Bistro 77

Košík domáceho chleba od BOBI'S

TRADIČNÝ KRÁLIK

V CESNAKU A ŠŤAVE, PODÁVANÝ S HRANOLKAMI

TEĽACIA PEČEŇ

GUANCIALE, CIBUĽA, CESNAK, ČERVENÉ VÍNO PODÁVANÉ NA LÔŽKU ZEMIAKOVEJ KAŠE

Gnocchi s kuracím mäsom

Omáčka zo sušených paradajok a parmezánu

JAHŇACIE KOLENO

POMALY DUSENÉ, PODÁVANÉ NA LÔŽKU Z ZEMIAKOVEJ KAŠE

ČERSTVÉ HOVÄDZIE

DOSTUPNÉ DENNE - CENA/GRAM

ČERSTVÉ RYBY

DOSTUPNÉ DENNE – CENA / GRAM

KARAGEORGE'S REZEŇ

OBALOVANÝ HOVÄDZÍ REZEŇ, PLNENÝ PANCETTOU A DOMÁCIM SYROM, PODÁVANÝ S HRANOLKAMI A TATARSKOU OMÁČKOU

KURACÍ REZEŇ

OBALOVANÉ KURACIE PRSIA PODÁVANÉ S HRANOLKAMI A DOMÁCOU OMÁČKOU

VIEDENSKÝ REZEŇ

OBALOVANÝ HOVÄDZÍ REZEŇ PODÁVA SA S HRANOLKAMI A TATARSKOU OMÁČKOU

ŠÉFKUCHÁROVO PREKVAPENIE

NECHAJTE SA PREKVAPIŤ NAŠÍM ŠÉFKUCHÁROM, LEN NÁM DAJTE VEDIEŤ O AKÝCHKOĽVEK INTOLERANCIÁCH ALEBO ALERGIÁCH, KTORÉ MÔŽETE MAŤ!

Krabie fašírky NANNA

Citrón, malý šalát a morské riasy

ARANCINI DI SEPPIA

RYŽOVÉ GUĽÔČKY, MORSKÉ RIASY, SIGNATURE DRESING S RYBACOU PRÍCHUŤOU

ARANCINI BOLOGNESE

RYŽOVÉ GUĽKY, STRÚHANÉ PARMIGIANO

ARANCINI S HUBAMI

RYŽOVÉ GUĽÔČKY, STRÚHANÉ PARMIGIANO, HĽUZOVKOVÁ MAJONÉZA

VYPRÁŽANÉ KALAMÁRE / LA PADELLA

DOMÁCA TATARSKÁ OMÁČKA A CITRÓN

KURACIA TEMPURA

VYPRÁŽANÉ KURACIE PÁSIKY, ŠALÁT A HRANOLKY

KROKETY CARBONARA

Vaječné žĺtky, guanciale, pecorino romano, čierne korenie

Fritto Misto

VYPRÁŽANÉ MORSKÉ PLODY, KREVETY, KALAMÁRE, RYBACIE FILETY, PODÁVANÉ S TATARSKOU OMÁČKOU A CITRÓNOM – PRE 2/4 OSOBY

Krevietové carpaccio

Olivový olej, kvety a kaviár

KLASICKÝ HOVÄDZÍ TATARÁK

CIBUĽA, NAKLADANÉ UHORKY, KAPARY, WORCESTERSHIRE OMÁČKA, HORČICA, ŽĹTOK

HRÁŠKOVÉ RIZOTO & ÚDENÁ BURRATA (V)

DRVENÉ PISTÁCIE

BLACK INK RISOTTO 77

SÉPIA, KREVETY, RYBÍ VÝVAR, BIELE VÍNO A BYLINKOVÝ OLEJ

Linguine s čiernym atramentom 77

SÉPIA, KREVETY, RYBÍ VÝVAR, BIELE VÍNO A BYLINKOVÝ OLEJ

LINGUINI AL LIMONE (V)

PARMEZÁN, ŠAFRAN, BAZALKA

ROTELLE

DOMÁCE ROTELLE - OPÝTAJTE SA OBSLUHY NA PLNKU

BLACK INK RAVIOLI

HOMEMADE CREAMY BISQUE, WITH PISTACHIO

ČERSTVÉ TAGLIATELLE ADAGIO

HOVÄDZIE, HUBY, CHERRY PARADAJKY, JUS, HĽUZOVKOVÝ OLEJ, PARMEZÁN

KLASICKÁ CARBONARA

CESTOVINY PACCHERI, ŽĹTKY, GUANCIALE, PECORINO, ČIERNE KORENIE

FRUTTI DI MARE

Linguine, krevety, mix čerstvých morských plodov a mäkkýšov, čerstvá bazalka

DOMÁCE RAVIOLI S ARTIČOKOM (V)

