Titanic bistro coffee bar

දේශීය උදෑසන ආහාරය

තම්බා බිත්තර - මෝල්ටිස් සොසේජ් - දේශීය චීස් - කපාගත් තක්කාලි මැරිනේට් කළ ඔලිව් - ටෝස්ට් කළ පාන්

සම්පූර්ණ ඉංග්‍රීසි උදෑසන ආහාරය

ඌරු මස් සොසේජ් - බේකන් - තෙල්වල බැදපු බිත්තර - බේක් කළ බීන්ස් - තක්කාලි මෂ්රූම් - ටෝස්ට් කළ පාන්.

තුර්කි උදෑසන ආහාරය

ෆෙටා චීස් - තක්කාලි - පිපිඤ්ඤා - තම්බා බිත්තර - ජෑම් - ඔලිව් - බටර් - ටහිනි පෙක්මෙස් - ටෝස්ට් කළ පාන්.

හැම් - චීස් සහ සලාද.

කලවම් කළ බිත්තර.

දුම් දමා සකස් කළ සැල්මන් - ක්‍රීම් චීස් - සලාද.

බේකන් - සොසේජ් - සලාදය.

ටෝස්ට් කළ පාන් සහ සලාද සමඟ සේවය කරන සාමාන්‍ය ඔම්ලට්.

හැම්-චීස් ඔම්ලට් එකක් ටෝස්ට් කළ පාන් සහ සලාද සමඟ පිරිනමයි.

මෂ්රූම් සහ ලූනු ඔම්ලට් එකක්, ටෝස්ට් කළ පාන් සහ සලාද සමඟ සේවය කරයි.

කූනිස් ඔම්ලට් එකක් ටෝස්ට් කළ පාන් සහ සලාද සමඟ පිරිනමයි.

බේකන්, බිත්තර සහ සොසේජ්

බේකන් - සොසේජ් - තෙල්වල බදින ලද බිත්තර - කැරමලීකරණය කළ ලූනු - බ්‍රවුන් සෝස් - සලාද.

ටූනා මික්ස්

කන්සර්වා - ටූනා - කේපර්ස් - කළු ඔලිව් - ඔලිව් තෙල් - සලාද.

Caprese

බේසිල් - තක්කාලි - බෆාලා මොසාරෙල්ලා - EV-තෙල් - සලාදය.

කුකුල් මස්

කුකුල් මස් - තම්බා බිත්තර - සීසර් සෝස් - සලාද.

මිනිත්තු ස්ටේක්

ග්‍රේවි සෝස් - බැදපු ලූනු - චීස් පෙත්ත - කැරමලයිස් කළ ලූනු - සලාදය.

ශෙෆ් විශේෂ FTIRA

මෝර්ටඩෙලා - හැම් - සලාමි - ලන්ච් මීට් - චීස් - සලාද.

සැල්මන් සහ චීස්

සැල්මන් - ක්‍රීම් චීස් - සලාද.

අද දවසේ සුප්

සාම්ප්‍රදායික ‘Aljota’ මාළු සුප්

බත්, නැවුම් සුවඳැති ඖෂධ පැළෑටි, මිශ්‍ර මුහුදු ආහාර, සුදු මාළු.

සුදුළූනු පාන්

බටර් - සුදුළූනු - පාර්ස්ලි.

බ්‍රුස්කෙටා (Bruschetta)

තක්කාලි – සුදුළූණු – නැවුම් බැසිල් – ඔලිව් තෙල්.

පිරවූ දුම් කළ සැල්මන්

මැරිනේට් කළ ඉස්සෝ – සැල්මන් – ක්‍රීම් චීස් – සලාද

බැදපු Gozo චීස් (Ġbejna)

මයික්‍රෝ සලාද - දෙළුම් සිරප්.

පිරවූ බේ කොළ

බත්| එළවළු- සලාද සමඟ පිරිනමයි.

ගෙදරම සකස් කළ මාළු කේක්

මයික්‍රෝ සලාද - ටාටාර් සෝස්.

ගෝසිටන් ප්ලැටර්

දේශීය පාන් සමඟ තක්කාලි පේස්ට් සහ EV තෙල් - කේපර්ස් - කළු ඔලිව්- සූර්ය වියළූ තක්කාලි – ලූණු - මැරිනේට් කළ බෝංචි - නැවුම් දේශීය චීස්- පෙපර් චීස් - මෝල්ටීස් සොසේජ් - ගැලට්ස් - බිගිල්ලා.

