Mingles Lounge & Bistro

ඉංග්‍රීසි උදෑසන ආහාරය

තෙල්වල බැදපු බිත්තර, බේකන්, සොසේජ්, තක්කාලි, මෂ්රූම්, බේක් කළ බීන්ස් සහ ටෝස්ට්

හැෂ් බ්‍රවුන් 2ක් එක් කරන්න

ෆ්‍රයිස්

එග්ස් බෙනඩික්ට්

සම්ප්‍රදායික බ්‍රියෝෂ්, පොච් කළ බිත්තර, ඇවකාඩෝ, හොලන්ඩේස් සෝස් සහ නැවුම් චයිව්ස්

බේකන් එකතු කරන්න

දුම් දමා ඇති සැල්මන් එකතු කරන්න

ඔම්ලට්

ෆ්‍රයිස් සමඟ සේවය කරයි

සාම්ප්‍රදායික ඔම්ලට්

හැම් සහ චීස්

සම්පූර්ණ ඔම්ලට්

තක්කාලි, බේකන්, මෂ්රූම් සහ චීස්

කැලවූ බිත්තර

සම්ප්‍රදායික බ්‍රියෝෂ් මත සේවය කරයි

අවොකාඩෝ හෝ බේකන් එකතු කරන්න

දුම් දමා ඇති සැල්මන් එකතු කරන්න

ක්‍රොයිසන්ට් (CROISSANTS)

හැම් සහ චීස්

මෝර්ටඩෙලා, රොකට් කොළ, නැවුම් තක්කාලි, බුරාටා සහ පෙස්ටෝ

උදෑසන ආහාර බේගල්

බේගල්, කරකැවුණු ක්‍රිස්පි බේකන්, සොසේජ්, තෙල්වල බදින ලද බිත්තරය සහ Mayple සිරප්

ග්‍රැනෝලා බෝල්

පහත ලැයිස්තුවෙන් අමුද්‍රව්‍ය 3ක් තෝරාගන්න: ග්‍රීක් යෝගට්, ඕට් කිරි, කෙසෙල්, දොඩම්, ඇපල්, වෝල්නට්, චොකලට් චිප්ස්

වොෆල්ස් (WAFFELS)

නැවුම් කාලානුරූප පලතුරු, මේපල් සිරප්, වෝල්නට්ස් සහ ක්‍රීම් සමඟ

ශාකාහාරී

ක්‍රීම් චීස් සහ ඖෂධ පැළෑටි පදනමකින් සකස් කළ මෘදු මිශ්‍රණයක්; ඉහළින් ස්පිනච්, කුස්කුස්, කුඩු කරගත් කැරට්, බෙල් පෙපර් සහ ඇවකාඩෝ එක් කර ඇත

කුකුල් මස්

ග්‍රිල් කර කැබලි කරගත් කුකුල් මස්, කුස්කුස්, ක්‍රිස්පි ලූනු, තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා, රොකට් කොළ සහ ට්‍රෆල් මයෝ

සැල්මන්

දුම් දමා සකස් කළ සැල්මන්, කූස්කූස්, ක්‍රීම් චීස්, අවාකාඩෝ, තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා සහ රොකට් කොළ

උදෑසන ආහාරය

සොසේජ්, කරකැවුණු ක්‍රිස්පි බේකන්, බිත්තර, තක්කාලි, ලෙටස්, චීස්, ලූනු සහ ට්‍රෆල් මයෝ. ක්‍රිස්ප්ස් සමඟ සේවය කරයි

ටූනා

තක්කාලි පේස්ට්, ටූනා, කේපර්ස්, තක්කාලි, ලූනු, ඔලිව්, සලාද කොළ, බිගිල්ලා සහ එළු චීස්. ක්‍රිස්ප්ස් සමඟ සේවය කරයි

මිරිස් රසැති කුකුල් මස්

ඇදගත් කුකුල් මස්, නැවුම් මිරිස්, කරකුරු ළූණු, රොකට් කොළ, තක්කාලි, ගර්කින්ස් සහ සිරාචා මයෝ. ක්‍රිස්ප්ස් සමඟ සේවය කරයි

හැම් සහ චීස්

හැම්, චීස්, තම්බා බිත්තර, ලෙටස්, තක්කාලි සහ ලූනු. ක්‍රිස්ප්ස් සමඟ සේවය කරයි

ඉතාලි

පාර්මා හැම්, රොකට් කොළ, බුරාටා, ග්‍රානා කුඩු කැබලි සහ ගෙදරම සාදන පෙස්ටෝ. ක්‍රිස්ප්ස් සමඟ සේවය කරයි

