The Deck Restaurant
අංශ 9ක් තුළ කෑම 71ක්
ආරම්භක ආහාර
මාළු සුප්
ඔයිස්ටර්ස්
එක් කැබැල්ලකට මිල. නැවුම් ඔයිස්ටර්ස්.
අමු ඉස්සෝ ක්රූඩෝ
අමු ඉස්සෝ, ක්රූඩෝ ශෛලියෙන්.
මාළු කාර්පැචියෝ
ඉතා පත්ලව කපා ඇති අමු මාළු කාර්පැචියෝ.
බීෆ් කාපච්චියෝ
ඉතා පත්ලව කපා ඇති අමු බීෆ් කාපච්චියෝ.
Mozzarella di Bufala
තක්කාලි සමඟ බෆලෝ මොසාරෙල්ලා.
කැලමාරි
තෙල්වල බැදපු කැලමාරි වළලු.
බ්රුස්කෙටා (Bruschetta)
තක්කාලි සහ බැසිල් සමඟ ටෝස්ට් කළ පාන්.
මුහුදු කටුස්සා
නැවුම් මුහුදු කටුස්සා.
Whitebait
දේශීය වයිට්බේට් මාළු බැදපු.
ස්කැලොප් ක්රොකට්ස්
කුරුකුරු ස්කැලොප් ක්රොකට්ස්.
Vol-au-Vent
මුහුදු ආහාර සහිත වොල්-ඔ-වොන්ට්.
දුම් දමා සකස් කළ සැල්මන් සහ ඇවකඩෝ
ඇවකඩෝ සමඟ දුම් දමා සකස් කළ සැල්මන්.
ඩෙක් ෆ්රිටර්ස්
The Deck හි අත්සන් ෆ්රිටර්ස්.
සලාද
දුම් කළ සැල්මන් සලාදය
ග්රිල් කළ කුකුල් මස් සලාදය
නැවුම් පැස්ටා
ලොබ්ස්ටර් රවියෝලි
ලොබ්ස්ටර් පිරවුම සමඟ ගෙදරදීම සකස් කළ රවියෝලි.
මාළු රවියෝලි
මාළු පිරවුමක් සමඟ ගෙදරම සකස් කළ රවියෝලි.
චීස් රවියෝලි
චීස් පිරවුම සමඟ ගෙදරදී සකස් කළ රවියෝලි.
කුකුල් මස් රවියෝලි
කුකුල් මස් පිරවුම සමඟ ගෙදරදී සකස් කළ රවියෝලි.
පෝර්චිනි රවියෝලි
පෝර්චිනි හතු සමඟ ගෙදරදී සකස් කළ රවියෝලි.
Bianco සීෆුඩ්
සුදු සෝස් සමඟ මිශ්ර සීෆුඩ් දමා සකස් කළ පැස්ටා.
ෆෙටුචිනේ වොන්ගෝලේ
නැවුම් ක්ලෑම් සමඟ ෆෙටුචිනේ.
ෆෙටුචිනි ඔක්ටපස්
දේශීය ඔක්ටපස් සමඟ ෆෙටුචිනි.
වට්ටක්කා ෆෙටුචිනේ
රෝස්ට් කළ වට්ටක්කා සමඟ ෆෙටුචිනේ.
ෆෙටුචිනේ මෝල්ටීස් (Fettuccine Maltese)
සාම්ප්රදායික මෝල්ටීස් සෝස් සමඟ ෆෙටුචිනේ.
දුම් කළ සැල්මන් සමඟ පෙන්නේ
දුම් කළ සැල්මන් සහ ක්රීම් සමඟ පෙන්නේ.
ස්පැගෙටි අල
අල සමඟ ස්පැගෙටි — මෝල්ටානු සම්භාව්ය කෑමක්.
බීෆ් රගූ සමඟ ස්පැගෙටි
මන්දගාමීව පිසූ බීෆ් රගූ සමඟ ස්පැගෙටි.
ස්පැගෙටි කාබොනාරා
සම්ප්රදායික ස්පැගෙටි කාබොනාරා.
ස්ටිර්-ෆ්රයි තාරා නූඩ්ල්ස්
නූඩ්ල්ස් සමඟ ස්ටිර්-ෆ්රයි කළ තාරා මස්.
ඉස්සන් රිසොටෝ
ක්රීම් සහිත ඉස්සන් රිසොටෝ.
ශාකාහාරී රිසොට්ටෝ
ඍතු අනුව වෙනස් වන ශාකාහාරී රිසොට්ටෝ.
ප්රධාන ආහාර
අද දවසේ මාළු විශේෂය
අද දවසේ නැවුම් අල්ලාගැනීම පිළිබඳව ඔබගේ සේවකයාගෙන් විමසන්න.
