Murella

Caprese V

නැවුම් තක්කාලි, මොසාරෙල්ලා දි බුෆාලා (D.O.P.), බැසිල් කොළ

ගැඹුරු තෙල්වල බැදපු ගෝසෝ චීස් V

බ්‍රෙඩ්ක්‍රම්බ් ආවරණය කළ ගෝසෝ ගම්මිරිස් දමා රස කළ චීස්, මිශ්‍ර කොළ සලාද කොළ, කැකිරි, තක්කාලි සහ සුදුළූනු පාන්

බ්‍රුස්කෙටා (කැබලි 2)

• චෙරි තක්කාලි, මැරිනේට් කළ ඇන්චෝවි සහ මින්ට් බටර් • අවකාඩෝ, තක්කාලි සහ චොරීසෝ • දුම් දමා ඇති සැල්මන්, කළු ඔලිව්, කේපර්, මිහිරි මිරිස්, පාර්ස්ලි සහ ලෙමන්

ටෙම්පුරා ඉස්සෝ (කැබලි 8ක්)

මැරිනේට් කළ මිරිස්, සෝයා සෝස්

ග්‍රිල් කළ මධ්‍යධරණී කබාබ් කූරු (කැබලි 4)

• මී පැණි-මස්ටඩ්-සුදුළූණු ග්ලේස් සහ තල ඇට සමඟ හරක් මස් • කුකුල් මස්, කහ, ජීරක, කොත්තමල්ලි සහ යෝගට් • කඩු මාලු, ලෙමන් සහ තයිම්

ස්ටූ කළ කුඩා ඔක්ටපස්

සැහැල්ලුවෙන් කුළුබඩු දමා ඇති තක්කාලි සෝස් එකක පිස, ටෝස්ට් කළ මෝල්ටිස් ftira සමඟ සේවය කරයි

Carpaccio di Manzo

ඔලිව් තෙල් සමඟ මැරිනේට් කළ ගව මස් ෆිලේට් ඉතා පත්ල කැබලි, කැඩූ කළු මිරිස් සමඟ, Grana චීස් කුඩු කැබලි සහ රුකෝලා සමඟ සේවය කරයි

දුම් දමා සකස් කළ සැමන් සහ ග්‍රිල් කළ සුකිනි

කුරුකුරු සෘතුමය කොළ, ප්ලම් තක්කාලි සහ ලෙමන් සුවඳැති කුස්කුස් මත තබා, ග්‍රිල් කළ බෙල් පෙපර් සමඟ, ගෙදරම සකස් කළ ඖෂධීය සලාද ඩ්‍රෙසිං එකකින් අවසන් කර ඇත

Murella Fish Cakes

ගැඹුරු තෙල්වල බැදපු ගෙදරම සකස් කළ මාළු කේක්, හරිත සලාද මිශ්‍රණයක්, චෙරි තක්කාලි, කරකුරු ළූණු, පිපිඤ්ඤා සහ ටාටර් සෝස් සමඟ පිරිනමයි

Mediterraneo GF

mozzarella di bufala (D.O.P.), cherry tomatoes, ටෝස්ට් කළ ආමන්ඩ්, ක්‍රිස්පි කොළ, Parma ham සහ පෙයාර් කැබලි එකතුවක්—සුදුළූණු සහ බැසිල් ඩ්‍රෙසිං එකකින් ඉහළින් දමා

ග්‍රිල් කළ කුකුල් මස් (GF)

ආසියානු ශෛලියේ ග්‍රිල් කළ කුකුල් මස්, මිශ්‍ර කරකුරු කොළ, ඇපල්, ආමන්ඩ් තල, චෙරි තක්කාලි සහ සුල්තානා

තෙල්වල බදින ලද කුළුබඩු “Mozzarella” VG

මිශ්‍ර කොළ පැළෑටි, ටෝස්ට් කළ වොල්නට්, කොළ ඔලිව්, පිපිඤ්ඤා, ඇවකාඩෝ, චෙරි තක්කාලි සහ මිහිරි අච්චාරු චට්නි

Niçoise GF

තැලුණු-නැති නැවුම් ටූනා ස්ටේක් එකක් කරකැවිලි කොළ මත තබා, කළු ඔලිව්, දෘඪව තම්බා බිත්තර, ප්‍රංශ බෝංචි සහ තක්කාලි සමඟ, ගෙදරම සකස් කළ ඖෂධීය සලාද සෝස් එකකින් අවසන් කර ඇත

බේක් කළ තක්කාලි, කේපර්ස් සහ ඔලිව් V

සරල නමුත් තද රසකාරකත්වයක් ඇති, සූර්යාලෝකයෙන් පිරි රසවලින් යුත් කෑමක්, නැවුම් ගාර්ගනෙලි පැස්ටා සමඟ සේවය කරයි

