Water's Edge (Уотерс Эдж)
270 блюд в 36 разделов
Закуски
БРУСКЕТТА
Рубленые помидоры, лук, оливки и базиликовое масло
СЫРНЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ
Чесночное масло и расплавленная моцарелла
4 ОВОЩНЫХ ВЕСЕННИХ РОЛЛА
Подаются со сладким соусом чили
ФОКАЧЧА С СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
Сливочный сыр, чесночное масло, посыпано моцареллой
СУП ДНЯ
Фирменное блюдо шеф-повара на сегодня
8 ХАЛАПЕНЬО ПОППЕРС
Подаётся со сладким соусом чили
8 ЛУКОВЫХ КОЛЕЦ
Жареные во фритюре
8 ПАЛОЧЕК МОЦАРЕЛЛЫ
Сырные палочки из моцареллы, обжаренные во фритюре
КАЛЬМАРЫ ФРИТТИ
Жареные кальмары в муке и специях, подаются с долькой лимона и домашним соусом тартар.
Ассорти
Платтер начос «Мексикана»
Начос подаются с сырным соусом, сальсой, халапеньо и палочками из моцареллы.
ВОСТОЧНОЕ АССОРТИ
Спринг-роллы, роллы с уткой, onion bhaji, вонтоны и халапеньо попперсы, подаются со сладким соусом чили.
Основные блюда
Скампи
В панировке / со сладким соусом тартар и картофелем фри
Половина курицы
Подаётся с салатом и картофелем фри
Традиционные домашние fish and chips
Рыба в кляре, подаётся с картофелем фри и домашним соусом тартар.
Куриные крылышки
Хрустящие жареные куриные крылышки, подаются на подушке из риса.
Куриная грудка
Куриная грудка на гриле, подаётся с салатом, картофелем фри, лимоном и соусом на выбор (грибной/перечный)
Особые свиные отбивные
Подаются с салатом, картофелем фри и соусом на выбор (грибной/перечный)
Полная порция рёбрышек
Домашние маринованные свиные рёбрышки с соусом BBQ, подаются с салатом и картофелем фри.
Утиная грудка с чёрным грибом
Хрустящая утиная грудка, подаётся на томатном соусе с сыром моцарелла, сверху посыпана кунжутом.
Филе лосося
Филе лосося на гриле, подаётся с салатом, картофелем фри, помидорами черри, луком и свежей зеленью.
Стейк из рыбы-меч
Стейк из рыбы-меч на гриле в чесночном масле со свежими травами, подаётся с салатом, картофелем фри и соусом на выбор.
Осьминог с чесноком
Осьминог, обжаренный на сковороде с чесноком, луком, помидорами черри и свежими травами.
Рыбное плато
Микс из креветок, осьминога, моллюсков, кальмаров, рыбы, лосося и свежих трав, приготовленный в белом вине, чесночном масле и с лимоном.
Стейк рибай
Прайм-стейк рибай 500 г, приготовленный по вашему вкусу.
Стейк T-bone
Стейк T-bone 500 г, приготовленный по вашему вкусу.