Fish Al Sale
සම්පූර්ණ මාළු ලුණු කවචයකින් ආවරණය කර බේක් කළ එකක්.
මුහුදු ආහාර තැටිය
නැවුම් මුහුදු ආහාරවල විශාල තේරීමක්.
රාජ ඉස්සෝ (King Prawns)
ග්රිල් කළ රාජ ඉස්සෝ.
පෑන්-ෆ්රයිඩ් ඔක්ටෝපස්
පෑන්-ෆ්රයි කළ දේශීය ඔක්ටෝපස්.
රිබ්අයි (Ribeye)
ග්රිල් කළ රිබ්අයි ස්ටේක්.
බේබි චිකන්
රෝස්ට් කළ බේබි කුකුල් මස්.
Rabbit Maltese
සාම්ප්රදායික මෝල්ටීස් ආකාරයට මද ගින්නෙන් බ්රේස් කර සකස් කළ හාවා මස්.
ඌරු මස් රැක්
මෝල්ටිස් ශෛලියට සකස් කළ ඌරු මස් රැක්.
සැල්මන් ෆිලට්
පෑන්-සියර් කරපු සැල්මන් ෆිලට්.
ස්පෙයාර් රිබ්ස්
මන්දගාමීව පිසූ ස්පෙයාර් රිබ්ස්.
ටැග්ලියාටා (Tagliata)
රොකට් සහ පාර්මේසන් සමඟ පෙති කපා ඇති බීෆ් ටැග්ලියාටා.
සීබෑස්
සම්පූර්ණ හෝ ෆිලේ කළ සීබෑස්.
ලොබ්ස්ටර් තර්මිඩෝර්
සම්ප්රදායික ලොබ්ස්ටර් තර්මිඩෝර්.
මාළු සහ චිප්ස්
බියර් බැටර් එකකින් ආවරණය කළ මාළු සහ චිප්ස්.
ග්රූපර් මාලු ෆිලට්
පෑන්-සියර් කළ ග්රූපර් මාලු ෆිලට්.
පිරවූ කැලමාරි
ඔවන් තුළ බේක් කළ පිරවූ කැලමාරි.
Bragjoli
සාම්ප්රදායික මෝල්ටානු හරක් මස් ඔලිව්.
තැටි
සාම්ප්රදායික ඩෙක් තැටිය
The Deck හි විශේෂ හවුල්ව භුක්ති විඳීමට ඇති අත්සන් තැටිය.
සීතල මස් කට්ස් සහ චීස්
සුවඳ දමා සකස් කළ මස් සහ චීස් වර්ග තෝරාගැනීමක්.
ඔරියන්ටල් ප්ලැටර්
ආසියානු ආභාෂයෙන් සකස් කළ, බෙදාගෙන රසවිඳීමට සුදුසු ප්ලැටර් එකක්.
ආසියානු බත් තැටිය
බත් පදනම් කරගත් ආසියානු බෙදාගෙන කෑම සඳහා තැටියක්.
බර්ගර්
ක්ලැසික් චීස් බීෆ්
චීස් සමඟ ක්ලැසික් බීෆ් බර්ගර්.
චිකන් ටාටාර්
ටාටාර් සෝස් සමඟ චිකන් බර්ගර්.
දේශීය ශෛලිය (Local Style)
දේශීය මෝල්ටිස් රසවලින් යුත් බර්ගර් එකක්.
ස්නැක්ස්
මිනි බර්ගර් 3ක්
ස්ලයිඩර්-ශෛලියේ මිනි බර්ගර් තුනක්.
ටැකෝස් ත්රියෝ
මෘදු ටැකෝස් තුනක්.
හොට් ඩොග්
සොසේජ් ත්රිත්වය
දේශීය සොසේජ් තුනක්.
ළමුන්ගේ මෙනුව
Penne Burro e Parmigiana
බටර් සහ පාර්මෙසාන් සමඟ පෙන්නේ පැස්ටා.
පෙන්නේ තක්කාලි
තක්කාලි සෝස් සමඟ පෙන්නේ.
චිකන් නගට්ස්
ළමුන් සඳහා චිකන් නගට්ස්.
අතුරුපස
ස්ට්රෝබෙරි චීස්කේක්
ක්රෙම් බ්රූලේ (Crème Brûlée)
අඹ පන්නා කොටා
කැනොලි & ඉම්කාරෙට් යුගලය
සාම්ප්රදායික මෝල්ටීස් ඉම්කාරෙට් සමඟ සිසිලියානු කැනොලි.
සුදු චොකලට් සෙමිෆ්රෙඩෝ
අයිස් ක්රීම්
අයිස් ක්රීම් එක ස්කූප් එකක්.
