The Compass Lounge
466 jedál v 57 sekcií
Raňajkové menu
PLNÉ ANGLICKÉ RAŇAJKY
2 volské oká (sunny side up) z grilu, dva plátky slaniny, restované huby, pečené fazule, dve klobásky, listy rukoly a paradajkový šalát, toast a maslo (G,EG,LP)
Omeleta z 3 vajec:
Plain
(G,EG,LP)
Šunka a syr
(G,EG,LP,MK)
Slanina, cibuľa, šampiňóny a toast
(G,EG,LP)
ÚDENÝ LOSOS A TOAST
(G,FH,EG,LP)
VEGETARIÁNSKE & TOAST
Paprika, šampiňóny, cibuľa a paradajka (G,EG,LP)
PROTEÍNOVÁ OMELETA
Vaječné bielky, šampiňóny, syr feta a malý prílohový šalát (G,EG,LP)
Miešané vajcia:
IBA NA TOASTE
(G,EG,LP,MK)
NA TOASTE A SLANINA
(G,EG,LP,MK)
Na toaste a údený losos
(G,EG,FH,LP,MK)
NA TOASTE S KLOBÁSAMI A ČEDAROM
(G,EG,LP,MK)
Výber pošírovaných vajec doplnený rukolou s dresingom a paradajkou
DVE STRATENÉ VAJCIA
na anglickom muffine a s holandskou omáčkou, posypané údenou paprikou (G,EG,LP,MK)
BENEDICT
S chrumkavou slaninou na anglickom muffine a omáčkou hollandaise (G,EG,LP,MK)
ROYALE
S údeným lososom na anglickom muffine a omáčkou hollandaise (G,EG,FH,LP,MK)
Dve nadýchané palacinky
S CHRUMKAVOU SLANINOU A JAVOROVÝM SIRUPOM
(G,EG,LP,MK)
S ovocným kompótom, ochuteným javorovým sirupom, šľahačkou
(G,EG,LP,MK)
Výber toastov
Šunka a syr
(G,LP,MK)
ÚDENÝ LOSOS, LISTY RUKOLY A SYR
(G,FH,LP,MK)
Slanina, syr a paradajka
(G,LP,MK)
Voliteľný maltský chlieb za príplatok €0.50
DOPLNKY
Slanina
Klobásky
VAJCIA
Kozí syr
HUBY
Údený losos (50 g)
Crudo šunka
Mozzarella di bufala
Džem
Predjedlá
Focaccia
Focaccia s pestovým dresingom, navrchu rukola, hoblinky Grana, cherry paradajky a parmská šunka (G,LP,MK,TN,PN)
SYROVÁ BRUSCHETTA
Štyri kúsky tradičného maltského chleba obložené zmesou paradajok, cibule, olív a kapár, následne zapečené s mozzarellou, podávané na lôžku z rukoly (G,MK)
KALAMÁROVÉ FRITTERY
Chrumkavé vyprážané kalamáre podávané s domácou tatárskou omáčkou a mesiačikom citróna (G,EG,FH,LP)
KRÁĽOVSKÉ KREVETY
4 kráľovské krevety opečené na panvici s cesnakom a bielym vínom, podávané na domácom krémovom bisque, s mesiačikom citróna a šalátom z rukoly s dresingom (CS,LP,MK)
Hovädzie carpaccio
Tenké plátky surového argentínskeho hovädzieho mäsa, doplnené rukolou a miešaným listovým šalátom, kaparami, červenou cibuľou, cherry paradajkami a hoblinkami Grana (MK,MD)
KURACIE KRÍDELKÁ NA VÁHU
½ kg €15.20 1 kg €21.50
KURACIE KRÍDELKÁ
5 kuracích krídelok plnej veľkosti, pripravených u nás a vyprážaných vo fritéze, premiešaných s našou domácou BBQ omáčkou alebo sladkou chilli omáčkou (G,EG,LP,MK)
COMPASS KURACIE TACOS
Dve tortilly opečené na grile a plnené prvotriednym vyprážaným kuracím stehnom, posypané cajun korením a domácou opečenou strúhankou, Pico de Gallo, roztopený syr, mesiačik limetky a guacamole salsa (G,LP,MK)
MOZZARELLA SYROVÉ TYČINKY
5 veľkých, na mieste pripravených tyčiniek zo 100% mozzarelly, obalených v strúhanke a vyprážaných v čistom slnečnicovom oleji, podávaných na lôžku z miešaných listov, s naším výberom omáčok vrátane klasickej Buffalo, pikantnej BBQ a výraznej cesnakovo-parmezánovej (G,EG,LP,MK)
