ION Harbour
අංශ 2ක් තුළ කෑම 2ක්
රස බැලීමේ මෙනුව (රාත්රී ආහාරය)
ශෙෆ් Simon Rogan විසින් සකස් කළ බහු-පාඨමාලා රාත්රී ආහාර රස බැලීමේ මෙනුව - පුද්ගලයෙකුට €195
රස පරීක්ෂණ මෙනුව (රාත්රී ආහාරය)
ශෙෆ් Simon Rogan විසින් සකස් කළ බහු-පාඨමාලා රාත්රී ආහාර රස පරීක්ෂණ මෙනුව. විශේෂාංග: ජුනිපර් සමඟ සුව කළ Amberjack, Truffle පුඩිං, කච්චා ලෙස වයස්ගත කළ Limousine ගව මස්, කච්චා දකුණු වෙරළ rossi ඉස්සන්, Red eye අල, Gozo ලුණු වලින් බේක් කළ Celeriac, වියළිව වයස්ගත කළ රතු bream මාළු, මෂ්රූම් පිරවූ Guinea hen, Frozen Benedettin චීස්, Cocoa nib ටාර්ට්ලෙට්.
රස බැලීමේ මෙනුව (දවල් ආහාරය)
ශෙෆ් Simon Rogan විසින් දවල් ආහාරය සඳහා සකස් කළ කෙටි රස බැලීමේ මෙනුව — පුද්ගලයෙකුට €95
රස පරීක්ෂණ මෙනුව (දහවල් ආහාරය)
දහවල් ආහාරය සඳහා කෙටි රස පරීක්ෂණ මෙනුවක්. විශේෂාංග: කැරොබ් මොලැසස් ග්ලේස් කළ ට්රෆල් පුඩිං, කුකුළු මේදයෙන් සකස් කළ රෙඩ් අයි අර්තාපල්, වියළිව වයස්ගත කළ රතු බ්රීම් මාළු, මෂ්රූම් පිරවූ ගිනියා හෙන්, Bambinella පෙයාර් සමඟ කොකෝවා නිබ් ටාර්ට්ලට්.
