BLOCK Hotel Gozo Malta

Anglické raňajky

Dvojitá porcia Grilovaná klobása, 2x plátky slaniny, volské oko, hash brown, fazuľa, grilovaná paradajka + šampiňóny

Vegetariánske ALEBO vegánske raňajky [v] [vg]

Dvojitá porcia Vegánska klobása, volské oko [v] alebo miešané tofu [vg], hash brown, fazuľa, grilovaná paradajka + huby

Smoothie bowl s lesným ovocím [v] [vg] [n]

Zmes lesného ovocia, chia, med [v] alebo javorový sirup [vg], kokosové mlieko, navrchu granola + čerstvé ovocie

Banánová smoothie miska [v] [vg] [n]

Banán, arašidové maslo, med [v] alebo javorový sirup [vg], kokosové mlieko, navrchu granola + čerstvé ovocie

Domáci granola pohárik [v] [vg] [n]

Ovocie, grécky jogurt [v] + med [v] alebo javorový sirup [vg] Vymeňte za sójové / kokosové mlieko [vg] + 1.0

Vajcia na opečenom bielom chlebe [v]

Volské oká, pošírované alebo miešané vajcia - Pridajte grilovanú klobásu alebo 2x plátky slaniny + 2.0 za každé - Pridajte fazuľu/grilovanú paradajku/šampiňóny + 1.0 za každé - Pridajte plátok opečeného bieleho chleba + 1.0 - Pridajte volské oko + 1.0 - Pridajte 2x hash browns + 1.5 - Vymeňte za kváskový chlieb (sourdough) + 1.5 - Pridajte x1 Beyond Sausage + 2.5

Kontinentálny tanier

Croissant, maslo, džem, šunka, syr, kelímok jogurtu + doplnené o lesné ovocie

Croissant

Maslo + džem + 1.0 Šunka alebo syr + 1.5 Šunka + syr + 2.0

Wrap s plným anglickým brunchom

Klobása, chrumkavá slanina (streaky), miešané vajíčka, hash brown, fazuľa, šampiňóny + čedar

Veggie brunch wrap [v]

Miešané vajíčka, hash brown, fazuľa, huby, pečené papriky + čedar

Vegánsky brunch wrap [vg]

Miešané tofu, hash brown, fazuľa, huby, pečené papriky + vegánsky syr

Roztlačené avokádo + pošírované vajcia na kváskovom chlebe [v]

2x pošírované vajcia, roztlačené avokádo, baby špenát, papriková salsa + syr feta, podávané na opečenom kváskovom chlebe - Pridajte grilovanú klobásu alebo 2x plátky slaniny + 2.0 za každé - Pridajte fazuľu, grilovanú paradajku, šampiňóny + 1.0 za každé - Extra plátok opečeného kváskového chleba + 1.5

Raňajkové tacos

Domáce taco s praženicou, navrchu so slaninou (streaky) + syrom, podávané so salsou + pikantným jalapeño dipom na boku

Vegánske raňajkové tacos [vg]

Domáce taco so restovaným Beyond Meat + vegánskym syrom, podávané so salsou + jemným paprikovým dipom zvlášť

Francúzsky toast s ovocím [v]

Hustý brioškový francúzsky toast, navrchu ovocie + práškový cukor podávané s čučoriedkovou omáčkou zvlášť

Francúzsky toast so slaninou + javorovým sirupom [n]

Hutný brioche francúzsky toast s orechovou ricottou + chrumkavou javorovou slaninou podávaný s javorovým sirupom zvlášť

Anglická raňajková žemľa

2x grilované plátky slaniny, grilovaná klobása + volské oko

BLT brunchová žemľa

4x slanina (streaky bacon), šalát, paradajka + majonéza

Veggie brunch žemľa [v]

Grilované halloumi, paradajka, šampiňóny + baby špenát

Vegánska brunch žemľa [vg]

