Black Bull - The Strand
232 jedál v 21 sekcií
Snacky a jednohubky
Cibuľové krúžky
Cibuľové krúžky podávané s pikantnou majonézou
Syrové hranolky s pancettou
Hranolky z hrubého rezu, teplý pikantný syr, chrumkavá pancetta
Pikantné hranolky
Domáce zemiakové wedges s nacho syrom, nakrájanými jalapeños a chrumkavou cibuľkou
Mozzarellové tyčinky (V)
Syrové tyčinky podávané s pikantným mangovým čatní
Hummus a placka (V)
Cícer, sumak, paprika, domáca placka
Pikantné kuracie krídelká
6 krídeliek podávaných v našej Devil omáčke a s ranch dresingom
Kúsky bravčového bôčika
V sladkej chilli omáčke
Jalapeño poppers (V)
6 poppers s jedným pikantným prekvapením
Blackbull Duo tacos
Chrumkavé kurča, Pico de Gallo, guacamole, kyslá smotana, šalát, chrumkavé chorizo
El jefe Nachos (V)
Kukuričné chipsy s roztopeným nacho syrom, Pico de Gallo, kyslou smotanou, guacamole (Pridajte jalapeños €1.95)
Obľúbené
Trio domácich klobás
Trio klobás, mangové čatní, malý šalát, omáčka Chivas
Maltský tanier
Pečená maltská klobása, Sušená paradajka, kozí syr, Bigilla, chilli olivy, krekry
Mini slidery Misa
6 mini burgerov s hovädzím mäsom, hranolky hrubého rezu
Pivný tanier
Jalapeño poppers, mozzarellové tyčinky, kuracie krídelká, cibuľové krúžky, hranolky
Blackbull Doska
Mix talianskych údenín a remeselných syrov
Fish & Chips
Stone bass, tatárska omáčka, trikrát pripravené hranolky, hrachové pyré, kari
Slávky a hranolky
Restované slávky, cesnak, čili, bazalka, citrónová tráva, podávané s cesnakovými hranolkami
Calamari Fritti
Čerstvé vyprážané kalamáre podávané s hranolkami, šalátom a tatárskou omáčkou
Hot dog Blackbull
Bravčová klobása, karamelizovaná cibuľa, roztopený syr, nakladané uhorky, anglická horčica, podávané s hranolkami
Blackbull filé tagliata
AAA hovädzie filé podávané s rukolou, Grana Padano, cherry paradajkami, soľou Maldon, hranolčekmi pripravovanými trojitým spôsobom
Mäsová a klobásová misa
AAA hovädzí filet podávaný s triom denne pripravovaných domácich klobás a hranolkami pripravovanými trojitým spôsobom
BURGERY
PODÁVANÉ S HRANOLKAMI VŠETKY NAŠE BURGERY SÚ ZO 100% HOVÄDZIEHO MÄSA ANGUS
Ultimate Cheeseburger (200 g)
Maslový šalát, paradajka, surová cibuľa, vyzretý čedar, domáca omáčka
Pikantný kurací burger (200 g)
Chrumkavé vyprážané kura, coleslaw z červenej kapusty slanina, syr, diabolská omáčka
Avo Burger
Avokádová placka, rukola, paradajka, syr, karamelizovaná cibuľa, grilované huby
Burger s čiernou hľuzovkou (200 g)
Hľuzovkové aioli, rukola, paradajka, slanina, syr, hľuzovka, chrumkavá cibuľka
Chivas Burger (200 g)
Karamelizovaná cibuľa, slanina, syr, volské oká, omáčka s Chivas Scotch whisky, šalát
Šaláty
Kurací šalát
Nahrubo krájaný šalát, rukola, chrumkavé kura, čierne olivy, chrumkavá pancetta, Grana hoblinky, paradajka, krutóny, cesnak majonézový dresing
