Ta' Marija Restaurant

බ්‍රුස්කෙටා තාල්-ෆ්තිරා බිස්-සෙයිත්

ටෝස්ට් කළ මෝල්ටීස් පාන් | ටූනා | බීෆ් තක්කාලි | කේපර්ස් | ඔලිව් | නැවුම් මින්ට් | එක්ස්ට්‍රා වර්ජින් ඔලිව් තෙල්

FOKKAĊĊA VEGAN

ගෙදර සාදන ලද ලූනු ජෑම් කොම්පෝට් | වීගන් චීස් | Benny's හි හිරු එළියේ වියළූ චෙරි තක්කාලි | තල ඇට | රුකොලා

පැනිනි බිල්-පුල්පෙට්ටි ටැන්- නන්නා මරියා

ටෝස්ට් කළ බන් ස්ලයිඩර් 2ක් | බීෆ් පැටි | සුදුළූණු බටර් | මෝල්ටිස් පෙකොරිනෝ | චෙඩ්ඩර් චීස් | කැරට් තීරු

බෙබ්බුක්ස් ෆිල්-කොක්ස්රා බ්ල්-අල්ජොලි

සාම්ප්‍රදායික ගොවිපල ගොළුබෙල්ලන් | අල්ජොලි ඩිප්

මෝල්ටීස් සෝස් සමඟ අරන්චිනා

විශේෂයෙන් බේක් කළ ආර්බොරියෝ බත් | බ්‍රෝඩ් බීන්ස් | මෝල්ටීස් පෙකොරිනෝ | සැර මෝල්ටීස් සොසේජ් | කුඩු කළ එළු චීස් | වරපු පිස්තා

අශ්ව මස් තීරු

විශේෂ දුම් දමන ලද අශ්ව මස් කාර්පාචියෝ | රුකොලා | ගොසිටන් පෙකොරිනෝ තුරුළු | ගම්මිරිස් ඇට | හෝස්රැඩිෂ් ඩිප්

ZALZETT U BASAL MOQLI

ග්‍රිල් කළ මෝල්ටිස් සොසේජ් | කැරමලයිස් කළ ළූණු

හාවාගේ අක්මාව සමඟ අල

සෝතේ කළ හාවාගේ අක්මාව | බටර් | කුරුකුළු සුදුළූණු | රෝස්මරී

නන්නු බෙනීගේ ඇන්චොවි ස්ෆින්ජ්

පිටි මිශ්‍රණයේ බැදපු සාම්ප්‍රදායික ඇන්චොවි සූර්ය වියළූ තක්කාලි සමඟ | මින්ට් සහ යෝගට් ඩිප්

කලමරෙට්ටි මොක්ලිජියෙන්

බැදපු දේශීය කලමාරි | කේපර්, ලයිම්, මින්ට් සහ මයෝ ඩිප්

ROTUNDA TAL-MOSTA

බිගිල්ලා | Benny's සූර්යයේ වියළූ තක්කාලි | මෝල්ටා සොසේජ් | දුම් දමා සකස් කළ අශ්ව මස් | බටර් බෝංචි | අච්චාරු ලූනු | නැවුම් හා ගම්මිරිස් යෙදූ කුඩා චීස් | මෝල්ටා පෙකොරිනෝ | කපෝනාටා (එළවළු රටටූයි) | ගෙදර සාදන ලද මිහිරි චිලි ඩිප්

IL-FREGATINA TAN-NANNA PAWLINA

Sfineq ta' L-inċova (anchovy puffs) | whitebait fritters | calamari fritters | mussels in wine & garlic | olives | capers | kaponata (vegetable ratatouille) | aljoli dip

මෝල්ටීස් සලාදය බැදපු කුඩා එළු චීස් සමඟ

බැදපු කුඩා එළු චීස් සමඟ මෝල්ටීස් සලාදය පාන් කුඩු සහ ගෙදර සාදන ලද අත්තික්කා කොම්පෝට් සමඟ | Msticanza | කඩල | බ්‍රෝඩ් බීන්ස් | චෙරි තක්කාලි | මී පැණි-මස්ටඩ් ඩ්‍රෙසින්

ගැම්බ්ලි ෆ්‍රිස්කි උ අලිගැටපේර

සම්භාව්‍ය දේශීය ඉස්සන් කොක්ටේල් | අලිගැටපේර | ලෙටියුස්

සාම්ප්‍රදායික ඔක්ටපස් සලාදය සුදුළූණු සහ වයින් සමඟ

සාම්ප්‍රදායික ඔක්ටපස් සලාදය | වයින් | සුදුළූණු | දෙහි | වෝල්නට් | දියඹ | ලෙටියුස් | තක්කාලි