බිස්ට්‍රෝ ප්ලැටර්

පාර්මා හැම් – පෙපෙරෝනි- චොරිසෝ- මෝල්ටිස් සොසේජ්- මෝර්ටඩෙල්ලා- නැවුම් චීස්- බ්ලූ චීස්- බ්‍රී චීස්- පාර්මිජියානෝ- වෝල්නට්ස්- කළු ඔලිව්- දේශීය පාන්- බිස්කට්ස්.

එළවළු බර්ගර්

වීගන් චීස් - ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් - සලාද.

ක්‍රිස්පි චිකන් බර්ගර්

දියවූ චෙඩාර් - තීක්ෂ්ණ මයෝ - ක්‍රිස්පි ලූණු.

ඇන්ගස් බීෆ් බර්ගර්

බැදපු බිත්තර – දියවුණු චෙඩාර් – කරමලයිස් කළ ලූනු – BBQ සෝස් – චෙරි තක්කාලි සහ බේ කොළ වලින් ඉහළට අලංකර ඇත.

ක්ලැසික් බර්ගර්

බේකන් - දියවූ චෙඩාර්.

ඩබල් මෙල්ට් කළ චීස් බර්ගර්

බේකන්-මෙල්ට් කළ චෙඩාර්- ලූනු රිංග්ස්.

චිකන් නගට්ස්

කැබලි 3ක්

චිකන් නගට්ස්

කැබලි 6ක්

චිකන් නගට්ස්

කැබලි 9ක්

කුකුල් පියාපත්

කැබලි 3

කුකුල් පියාපත්

කැබලි 6

චිකන් විංග්ස්

කැබලි 9ක්

ලූනු වළලු

කැබලි 3ක්

ලූනු වළලු

කැබලි 6ක්

ලූනු වළලු

කැබලි 9ක්

බෝල් ෆ්‍රයිස්

මිහිරි අර්තාපල් ෆ්‍රයිස්

බෝල් සලාදය

සැල්මන් සලාදය (GF)

දුම්වැටි සැල්මන් – මිශ්‍ර හරිත සලාද – චෙරි තක්කාලි – හරිත ඔලිව් – කේපර් ඩ්‍රෙසිං.

සීසර් සලාඩ්

ග්‍රිල් කළ කුකුල් මස් – බේකන් – සීසර් ඩ්‍රෙසින්ග් – ක්‍රූටොන්ස් – පාර්මිජියානෝ.

ෂෙෆ් මිශ්‍ර සලාදය (GF)

පර්මා හැම් - බුෆාලා මොට්සැරෙල්ලා - පලතුරු - වෝල්නට්.

දේශීය චීස් සලාදය

සුදුළූණු පාන් - දේශීය චීස් - බැදපු චීස් - මිශ්‍ර සලාදය.

ටූනා සලාඩ් (GF)

කේපර්ස් - කොළ ඔලිව් - තම්බා බිත්තර - ටූනා - ඇන්චෝවිස්.

ෆලාෆෙල් සලාඩ්

ගෙදරදී සෑදූ ෆලාෆෙල් කුඩා බයිට්ස් - කුස්කුස්.

රැබිට් සමඟ ස්පැගෙටි (GF)

රැබිට් අක්මාව – පීස් – ඖෂධීය කොළ - තක්කාලි සෝස්.

වල් මෂ්රූම් සහ ට්‍රෆල් රවියෝලි

බටර්-ට්‍රෆල් පෙස්ටෝ-ක්‍රීම්. (ශාකාහාරී) සුදුළූණු-චෙරි ටොමැටෝ-පාර්ස්ලි. (වීගන්)

චීස් රවියෝලි

තක්කාලි – බැසිල් – සුදුළූණු

මුහුදු ආහාර සමඟ ස්පැගෙටි (GF)

චෙරි තක්කාලි - සුදුළූණු - මිශ්‍ර මුහුදු ආහාර - බැසිල් - අතිශය වර්ජින් ඔලිව් තෙල්.

ස්පැගෙටි කාබොනාරා (GF)

ගුවාන්චාලේ - පෙකොරිනෝ - බිත්තර - තලාගත් ගම්මිරිස්.

ස්පැගෙටි බොලොනේස්

කැබලි කළ ගව මස් - කැබලි කළ ඌරු මස් - තක්කාලි සෝස්.

GARGANELLI CHICKEN (GF)

මෂ්රූම් – ක්‍රීම් – චෙරි තක්කාලි – බෙල් පෙපර්ස්.