PODÁVANÉ S ORECHOVOU OMÁČKOU

RAVIOLI S HUMROM

DOMÁCA KRÉMOVÁ BISQUE OMÁČKA

CESTOVINY S KREVETAMI

KRÉMOVÁ RYBACIA OMÁČKA A PISTÁCIE

ŠALÁT S BURRATOU

PODÁVA SA NA CVIKLE, ŠALÁTE, CHERRY PARADAJKÁCH, LIESKOVCOCH, VYPRÁŽANOM CESTE, BAZALKE A PARMEZÁNE

KURACÍ ŠALÁT

MIEŠANÝ ŠALÁT, OBALOVANÉ KURACIE PRSIA, GUANCIALE A PARMEZÁN

HOVÄDZÍ ŠALÁT

ČERSTVO KRÁJANÉ HOVÄDZIE MÄSO PRIPRAVENÉ PODĽA VAŠEJ CHUTI, ŠALÁT, DOMÁCI DRESING, PARMEZÁN

ŠALÁT S ÚDENÝM LOSOSOM

DOMÁCI ÚDENÝ LOSOS, ŠALÁT, DOMÁCI DRESING, KAPARY, OLIVY, UHORKA A SUŠENÉ PARADAJKY

SEZÓNNY ŠALÁT

ZOSTAVTE SI SVOJ ŠALÁT – OPÝTAJTE SA OBSLUHY

PIZZA RUSTICA

PARADAJKOVÁ OMÁČKA, MOZZARELLA, ANČOVIČKY, OLIVY, CIBUĽA

PIZZA CARBONARA

GUANCIALE, PECORINO ROMANO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, OREGANO

PIZZA PEPERONI

Fior di latte, mozzarella, paradajková omáčka, San Marino, bazalka

PIZZA MARGHERITA

FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, PARADAJKOVÁ OMÁČKA, SAN MARZANO, BAZALKA

PIZZA B77

FIOR DI LATTE, mozzarella, mix morských plodov, paradajková omáčka, San Marzano, bazalka

PIZZA ADAGIO

FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, PARADAJKOVÁ OMÁČKA, SAN MARZANO, HOVÄDZIE, KURACIE, SLANINA, BBQ OMÁČKA

PIZZA PISTÁCIA BURRATA

KRÉMOVÝ SYR, MOZZARELLA, PISTÁCIOVÁ BURRATA

SYROVÝ TANIER

MIX SYROV - PRE 2/4 OSOBY

Misa „Mäsová hostina“

DENNE ČERSTVÉ MÄSO - PRE 2/4 OSOBY

RYBÁROV KOŠÍK

DENNE ČERSTVÉ RYBY - PRE 2/4 OSOBY

MALTSKÝ TANIER

TRADIČNÉ MALTSKÉ POLOŽKY

Hovädzí burger

Šalát, karamelizovaná cibuľa, hovädzie mäso, paradajky, volské oko, slanina, syr a domáca omáčka

KURACÍ BURGER

ŠALÁT, KARAMELIZOVANÁ CIBUĽA, ČERSTVÉ OBALOVANÉ KURACIE MÄSO, PARADAJKY, SYR A DOMÁCA OMÁČKA

Hranolky

Zemiaková kaša

OMÁČKA

HUBOVÁ / KORENISTÁ / PARMEZÁNOVÁ

Hranolky s hľuzovkou

Palacinka s Nutellou

Palacinka s Nutellou podávaná so zmrzlinou

PALACINKA NUTELLA & PLASMON

PALACINKA S NUTELLOU A SUŠIENKAMI PLASMON PODÁVA SA SO ZMRZLINOU

PALACINKA S BIELOU ČOKOLÁDOU

PALACINKA S BIELOU ČOKOLÁDOU A LIESKOVÝMI ORIEŠKAMI PODÁVA SA SO ZMRZLINOU

PALACINKA S PISTÁCIOU

PALACINKA S PISTÁCIOVOU PASTOU & DRVENÝMI PISTÁCIAMI, PODÁVANÁ SO ZMRZLINOU

TRADIČNÝ IMQARET

PODÁVA SA SO ZMRZLINOU