BEEF

මිනිත්තු එකක ස්ටේක්, බැදපු බිත්තරය, චීස්, ලූනු, තක්කාලි, බේකන් සහ රොකට් කොළ. ක්‍රිස්ප්ස් සමඟ සේවය කරයි

බ්‍රුස්කෙටා (BRUSCHETTA)

තක්කාලි, නැවුම් බැසිල්, සුදුළූණු සහ ඔලිව් තෙල්

සුදුළුණු පාන්

චීසි

දේශීය එළු චීස්

ගැඹුරු තෙල්වල බැද, රොකට් කොළ ඇඳක් මත සේවය කරයි; බීන් පේස්ට්, රාබු සහ ගෙදරම සාදන ඩ්‍රෙසිං සමඟ

සැල්මන් බ්‍රුස්කෙටා

දුම් දමා සකස් කළ සැල්මන්, සවර් ක්‍රීම්, ලෙමන් සෙස්ට්, චයිව්ස් සහ ඩිල්

ක්‍රිස්පි චිකන් ස්ට්‍රිප්ස්

ස්වීට් චිලි සෝස් සමඟ පිරිනමයි

බීෆ් රාගු අරන්චිනි

ගෙදරදී සකස් කළ අරන්චිනි

ෂෙල්ෆිෂ් පොට් එක (POT OF SHELLFISH)

සුදු වයින්, චෙරි තක්කාලි, නැවුම් බැසිල් සහ මිරිස් සමඟ පිසූ Cozze සහ vongole

කැලමාරි ෆ්‍රිට්ටි

කුඩා සලාදයක් සහ ටාර්ටර් සෝස් සමඟ සේවය කරයි

පෝක් බෙලි බයිට්ස්

පැය 3ක් මන්දගාමීව පිසූ පෝක් බෙලි, Bbq සෝස් සමඟ පිරිනමයි

CAPRESE

බුරාටා සහ පාර්මා හැම් රොකට් කොළ සහ නැවුම් තක්කාලි මත සකස් කර, බැසිල් තෙල් ඉසිමින් පිරිනමයි

බ්‍රුස්කෙටා ෆොකාච්චියා

තක්කාලි, සුදුළූණු, නැවුම් බැසිල්, මොසාරෙල්ලා සහ ඔලිව් තෙල්

ඔලිව් සහ ඇන්චෝවි ෆොකාච්චියා

ඔලිව්, ඇන්චෝවි, සූර්යයේ වියළූ තක්කාලි, ලූණු, රෝස්මැරි, ඔලිව් තෙල්, ඔලිව් තෙල් ඉසින ලද නැවුම් බැසිල්

චිකන් සීසර් සලාඩ්

අයිස්බර්ග් ලෙටස්, ග්‍රිල් කළ කුකුල් මස් පපුව, කරකුරු බේකන්, ක්‍රූටෝන්ස්, පාර්මෙසන් කැබලි සහ ගෙදරම සාදන සීසර් ඩ්‍රෙසිං

නැවුම් සැල්මන් බෝල්

නැවුම් සැල්මන්, ක්විනෝවා මත, කැකිරි, චෙරි තක්කාලි, ලූණු, නැවුම් බැසිල් සහ ලෙමන් සෙස්ට් සමඟ

වීගන් පොකේ බෝල්

කිනෝවා, චෙරි තක්කාලි, මිශ්‍ර ලෙටස්, ලූණු, අවාකාඩෝ, රතු ගෝවා, පිපිඤ්ඤා, රාබු, වෝල්නට්, තල සහ ඔලිව් තෙල් ඉසින ලද

RICOTTA & HERB

චෙරි තක්කාලි, බැසිල්, ඔරිගැනෝ, අරුගුලා සහ නිවිති සමඟ රිකොටා; අවසානයේ බැල්සාමික් විනාගර් එකතු කර නිම කර ඇත

ටූනා එකතු කරන්න

මෝල්ටීස් ප්ලැටර්

මෝල්ටීස් සොසේජ්, දේශීය මිරිස් දමා ඇති එළු චීස්, සූර්යාලෝකයෙන් වියළූ තක්කාලි, ඔලිව්, සුදු බෝංචි සුදුළූණු සමඟ, බිගිල්ලා (බෝංචි පේස්ට්), මෝල්ටීස් පාන්, තක්කාලි පේස්ට් (kunserva), ග්‍රිසිනි සහ වතුර බිස්කට්

නාචෝ තැටිය (NACHO PLATTER)