Pesto V

ගෙදරම සකස් කළ බැසිල් පෙස්ටෝ සමඟ මිශ්‍ර කළ නැවුම් ගාර්ගනෙලි පැස්ටා

Jubilee Foods Nanna’s Ravioli V

අතින් නිමවූ සම්ප්‍රදායික ගෝසිතන් රවියෝලි, දේශීය බැටළුවන්ගේ චීස් පිරවූ, සම්ප්‍රදායික ලෙස ගැඹුරු රසැති තක්කාලි, සුදුළූණු, ලූණු සහ බැසිල් සෝස් සමඟ

Aglio e Olio e Gamberi

සුදුළූණු, අතිශය පිරිසිදු ඔලිව් තෙල්, වාලය සහිත ඉස්සන්, පර්ස්ලි සහ චෙරි තක්කාලි සමඟ මිශ්‍ර කළ නැවුම් ස්පැගෙටි චිතාරා පැස්ටා

Jubilee Foods Fresh Tortelloni

ගෙදරදී සකස් කළ හරක් මස් සහ ඌරු මස් ටෝර්ටෙලෝනි, ක්‍රීම්මය සුදුළූණු, ලූණු, මෂ්රූම් සහ දුම් දමා ඇති බේකන් සෝස් එකක පිසින ලද්දේය

Al Filetto

බීෆ් ෆිලට් කැබලි, රෝස්මැරි, බටන් මෂ්රූම් සහ ලූණු සමඟ මිශ්‍ර කර සකස් කළ පෙන්නේ; අවසානයේ ක්‍රීම් ස්පර්ශයකින් නිම කර ඇත

Pollo e Funghi

අතිශය උසස් ඔලිව් තෙල් සමඟ රසවත් කළ නැවුම් ටැග්ලියාටෙල්ලේ පැස්ටා, ලූණු, සුදුලූණු, කුකුල් මස් පපුවේ කැබලි, පෝර්ටොබෙලෝ මෂ්රූම්, සූර්යයේ වියළූ තක්කාලි, නැවුම් තයිම් සහ ක්‍රීම්

රගූ (Ragù)

මන්දගාමීව දිගු වේලාවක් පිසූ කුඩු කළ ගව මස්, රතු වයින් සහ තක්කාලි වලින් සකස් කරන ලද සම්ප්‍රදායික බොලොනේස් සෝස් එකක්, ස්පැගෙටි පැස්ටා සමඟ පිරිනමයි

Allo Scoglio (ඇලෝ ස්කොලියෝ)

සුදුළූණු, මස්ල්ස්, ක්ලෑම්ස්, ප්‍රෝන්ස්, මිහිරි චෙරි තක්කාලි, එක්ස්ට්‍රා වර්ජින් ඔලිව් තෙල් සහ සුදු වයින් සමඟ නැවුම් ස්පැගෙටි චිතාරා පැස්ටා

Polpo

සාම්ප්‍රදායික ඔක්ටපස් ස්ටූ සමඟ නැවුම් ස්පැගෙටි චිතාරා පැස්ටා

මෂ්රූම් සහ බ්‍රොකොලි රිසොටෝ V GF

ඉතාලි ශෛලියේ පිසූ රිසොටෝ එකක්—සුදුළූණු, මෂ්රූම්, බ්‍රොකොලි සහ තාසා හෙබ්ස් සමඟ. මස්කර්පෝනේ චීස් සහ ග්‍රානා තීරු සමඟ අවසන් කර ඇත. ෆෙනල් සොසේජ් එකතු කරන්න +2.00

දේශීය සම්පූර්ණ මාළු (GF)

තෝරන්න: සී බෑස් හෝ රෙඩ් ස්නැපර් (සමීප වශයෙන් ග්‍රෑම් 500) • Xwejni මුහුදු ලුණු සහ ලෙමන් සමඟ ග්‍රිල් කර ඇත හෝ • සැහැල්ලුවෙන් පිටි තවරා අඩු තෙල්වල shallow fry කර, මිහිරි මිරිස් සල්සා සමඟ

ටූනා ස්ටේක් GF

ග්‍රිල් කළ දේශීය නැවුම් ටූනා, සම්ප්‍රදායික රතු කේපර් සෝස් (පැත්තකින්), Xwejni මුහුදු ලුණු සහ ලෙමන්

පෑන්-ෆ්‍රයිඩ් කැලමාරි

සුදුළූණු, චෙරි තක්කාලි, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි, සුදු වයින් සහ ටාටාර් සෝස් සමඟ සේවය කරයි

සැල්මන් ෆිලේට් (GF)