Пиццы
Маргарита
Томатный соус, моцарелла и орегано
Funghi
Томатный соус, моцарелла, грибы и орегано
Наполитана
Томатный соус, моцарелла, анчоусы, чёрные оливки, каперсы, чеснок и орегано
Al Tonno
Томатный соус, моцарелла, тунец и лук, креветки, оливки, чесночное масло, базилик и орегано
Пепперони
Томатный соус, моцарелла, пепперони и орегано
Капричоза
Томатный соус, моцарелла, грибы, ветчина, яйца, чёрные оливки и орегано
Вегетарианская (V)
Томатный соус, моцарелла, перец, лук, зелёный горошек, грибы, баклажан, цукини и орегано
Гавайская
Томатный соус, моцарелла, ветчина, сладкая кукуруза, ананас и орегано
Мальтийская
Томатный соус, моцарелла, козий сыр с перцем, вяленые на солнце помидоры, мальтийская колбаса, чёрные оливки и орегано
Кваттро Формаджи
Томатный соус, моцарелла, козий сыр, голубой сыр и пармезан
Чикен Суприм
Томатный соус, моцарелла, куриные полоски, сладкая кукуруза, хрустящий бекон, болгарский перец, лук, соус BBQ и орегано
Pizza Charlie
Томатный соус, расплавленная моцарелла di Bufala, пармская ветчина, свежие листья рукколы, помидоры черри, оливковое масло и орегано
Мексиканская
Томатный соус, моцарелла, острый говяжий фарш, халапеньо, красная фасоль, лук, сладкий перец и орегано
Lucifer
Томатный соус, моцарелла, острый салями, болгарский перец, лук, маринованные огурчики с укропом и орегано
Sea Lover
Томатный соус, моцарелла, говяжий фарш, франкфуртская сосиска, лук, чёрные оливки, соус BBQ и орегано
Пицца Porky Sauce
Томатный соус, моцарелла, полоски свинины, пепперони, хрустящий бекон, лук, а также соус BBQ и орегано
Специальная пицца «Рибай»
Томатный соус, моцарелла, полоски рибая, хрустящий бекон, хрустящий лук, чесночное масло, орегано и посыпано базиликом
Кальцоне
Томатный соус, моцарелла, ветчина, яйца, грибы и орегано
Фирменное блюдо Water's Edge
Томатный соус, моцарелла, лосось, помидоры черри, креветки, мидии, мелкие креветки, осьминог, мясо мидий, чёрные оливки, чесночное масло и орегано
Мортаделла с фисташками (самая популярная)
Томатный соус, моцарелла, нарезанная мортаделла, фисташки, буррата и базиликовое масло.
Пицца с морепродуктами (популярная)
Томатный соус, моцарелла, крупные креветки, креветки, кальмары, рыба, помидоры черри, лук и базиликовое масло.
Пицца Гуанчале
Хрустящий гуанчале, пармезан, помидоры черри, буррата и руккола.
Салаты
Куриный салат
Куриная грудка, нарезанные оливки, разноцветный перец, лук, микс салатов и стружка Grana Padano, с соусом «Цезарь», подаётся с хлебными палочками.
Салат с лососем
Микс салатных листьев, масло, копчёный лосось, руккола, помидоры черри, лук, с базиликовым маслом, подаётся с хлебными палочками.
Средиземноморский салат
Перец-гриль, сыр фета, каперсы, лук, помидоры черри, с базиликовым маслом, подаётся с хлебными палочками.
Салат с киноа
Киноа, нарезанные помидоры, авокадо, сыр фета, вяленые на солнце помидоры, огурцы, микс салатов, лук, грецкие орехи и заправка из вяленых на солнце помидоров, подаётся с хлебными палочками.
Салат с тунцом
Микс салатных листьев с хлопьями тунца, помидорами и каперсами, подаётся с хлебными палочками.
Салат с осьминогом
Свежий салат, огурцы, помидоры, сладкий перец, чёрные оливки и лук.
Салат AL Porto
Свежий салат с миксом маринованных морепродуктов, помидорами черри, огурцами, перцем и базиликовым маслом.
Бургеры
ВСЕ БУРГЕРЫ ПОДАЮТСЯ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ
Говяжий бургер
Бургер на гриле с нежным луковым карри, помидорами и салатом, подаётся в булочке с кунжутом.
Вегетарианский бургер
Вегетарианский бургер с начинкой из картофеля, лука, горошка и сладкой кукурузы, подаётся в булочке с кунжутом.
Рыбный бургер
Рыбный бургер с помидорами и листьями салата, подаётся в булочке с кунжутом.
Хрустящий бургер с курицей
Хрустящая курица с помидорами, салатом и коулслоу, подаётся в булочке с кунжутом.
Бургер из говядины Ангус
Бургер из отборной говядины Ангус на гриле с мягким карри-луком, помидорами и салатом, подаётся в булочке с кунжутом.