කුස්කුසු බිල්-ෆුල් බ්'ග්බෙයිනා ෆ්‍රිස්කා

සාම්ප්‍රදායික බෝංචි සහ පැස්ටා සුප් | නැවුම් කුඩා චීස්

වැන්දඹුවගේ සුප්

සාම්ප්‍රදායික වැන්දඹුවගේ සුප් මල්ගෝවා | අල | මී ඇට | පෝච් කළ බිත්තර | නැවුම් කුඩා චීස්

අල්ජොට්ටා බිල්-ෆ්‍රොට් තල්-බහාර්

සාම්ප්‍රදායික මාළු සහ ශෙල්ෆිෂ් සුප්

FROĠA TAT-TARJA A LA BEN

විශේෂ හැපෙනසුළු තැටියේ බැදපු සිහින් පැස්ටා | බේකන් | දේශීය පෙකොරිනෝ | බිත්තර | ළූණු | තක්කාලි | උණුකරන ලද චෙඩ්ඩර් | මිහිරි පැප්රිකා | ක්‍රීමි කුංකුම

ගාජින් බිස්-සාල්සෙට් මල්ටි

නැවුම් කසාරෙච්චි පැස්ටා | මෝල්ටා සොසේජ් | ට්‍රෆල් ක්‍රීම් | දේශීය පෙකොරිනෝ

ස්පැගෙටි හාවා සෝස් සමඟ

සාම්ප්‍රදායික නැවුම් ස්පැගෙටි පොහොසත් හාවා සෝස් සමඟ

මෝල්ටා ඉස්සන් සමඟ ලින්ගුයිනි

නැවුම් ලින්ගුයිනි පැස්ටා | නැවුම් මෝල්ටා ඉස්සන් | ඉස්සන් බිස්ක් | චෙරි තක්කාලි | ලෙමන් තුරුව

රාව්ජුල් මොක්ලි මිම්ලි බිල්- ග්බෙයින්ජෙට් තාල්-මොග්සා

විශේෂ ගෙදරම සාදන ලද බැදපු රැවියෝලි කුඩා එළු චීස් වලින් පුරවා ඇත | දේශීය කැරොබ් සිරප් | දෙළුම්

RAVJUL 'STIL ANTIK' TAD-DAR

සාම්ප්‍රදායික රිකොටා පිරවූ රැවියෝලි | බැසිල් සහ පයින් නට්ස් | චෙරි තක්කාලි සෝස්

ටැට්-ටුර්සිනා චීස් සමඟ රැවියෝලි හා බිම්මල් සෝස්

විශේෂ ගොර්ගොන්සෝලා පිරවූ රැවියෝලි | ක්‍රීම්මය බටන් බිම්මල් | ට්‍රෆල් තෙල් සෝස්

ARANĊINA MALTIJA

මෝල්ටානු සොසේජ් | එළු චීස් | පිස්ටාචියෝ | බෝංචි සමඟ ආර්බෝරියෝ සහල්

අල්ජොට්ටා බිල්-ෆ්රොට් ටාල්-බහාර්

සාම්ප්‍රදායික මාළු සහ ශෙල්ෆිෂ් සුප්

ගෝර්ගොන්සෝලා චීස් පිරවූ රවියෝලි හතු සහ ට්‍රෆල් තෙල් සෝස් සමඟ (V)

ගෝර්ගොන්සෝලා පිරවූ රවියෝලි | ක්‍රීමි හතු සහ ට්‍රෆල් තෙල් සෝස්

KLAMAR MIMLI

බේක් කළ ස්ක්විඩ්, ටෙන්ටකල්, ඔලිව්, කේපර්ස් සහ නැවුම් හර්බ්ස් පුරවා | කටල්ෆිෂ් තීන්ත සමඟ ලින්ගුයිනි පැස්ටා

අශ්ව මස් ස්ටූ

සාම්ප්‍රදායික ලෙස මන්දගාමීව පිසූ අශ්ව මස් ස්ටූ | පොහොසත් රතු වයින් සහ ලැක්ටෝ බියර් සෝස් | බැදපු වල් තයිම් ‘හෝර්ස්ෂූ’ පාන්