Grécky šalát (V)
Paradajka, uhorka, zelená paprika, syr feta, olivy, cibuľa
Burrata šalát (V)
Chrumkavý šalát, rukola, čerstvá burratina, paradajka, vlašské orechy, krutóny, hľuzovka
Šalát s tuniakom a fetou
Nahrubo krájaný šalát, olivy, paradajka, cibuľa, krutóny, marinovaná feta, cesnakové aioli dresing, olivový olej
Caprese šalát (V)
Čerstvá mozzarella, paradajka, sladká bazalka, balzamiková glazúra
PIZZA PALA
Autentická pizza grilovaná na dubovom dreve
Emilia
Parmská šunka, mozzarella, rukola, Grana Padano, olivový olej, cherry paradajky, drvené korenie
Burrata & hľuzovka (V)
Pesto, mozzarella, čerstvá burrata, rukola, cherry paradajky, hľuzovka, drvené korenie
Hot Vegetariana (V)
Čerstvá mozzarella, paradajková omáčka, červená cibuľa, mix paprík a jalapeños, šampiňóny, olivy
Cestoviny
Gnocchi Napoletana (V)
Čerstvé paradajky nakrájané na kocky, napoletana omáčka, bazalka, parmezán
Tagliatelle s pestom & burratou (V)
Pesto, cherry paradajky, burrata
Pappardelle Tartufo (V)
Huby, čerstvé tartufo, smotana
Garganelli s lososom (Garganelli al Salmone)
Údený losos, cherry paradajky, bazalka, vodka, paradajka, kvapka smotany
Pappardelle s hovädzím a hubami
Huby, hľuzovka, smotana, hovädzie filé
Dezerty
Čokoládové brownie
Dva kúsky podávané so zmrzlinou
Vafle s vanilkovou zmrzlinou
Nápoje
Local
Zahraničný
Prosecco
Palatino Sauvignon Blanc (75cl)
Caravaggio Chenin Blanc (75cl)
Antonin Blanc (75cl)
1919 (75cl)
Caravaggio Shiraz (75cl)
Cheval Franc (75cl)
Vistana Sauvignon Blanc (75cl)
Pinot Grigio (75 cl)
Moscato d’Asti 75 cl
Gavi Di Gavi (75cl)
Villa Maria Sauvignon Blanc (75cl)
Chablis (75cl)
Sancerre (75cl)
Cloudy Bay Sauvignon (75cl)
Vistana Merlot (75cl)
Valpolicella (75cl)
Primitivo (75 cl)
Chianti (75 cl)
Villa Maria Pinot Noir (75cl)
Saint-Émilion (75 cl)
Primitivo di Manduria (75cl)
Barolo (75cl)
Palatino Syrah (Malta) (75cl)
Woodbridge White Zinfandel (75cl)
Rosé d’Anjou (75cl)
Cinzano Prosecco (75cl)
Martini Royale Rosato
Moët et Chandon
Moët & Chandon Ice
Moët & Chandon Ice Rosé
DOM PERIGNON
Neperlivá voda (50 cl)
Perlivá voda (50cl)
Neperlivá voda (75cl)
Perlivá voda (75cl)
Coke, Coke ZERO, Fanta, Sprite
Kinnie, Diet Kinnie
Schweppes Bitter Lemon (20 cl)
Schweppes Ginger Ale (20cl)
Schweppes Soda (20 cl)
Džúsy (pomaranč, brusnica, ananás)
Ľadový čaj citrón alebo broskyňa
Perlivá voda Perrier (20 cl)
Fever Tree Ginger Ale (20cl)
Sódová voda Fever Tree (20cl)
Zázvorové pivo (20 cl)
Tonic Fever Tree (20 cl)
Fever Tree Light toniková voda (20cl)
Tonic Fever Tree s malinou a rebarborou (20 cl)
Fever Tree Elderflower Tonic Water (20cl)
London essence Grapefruit Tonik s rozmarínom (20cl)
Francúzska limonáda
Red Bull
Koktaily
Aperol/Campari Spritz
Aperol/Campari, Prosecco, kvapka sódovej vody
Sex na pláži
