199 блюд в 40 разделов
1.Кубики панира, томлёные в ароматной луково-томатной масале.
2. Североиндийское блюдо карри из белого нута, лука, помидоров, специй и трав.
3. Кубики сыра с обжаренными семенами кумина, нарезанным кубиками сладким перцем, луком и томатной подливой.
4. Маринованный панир на гриле, подаётся в острой подливе, известной как тикка масала.
5. Насыщенное сливочное карри из панира, смеси специй, лука, помидоров, кешью и сливочного масла.
6. Приготовлено как нежное карри с паниром в сливочно-масляной луково-томатной подливе с порошком кешью и специями.
7. Фасоль кидни, приготовленная с луком, помидорами, толчёными имбирём и чесноком, а также травами.
8. Овощной микс, лук, томаты и соус с кешью с индийской пастой карри.
9. Основа из луково-томатной подливы с тремя овощами: картофелем, цветной капустой и горошком
10. Варёная чечевица, приготовленная с обжариванием и «раскрытием» специй, трав и чеснока в жире, например в гхи (ghee).
11. Приготовлено из кусочков цветной капусты в кляре, перемешанных и обжаренных в воке с соусом чили
12. Хрустящая жареная цветная капуста в сладко-кислом, остром и насыщенном умами индо-китайском соусе.
13. Грибы в насыщенной томатной масале, приправленной молотым имбирём, семенами фенхеля и кумином.
1 варёное яйцо, томлённое в остром луково-томатном соусе, — невероятно вкусное и ароматное.
2. Курица, приготовленная в насыщенном сливочном масле с томатной подливой и сливками.
3. Курица, приготовленная с обжаренным кориандром и семенами кумина, с нарезанным кубиками болгарским перцем, луком и томатной подливой.
4. Говядина на гриле, приготовленная с рубленым луком, чесноком и имбирём, с индийскими специями
5. Блюдо карри из курицы без костей, молотых специй, лука, помидоров, сливок и трав.
6.Куриное карри в одной кастрюле, насыщенное соблазнительным вкусом лука, ароматными индийскими специями и нежным йогуртом.
7. Креветки, приготовленные по-индийски в имбирно-чесночной пасте с соусом грейви из лука и томатов.
Длиннозёрный рис басмати, приготовленный с ароматными индийскими специями и biryani masala, с кешью сверху и подаётся с йогуртовым чатни с овощами. Доступен в вариантах veg и non veg, с овощным салатом на гарнир.
Особый длиннозёрный рис, обжаренный со смесью veg/non veg, тёмным соевым соусом и специями
На пару
Жареное
Чили
Суп (Джхол)
На пару
Жареная
Чили
Суп (Джхол)
Приготовлено на пару
Жареное
Чили
Суп (Jhol)
На пару
Жареное
Чили
Суп (Джхол)
Тхукпа — это суп с лапшой и классическими овощами, такими как капуста, болгарский перец, морковь, помидоры, зелёный лук, шпинат, с выбором вегетарианского или невегетарианского варианта, приготовленный на суповой основе.
Лапша, приготовленная на пару и обжаренная с капустой, морковью, сладким перцем, злаками gram, приправами и на выбор с вегетарианским или невегетарианским топпингом, с свежей кинзой, подаётся со специальным соусом sangrila
Китайский вегетарианский суп из смеси овощей с чесноком, имбирём, соевым соусом и молотым перцем.
Суп из ассорти курицы, овощей, чеснока, имбиря, соевого соуса и молотого перца.
Насыщенный вкус благодаря свежему имбирю, грибам, тофу, соевому соусу и белому перцу.
Суп с лапшой Wai Wai, приготовленный с лапшой, яйцами и овощами.
Перечный суп сочетает яркий цитрусовый вкус лимона с тёплыми, пикантными нотами чёрного перца.
Этот полезный, свежий суп готовится из продуктов, которые обычно есть в кладовой. Простые специи, свежая зелень.
Курица, томлённая в ароматном бульоне, с нежным луком, морковью и сельдереем.
330 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
ML.50