ඖෂධ පැළෑටි කබලකින් ආවරණය කළ සැල්මන් ෆිලේට් සහ ක්‍රීමි බටර් කේපර් සෝස්, මිහිරි අල මෑෂ් සමඟ

ඉරිඟු ආහාරයෙන් පෝෂිත කුකුල් මස් පියයුරු (GF)

ගෝර්ගොන්සෝලා, වෝල්නට් සහ පෝර්ටොබෙලෝ හතු සෝස්

බ්ලැක් ඇන්ගස් ගෝමස් ටැග්ලියාටා (250g) GF

ඔබ කැමති පරිදි පිසින ලද, රුකෝලා සහ ග්‍රානා කුඩු කළ තීරු සමඟ සේවය කරයි

ෆෙනෙක් මොක්ලි බිට් – ටෙව්ම් GF

සුදුළූණු සහ තයිම් සමඟ බැදපු දේශීය හාවා, ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් සමඟ පිරිනමයි

බ්‍රේස් කළ බැටළු කකුල් කොටස

මිශ්‍ර කුළුබඩු සමඟ මන්දගාමීව පිසූ බැටළු කකුල් කොටස, එහිම රසවත් යුෂ සමඟ මැෂ් කළ අර්තාපල් මත සේවය කරයි

සියලුම Surf ‘n’ Turf වර්ගයේ කෑම වර්ග සේවය කරන්නේ බේක් කළ අර්තාපල් සහ කාලානුරූප එළවළු සමඟයි (Lamb Shank, Fenek Moqli bit-Tewm සහ Salmon Fillet හැර)

මුරෙල්ලා ඇන්ගස් බීෆ් බර්ගර්

දියවූ fior di latte මොසාරෙල්ලා, කරකුරු බේකන් සහ ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් සමඟ පිරිනමන ඇන්ගස් බීෆ් බර්ගර්

කහ (Turmeric) ෆලෆෙල් බර්ගර් VG

සැහැල්ලුවෙන් තෙල්වල බැදපු කහ, කොත්තමල්ලි සහ කඩල පටි; තහිනි යෝගට් සෝස්, අච්චාරු දාපු රතු ගෝවා, පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, ලෙටස් සමඟ. මිහිරි අල ෆ්‍රයිස් සමඟ සේවය කරයි.

කුරුකුරු මිරිස් චිකන් බර්ගර්

ගෙදරම සකස් කළ කුරුකුරු බ්‍රෙඩ් කරපු කුකුළු පියයුරු උණු වී දියවුණු මොසාරෙල්ලා, ග්‍රිල් කළ බේකන්, ජලපෙනෝ මිරිස් පෙපර් පෙති සහ පාර්මෙසන් මයෝ සමඟ ඉහළින් සරසා ඇත

බ්ලූ චීස් සහ මෂ්රූම් ඇන්ගස් බීෆ් බර්ගර්

ග්‍රිල් කළ ඇන්ගස් බර්ගර් පැටි එකක්, ඉහළින් බ්ලූ චීස්, ග්‍රිල් කළ මෂ්රූම්, ක්‍රන්චි ලූනු සහ මිහිරි පික්ල් සෝස් එකක් සමඟ

BBQ සහ චීස් දුම් දමා මන්දගාමීව පිසූ ඇදගත් ඌරු මස් බර්ගර්

මන්දගාමීව පිසූ දුම් දමා ඇති ඌරු මස්, බාබිකියු සෝස් සමඟ, කැරමලයිස් කළ ලූනු චට්නි සහ දියවුණු චීස්

පෙන්නේ ටොමැටෝ

ගෙදරම සකස් කළ තක්කාලි සෝස් සමඟ මිශ්‍ර කර ඇති පෙන්නේ

බටර් සහ චීස් සමඟ ස්පැගෙටි

කුකුල් නගට්ස්

කැබලි 6ක් ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් සමඟ සේවය කරයි

බීෆ් බර්ගර්

ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් සමඟ පිරිනමයි

ක්‍රිස්පි කට්සු චිකන් බර්ගර්

කට්සු සෝස් සහ ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් සමඟ සේවය කරයි

මාළු සහ චිප්ස්

බ්‍රෙඩ් ක්‍රම්බ් ආවරණය කළ මාළු ෆිලේ

මිනි සොසේජ් පීසා

ටොමැටෝ සෝස්, මොසාරෙල්ලා සහ සොසේජ්

VPN Regina Margherita V

San Marzano තක්කාලි (D.O.P.) සෝස්, mozzarella di bufala (D.O.P.), extra virgin ඔලිව් තෙල් සහ බැසිල්

Margherita V

තක්කාලි සෝස්, fior di latte මොසරෙල්ලා සහ බැසිල්

Diavola

තක්කාලි සෝස්, fior di latte මොසාරෙල්ලා, මිරිස් රසැති සලාමි, බැසිල් සහ නැවුම් මිරිස්