ගුවාකාමෝලේ, කැබලි සහිත තක්කාලි සල්සා, ජලපෙනෝස්, රතු කිඩ්නි බීන්ස්, චීස් සහ සවර් ක්‍රීම්

කුකුල් මස් එකතු කරන්න

IN-HOUSE PLATTER TAL-KWART

විවිධ සීතල මස් කට්ස් සහ චීස් මිශ්‍රණයක් තෝරාගෙන, ද්‍රాక్షා, දේශීය මී පැණි, මෝල්ටීස් පාන්, ග්‍රිසිණි සහ වතුර බිස්කට් සමඟ පිරිනමයි

මිනි බර්ගර්

ගෙදරම සකස් කළ බීෆ් පැටි, ලෙටියුස්, තක්කාලි සහ චීස්

පැස්ටා

සුදු ක්‍රීම් හෝ තක්කාලි සෝස්

කුකුල් මස් කැබලි සහ ෆ්‍රයිස්

මාළු ඇඟිලි සහ ෆ්‍රයිස්

ෆෙට්ටුචිනේ කාබොනාරා

ගුවාන්චියාලේ, පෙකොරිනෝ, බිත්තර කහ මද සහ කළු ගම්මිරිස්

පෙන්නේ පොල්ලෝ (PENNE POLLO)

සුදු සෝස් එකක චිකන්, පැන්චෙටා, මෂ්රූම්, ලීක්ස් සහ ට්‍රෆල්

පෙන්නේ රාගු

සාම්ප්‍රදායික, ඝන හා පොහොසත් මස් පදනම් සෝස් එකක්

ෆෙට්ටුචිනේ හාවා ස්ටූ

සාම්ප්‍රදායික මෝල්ටීස් හාවා ස්ටූ සෝස් එකක්

සැල්මන් සමඟ පෙන්නේ

සැල්මන්, නැවුම් ස්පිනච්, චෙරි තක්කාලි, සුදු වයින් සහ තක්කාලි සෝස් එකක පිසින ලද, ක්‍රීම් ස්පර්ශයක් සහ නැවුම් ඩිල් සමඟ

RISOTTO FRUTTI DI MARE

මුසල්, ක්ලෑම්, කැලමාරි, ටයිගර් ප්‍රෝන්ස්, ඔලිව්, චෙරි තක්කාලි, බිස්ක් සෝස්, තක්කාලි සෝස් එකතු කළ සුළු ස්පර්ශයක් සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි

කුකුල් මස් කරි

කුකුල් මස්, ලූනු, සුදුළූණු, ඉඟුරු, ග්‍රීක් යෝගට්, කරි සහ පොල් කිරි. බාස්මති බත් සමඟ සේවය කරයි.

ෆෙටුචිනේ වොන්ගෝලේ (FETTUCCINE VONGOLE)

සුදුළූණු තෙල්, මිරිස්, චෙරි තක්කාලි, පාර්ස්ලි සහ සුදු වයින්.

බුරාටා රිසොට්ටෝ

ගුවාන්චාලේ, බුරාටා, වෝල්නට්, පාර්මෙසන් — ගෙදරම සාදන පෙස්ටෝ සෝස් එකක

මෂ්රූම් සහ ට්‍රෆල් රිසොට්ටෝ

පෝර්චිනි මෂ්රූම්, බටන් මෂ්රූම්, පාර්මෙසන් තීරු, ට්‍රෆල් සහ නැවුම් චයිව්ස්

ෆෙට්ටුචිනේ රිකොටා

චෙරි තක්කාලි, ස්පිනච්, සුදුළූණු, රිකොටා, වෝල්නට්ස්, කළු ගම්මිරිස්, ක්‍රීම් ටිකක් සහ ගෙදරම සාදාගත් පෙස්ටෝ

ලොබ්ස්ටර් රවියෝලි

ඉස්සන්, චෙරි තක්කාලි, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සහ ලොබ්ස්ටර් බිස්ක් සෝස්

දේශීය චීස් රවියෝලි

ගෙදරම සකස් කළ චීස් රවියෝලි, සාරවත් තක්කාලි සෝස් එකකින්

මෙක්සිකන්

ගෙදරම සකස් කළ ගව මස් බර්ගර්, චීස්, ජලපෙනෝ, ගුවාකමෝලේ, ලූනු, ලෙටස්, ගැටගැට සල්සා සහ නාචෝස්

