Tartarun

Gillardeau Oyster

මිරිස් සහ ලයිම් සමඟ ප්‍රිමියම් Gillardeau ඔයිස්ටර්.

කොළ ඔලිව් ටාර්ට්ලෙට් & ඇන්චොවි

කැන්ටැබ්‍රියන් ඇන්චොවිය සමඟ කොළ ඔලිව් ටාර්ට්ලෙට්.

ඉස්සන් ටාටාර් සහ ඉබෙරිකෝ හැම්

ඉබෙරිකෝ හැම් සමඟ ඉස්සන් ටාටාර්.

පොන්සු ටූනා බ්‍රියෝෂ්

බ්‍රියෝෂ් මත සැහැල්ලුවෙන් සීර් කළ ටූනා, පොන්සු සමඟ.

කටසු මාළු බර්ගර්

කුරුකුරු කටසු-ශෛලියේ මාළු බර්ගර්.

බටර්මිල්ක් බ්‍රීම් බෆලෝ

බටර්මිල්ක් වලින් බැටර් කර තෙල්වල බදින ලද බ්‍රීම්, බෆලෝ ශෛලියෙන්.

මාළු ටාටාර්

ෆිංගර් ලයිම් සහ හෝස්රැඩිෂ් සමඟ සකස් කළ නැවුම් මාළු ටාටාර්.

රෝස ඉස්සන් කාර්පැචියෝ

සුදු සෝයා සමඟ රෝස ඉස්සන් කාර්පැචියෝ.

ඔක්ටොපස්, ලාර්ඩෝ සහ කැපොනාටා

ලාර්ඩෝ, ටොගරාෂි සහ සිසිලියානු කැපොනාටා සමඟ ඔක්ටොපස්.

Risotto Bottarga

බොටාර්ගා, නොරි සහ චයිව්ස් සමඟ රිසොට්ටෝ.

මාළු රගූ සමඟ ටැග්ලියටෙල්ලේ

මාළු රගූ සහ සල්සා වෙර්දේ සමඟ ටැග්ලියටෙල්ලේ.

ගුවාන්චියාලේ සහ ක්ලෑම්ස් සමඟ ලින්ගුයිනේ

ගුවාන්චියාලේ, ක්ලෑම්ස්, මුහුදු ශාක සහ බියර් බ්ලෑන්ක් සෝස් සමඟ ලින්ගුයිනේ.

ලොබ්ස්ටර් රවියෝලි

වඩූවන් බටර් සමඟ ගෙදරදී සකස් කළ ලොබ්ස්ටර් රවියෝලි.

මුහුදු කටුස්සා

ලැම්පොං මිරිස් සමඟ මුහුදු කටුස්සා.

Vongole Verace

සැෆ්රන් සුප් හොද්දක ක්ලෑම්ස්.

ලැන්ගස්ටීන් (Langoustine)

න්ඩූජා බටර් සමඟ ලැන්ගස්ටීන් — €16/100g.

කිං ප්‍රෝන්ස්

බෙර් නුවාසෙට් සමඟ කිං ප්‍රෝන්ස් — €18/100g.

දඟරෙන් අල්ලාගත් මාළු

දිනපතා දඟරෙන් අල්ලාගත් මාළු — €7.90/100g. කරුණාකර ඔබගේ සේවකයාගෙන් විමසන්න.

දේශීය මාළු ෆිලේට්

මෝර්ටෝ සොසේජ් සහ සෘතුමය අලංකාරණයක් සමඟ දේශීය මාළු ෆිලේට්.

ඇන්ගස් රිබ්අයි (Angus Ribeye)

ට්‍රෆල් ජුස් සමඟ ඇන්ගස් රිබ්අයි.

හෙරිටේජ් තක්කාලි සලාදය

කෝල්රැබි සහ ෆෙනල් කිම්චි

ස්ටිර්-ෆ්‍රයිඩ් ජැස්මින් බත්

මැස්කර්පෝනේ සමඟ ක්‍රීම් කළ නිවිති

ක්‍රිස්ප් අර්තාපල් රොස්ටි