ෆෙනෙක් මිම්ලි බ්'සාල්සා ටාල්-පෝර්ට්

විශේෂ උඳුනේ බේක් කළ අස්ථි රහිත හාවා, පුරවා ඇති හාවාගේ අක්මාව, සුවඳ පැළෑටි සහ බත් සමඟ | වෝල්නට්, සුල්තානා සහ ඇප්රිකොට් සමඟ පලතුරු රසැති පෝර්ට් වයින් සෝස්

චිකන් බ්‍රෙස්ට් රෝල්

විශේෂ චිකන් බ්‍රෙස්ට් පැකට්ටුව | පුරවා ඇත්තේ නිවිති, චීස් සහ බේකන් සමඟ | ක්‍රීමි කුංකුම, අවුරුවල වියළූ තක්කාලි සහ කජු

TRAJFIL TA' MARIJA

වැනිලා කස්ටඩ් | ආමන්ඩ් ලිකර් සමඟ ස්පොන්ජ් කේක් | බෙරි | සවොයාර්ඩි බිස්කට් | ක්‍රීම් | කුඩු කළ නට්ස්

LAMPUKI GĦAD-DOBBU

සාම්ප්‍රදායික දේශීය මාහි මාහි වයින්, ඔලිව් තෙල් සහ සුදුළූණු සමඟ මද ගින්නේ පිසූ | තක්කාලි, ඔලිව් සහ කේපර් සෝස්

KLAMAR MIMLI

සාම්ප්‍රදායිකව බේක් කළ ස්ක්විඩ් ටෙන්ටකල්, ඔලිව්, කේපර්, නැවුම් සුවඳ පැළෑටි පුරවා | කටල්ෆිෂ් මෂි සමඟ ලින්ගුයිනි පැස්ටා

SPNOTTA BIL-MELĦ OĦXON T'GĦAWDEX

දේශීය සී බාස් | ගොසිතාන් ගල් ලුණු සමඟ උඳුනේ බේක් කළ | බ්‍රැන්ඩි සමඟ ෆ්ලැම්බේ කළ | ඔබගේ මේසයේදී ඇට ඉවත් කරනු ලැබේ

ගුර්බෙල් උ ගැම්බ්ලි ඉම්පෙර්ජාලි

හොඳින් සීර් කළ දේශීය මීග්‍රේ සහ දේශීය විශාල ඉස්සන් | රසවත් ලෙමන්, සුදුළූණු සහ පැස්ලි සෝස්

FENEK MOQLI FL-INBID U T-TEWM

සාම්ප්‍රදායික ලෙස වයින් සමඟ මඳ ගින්නේ පිසූ දේශීය හාවා, ඔලිව් තෙල්, සුදුළූණු සහ නැවුම් සුවඳැති පැළෑටි සමඟ | ග්‍රේවි බෝට් (ඉල්ලීම මත මිරිස් විකල්පය ලබා ගත හැක)

ස්ටුෆාට් ටාල්-ෆෙනෙක් ටා' මාරියා

සාම්ප්‍රදායික ලෙස මන්දගාමීව පිසූ දේශීය හාවා, වයින්, තක්කාලි, ළූණු, මී ඇට සහ නැවුම් සුවඳ පැළෑටි සමඟ සෝස් එකක

FENEK MIMLI B'ZALZA TAL-PORT

විශේෂ උඳුනේ බේක් කළ අස්ථි රහිත හාවා, පුරවා ඇති හාවාගේ අක්මාව, සුවඳ පැළෑටි සහ බත් සමඟ | පලතුරු රසැති පෝර්ට් වයින් සෝස් වෝල්නට්, සුල්තානා මුද්දරප්පලම් සහ ඇප්රිකොට් සමඟ

බෙදාගැනීමට හාවා තැටිය

ඉහත සඳහන් සියලු හාවා ආහාරවල එකතුවක් අවම වශයෙන් පුද්ගලයින් 2 දෙනෙකු සඳහා

විශේෂ චිකන් බ්‍රෙස්ට් පැකට්ටුව

විශේෂ චිකන් බ්‍රෙස්ට් පැකට්ටුව | නිවිති, චීස් සහ බේකන් පුරවා | ක්‍රීම් නිවිති, අව්වේ වියළූ තක්කාලි සහ කජු සෝස්

