La Vela
අංශ 8ක් තුළ කෑම 38ක්
මුහුදු ආහාර ඇන්ටිපාස්ටි
මුහුදු ආහාර ආරම්භක කෑම සහ බෙදාගෙන කෑමට සුදුසු තැටි
අමු සහ පිසූ මාළු ඇන්ටිපාස්ටි තේරීම
අමු සහ පිසූ මාළු විශේෂතා වර්ග රැසක් (අයිතම 6ක්). අවම වශයෙන් පුද්ගලයින් 2ක්, මිල පුද්ගලයෙකුට
පිසූ මාළු ඇන්ටිපාස්ටි තේරීම
පිසූ මාළු විශේෂතා විවිධත්වයක් (අයිතම 4ක්). අවම වශයෙන් පුද්ගලයින් 2 දෙනෙකු සඳහා, මිල පුද්ගලයෙකුට
අමු මාළු විශේෂ තේරීම (Selezione di Crudi di Pesce)
අමු මාළු විශේෂිත ආහාර වර්ග කිහිපයක එකතුවක් (අයිතම 4ක්). අවම වශයෙන් පුද්ගලයින් 2 දෙනෙකු සඳහා, මිල පුද්ගලයෙකුට
Crudo di Pesce
අමු මාළු විශේෂිත ආහාර
Tzarsky Caviar Siberian
ක්රේප්ස් සහ ස්ට්රාච්චියාටෙල්ලා සමඟ සේවය කරයි (10g)
Tzarsky Caviar Asietra
ක්රේප්ස් සහ ස්ට්රාච්චියටෙල්ලා සමඟ සේවය කරයි (10g)
Tzarsky Caviar Kaluga
ක්රේප්ස් සහ ස්ට්රාච්චාටෙල්ලා සමඟ සේවය කරයි (10g)
Tzarsky Caviar Beluga
ක්රේප්ස් සහ ස්ට්රාච්චියටෙල්ලා සමඟ සේවය කරයි (10g)
දින ටාටාර්
දිනේ ටාටාර් (ඇස්තමේන්තු වශයෙන් 100g පමණ)
දිනපතා කාර්පැචියෝ (Carpaccio del Giorno)
දිනපතා කාර්පැචියෝ (සමීප වශයෙන් 100g)
ටෝස්ට් කළ පාන් සමඟ මුහුදු උර්චින්
ටෝස්ට් මත මුහුදු උර්චින් (50g, ලබා ගත හැකි විට)
Ostriche Gillardeau
රසවත් Gillardeau ඔයිස්ටර්, එක් කැබැල්ලකට
Crostacei
ශෙල්ෆිෂ් (කවච සහිත මුහුදු ආහාර), අමු හෝ පිසූ — මිල ග්රෑම් 100කට
ලැන්ගුස්ටීන්ස්
අමු හෝ පිසූ (එකක් 80-100g), මිල 100gකට
දේශීය ලොබ්ස්ටර්
අමු හෝ පිසූ, 100gකට මිල
කැනේඩියානු ලොබ්ස්ටර්
අමු හෝ පිසූ (සමීප වශයෙන් 600g), මිල 100gකට
Gambero Rosso Locale (ගැම්බෙරෝ රොස්සෝ ලොකාලේ)
දේශීය රතු ඉස්සන්, අමු හෝ පිසූ, මිල 100gකට
Cotto di Pesce
පිසූ මුහුදු ආහාර ආරම්භක
Frittelle di Neonato
වයිට්බේට් මාළු ෆ්රිටර්ස් (කැබලි 4ක්)
සුදු වයින් හෝ තක්කාලි සෝස් සමඟ මස්සල්ස්
සුදු වයින් හෝ තක්කාලි සෝස් සමඟ මස්සල්ස්
Calamari Fritti
බැදපු කැලමාරි
Gambero Rosso Gratinato al Pistacchio
පිස්තාචියෝ සමඟ බේක් කළ දේශීය රතු ප්රෝන්
Antipasti di Terra
ගොඩබිම් ආශ්රිත ආරම්භක කෑම
Burratina Pugliese con Misticanza
පුග්ලියානු බුරාටාක් ක්රිස්පි සලාද සමඟ පිරිනමයි
Tartar di Manzo
ෆිලට් ගව මස් ටාටාර්
La Classica Parmigiana (ලා ක්ලාසිකා පර්මිජියානා)
ගැඹුරු රසැති තක්කාලි සෝස් එකක තුළ බැදපු වම්බටු ස්තරවලින් සැකසූවකි
I Primi Piatti
පැස්ටා, රිසොට්ටෝ සහ සුප්
Zuppa di Pesce
නැවුම් මාළු සහ ශෙල්ෆිෂ් සුප්
Spaghetti allo Scoglio
තක්කාලි සෝස් එකකින් සකස් කළ ශෙල්ෆිෂ් සමඟ ස්පැගෙටි
Spaghetti alle Vongole
කලම්ස් සමඟ සම්ප්රදායික ස්පැගෙටි
Linguine Assoluto di Gambero Rosso
ප්රෝන් බිස්ක් සමඟ ලින්ගුයිනේ, පිසූ ප්රෝන් සහ අමු ප්රෝන්
Linguine Astice
කැනේඩියානු ලොබ්ස්ටර් සමඟ බිස්ක් සෝස් එකතු කළ ලින්ගුයිනි
පෝර්චිනි හතු සහ පිස්තාචියෝ සමඟ රිසොට්ටෝ
පෝර්චිනි හතු සහ පිස්තාචියෝ සමඟ රිසොට්ටෝ
Paccheri con Crema di Zucca e Manzo
වට්ටක්කා ක්රීම් සහ ඇන්ගස් ගවමස් රගූ සමඟ පැකෙරි
I Secondi
ප්රධාන ආහාර — මාළු සහ මස්
Pescato del Giorno
දවසේ අල්ලාගත් මාළු, මිල 100gකට
මාළු රසවිඳීමේ මෙනුව
අමු සහ පිසූ විශේෂතා, පැස්ටා, සහ ප්රදර්ශනයෙන් තෝරාගත් මාළු ඇතුළත්, සිසිලියානු ශෛලියේ පාඨමාලා 10ක මෙනුව. පුද්ගලයෙකුට
Costoletta di Vitella
වීල් ෆ්රෙන්ච් රැක් (සමීප වශයෙන් 400g)
Filetto di Manzo alla Griglia
ග්රිල් කළ ගව මස් ෆිලට්
Costata di Manzo alla Griglia
ග්රිල් කළ අර්ජන්ටිනියානු රිබ්අයි (සමීපව 350g)
Tagli Speciali (ටැග්ලි ස්පෙචාලි)
විශේෂ කප්පාදු: Fiorentina, Tomahawk, Chateaubriand. මිල 100gකට
Contorni
අතුරු කෑම සහ සෝස්
ෆ්රයිස්
ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස්
සලාදය
මිශ්ර කොළ සලාදය
සෝස්
ශෙෆ්ගේ සෝස්