салями вентричина, красный лук, буррата, грибы, базилик, мёд.
Томаты, грибы, баклажаны, ассорти из перцев, цукини, оливковое масло extra virgin.
Томаты, моцарелла, грибы, ветчина, яйцо, оливки, артишоки, оливковое масло extra virgin (EVO).
Копчёная моцарелла, Грана Падано, лук, фисташки, орегано, базилик, мёд.
Моцарелла, горгонзола дольче, копчёная скаморца, грана падано, базилик.
Копчёная моцарелла, поркетта, базилик, семена фенхеля, пекорино, оливковое масло extra virgin (EVO).
Томаты, гуанчале, красный лук, пекорино, оливковое масло extra virgin (EVO).
Моцарелла, яичный желток, гуанчале, пекорино, чёрный перец.
Моцарелла, премиальная итальянская колбаса домашнего приготовления, розмарин, картофель, Грана Падано, оливковое масло extra virgin (EVO).
Помидоры, моцарелла, домашняя мальтийская колбаса (fatto in casa'), лук, оливки, вяленые на солнце помидоры, семена кунжута, сыр с Гозо, заправка.
Томат, моцарелла, прошутто крудо ди Парма, руккола, вяленые на солнце томаты, грана падано, оливковое масло extra virgin.
Моцарелла, прошутто крудо ди Парма, трюфельный крем, руккола, Грана Падано, классическая буррата, бальзамическая глазурь с трюфелем.
Моцарелла, премиальная итальянская колбаса домашнего приготовления, трюфельный крем, грибы, Грана Падано.
Моцарелла, мортаделла из Болоньи, трюфельный крем, буррата с трюфелем, фисташки, базилик, оливковое масло extra virgin (EVO).
Тыквенный соус «fatto in casa», моцарелла, мортаделла ди Болонья IGP, классическая буррата, фисташки, базилик, оливковое масло extra virgin (EVO).
Томатный соус, моцарелла.
Варёная ветчина или пепперони или вурстель
Томатный соус, моцарелла, картофель фри, вурстель.
Персик / Лимон
Половина
Пинта
ПОЛОВИНА
ПИНТА
Половина
Пинта
(Лесные ягоды) 50cl