Ġugar Hangout & BAR

පෙස්ටෝ බ්‍රී ටොමැටෝ රැප්

නවතම ලෙසම ආයතනය තුළම සකස් කරන පෙස්ටෝ ස්ප්‍රෙඩ් එකක් තවරා ඇති රැප් එකක්—ටොමැටෝ සහ බ්‍රී චීස් පිරවී, අමතර රසය සහ කුරුකුරු බව සඳහා වෝල්නට් ටිකක් එක් කර ඇත! හැකි විට අපගේ පෙස්ටෝ සඳහා දේශීයව වගා කළ බැසිල් භාවිතා කිරීමට අපි උත්සාහ කරමු.

ELT සැන්ඩ්විච්

වීගන් මයෝ සමඟ එඩම්, ලෙටස් සහ තක්කාලි සැන්ඩ්විච්. ෆ්ටිරා හෝ රැප් අතරින් තෝරන්න.

Ġugar! බීන් සහ කළු ඔලිව් බර්ගර් (වීගන්)

අපගේ ලැයිස්තුවේ තවත් ජනප්‍රිය අයිතමයක්! බීන් සහ කළු ඔලිව් වලින් සකස් කළ රසවත් බර්ගර් එකක්. ftira එකකින් සේවය කරයි. වීගන් නොවන විකල්පයක් සඳහා Edam Cheese එකතු කරන්න සහ ක්‍රන්ච් එකක් සඳහා mung bean sprouts එකතු කරන්න! (+50c).

බේක් කළ ෆලෆෙල් රැප් - €6.00 (වීගන්)

ෆලෆෙල් කියන්නේ කඩල වලින් සාදන රසවත් පැටි එකක්! අපගේ ෆලෆෙල් තෙල්වලින් බැදීමක් නොව, බේක් කර ඇති අතර, වීගන් මයෝනේස්, ලෙටස් සහ තක්කාලි සමඟ රැප් එකක සේවය කරයි. අවශ්‍ය නම් තීක්ෂ්ණ සෝස් එකක්ද එක් කළ හැක. අමතර රසය සහ කුරුකුරු බව සඳහා අංකුර දැමූ මුං බීන්ස් (+50c) සඳහා එක් කරන්න.

Ġugar! සලාඩ් (වීගන්)

අවධානයෙන් මඟහැරුණු විශේෂත්වයක්! අපගේ සලාඩ් එක තාජා කාලානුරූප එළවළු, පලතුරු සහ ගෙඩි සමඟ සකස් කරයි. අපේ ෆ්‍රිජ් එකේ තියෙන්නේ මොනවාද කියලා අපෙන් අහන්න! Bigilla හෝ Hummus සමඟ සේවය කරයි, සහ වීගන් නොවන විකල්පයක් සඳහා Gbejna (දේශීය එළු චීස්) එකතු කළ හැක. තවත් විශේෂ රසයක් සඳහා, බේක් කළ ෆලෆල් හෝ එළවළු බෝල් එකක් එක් කරන්න — කැබැල්ලකට +50c.

බිත්තර සහ කොළ මිරිස් බේක්

අපි ftira එකක පදනම භාවිතා කර, එය ඉතා සුක්ෂමව කපාගත් තක්කාලි, ලූණු සහ කොළ ඔලිව් වලින් පුරවමු. ඉන්පසු කපාගත් තම්බා බිත්තරයක් සහ ඉහළින් කොළ මිරිස් තුනී පෙති දමමු. අවසානයේ මොසාරෙල්ලා දමා, එය උඳුනට දමයි.

මධ්‍යධරීය ෆහීටා

මධ්‍යධරීය රසයක්! ගෙදරම සාදාගත් පෙස්ටෝ, තක්කාලි, ඔලිව්, සුක්ෂමව කපාගත් ලූණු, පර්ස්ලි සුවඳක් සමඟ පිරවූ රසවත් ෆහීටාවක්—ඉහළින් මොසාරෙල්ලා සහ ඔරිගානෝ දමා ඇත.

Ftira Maltija

අපගේ මෙනුවේ වැඩිම අලෙවියක් ඇති අයිතමය... සම්භාව්‍ය මෝල්ටිස් ftira... kunserva, bigilla, sun dried tomatoes, Gbejna, කපාගත් හරිත ඔලිව් ආදිය සමඟ, Ġugar! කණ්ඩායම විසින් සාදා ඇති රසවත් ගෙදර වගා කළ බැසිල් ස්ප්‍රෙඩ් එකක් අමතරව එක් කර ඇත. ඔබට වීගන් අනුවාදයක් අවශ්‍ය නම් අපට දැනුම් දෙන්න!

Ftira Ravjula

රිකොටා, ෆෙටා සහ වෝල්නට්ස් මිශ්‍රණයකින් පිරවූ ftira එකක්; ඉහළින් රුකොලා, තක්කාලි සහ මින්ට් දමා ඇත.

කරි-මයෝ එග් ෆ්තිරා

කරි මිශ්‍ර මයෝනේස්, තම්බා බිත්තර සහ ලෙටස්, තක්කාලි සමඟ ඉහළින් දමා පොපි බීජ ටිකක් ඉසිලා ඇති රසවත් ෆ්තිරා එකක්. +50c සඳහා එයට එඩම් චීස් එකතු කරන්න.