Reload Maxi Burger
Бургер из отборной говядины Angus на гриле с яйцом, беконом, сосиской франкфуртер, сыром, луком, помидорами и салатом, подаётся в булочке бриошь.
Бургер Double Load
Двойная котлета из отборной говядины с голубым сыром, хрустящим луком, жареной на гриле мальтийской колбаской, помидорами и салатом в булочке бриошь.
Домашний говяжий бургер Water’s Edge – 200 г
Чистый домашний говяжий бургер с расплавленным грана падано, трюфельным майонезом, хрустящим луком, хрустящим беконом, помидорами, салатом и луковыми кольцами, подаётся в булочке бриошь.
Паста и рис
Выбор спагетти, пенне или паппарделле
Болоньезе
Насыщенный томатный соус, говяжий фарш, лук, чеснок, базилик, морковь и свежие травы.
Карбонара
Панчетта, обжаренная на сковороде, с зелёным луком, сыром пармезан, яичным желтком и лёгкой ноткой сливок.
Паста «Чикен рок»
Курица, обжаренная на сковороде с луком, грибами, панчеттой и разноцветным сладким перцем, с лёгким оттенком красного соуса
Beef al Filetto
Полоски говяжьей вырезки, обжаренные на сковороде, приготовленные с луком, соусом с трюфелем (tartufo), свежими грибами и лёгкой ноткой белых сливок.
Равиоли с лобстером
Равиоли с лобстером, подаются с креветками и фирменным соусом.
Равиоли с рикоттой
Равиоли с рикоттой, подаются с томатным соусом, базиликом и лёгким оттенком белых сливок.
Tortellaci ai funghi
Тортеллачи с начинкой из грибов, подаются в соусе из панчетты и грибов с лёгкой ноткой бренди.
Рис с куриным карри
Курица, лук, ананас, кокосовое молоко, паста карри, сверху — варёное яйцо.
Al Salmone
Лук, копчёный лосось, помидоры черри, свежий укроп, лёгкая нотка сливок и красный соус.
Осьминог
Осьминог, обжаренный на сковороде с чесноком, со свежими травами, целыми чёрными оливками, красным вином и томатным соусом.
Al Vongole
Помидоры черри, зелёный лук, чесночное масло, свежая мята, петрушка, приготовленные в белом вине с лёгкой ноткой красного чили.
Al Porto Sea food
Королевские креветки, мидии в половинках раковин, креветки, моллюски, крабовое мясо, мясо мидий, помидоры черри, зелёный лук, рыбный биск и свежие травы, томлённые в белом вине и чесночном масле.
Детский уголок
Куриные наггетсы
6 штук куриных наггетсов, подаются с картофелем фри
Сосиски и картофель фри
6 сосисок, подаются с картофелем фри
Рыбные палочки
6 рыбных палочек, подаются с картофелем фри
Говяжий бургер
Бургер на гриле, подаётся в булочке с кунжутом и с картофелем фри
Песто паста Бимби
Паста с соусом песто
White Pasta Bimbi
Паста с белым соусом и ветчиной
Pizza Bimbi
Томатный соус, сыр моцарелла и колбаса
Азиатское фьюжн-меню - Закуски
Морские водоросли
Хрустящие жареные морские водоросли
Креветочные крекеры
Жареные разноцветные крекеры
Сиомай со свининой и креветками (5 шт.)
Свинина, креветки и грибы Samake, подаются со сладким соусом чили
Гёдза со свининой (обжаренные на сковороде) (5 шт.)
Свинина, капуста, лук, чеснок и имбирь, подаются со сладким соусом чили
Овощные спринг-роллы (4 шт.)
Капуста, морковь, лук и лук-порей
Спринг-роллы со свининой (4 шт.)
Свинина, подаётся со сладким соусом чили
Японские димсамы со свининой, крабом и креветками (5 шт.)
Свинина, крабовые палочки и креветки, подаются со сладким соусом чили
Куриные шашлычки с соусом сатай
Курица, маринованная в сатай, подаётся с гарниром из арахисового соуса
Куриные крылышки (5 шт.)
