Titanic bistro coffee bar

Местный завтрак

Варёные яйца - Мальтийская колбаса - Местный сыр - Нарезанный помидор Маринованные оливки - Поджаренный хлеб

Полный английский завтрак

Свиная сосиска - Бекон - Яичница - Печёная фасоль - Помидоры Грибы - Поджаренный хлеб.

Турецкий завтрак

Сыр фета - Помидоры - Огурец - Варёное яйцо - Джем - Оливки - Сливочное масло - Тахини пекмез - Поджаренный хлеб.

Ветчина - сыр и салат.

Яичница-болтунья.

Копчёный лосось - сливочный сыр - салат.

Бекон - колбаса - салат.

Простой омлет, подаётся с тостами и салатом.

Омлет с ветчиной и сыром, подаётся с тостами и салатом.

Омлет с грибами и луком, подаётся с тостами и салатом.

Омлет с креветками, подаётся с тостами и салатом.

Бекон, яйцо и сосиска

Бекон - сосиска - жареное яйцо - карамелизированный лук - коричневый соус - салат.

Микс с тунцом

Kunserva - тунец - каперсы - чёрные оливки - оливковое масло - салат.

Caprese

Базилик - Помидор - Моцарелла ди буфала - Оливковое масло extra virgin - Салат.

Курица

Курица - Варёные яйца - Соус «Цезарь» - Салат.

Минутный стейк

Соус грейви - Жареный лук - Ломтик сыра - Карамелизированный лук - Салат.

ФТИРА от шефа (FTIRA)

Мортаделла - ветчина - салями - ланч-мит - сыр - салат.

Лосось и сыр

Лосось - сливочный сыр - салат.

Суп дня

Традиционный рыбный суп «Aljota»

Рис, свежие травы, ассорти из морепродуктов, белая рыба.

Чесночный хлеб

Сливочное масло - чеснок - петрушка.

Брускетта

Томат – Чеснок – Свежий базилик – Оливковое масло.

Фаршированный копчёный лосось

Маринованные креветки – лосось – сливочный сыр – салат

Жареный сыр с Гозо (Ġbejna)

Микро-салат - гранатовый сироп.

Фаршированные лавровые листья

Рис| Овощи- подаётся с салатом.

Домашняя рыбная котлета

Микро-салат - соус тартар.

ПЛАТТЕР «ГОЗИТАН»

Местный хлеб с томатной пастой и маслом EV - каперсы - чёрные оливки- Вяленый на солнце томат – лук - маринованная фасоль - свежий местный сыр- Сыр с перцем - мальтийская колбаса - Gallet’s - Bigilla.

Плато «Бистро»

Пармская ветчина – пепперони- чоризо- мальтийская колбаса- мортаделла- Свежий сыр- голубой сыр- бри- пармиджано- грецкие орехи- Чёрные оливки- местный хлеб- biskets.

Овощной бургер

Веганский сыр - картофель фри - салат.

Хрустящий куриный бургер

Растопленный чеддер - острый майонез - хрустящий лук.

БУРГЕР ИЗ ГОВЯДИНЫ АНГУС

Жареное яйцо – расплавленный чеддер – карамелизованный лук – соус BBQ – Сверху — помидоры черри и лавровые листья.

КЛАССИЧЕСКИЙ БУРГЕР

Бекон — расплавленный чеддер.

ДВОЙНОЙ БУРГЕР С РАСПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

Бекон-расплавленный чеддер-луковые кольца.

КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ

3 шт.

КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ

6 шт.

Куриные наггетсы

9 шт.

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ

3 шт.

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ

6 шт.

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ

9 шт.

ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА

3 шт.

ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА

6 шт.

ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА

9 шт.

Картофель фри в миске

Батат фри

Салат в боуле

САЛАТ С ЛОСОСЕМ (GF)

Копчёный лосось – микс зелёных салатов – помидоры черри – зелёные оливки – заправка с каперсами.

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ»

Курица-гриль – бекон – соус «Цезарь» – крутоны – пармиджано.

СМЕШАННЫЙ САЛАТ ОТ ШЕФА (GF)

Пармская ветчина- Mozzarella di Bufala- Фрукты- Грецкие орехи.