සාම්ප්‍රදායික ලෙස මන්දගාමීව පිසූ අශ්ව මස් ස්ටූ අශ්ව නාල හැඩයේ පැස්ටා සමඟ

සාම්ප්‍රදායික ලෙස මන්දගාමීව පිසූ අශ්ව මස් ස්ටූ | පොහොසත් රතු වයින් සහ ලැක්ටෝ බියර් සෝස් | වනයේ තයිම් සමඟ බැදපු ‘අශ්ව නාල’ පාන්

බ්‍රාජියෝලි උ සල්සෙට් මල්ටි

සාම්ප්‍රදායික ගව මස් පැකට් ගව මස් කීමා, බිත්තර සහ චීස් පුරවා ඇත | තක්කාලි, ලූනු සහ කඩල සෝස් | මන්දගාමීව පිසූ මෝල්ටිස් සොසේජස්

WARDIET TAL-MAJJAL

විශේෂ ලෙස මන්දගාමීව බ්‍රේස් කළ ඌරු කම්මුල් | බටන් මෂ්රූම් | මාර්සාලා සෝස්

PEXXUL TAL-ĦARUF

මන්දගාමීව පිසූ බැටළු කකුල් කොටස | පොහොසත් රතු වයින් සෝස්

කාරාබාග්ලි මිම්ලි (වීගන්)

සාම්ප්‍රදායික පිරවූ බේක් කළ මැරෝ | සෝයා ප්‍රෝටීන් වලින් සාදන ලද මින්ස් | පරිප්පු ආශ්‍රිත වීගන් ‘චීස්’

ටාලියාටා (350ග්‍රෑම්)

බ්ලැක් ඇන්ගස් ෆ්ලැප් මස් | රුකොලා | පාර්මේසන් තුරුල්

රිබ්-අයි ස්ටේක් (350 ග්‍රෑම්)

බ්ලැක් ඇන්ගස් රිබ්-අයි ස්ටේක්

වීල් ටොමහෝක් (ග්‍රෑම් 400, අස්ථිය සමඟ)

කිරි පානය කරවූ වස්සාගේ වීල් ටොමහෝක්

BIL-LUMI

බටර් | ලෙමන් | පැස්ලි

BIL-BŻAR

ගම්මිරිස් ඇට | ක්‍රීම් | චයිව්ස් | බර්බන් විස්කි

STIL DIANE

බිම්මල් | ක්‍රීම් | අබ | බ්‍රැන්ඩි

මෝල්ටිස් ශෛලියේ බේක් කළ අර්තාපල්

මෝල්ටිස් ශෛලියේ බේක් කළ අර්තාපල් මහදුරු සමඟ

KAPONATA

සාම්ප්‍රදායික එළවළු රැටටූයි

පොත්ත සමඟ බැදපු මෝල්ටිස් අර්තාපල් සහ ගෝසෝ මුහුදු ලුණු

මිහිරි මෘදු මටර් සහ සැර කැරට් තීරු

බැදපු ලූනු Cisk බැටර් එකේ

තක්කාලි සලාදය

ĠELAT TAN-NANNA ANNIE

අත්තම්මාගේ ශෛලියේ කැරමල් අයිස්ක්‍රීම් | ගෙඩි සහ සීනි කළ පලතුරු

TRAJFIL TA' MARIJA

වැනිලා කස්ටඩ් | ආමන්ඩ් ලිකර් සමඟ ස්පොන්ජ් කේක් | පලතුරු බෙරි | Savoiardi සහ Amaretti බිස්කට් | ක්‍රීම් | කුඩු කළ නට්ස්

TORRI TAL-MARMURAT

විශේෂ චොකලට් සහ ආමන්ඩ් බිස්කට් කේක්

ඉම්කාරෙට් බ්ල්-ගාසෙල් මල්ටි උ ජෙලාට් තාන්-නන්නා

සාම්ප්‍රදායික තෙල්වල බැදපු රටඉඳි ෆ්‍රිටර් | මෝල්ටා මී පැණි | අයිසිං සීනි | ආච්චිගේ ශෛලියේ කැරමල් අයිස්ක්‍රීම්

ප්‍රින්ජොලාටා පැව්ලෝවා

සාම්ප්‍රදායික කානිවල් කේක් | බිස්කට් | ස්පොන්ජ් | සීනි කළ පළතුරු | පයින් නට්ස් | චොකලට් | ක්‍රීම් | චෙරි

ටෝර්ටා ටාස්-සුන්නාරියා (වීගන්)

වීගන් කැරට් කේක් - උණුවෙන් පිළිගන්වයි | වියළි මිදි | රටකජු | පොල් ක්‍රීම්