Хрустящие жареные куриные крылышки, подаются со сладким соусом чили.
Овощи стир-фрай (Чоп-суэй)
Капуста, морковь, горошек и лук-порей
Меню Asian Fusion — Хрустящая утка
(Подаётся с блинчиками, огурцом, луком и соусом хойсин)
Четверть утки с 6 блинчиками
Половина утки с 10 блинчиками
8 дополнительных панкейков
Дополнительный соус хойсин
Азиатское фьюжн-меню - Блюда из курицы
Запечённая курица с крекерами из креветок, половина
Жареная курица с крекерами из креветок, целиком
Курица в кисло-сладком соусе
Курица в кляре, лук, разноцветный перец и ананас.
Курица с имбирём, сладким перцем и луком-пореем
Курица, лук-порей, имбирь и соевый соус
Курица с кешью
Курица, разноцветный перец, лук и кешью.
Курица в лимонном соусе
Курица в кляре с лимонным соусом.
Курица в устричном соусе
Курица, разноцветный перец, лук и соя
Курица в соусе из чёрной фасоли
Курица, чёрная фасоль, лук и разноцветный перец
Азиатское фьюжн-меню - Морепродукты
Креветки в сливочном масле
Креветки в кляре в сливочно-масляном соусе
Креветки с солью и перцем
Креветки, смесь пяти специй, соль и перец
Креветки в кисло-сладком соусе
Креветки в кляре, лук, разноцветный перец и ананас
Креветки по-сычуаньски
Креветки, сычуаньский перец чили, разноцветный перец и соус чили
Азиатское фьюжн-меню - Блюда из свинины
Хрустящая свиная грудинка
Свинина с соевым соусом
Свинина Чар Сиу барбекю
Свинина, BBQ и соевый соус
Тушёные китайские свиные рёбрышки ½ ребра
Свиные рёбрышки, лук-порей и разноцветный перец.
Свинина в кисло-сладком соусе
Свинина в кляре, лук, разноцветный перец и ананас.
Свинина по-сычуаньски
Свинина, чёрный гриб, грибы, красный перец, разноцветный перец и соус чили
Азиатское фьюжн-меню - Блюда из говядины
Хрустящая говядина
Говядина, соус терияки
Говядина стир-фрай с чёрным перцем
Говядина, чёрный перец, зелёный перец и соевый соус?
Говядина с имбирём и луком-пореем
Говядина, лук-порей, имбирь и соевый соус?
Говядина в устричном соусе
Говядина, грибы, морковь, разноцветный перец, лук и соя
Говядина в соусе из чёрной фасоли
Говядина, чёрная фасоль, лук и разноцветный перец
Баранина в соусе чили
Баранина в остром и пряном соусе.
Азиатское фьюжн-меню - Супы
Кисло-острый суп
Курица, смесь морепродуктов, грибы, чёрный гриб, красный перец, белый перец, соя, уксус и яйца.
Куриный суп с кукурузой
Курица, кукуруза, лук-порей и яйца
Суп из морепродуктов
Смесь морепродуктов, грибов, лука, сои и яиц
Говяжий суп
Говядина, грибы, лук и яйца
Азиатское фьюжн-меню — Лапша
Сверхтонкая овощная лапша
Лапша с капустой, морковью, стручковым горошком и луком
Стеклянная лапша с говядиной, курицей или креветками
Говядина, курица или креветки с капустой, разноцветным перцем, капустой и луком.
Яичная лапша стир-фрай с говядиной, курицей или креветками
Говядина, курица или свинина с капустой, разноцветным перцем, капустой и луком.
Стир-фрай Orient Express с говядиной, курицей или креветками
Говядина, курица или креветки с капустой, разноцветным перцем, капустой и луком.
Азиатское фьюжн-меню - Рис
Рис без добавок
Отварной с .
Жареный рис с яйцом
Простой рис с яйцами
Жареный рис с яйцом и овощами
Рис, яйца, зелёный горошек и лук-порей.