පීසා ෆ්ටිරා

දෛනික ජීවිතයට “Ġugar” යන සංකල්පය ප්‍රායෝගිකව ගෙන එන්නේ කොහොමද? ෆ්ටිරා එකක් ගෙන, එය පීසා එකක් බවට පරිවර්තනය කරලා!

නිවිති පීසා

අපගේ කුඩා මුළුතැන්ගෙයෙන් නව විශේෂත්වයක් දැන් ජනප්‍රියත්වය ලබාගනිමින් පවතී! ගෙදරම සකස් කළ චීස් පේස්ට් එක ftira පදනමක් මත පැතිරවී, නිවිති, මොසාරෙල්ලා සහ ඇපල් පෙති සමඟ ඉහළින් සරසයි.

ක්‍රැන්බෙරි පෙයාර් බ්‍රී රැප්

තම ආහාරය තවත් මිහිරිව කැමති අය සඳහා රැප් එකක්. අපගේ රැප් එක මත රසවත් ක්‍රැන්බෙරි සෝස් පතුරවා, එයට බ්‍රී චීස්, තුනී පෙයාර් පෙති, කුඩු කළ වොල්නට්ස් හොඳ පින්ච් එකක් සහ ලෙටස් එකතු කරමු. අමතර ක්‍රන්ච් සඳහා ස්ප්‍රවුට්ස් එකතු කරන්න +50c.

කළු ඔලිව් ඩිප්

හුම්මස් ඩිප්

චීස් ඩිප්

බිගිල්ලා ඩිප්

ඩිප් තැටිය

ඉහත සඳහන් ඩිප් 4ක් මිශ්‍රණයක්, කැකිරි සහ කැරට් ස්ටික් සමඟ සේවය කරයි. උණුසුම් ftira සහ galletti සමඟ ලැබේ.

ෆලෆෙල් සහ හුම්මස් තැටිය (වීගන් සහ ග්ලූටන්-රහිත)

වීගන් සහ ග්ලූටන්-රහිත ආහාර රටාවක් අනුගමනය කරන අයට ඉතා සුදුසුයි. මෙම තැටිය සමඟ හුම්මස් විශාල පෝෂණයක්, ෆලෆෙල් සහ කපාගත් ඔලිව්, තක්කාලි සහ පාර්ස්ලි එක්ක සලාදයක් ලැබේ. කැරට් කූරු සමඟ සේවය කරයි. පුද්ගලයන් 1 සිට 2 දක්වා සඳහා.

එළවළු බෝල් සහ බීන් ඩිප් ප්ලැටර් (වීගන් සහ ග්ලූටන්-රහිත)

මෙම ප්ලැටර් එකට බිගිල්ලා (bigilla) විශාල පෝෂණයක්, කළු බීන් වලින් සාදන ලද ශාකාහාර බෝල් කොටස් 4ක්, කැරට් කූරු සහ කපාගත් ඔලිව්, තක්කාලි සහ පර්ස්ලි සමඟ සලාදයක් ඇතුළත් වේ. පුද්ගලයින් 1 සිට 2 දෙනෙකුට සේවය කරයි.

Cisk Lager

Hopleaf

BLUE LABEL

CISK LAGER පයින්ට්

ස්කෝල් පයින්ට්

Cisk Excel, Budweiser, Heineken

බල්මර්ස් සයිඩර්

කොරෝනා

ග්ලාස් එකෙන් වයින්

ස්පිරිට්ස් මිල ගණන් ආරම්භ වන්නේ

මෘදු පාන

අයිස් ටී

වතුර

ස්පාර්ක්ලින් වතුර

එස්ප්‍රෙසෝ

කැපුචිනෝ

කැප්පුචිනෝ (ඩිකැෆ්)

ඇමරිකානෝ

එස්ප්‍රෙසෝ මැකියාටෝ

ලැටේ මැකියාටෝ

ඉඟුරු ෂොට්

අප සතුව ඇති සියලුම නැවුම් තේ වර්ග සඳහා බාර් එකේදී විමසන්න

€3.00 (මී පැණි එකතු කිරීමට 50c)

මී පැණි සමඟ අයිස්-ටී සහිත නැවුම් ලෙමනේඩ්

€4.00 (50c සඳහා Mother සමඟ ඇති ඔර්ගැනික් ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි එකතු කරන්න)

උණු චොකලට් පානය

ක්ෂණික කෝපි

කළු තේ

ඖෂධීය තේ

(50c සඳහා උණු වතුරෙන් නැවත පුරවිය හැක)

චායි තේ

(කළු තේ එකක්, කුළුබඩු මිශ්‍රණයක් සමඟ. සෝයා හෝ ආමන්ඩ් කිරි සමඟද සේවය කරයි) - €3.50

සැන්ග්‍රියා... මෝල්ටාවේ හොඳම එක... බාර්සෙලෝනා සිට පැමිණි අපගේ කාර්ය මණ්ඩලය විසින් සකස් කළ

- €5.00

අපගේ කොක්ටේල් සහ විශේෂ පාන වර්ග පුවරුව බලන්න