MENU
Diar il-Bniet
අංශ 4ක් තුළ කෑම 19ක්
බෙදාගැනීමට
Tal-Bidwi (ටල්-බිඩ්වි)
බෙදාගෙන රස විඳීමට සුදුසු සම්ප්රදායික මෝල්ටීස් එළවළු තැටිය
Tal-Merca (ටල්-මර්කා)
සාම්ප්රදායික මෝල්ටීස් බෙදාගෙන කෑමට සුදුසු ප්ලැටර් එකක්
ආරම්භක ආහාර
Soppa tal-Armla
සාම්ප්රදායික මෝල්ටිස් වැන්දඹු සුප්
Bebbux (බෙබ්බුක්ස්)
සුදුළූණු සහ ඖෂධ පැළෑටි සෝස් සමඟ මෝල්ටානු ගොග්ගා
Pulpetti tat-Tonn
මෝල්ටීස් ටූනා මාළු කේක්
Gbintejn
තෙල්වල බදින ලද දේශීය එළු චීස් කුඩා කැබලි
Sfineg tal-Incova (ස්ෆිනෙග් තල්-ඉන්කෝවා)
සාම්ප්රදායික ඇන්චෝවි ෆ්රිටර්ස්
Torta tal-Fenek
හාවා පයි
පැස්ටා
Ravjul tal-Gbejniet
දේශීය එළු චීස් (gbejna) පිරවූ මෝල්ටිස් රවියෝලි. ආරම්භක කොටස €12
Spaghetti tal-Fenek
මන්දගාමීව පිසූ හාවා සෝස් සමඟ ස්පැගෙටි. ආරම්භක කොටස €14
Timpana l-Antika
සාම්ප්රදායික ලෙස බේක් කළ පැස්ටා පයි
Ross il-Forn (රොස් ඉල්-ෆෝර්න්)
සාම්ප්රදායික මෝල්ටීස් බේක් කළ බත්
ප්රධාන ආහාරය
Fenek Moqli
වයින් සහ සුදුළූණු සමඟ තෙල්වල බැදපු හාවා මස්
Bragjoli tac-Canga (බ්රාජ්ජෝලි ටැක්-චංගා)
මෝල්ටානු හරක්මස් ඔලිව්
Qarabali (කරබාලි)
තක්කාලි සෝස් තුළ පිරවූ මැරෝස්
Kustilja tal-Majjal (කුස්ටිල්යා තල්-මජ්ජල්)
ඌරු මස් කට්ලට්
Pixxispad
කඩු මාළු ස්ටේක්
Stuffat tas-Summien (ස්ටෆ්ෆාට් ටාස්-සුම්මියෙන්)
වටුවන් මස් ස්ටූ
Saqajn tal-Haruf (සකජන් තල්-හරුෆ්)
මන්ද ගින්නෙන් තැම්බූ බැටළු පාද
