Sabbagata

LA CRUDA EVOLUTA

පැකුණු කළ මාළු සලාදය, ඩැටරිනෝ සහ ළූණු පැකුණු කළ මාළු සලාදය, චෙරි තක්කාලි සහ ළූණු

BRUSCAMARE

ටෝස්ට් කළ පාන්, පරණ කළ මාළු සලාමි, මස්ටර්ඩ් සහ ගව මස් ලාඩ්

TONSAOLA

ටූනා බ්‍රෙසාවොලා, නැවුම් ටූමා නැවුම් සිසිලියානු චීස් සමඟ වයස්ගත ටූනා බ්‍රෙසාවොලා

MAREDELLA

ට්‍රෆල් සහිත මාළු මෝර්ටඩෙල්ලා, බෆලෝ මොසාරෙල්ලා ට්‍රෆල් මාළු මෝර්ටඩෙල්ලා බෆලෝ මොසාරෙල්ලා සමඟ

ඩෙගුස්ටාසියෝනේ සබ්බගාටා

ESPERIENZA MARE (එස්පෙරියෙන්සා මාරේ)

PERCORSO SIGNATURE

ප්‍රිමියම් ටූනා ටාර්ටාර්

ප්‍රිමියම් ටූනා ටාර්ටාර්

CARPACCIO DI SALMONE ROYAL

රෝයල් සැල්මන් කාර්පැච්චියෝ

OSTRICA GILLARDEAU

ගිලාර්ඩෝ ඔයිස්ටර්

නොන් ප්‍රයිම් තේරීම

ශෙෆ්ගේ දිනපතා තේරීම ශෙෆ්ගේ දිනපතා තේරීම

CARPACCIO DI POLPO COTTO

පිසූ ඔක්ටෝපස් කාපච්චියෝ

Calamari Fritti

බැදපු කැලමාරි

POLPETTE DI PESCE ALLA SICILIANA

සිසිලියානු ශෛලියේ මාළු මීට්බෝල්

අතින් සාදන ලද පැස්ටා සින්ෆෝනියාව

ශෙෆ්ගේ තේරීම අතින් සාදන ලද පැස්ටා තේරීම