CHICA

ක්‍රිස්පි බ්‍රෙඩ් කරපු කුකුල් මස්, බේකන්, චෙඩ්ඩර් චීස්, ක්‍රිස්පි ලූනු, ගර්කින්ස්, ලෙටස්, තක්කාලි සහ තීක්ෂ්ණ මයෝ

ක්ලැසික්

ගෙදරම සකස් කළ ගව මස් බර්ගර්, චීස්, ලූණු, අච්චාරු දමූ කැකිරි, සලාද කොළ, තක්කාලි, Mingles බර්ගර් සෝස්

මෝල්ටිස් (MALTESE)

ගෙදරම සකස් කළ ඌරු සහ ගව මස් පැටි, රොකට් කොළ, නැවුම් තක්කාලි, මිරිස් දමා ඇති එළු චීස්, ගෙදරම සකස් කළ සෝස්

ටැග්ලියාටා (TAGLIATA)

ඔබ කැමති පරිදි පිසින ලද 300 ග්‍රෑම් ටැග්ලියාටා, රොකට් කොළ, පර්මේසන් තීරු, චෙරි තක්කාලි සහ රෝස්ට් අර්තාපල් අතුරු ව්‍යංජනයක් සමඟ සේවය කරයි

රිබ්අයි ස්ටේක්

300ග්‍රෑම් අමු රිබ්අයි ස්ටේක් ඔබ කැමති පරිදි පිසින ලද. තයිම් ජූස්, රෝස්ට් අර්තාපල් සහ කාලානුරූප එළවළු සමඟ සේවය කරයි

තාරා පියයුරු

පෑන්-ෆ්‍රයි කළ තාරා පියයුරු, රසවත් බෙරි සෝස් මිශ්‍රණයක් සමඟ සේවය කරයි; ක්‍රිස්පි රෝස්ට් අර්තාපල් සහ කාලානුරූප එළවළු මිශ්‍රණයක් සමඟ.

ග්‍රිල් කළ කුකුළු මස් පියයුරු

හරිත ඇපල්, සම්පූර්ණ ධාන්‍ය මස්ටර්ඩ් සහ ඩිල් සෝස් එකක් ඉහළින් දමා ඇත. මැෂ් කළ අර්තාපල් සහ කාලානුරූප එළවළු සමඟ සේවය කරයි

බාබිකියු ඌරු මස් රිබ්ස්

අපගේ ගෙදරම සාදාගත් BBQ සෝස් එකෙන් පිසූ සම්පූර්ණ රිබ්ස් රැක් එකක්. ෆ්‍රයිස් සහ කාලානුරූප සලාදයක් සමඟ සේවය කරයි

වීල් කෝඩොන් බ්ලූ

ගෙදරම සකස් කළ වීල් මස් හෑම් සහ චීස් පුරවා ඇත. ෆ්‍රයිස් සහ කාලානුරූප සලාද සමඟ සේවය කරයි

පෝක් බෙලි

මන්දගාමීව පිසූ පෝක් බෙලි, ගැඹුරු ගෙදරම සාදාගත් සෝස් එකක් සමඟ සේවය කරයි, මැෂ් කළ අර්තාපල් සහ කාලානුරූප එළවළු සමඟ

බැටළු කකුල් කොටස්

රතු වයින් සමඟ පිසූ බැටළු කකුල් කොටස්. මෑෂ් අර්තාපල්, ප්‍රංශ බීන්ස් සහ මින්ට් සෝස් සමඟ සේවය කරයි

මෝල්ටිස් රැබිට්

සුදුළූණු සහ සුදු වයින් සමඟ පිසූ රැබිට්. චිප්ස් සහ සලාද සමඟ සේවය කරයි

අශ්ව මස්

මන්දගාමීව පිසූ දේශීය අශ්ව මස්, මටර්, කැරට්, ලූනු, ලීක්ස්, රතු වයින්, කරි

බීෆ් ඔලිව්ස්

බේකන්, බිත්තර, චෙඩාර් චීස් සහ පර්ස්ලි සමඟ, ඉතා සිහින්ව කපාගත් බීෆ් තුළ ඔතා, රතු වයින් සමඟ මන්දගාමීව පිසින ලදයි. රෝස්ට් අර්තාපල් සහ ඍතුමය එළවළු සමඟ පිරිනමයි

SEABASS (SPNOTTA)

ග්‍රිල් කළ හෝ ඔවන්-බේක් කළ. චිප්ස් සහ සලාද සමඟ සේවය කරයි

IMPEPPATA DI COZZE

චිප්ස් සහ ගෙදරදී සාදන ලද පාන් සමඟ සේවය කරයි

SWORDFISH

ග්‍රිල් කළ ස්වෝඩ්ෆිෂ්, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සහ ලෙමන් කැබැල්ලක් සමඟ. චිප්ස්, සලාද සහ කේපර් සෝස් සමඟ සේවය කරයි

සැල්මන් ෆිලේට්

මී පැණි, ඩිජොන් මස්ටර්ඩ්, සුදුළූණු, පැප්‍රිකා, ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් සමඟ මැරිනේට් කර ඔවන්-බේක් කළ සැල්මන් ෆිලේට් එකක්, චිප්ස් සහ නැවුම් සලාදයක් සමඟ පිරිනමයි.