Жареный рис с овощами
Рис, горошек и лук-порей.
Жареный рис с курицей
Курица, рис, яйца и лук-порей.
Жареный рис Чау Фау с говядиной
Говядина, яйца, овощная смесь и лук-порей.
Рис с курицей или говядиной
Рис, яйца, горошек и лук-порей.
Азиатское фьюжн-меню - Десерты
Кунжутные шарики (Бучи) (4 шт.)
Маха Бланка
Закуски
БРУСКЕТТА
Рубленые помидоры, лук, оливки и базиликовое масло
СЫРНЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ
Чесночное масло и расплавленная моцарелла
4 ОВОЩНЫХ ВЕСЕННИХ РОЛЛА
Подаются со сладким соусом чили
ФОКАЧЧА С СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
Сливочный сыр, чесночное масло, посыпано моцареллой
СУП ДНЯ
Фирменное блюдо шеф-повара на сегодня
8 ХАЛАПЕНЬО ПОППЕРС
Подаётся со сладким соусом чили
8 ЛУКОВЫХ КОЛЕЦ
Жареные во фритюре
8 ПАЛОЧЕК МОЦАРЕЛЛЫ
Сырные палочки из моцареллы, обжаренные во фритюре
КАЛЬМАРЫ ФРИТТИ
Жареные кальмары в муке и специях, подаются с долькой лимона и домашним соусом тартар.
Ассорти
Платтер начос «Мексикана»
Начос подаются с сырным соусом, сальсой, халапеньо и палочками из моцареллы.
ВОСТОЧНОЕ АССОРТИ
Спринг-роллы, роллы с уткой, onion bhaji, вонтоны и халапеньо попперсы, подаются со сладким соусом чили.
Основные блюда
Скампи
В панировке / со сладким соусом тартар и картофелем фри
Половина курицы
Подаётся с салатом и картофелем фри
Традиционные домашние фиш-энд-чипс
Рыба в кляре, подаётся с картофелем фри, гороховым пюре и домашним соусом тартар.
Куриные крылышки
Куриные крылышки, подаются на подушке из риса
Куриная грудка
Подаётся с салатом и картофелем фри
Фирменные свиные отбивные
Подаётся с салатом и картофелем фри
Полная порция рёбрышек (full rack)
Подаётся с салатом и картофелем фри
Утка BBQ
Подаётся с кунжутом сверху
Филе лосося
Подаётся с салатом, помидорами черри, луком и свежей зеленью
Стейк из рыбы-меч
Подаётся с салатом и картофелем фри
Стейк из рыбы-меч с чесноком
Подаётся с чесночным соусом
Осьминог с чесноком
Осьминог, обжаренный на сковороде с чесноком, луком, помидорами черри и свежими травами
Рыбное ассорти
Микс из креветок, осьминога, моллюсков, кальмаров и рыбы, подаётся со свежими травами, приготовлен в белом вине, чесночном масле и с лимоном
Стейк рибай
Прайм-стейк рибай 500 г, приготовленный по вашему вкусу
Стейк T-bone
Стейк T-bone 500 г, приготовленный по вашему вкусу
Пиццы
Маргарита
Томатный соус, моцарелла и орегано
Funghi
Томатный соус, моцарелла, грибы и орегано
Наполитана
Томатный соус, моцарелла, анчоусы, чёрные оливки, каперсы, чеснок и орегано
Al Tonno
Томатный соус, моцарелла, тунец и лук, креветки, оливки, чесночное масло, базилик и орегано
Капричоза
Томатный соус, моцарелла, грибы, ветчина, яйца, чёрные оливки и орегано
Гавайская
Томатный соус, моцарелла, ветчина, сладкая кукуруза, ананас и орегано
Вегетарианская (V)
Томатный соус, моцарелла, перец, лук, зелёный горошек, грибы, баклажан, цукини, сладкая кукуруза и орегано
Quattro Stagioni
Томатный соус, моцарелла, салями, зелёный горошек, грибы, яйца и орегано
Кваттро Формаджи
Томатный соус, моцарелла, козий сыр, голубой сыр и пармезан
Чикен Суприм