Салат с местным сыром

Чесночный хлеб-местный сыр-жареный сыр-микс-салат.

САЛАТ С ТУНЦОМ (GF)

Каперсы - зелёные оливки - варёное яйцо - тунец - анчоусы.

САЛАТ С ФАЛАФЕЛЕМ

Домашние кусочки фалафеля — кускус.

СПАГЕТТИ С КРОЛИКОМ (GF)

Кроличья печень – горошек – травы – томатный соус.

РАВИОЛИ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ И ТРЮФЕЛЕМ

Сливочное масло–трюфельный песто–сливки. (Вегетарианское) Чеснок–помидоры черри–петрушка. (Веганское)

РАВИОЛИ С СЫРОМ

Томат – Базилик – Чеснок

СПАГЕТТИ С МОРЕПРОДУКТАМИ (GF)

Помидоры черри- чеснок- ассорти из морепродуктов- базилик- оливковое масло extra virgin.

СПАГЕТТИ КАРБОНАРА (GF)

Гуанчале- Пекорино- Яйцо- Дроблёный перец.

СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ

Говяжий фарш- свиной фарш- томатный соус.

ГАРГАНЕЛЛИ С КУРИЦЕЙ (GF)

Грибы – сливки – помидоры черри – болгарский перец.

ПАСТА ЛИНГВИНИ С ПЕСТО И КРЕВЕТКАМИ (GF)

Соус песто- Помидоры черри- Креветки- Чеснок.

СПАГЕТТИ АЛЬО ОЛЬО (GF)

Чеснок- Помидоры черри- Оливковое масло- Хлопья чили. (дополнительные хлопья чили по запросу)

СПАГЕТТИ АЛЛА НАПОЛЕТАНА

Чеснок- Томатный соус- Помидоры черри- Оливковое масло extra virgin- Базилик.

РИС С КАРРИ (GF)

Кусочки курицы – карри – варёное яйцо – ананас.

БАРАНЬИ КОТЛЕТЫ НА КОСТОЧКЕ

Приготовлены на гриле, подаются с мятным соусом.

СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ

Приготовлены на гриле в соусе BBQ.

КУРИНАЯ ГРУДКА НА ГРИЛЕ

Подаётся с грибным соусом

AR-ТАЛЬЯТА НА ГРИЛЕ

Руккола – помидоры черри – пармиджано – бальзамик.

ТУШЁНЫЙ КРОЛИК

Морковь – Горошек – Картофель – Красное вино – Томатный соус.

Лосось, запечённый в духовке

Белое вино – лимонный соус – оливки – помидоры черри – базилик – мята

Сибас на гриле

Жареный на гриле морской лещ

Красный снэппер

Королевские креветки (8 шт.)

ВЫБОР СОУСА

Маргарита

Томатный соус - Фьор ди Латте - орегано.

FUNGHI

Томатный соус- Фьор ди Латте- Орегано- Грибы.

ПЕППЕРОНИ

Томатный соус – Fior di Latte – лук – болгарский перец – пепперони – орегано.

VEGETARIANA

Томатный соус - Fior di Latte - цукини - грибы - сладкий перец - лук - чёрные оливки.

CAPRICIOSA

Томатный соус – Fior di Latte – ветчина – грибы – яйцо – чёрные оливки – орегано.

ПАРМСКАЯ ВЕТЧИНА И РУККОЛА

Томатный соус- Fior di Latte- Руккола- Пармская ветчина- Стружка Parmigiano -Орегано.

4-СЫРА

Томатный соус - Fior di Latte - буфала - голубой сыр - стружка Parmigiano.

GOZITANA

Фьор ди латте- Нарезанные помидоры- Нарезанный картофель- Каперсы- оливки- Лук- Базилик- Оливковое масло.

Наггетсы для детей

6 шт. | Картофель фри.

БУРГЕР ИЗ ГОВЯДИНЫ

Картофель фри.

КУРИНЫЙ БУРГЕР

Картофель фри.

ПАСТА СО СЛИВКАМИ

Гарганелли или спагетти.

Шоколадный фондан

Местный «Imqaret»

Баклава (3 шт.)

Мороженое

Лимонный сорбет

BAKLAVA HAVUC

(Добавить дополнительное мороженое 2.00)