කැප්‍රිච්චියෝසා

ටොමැටෝ සෝස්, ෆියෝර් දි ලාත්තේ මොසාරෙල්ලා, මෂ්රූම්, හැම් සහ තදින් තම්බා ගත් බිත්තර

Bufalina V

තක්කාලි සෝස්, fior di latte මොසාරෙල්ලා, mozzarella di bufala (D.O.P.), බැසිල් සහ Grana Padano චීස් තීරු

Napolitana

ටොමැටෝ සෝස්, fior di latte මොසාරෙල්ලා, ඇන්චෝවි සහ කැපර්ස්

Calzone Classico dal 1926

රිකොටා චීස්, ෆියෝර් දි ලාත්තේ මොසාරෙල්ලා, සලාමි, දුම් දමා ඇති හැම් සහ තක්කාලි සෝස්

Murella Calzone (මුරෙල්ලා කැල්සෝනේ)

තක්කාලි සෝස්, කාර්මික ලෙස නිපදවූ දුම් දමා ඇති ප්‍රොවොලෝනේ චීස් (D.O.P.), ග්‍රානා පදානෝ චීස් තල, බේකන්, ලූණු, 'න්ඩූජා' සොසේජ්, බැසිල්, අතිශුද්ධ ඔලිව් තෙල්

සුදු බේස්

ප්‍රොෂුට්ටෝ ක්‍රූඩෝ, රුකෝලා සහ ග්‍රානා

Fior di latte මොසාරෙල්ලා, Parma හැම්, රුකෝලා සහ Grana Padano පත්‍රිකා

Sapore Del Nord (සපෝරේ ඩෙල් නෝර්ඩ්)

බේසිල් පෙස්ටෝ, දුම් දමා ඇති ප්‍රොවොලෝනේ, සලාමි මිලානෝ සහ චෙරි තක්කාලි

Quattro Formaggi V

Fior di latte මොසාරෙල්ලා, ගෝර්ගොන්සෝලා, බෆාලා මොසාරෙල්ලා (D.O.P.) සහ Grana Padano කුඩු කර ඇති තීරු

කාර්බොනාරා

Fior di latte මොසාරෙල්ලා, බිත්තර, guanciale සහ Pecorino චීස් කුඩු කැපීම්

පෙපෙරෝනි

Fior di latte මොසාරෙල්ලා, පෙපෙරෝනි සලාමි සහ කළු ඔලිව්

අමතර අමුද්‍රව්‍ය £1.00 - £2.50

Vicini Vicini (විචිනි විචිනි)

පිස්තාචියෝ පෙස්ටෝ, ෆියෝර් දි ලාත්තේ මොසාරෙල්ලා, පිස්තාචියෝ මෝර්ටඩෙල්ලා (I.G.P.), මිහිරි මිරිස්, ග්‍රානා පදානෝ පත්‍රිකා, අතිශය පිරිසිදු ඔලිව් තෙල්, මොඩෙනා බල්සැමික් විනාකිරි

Affumicata

තක්කාලි සෝස්, දුම් දමා ඇති ප්‍රොවොලා චීස් (D.O.P.), මිලානෝ සලාමි, හිරු වියළූ තක්කාලි, අතිශය කන්‍යා ඔලිව් තෙල්, 'න්ඩුයා' සොසේජ් සහ ලූනු

පාර්මිජියානා

තක්කාලි සෝස්, ෆියෝර් දි ලාත්තේ මොසාරෙල්ලා, තෙල්වල බැදපු වම්බටු, දුම් දමා ඇති හැම්, තදින් තම්බා ගත් බිත්තර, ග්‍රානා පදානෝ චීස් තීරු, බැසිල්, මින්ට්, අතිශුද්ධ ඔලිව් තෙල්

Zalzettu Bajd

තක්කාලි සෝස්, fior di latte මොසාරෙල්ලා, මෝල්ටිස් සොසේජ්, තදින් තම්බා බිත්තර, ඔරිගානෝ

Tat-Tonn

ටූනා, නැවුම් තක්කාලි, ලූණු, පෙති කපාගත් අර්තාපල්, කේපර්ස්, ඔලිව්, ඔලිව් තෙල් සහ නැවුම් බැසිල්

Tal-"Inċova"-Il-Makku

වයිට් බේට්, ඇන්චෝවිස්, නැවුම් තක්කාලි, ලූනු, පෙති කපන ලද අල, කේපර්ස්, ඔලිව්, ඔලිව් තෙල් සහ නැවුම් බැසිල්

Taz-Zalzett (ටාස්-සල්සෙට්)

Fior di latte මොසාරෙල්ලා, මෝල්ටිස් සොසේජ්, ලූනු සහ පාර්ස්ලි