Vegánska klobása, miešané tofu + baby špenát podávané vo vegánskej bezlepkovej žemli

Hummus + grilovaná pita [v] [gf]

Tzatziki + grilovaná pita [v]

Muhammara + grilovaná pita [n]

Cuketové + parmezánové placky [v]

Karfiolové krídelká Buffalo [v]

Mac’n’Cheese [v] pridajte jalapeños / slaninu + 0.5 za každé

Domáce falafely + mätový jogurt [v] [vg]

Kuracie krídelká [BBQ alebo pálivá omáčka Frank’s]

Kuracie goujons + cesnaková majonéza

Kuracie satay špízy [n]

Talianske mäsové guľky v paradajkovej omáčke s parmezánom + pita

Baby back rebrá na ázijský spôsob

Pečené artičoky [vg] [gf]

Mix grilovanej zeleniny + balzamiková glazúra [vg] [gf]

Škótske vajce

Domáce mozzarellové tyčinky [v]

Hovädzie köfte

4x hovädzie medailónové fašírky, ryža so zmesou paprík + paradajka, grilovaná paradajka, nakrájaný pikantný wrap, červená kapusta, cibuľa + chilli paprička

Kurací šíš kebab

Grilované kura, ryža s mixom paprík + paradajkou, nakrájaný pikantný wrap, červená kapusta, cibuľa, grilovaná paradajka + čili paprička

Krehký hovädzí šíš kebab

330 g hovädzej sviečkovej, ryža so zmesou paprík + paradajka, nakrájaný pikantný wrap, červená kapusta, cibuľa + chilli paprička

Predjedlové dipy [v] [n]

Hummus, tzatziki, muhammara, grilovaná pita + galletti

Doska so syrmi + údeninami

3x syry, 3x studené mäsové delikatesy, grilovaná zelenina, pečené artičoky, mangové čatní, grilovaná pita + galletti

Vegánsky tanier [vg]

Paradajkový relish, hummus, muhammara, domáci falafel, pečené artičoky, grilovaná zelenina, grissini, grilovaná pita + galletti

Beast Feast

Domáce mozzarellové tyčinky, škótske vajce, kuracie goujons, cuketové hranolky, grilované krídelká, luxusný syr na toaste, mini pizza Diancanave + zemiakové wedges

Miešaný grilovaný tanier pre 2

Marinovaný kurací kebab, marinovaný hovädzí kebab, domáce hovädzie kofte, grilované krídelká, červená kapusta, kukurica na klase, zemiakové mesiačiky, cibuľa, paradajka, čili paprička + pita chlieb

1. HLAVNÁ UDALOSŤ

- Domáci hovädzí fašírkový plátok

- Beyond Meat fašírka [vg]

- Kuracie prsia v chrumkavom obale

- Grilované halloumi [v] [gf]

2. DOPLNKY

- Extra hovädzia placka

- Extra Beyond Vegan placka [vg]

- Extra chrumkavá obaľovaná kuracia fašírka

- Extra grilované halloumi [v]

- Plátky slaniny

- Syr v americkom štýle

- Vegánsky syr v americkom štýle [vg]

3. PRÍLOHY

Vyberte si tri (ďalšie prílohy + 0.5 za každú) Šalát / Jalapeños / Nakladané uhorky / Plátky paradajok Plátky cibule / Karamelizovaná cibuľa / Pečené papriky / Restované šampiňóny

4. VYBERTE SI OMÁČKU

- Kečup [vg] / Majonéza [v] - Pálivá omáčka Frank’s [vg] / BBQ omáčka [v] / Slaninový džem - Cesnaková majonéza [v] / Sweet chilli [vg] / Horčica [vg] - Syr s modrou plesňou [v] / Vegánska majonéza [vg]

Malý zelený šalát [vg] [gf]

Hranolky [vg] [gf]

Cajun hranolky [vg]

Hranolky zo sladkých zemiakov [vg]

Domáce cibuľové krúžky [vg]