Томатный соус, моцарелла, куриные полоски, сладкая кукуруза, хрустящий бекон, болгарский перец, лук, соус BBQ и орегано
Pizza Charlie
Томатный соус, расплавленная моцарелла di Bufala, пармская ветчина, свежая руккола, стружка пармезана, оливковое масло и орегано
Мексиканская
Томатный соус, моцарелла, острый говяжий фарш, халапеньо, красная фасоль, лук, сладкий перец и орегано
Lucifer
Томатный соус, моцарелла, острый салями, болгарский перец, лук, маринованные огурчики с укропом и орегано
Sea Lover
Томатный соус, моцарелла, говяжий фарш, франкфуртская сосиска, лук, маринованные огурчики с укропом, соус BBQ и орегано
Мясная пицца Porky Sauce
Томатный соус, моцарелла, полоски свинины, пепперони, хрустящий бекон, лук, соус BBQ и орегано
Пицца «Рибай Спешл»
Томатный соус, моцарелла, полоски рибая, острый бекон, хрустящий лук, чесночное масло, орегано и посыпано базиликом
Кальцоне
Томатный соус, моцарелла, ветчина, яйца, грибы и орегано
Спешл Water's Edge
Томатный соус, моцарелла, лосось, помидоры черри, лук, креветки, мидии, мелкие креветки, осьминог, мясо мидий, чёрные оливки, чесночное масло и орегано
Мортаделла с фисташками (самая популярная)
Томатный соус, мортаделла ломтиками, фисташки, буррата и базиликовое масло
Пицца с морепродуктами (популярная)
Томатный соус, моцарелла, королевские креветки, креветки, кальмары, помидоры черри, лук и базиликовое масло
Буррата и пармская ветчина
Хрустящая панчетта, помидоры черри, гуанчале, буррата и рукола
Детский уголок
Куриные наггетсы
6 штук куриных наггетсов, подаются с картофелем фри
Сосиски и картофель фри
6 сосисок, подаются с картофелем фри
Рыбные палочки
6 рыбных палочек, подаются с картофелем фри
Говяжий бургер
Бургер на гриле, подаётся в булочке с кунжутом и с картофелем фри
Песто паста Бимби
Паста с соусом песто
White Pasta Bimbi
Паста с белым соусом и ветчиной
Pizza Bimbi
Томатный соус, сыр моцарелла и колбаса
Салаты
Куриный салат
Куриная грудка, нарезанные оливки, разноцветный перец, лук, микс салатов и стружка Grana Padano, с соусом «Цезарь», подаётся с хлебными палочками.
Салат с лососем
Микс салатных листьев, масло, копчёный лосось, руккола, помидоры черри, лук, с базиликовым маслом, подаётся с хлебными палочками.
Средиземноморский салат
Перец-гриль, сыр фета, каперсы, лук, помидоры черри, с базиликовым маслом, подаётся с хлебными палочками.
Салат с киноа
Киноа, нарезанные помидоры, авокадо, сыр фета, вяленые на солнце помидоры, огурцы, микс салатов, лук, грецкие орехи и заправка из вяленых на солнце помидоров, подаётся с хлебными палочками.
Салат с тунцом
Микс салатных листьев с хлопьями тунца, помидорами и каперсами, подаётся с хлебными палочками.
Салат с осьминогом
Свежий салат, огурцы, помидоры, сладкий перец, чёрные оливки и лук.
Салат AL Porto
Свежий салат с миксом маринованных морепродуктов, помидорами черри, огурцами, перцем и базиликовым маслом.
Бургеры
Говяжий бургер
Бургер на гриле с нежным луковым карри, помидорами и салатом, подаётся в булочке с кунжутом.
Вегетарианский бургер
Вегетарианский бургер с начинкой из картофеля, лука, горошка и сладкой кукурузы, подаётся в булочке с кунжутом.