මාළු සහ චිප්ස්

ටාර්ටර් සෝස් සහ චිප්ස් සමඟ සේවය කරයි

බේක් කළ අර්තාපල් හෝ ෆ්‍රයිස්

මිහිරි අර්තාපල් ෆ්‍රයිස්

ලෝඩඩ් ෆ්‍රයිස්

බේකන්, චීස්, සවර් ක්‍රීම් සහ මිරිස්

මැෂ් කළ අර්තාපල්

කාලානුරූප එළවළු හෝ සලාද

අතුරු සෝස්

මිරිස් / මෂ්රූම් සෝස්; ගෝර්ගොන්සෝලා / Bbq

මාර්ගේරීටා (MARGHERITA)

තක්කාලි, මොසාරෙල්ලා, නැවුම් බැසිල්, ඔරිගානෝ

FUNGHI

තක්කාලි, මොසාරෙල්ලා, මෂ්රූම්, ඔරිගානෝ

PEPERONI

තක්කාලි, මොසාරෙල්ලා, පෙපෙරෝනි, ඔරිගානෝ

QUATTRO FORMAGGI

බ්ලූ චීස්, චෙඩාර්, පර්මිජියානෝ, මොසාරෙල්ලා, වෝල්නට්ස් සහ මී පැණි ටිකක් ඉහළින් දමා

CAPRICCIOSA

තක්කාලි සෝස්, මෂ්රූම්, හැම්, ඔලිව්, බිත්තර, ආර්ටිචෝක්, මොසාරෙල්ලා, ඔරිගානෝ

ඉතාලි

තක්කාලි සෝස්, බුරාටා, පර්මා හැම්, පර්මෙජ්ජියානෝ, රූකොලා

BBQ කුකුල් මස්

කුකුල් මස්, මිහිරි ඉරිඟු, මිශ්‍ර බෙල් මිරිස්, ලූනු, මොසාරෙල්ලා, BBQ සෝස්

ශාකාහාරී

තක්කාලි සෝස්, මෂ්රූම්, ලූනු, ඔලිව්, බෙල් පෙපර්, මිහිරි ඉරිඟු, චෙරි තක්කාලි, ආර්ටිචෝක්, මොසාරෙල්ලා

AI FRUTTI DI MARE

මුසල්, ක්ලෑම්, ටූනා, චෙරි තක්කාලි, ඔලිව් සහ නැවුම් බැසිල්

මෝල්ටිස් (MALTESE)

තක්කාලි සෝස්, මෝල්ටිස් සොසේජ්, එළු චීස්, සූර්යයේ වියළූ තක්කාලි, කේපර්ස්, මොසාරෙල්ලා

MINGLES SPECIAL

නවතම රිකොටා, ලූනු, මොසාරෙල්ලා, මෝල්ටිස් සොසේජ්, ඔලිව්, නිවිති සහ සූර්යාලෝකයෙන් වියළූ තක්කාලි

මෝර්ටඩෙල්ලා (MORTADELLA)

මෝර්ටඩෙල්ලා, බුරාටා, තල බීජ, වෝල්නට්, ගෙදරම සාදාගත් පෙස්ටෝ, මොසාරෙල්ලා

අයිස් ක්‍රීම්

වැනිලා, චොකලට්, ස්ට්‍රෝබෙරි අතරින් තේරීමක්

ඩෝනට් ටවර්

අයිස් ක්‍රීම් සහ ක්‍රීම් සමඟ සේවය කරන ඩෝනට් එකක්, ඉහළින් චොකලට් සිරප් දමා ඇත

ඩෝනට් (DOUGHNUT)

රස වර්ග සඳහා ඔබගේ සේවකයාගෙන් විමසන්න

WAFFELS

කෙසෙල්, විප්ඩ් ක්‍රීම් සමඟ සේවය කරන අතර චොකලට් සිරප් එකින් ඉහළින් දමා ඇති වාෆල්ස්