77 блюд в 13 разделов
Классика
Помодоро, орегано, моцарелла Томатный соус, орегано, моцарелла
Помодоро, орегано, моцарелла Томатный соус, орегано, двойная моцарелла
Помодоро, орегано, моцарелла, перец, баклажаны, цукини Томатный соус, орегано, моцарелла, перец, баклажаны, цукини
Томатный соус, орегано, оливки тагджаска, каперсы, вяленый томат Томатный соус, орегано, оливки, каперсы, томат, вяленый на солнце
Помодоро, орегано, чеснок, оливковое масло extra virgin (EVO) Томат, орегано, чеснок, оливковое масло extra virgin
Томатный соус, орегано, моцарелла, помидоры черри, руккола, стружка сыра Грана Падано Томатный соус, орегано, моцарелла, помидоры черри, руккола, стружка сыра Грана Падано
Помодоро, орегано, моцарелла, острый салями Томат, орегано, моцарелла, острый салями
Помодоро, орегано, моцарелла, прошутто котто Томатный соус, орегано, моцарелла, варёная ветчина
Помодоро, орегано, моцарелла, прошутто котто, артишоки Томатный соус, орегано, моцарелла, варёная ветчина, артишоки
Помодоро, орегано, моцарелла, горгонзола, варёная ветчина Томатный соус, орегано, моцарелла, сыр горгонзола, варёная ветчина
Помодоро, орегано, моцарелла, грибы, шпек из Альто-Адидже Томатный соус, орегано, моцарелла, грибы, копчёная ветчина
Помодоро, орегано, моцарелла, руккола, прошутто ди Парма Томатный соус, орегано, моцарелла, руккола, пармская ветчина
Томаты, орегано, моцарелла, анчоусы из Кантабрийского моря Томаты, орегано, моцарелла, анчоусы из Кантабрийского моря
Томат, орегано, моцарелла, ломтики чёрного трюфеля Томат, орегано, моцарелла, ломтики чёрного трюфеля
Помодоро, орегано, моцарелла, съедобный золотой лист Томат, орегано, моцарелла, съедобный золотой лист
ЗАКУСКИ И ГАРНИРЫ
Моцарелла из буйволиного молока D.O.P., свежие помидоры, базилик, оливковое масло extra virgin Моцарелла из буйволиного молока D.O.P., свежие помидоры, базилик, оливковое масло extra virgin
АНЧОУСЫ ИЗ КАНТАБРИЙСКОГО МОРЯ, КРУТОНЫ ИЗ БЕЛОГО ХЛЕБА, ЗАВИТКИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Ассорти итальянских сыров Piave Vecchio GOLD, Puzzone di Moena D.O.P., Pecorino Sardo Scorza Nera, Montasio D.O.P.
Ассорти итальянских мясных деликатесов (шаркутерия) Culatta di Piacenza D.O.P., Speck dell' Alto Adige D.O.P., Coppa Piacentina D.O.P., Salame Piacentino D.O.P.
Ассорти итальянских сыров и мясной гастрономии (шаркутери) Piave Vecchio GOLD, Puzzone di Moena D.O.P., Pecorino Sardo Scorza Nera, Montasio D.O.P., Culatta di Piacenza D.O.P., Speck dell' Alto Adige D.O.P., Coppa Piacentina D.O.P., Salame Piacentino D.O.P.
КАРТОФЕЛЬ ФРИ Жареный в аэрогриле (air fryer) Жареный в аэрогриле (air fryer)
Горячие блюда
ЗЕЛЁНАЯ ЛАЗАНЬЯ Песто из базилика, соус бешамель, сыр Parmigiano Reggiano Песто из базилика, соус бешамель, сыр Parmigiano Reggiano
Картофельные ньокки, запечённые под корочкой (гратен) Томатно-базиликовый соус, моцарелла, Parmigiano Reggiano Томатно-базиликовый соус, моцарелла, сыр Parmigiano Reggiano
ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ Ветчина варёная, обжаренные белые грибы порчини, сыр Фонтина D.O.P.
Говяжьи фрикадельки в томатном соусе
ДЕСЕРТЫ
Песочное тесто, ванильный крем, кедровые орешки Песочное тесто, ванильный крем, кедровые орешки
Мороженое с фундуком
Напитки
Аперитивы
caraffa кувшин 1/2 л €15.00 /1 л €24.00 calice бокал
графин (carafe) 1/2L €15.00 /1L €24.00 бокал (glass)
ВИНА
Игристое
карафа ca ½ л €12.00 /1 л €18.00 бокал
бутылка bottle
Белые вина
бокал бутылка bottle
бокал бутылка bottle
Красные вина
РАЗЛИВНОЕ ПИВО
piccola маленькая media пинта
piccola маленькая media пинта
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО 33 CL
КРЕПКИЕ НАПИТКИ 40 мл
Прохладительные напитки (бутылка/банка)
Кофе и чай