Рыбный бургер
Рыбный бургер с помидорами и листьями салата, подаётся в булочке с кунжутом.
Хрустящий бургер с курицей
Хрустящая курица с помидорами, салатом и коулслоу, подаётся в булочке с кунжутом.
Бургер из говядины Ангус
Бургер из отборной говядины Ангус на гриле с мягким карри-луком, помидорами и салатом, подаётся в булочке с кунжутом.
Reload Maxi Burger
Бургер из отборной говядины Angus на гриле с яйцом, беконом, сосиской франкфуртер, сыром, луком, помидорами и салатом, подаётся в булочке бриошь.
Бургер Double Load
Двойная котлета из отборной говядины с голубым сыром, хрустящим луком, жареной на гриле мальтийской колбаской, помидорами и салатом в булочке бриошь.
Домашний говяжий бургер Water’s Edge - 200 г
Чистый домашний говяжий бургер с расплавленным грана падано, трюфельным майонезом, хрустящим луком, хрустящим беконом, помидорами, салатом и луковыми кольцами, подаётся в булочке бриошь.
Паста и рис (Выбор спагетти, пенне или паппарделле)
Болоньезе
Насыщенный томатный соус, говяжий фарш, лук, чеснок, базилик, морковь и свежие травы.
Карбонара
Панчетта, обжаренная на сковороде, с зелёным луком, сыром пармезан, яичным желтком и лёгкой ноткой сливок.
Паста «Чикен рок»
Курица, обжаренная на сковороде с луком, грибами, панчеттой и разноцветным сладким перцем, с лёгким оттенком красного соуса
Beef al Filetto
Полоски говяжьей вырезки, обжаренные на сковороде, приготовленные с луком, соусом с трюфелем (tartufo), свежими грибами и лёгкой ноткой белых сливок.
Равиоли с лобстером
Равиоли с лобстером, подаются с креветками и фирменным соусом.
Равиоли с рикоттой
Равиоли с рикоттой, подаются с томатным соусом, базиликом и лёгким оттенком белых сливок.
Tortellaci ai funghi
Тортеллачи с начинкой из грибов, подаются в соусе из панчетты и грибов с лёгкой ноткой бренди.
Рис с куриным карри
Курица, лук, ананас, кокосовое молоко, паста карри, сверху — варёное яйцо.
Al Salmone
Лук, копчёный лосось, помидоры черри, свежий укроп, лёгкая нотка сливок и красный соус.
Осьминог
Осьминог, обжаренный на сковороде с чесноком, со свежими травами, целыми чёрными оливками, красным вином и томатным соусом.
Al Vongole
Помидоры черри, зелёный лук, чесночное масло, свежая мята, петрушка, приготовленные в белом вине с лёгкой ноткой красного чили.
Al Porto Sea food
Королевские креветки, мидии в половинках раковин, креветки, моллюски, крабовое мясо, мясо мидий, помидоры черри, зелёный лук, рыбный биск и свежие травы, томлённые в белом вине и чесночном масле.
Азиатское фьюжн-меню - Закуски
Морские водоросли
Хрустящие жареные морские водоросли
Креветочные крекеры
Жареные разноцветные крекеры
Сиомай со свининой и креветками (5 шт.)
Свинина, креветки и грибы Samake, подаются со сладким соусом чили
Гёдза со свининой (обжаренные на сковороде) (5 шт.)
Свинина, капуста, лук, чеснок и имбирь, подаются со сладким соусом чили
Овощные спринг-роллы (4 шт.)
Капуста, морковь, лук и лук-порей
Спринг-роллы со свининой (4 шт.)
Свинина, подаётся со сладким соусом чили
Японские димсамы со свининой, крабом и креветками (5 шт.)
Свинина, крабовые палочки и креветки, подаются со сладким соусом чили
Куриные шашлычки с соусом сатай
Курица, маринованная в сатай, подаётся с гарниром из арахисового соуса
Куриные крылышки (5 шт.)