Vodka, broskyňový schnapps, pomarančový džús, grenadína
Negroni *
Campari, gin, Martini Rosso, špliech sódy alebo Kinnie
Mojito
Biely rum, čerstvá mäta a limetka, sódová voda
Long Island Iced Tea
Gin, biely rum, vodka, tequila, triple sec, limetková šťava, cukrový sirup, kvapka coly
Modrá žaba
Biely rum, vodka, tequila, triple sec, Blue Curaçao; limetková šťava, cukrový sirup, kvapka Red Bullu
Porn Star Martini *
Vanilková vodka, Passoa, pyré z marakuje, citrónová šťava, vaječný bielok, prosecco
Moscow Mule *
Vodka, limetová šťava, čerstvý zázvor, kvapka Angostura Bitters, zázvorové pivo
Gin Gin Mule *
Gin, limetková šťava, čerstvý zázvor, kvapka Angostura bitters, zázvorové pivo
Espresso Martini *
Vanilková vodka, Kahlua, shot espressa
Old Fashioned *
Bourbon, cukor, kvapka vody, Angostura bitters
Cosmopolitan
Vodka, Triple Sec, brusnicový džús, limetková šťava
Margarita *
Tequila, Triple Sec, limetková šťava
Tequila Sunrise
Tequila, Triple Sec, Lemon Juice, Orange Juice, Grenandine
Mai Tai
Biely rum, tmavý rum, ananásový džús, Pomarančové curaçao; orgeat sirup
Štandardný Sour *
Whiskey, citrónová šťava, vaječný bielok, jednoduchý sirup, kvapka Angostury
Flamingo
Ružový gin, čerstvá limetková šťava, jahodový sirup, kvapka toniku
Modrá lagúna
Blue Curaçao, vodka, limetková šťava, kvapka Sprite
Piña Colada
Rum, smotana, kokosový sirup, ananásový džús
Daiquiri *
Biely rum, limetková šťava, cukrový sirup alebo jahodový sirup
Bahama Mama
Biely rum, tmavý rum, Malibu, ananásový džús, pomarančový džús, citrón, grenadína
Black/White Russian *
Vodka, kávový likér / mlieko, smotana
Ginové nebo
Gin, černicový sirup, citrónová šťava, doliate tonikom
Black Bull Snowflake *
Grey Goose, Baileys, vanilkový sirup, smotana
Hugo spritz
Bazový likér, prosecco, sóda, mäta, limetka
Tokyo Iced Tea
Rum, gin, vodka, tequila, triple sec, zelený likér Midori, limetková šťava, limonáda
Caipirinha *
Cachaça, mesiačiky limetky, cukor
Nealkoholické koktaily
Blue Hawaiian
Kokosový sirup, ananásový džús, Blue Curaçao, smotana, citrónová šťava
Pink Panther
Malinové pyré, brusnicový džús, smotana
Jahodový fizz
Jahodové pyré, limetková šťava, čerstvá mäta, špliech limonády
Virgin Mojito
Mesiačiky limetky, čerstvá mäta, sóda, cukrový sirup
Írska
Jameson
Tullamore Dew
Americká
Jack Daniels
Jim Beam
Japonská kuchyňa
Hatozaki Blended Premium
Japonská miešaná whisky Akashi
Nikka zo suda
Nikka 12 rokov
Nikka Super
Panáky
BRAIN DAMAGE
Broskyňový schnapps, írsky krém, grenadína, Blue Curaçao
ABC
Kávový likér, írska smotana, whisky
B-52
Kávový likér, írska smotana, pomarančový likér
SLIPPERY NIPPLE
Baileys, sambuca a grenadína
Blow Job
Amaretto, Irish Cream a šľahačka
KAMIKAZE/BULE
Vodka, Triple sec a limetková šťava/ Blue curaçao
RYŠAVÁ SL*†
Jagermeister, Peach Schnapps a brusnicový džús