Restované šampiňóny

Brokolica

Naložené hranolky [gf]

Hranolky, roztopený syr, sladké chilli + slaninový džem Vymeňte za hranolky zo sladkých zemiakov za + 1.5

Vegánske loaded hranolky [vg] [gf]

Hranolky, vegánsky syr, BBQ Beyond mleté + sladké chilli Vymeňte za hranolky zo sladkých zemiakov za + 1.5

DOMÁCE PIZZE

Margherita [v]

Paradajková omáčka + Fior di Latte

Spicy Hog

Paradajková omáčka, talianske pepperoni, nduja, spinata, Pikantný med + fior di latte

Carne

Paradajková omáčka, talianska klobása, talianske pepperoni, Spinata + Fior di Latte

Beyond Meat [vg]

Paradajka, omáčka, ragú Beyond Meat, klobása Beyond Meat, krájaná cibuľa, kukurica + vegánsky syr

Biancaneve

Smotana, karamelizovaná cibuľa, pancetta Špenát + fior di latte

Parma Rocket

Paradajková omáčka, Fior di Latte, Mozzarella di Bufala, parmská šunka + rukola

Quattro Formaggi [v] [n]

Paradajková omáčka, Fiori di Latte, čedar, Red Leicester, modrý syr + drvené vlašské orechy

Capricciosa

Paradajková omáčka, Fior di Latte, šunka, šampiňóny + Plátky vareného vajca

Calzone s BBQ kuracím mäsom

BBQ omáčka s burratou, fiori di latte, BBQ kuracie, slanina, paprika + cibuľa

Cesnakový chlieb so syrom [v]

- Kečup* [vg]

- Majonéza* [v]

- Pálivá omáčka Frank’s [vg]

- BBQ omáčka [v]

- Slaninový džem

- Cesnaková majonéza [v]

- Sladké chilli [vg]

- Horčica [vg]

- Modrý syr [v]

- Vegánska majonéza [vg]

Kurací šalát

Grilované kuracie prsia, mix listov, dochutený cesnakovou majonézou, paradajka, hoblinky parmezánu + krutóny

Šalát s jemným hovädzím [n]

Hovädzia sviečková, mix listov, omáčka Barbara, cherry paradajky, mix paprík, posypané dukkah + balzamikom

Šalát s grilovaným halloumi [v] [n]

Grilované halloumi, šalát s dresingom z citróna + horčice, paradajka, karamelizovaná cibuľa + pražené vlašské orechy

Front Poke Bowl [v] [gf]

Quinoa, červená fazuľa, uhorka, avokádo, vyprážané halloumi, sladká kukurica, červená kapusta, cícer, kel (kale) podávaný so špeciálnou poke omáčkou Front.

Kurací wrap + hranolky

Kuracie goujony, mix listov, čerstvá cibuľa, paradajka + cesnaková majonéza

Wrap s jemným hovädzím + hranolky

Marinovaná hovädzia sviečková, šalát, paradajka, cibuľa, balsamico + červená kapusta, omáčka Barbara zvlášť

Halloumi wrap + hranolky [v]

Grilované halloumi, šalát, paradajka, karamelizovaná cibuľa, citrónovo-horčicový dresing

Vietnamské jarné rolky s halloumi [v] [n] [gf]

Grilované halloumi s plátkami čerstvej surovej zeleniny, podávané so sladkou chilli omáčkou.

Šunka, syr, paradajka + rukola

Čerstvá mozzarella, paradajka + bazalka (v)

Domáce mäsové guľky, mozzarella, paradajková omáčka + bazalka

Tuniak, majonéza, sladká kukurica + rukola

Teplé čokoládové brownie + zmrzlina [v]

Vegánska zmrzlina + 1.0

Torta Tres Leches [v]

Jemná piškótová torta s 3 druhmi mlieka

Výber vegánskych koláčov [vg] [gf] [n]

Požiadajte obsluhu o viac informácií