පෙස්ටෝ ලින්ගුයිනි පැස්ටා ශ්‍රිම්ප්ස් සමඟ (GF)

පෙස්ටෝ සෝස් - චෙරි ටොමැටෝ - ශ්‍රිම්ප්ස් - සුදුළූණු.

ස්පැගෙටි අග්ලියෝ ඔලියෝ (GF)

සුදුළූණු- චෙරි තක්කාලි- ඔලිව් තෙල්- මිරිස් කුඩු තුරුළු. (ඇණවුමට අනුව අමතර මිරිස් කුඩු තුරුළු)

ස්පැගෙටි අල්ලා නෙපොලෙටානා

සුදුළූණු - තක්කාලි සෝස් - චෙරි තක්කාලි - එව්-තෙල් - බැසිල්.

කරි බත් (GF)

කුකුල් මස් කැබලි – කරි – තම්බා බිත්තර – අන්නාසි.

බැටළු මස් චොප්ස්

ග්‍රිල් කරමින් මින්ට් සෝස් සමඟ සේවය කරයි.

ඌරු මස් චොප්ස්

BBQ සෝස් සමඟ ග්‍රිල් කර ඇත.

ග්‍රිල් කළ කුකුල් මස් පපුව

මෂ්රූම් සෝස් සමඟ සේවය කරයි

අඟුරු ග්‍රිල් කළ ටැලිගාටා

රුකෝලා - චෙරි තක්කාලි – පර්මිජියානෝ - බල්සාමික්.

හාවා මස් ස්ටූ (RABBIT STEW)

කැරට් – මුං ඇට – අර්තාපල් – රතු වයින් – තක්කාලි සෝස්.

ඔවන් එකේ බේක් කළ සැල්මන්

සුදු වයින් – ලෙමන් සෝස් – ඔලිව් – චෙරි ටොමැටෝ – බැසිල් – මින්ට්

ග්‍රිල් කළ මුහුදු බාස් මාළු

ග්‍රිල් කළ මුහුදු බ්‍රීම්

රෙඩ් ස්නැපර්

රාජ ඉස්සෝ (කැබලි 8ක්)

සෝස් තේරීම

MARGHERITA

තක්කාලි සෝස් - ෆියෝර් දි ලාත්තේ - ඔරිගානෝ.

FUNGHI

තක්කාලි සෝස් - Fior di Latte - ඔරිගානෝ - මෂ්රූම්.

පෙපෙරෝනි (PEPPERONI)

ටොමැටෝ සෝස් – ෆියෝර් දි ලාත්තේ – ලූනු – බෙල් පෙපර්ස් – පෙපෙරෝනි – ඔරිගානෝ.

VEGETARIANA

තක්කාලි සෝස් - ෆියෝර් දි ලාත්තේ - සුකිනි - මෂ්රූම් - බෙල් පෙපර්ස් - ලූනු - කළු ඔලිව්.

CAPRICIOSA

තක්කාලි සෝස් – Fior di Latte – හැම් – මෂ්රූම් – බිත්තර – කළු ඔලිව් – ඔරිගානෝ.

පාර්මා හැම් සහ රූකොලා

තක්කාලි සෝස්- ෆියෝර් දි ලාත්තේ- රූකොලා- පාර්මා හැම්- පාර්මිජියානෝ තීරු -ඔරිගානෝ.

චීස් 4ක්

තක්කාලි සෝස් - Fior di Latte - bufala - Blue Chesse - Parmigiano තීරු ලෙස කපා දමන ලද.

GOZITANA

ෆියෝර් දි ලාත්තේ - කපා ඇති තක්කාලි - කපා ඇති අර්තාපල් - කැපර්ස් - ඔලිව් - ලූනු - බැසිල් - ඔලිව් තෙල්.

NUGGETS KIDS

කැබලි 6ක් | ෆ්‍රයිස්.

බීෆ් බර්ගර්

ෆ්‍රයිස්.

චිකන් බර්ගර්

ෆ්‍රයිස්.

පැස්ටා ක්‍රීම්

ගාර්ගනෙලි හෝ ස්පැගෙටි.

චොකලට් ෆොන්ඩන්ට්

දේශීය ‘IMQARET’

බක්ලාවා (කැබලි 3ක්)

අයිස් ක්‍රීම්

ලෙමන් සෝර්බෙට්

BAKLAVA HAVUC

(අයිස් ක්‍රීම් එක් කිරීම අමතර 2.00)