Хрустящие жареные куриные крылышки, подаются со сладким соусом чили.
Овощи стир-фрай (Чоп-суэй)
Капуста, морковь, горошек и лук-порей
Хрустящая утка
(Подаётся с блинчиками, огурцом, луком и соусом хойсин)
Четверть утки с 6 блинчиками
Половина утки с 10 блинчиками
8 дополнительных панкейков
Дополнительный соус хойсин
Блюда из курицы
Запечённая курица с крекерами из креветок, половина
Жареная курица с крекерами из креветок, целиком
Курица в кисло-сладком соусе
Курица в кляре, лук, разноцветный перец и ананас.
Курица с имбирём, сладким перцем и луком-пореем
Курица, лук-порей, имбирь и соевый соус
Курица с кешью
Курица, разноцветный перец, лук и кешью.
Курица в лимонном соусе
Курица в кляре с лимонным соусом.
Курица в устричном соусе
Курица, разноцветный перец, лук и соя
Курица в соусе из чёрной фасоли
Курица, чёрная фасоль, лук и разноцветный перец
Морепродукты
Креветки в сливочном масле
Креветки в кляре в сливочно-масляном соусе
Креветки с солью и перцем
Креветки, смесь пяти специй, соль и перец
Креветки в кисло-сладком соусе
Креветки в кляре, лук, разноцветный перец и ананас
Креветки по-сычуаньски
Креветки, сычуаньский перец чили, разноцветный перец и соус чили
Блюда из свинины
Хрустящая свиная грудинка
Свинина с соевым соусом
Свинина Чар Сиу барбекю
Свинина, BBQ и соевый соус
Тушёные китайские свиные рёбрышки ½ ребра
Свиные рёбрышки, лук-порей и разноцветный перец.
Свинина в кисло-сладком соусе
Свинина в кляре, лук, разноцветный перец и ананас.
Свинина по-сычуаньски
Свинина, чёрный гриб, грибы, красный перец, разноцветный перец и соус чили
Блюда из говядины
Хрустящая говядина
Говядина, соус терияки
Говядина стир-фрай с чёрным перцем
Говядина, чёрный перец, зелёный перец и соевый соус?
Говядина с имбирём и луком-пореем
Говядина, лук-порей, имбирь и соевый соус?
Говядина в устричном соусе
Говядина, грибы, морковь, разноцветный перец, лук и соя
Говядина в соусе из чёрной фасоли
Говядина, чёрная фасоль, лук и разноцветный перец
Баранина в соусе чили
Баранина в остром и пряном соусе.
Супы
Кисло-острый суп
Курица, смесь морепродуктов, грибы, чёрный гриб, красный перец, белый перец, соя, уксус и яйца.
Куриный суп с кукурузой
Курица, кукуруза, лук-порей и яйца
Суп из морепродуктов
Смесь морепродуктов, грибов, лука, сои и яиц
Говяжий суп
Говядина, грибы, лук и яйца
Лапша
Сверхтонкая овощная лапша
Лапша с капустой, морковью, стручковым горошком и луком
Стеклянная лапша с говядиной, курицей или креветками
Говядина, курица или креветки с капустой, разноцветным перцем, капустой и луком.
Яичная лапша стир-фрай с говядиной, курицей или креветками
Говядина, курица или свинина с капустой, разноцветным перцем, капустой и луком.
Стир-фрай Orient Express с говядиной, курицей или креветками
Говядина, курица или креветки с капустой, разноцветным перцем, капустой и луком.
Рис
Рис без добавок
Отварной с .
Жареный рис с яйцом
Простой рис с яйцами
Жареный рис с яйцом и овощами
Рис, яйца, зелёный горошек и лук-порей.
Жареный рис с овощами
Рис, горошек и лук-порей.
Жареный рис с курицей
Курица, рис, яйца и лук-порей.
Жареный рис Чау Фау с говядиной
Говядина, яйца, овощная смесь и лук-порей.
Рис с курицей или говядиной
Рис, яйца, горошек и лук-порей.