Šaláty
CHRumkavý ÁZIJSKÝ HOVÄDZÍ ŠALÁT
Zažite výrazné a živé chute nášho čerstvého ázijského šalátu s lahodnou kombináciou morských rias wakame, chrumkavej zelene a chrumkavého hovädzieho flanku, preliateho slanou ustricovou glazúrou a zakončeného štipkou sezamových semienok. Skutočná chuťová senzácia (LP,MS,SE)
KURACÍ CAESAR ŠALÁT
Miešaný listový šalát s plátkami grilovaných kuracích pŕs, cherry paradajkami, chrumkavými slaninovými lardonmi, hoblinkami Grana a krutónmi, podávaný s domácim Caesar dresingom zvlášť (G,EG,LP,MK)
STREDOMORSKÝ CHOBOTNICOVÝ ŠALÁT
Chobotnica opečená na panvici s cesnakom a vínom, podávaná na čerstvom sezónnom šaláte s paprikou, cibuľou a cherry paradajkami, dochutená balzamikovou redukciou a bazalkou infuzovanou olivovým olejom (FH,SP)
ZELENINA A QUINOA
Pečená lokálna zelenina so šalátom z miešaných listov a quinoou, preliata citrónovo-tahini dresingom (SE)
ŠALÁT S PARMSKOU ŠUNKOU A ÚDENÝM LOSOSOM
Údený losos a parmská šunka s paprikou, cibuľou, cherry paradajkami, čerstvým šalátom z miešaných listov a bazalkovým olivovým dresingom, podávané s mesiačikom citróna (G,FH,LP)
ČERSTVÁ MIESTNA BUFALA ALEBO BURRATINA MOZZARELLA
Šalát z rukoly a miešaných listov s miestnou 100% bufala alebo burratina mozzarellou, s cherry paradajkami a domácim pestovým dresingom (MK,TN,PN)
Šalát COMPASS s fetou a avokádom
Syr feta podávaný na lôžku z miešaných listov, so sladkou kukuricou, paprikou, cibuľou, cherry paradajkou/paradajkami, avokádom a domácim pestovým dresingom (MK,TN,PN)
Ryža a rizotá
COMPASS FRIED RICE
Restovaná jazmínová ryža zmiešaná s kuracím mäsom, krevetami, zázvorom, hubami, sladkou paprikou, jarnou cibuľkou a čerstvým koriandrom, premiešaná, navrchu s volským okom a dokončená sezamovými semienkami (G,CS,EG,MS)
RIZOTO S HUBAMI A KOSTNOU DREŇOU
Dusená artyčoková ryža s cibuľou, cesnakom, bielym vínom a výberom čerstvých aj sušených húb, emulgovaná hľuzovkovým maslom a doplnená hoblinkami Grana (G,MK,SP)
KURACIE RIZOTO
Toto krémové a lahodné jedlo sa pripravuje z ryže Arborio, jemných kuracích pŕs, bohatého kuracieho vývaru, syra Grana, bieleho vína a štipky cesnaku a cibule. Dokonalé comfort jedlo na každú príležitosť (MK,SP)
HOVÄDZIE RIZOTO
Toto sýte a chutné jedlo sa pripravuje z jemného hovädzieho mäsa, ryže Arborio, hovädzieho vývaru, červeného vína, syra Grana a zmesi zeleniny, ako sú hríby porcini a iné huby, cesnak a cibuľa (G,LP,MK,SP)
Cestoviny
ŠPAGETY CARBONARA
Pripravené tradičným spôsobom. Vajce, guanciale a 24 mesiacov vyzretý syr Pecorino (CY,GL,LP,EG,MK)
DOMÁCE RAVIOLI
Ricotta vyrobená zo 100% miestneho ovčieho mlieka 300–350 g (CY,GL,LP,MK)
PENNE NORMA
Kúsky pečeného baklažánu premiešané v pomaly varenej paradajkovej omáčke s oreganom, čerstvou petržlenovou vňaťou a tymianom, dokončené strúhankou a pokvapkané bazalkovo-olivovým olejom (CY,GL,LP)
PAPPARDELLE COMPASS
Kuracie prsia opečené na panvici, nasekané a premiešané v paradajkovom fondante s chrumkavými slaninovými lardonmi, smotanou, syrom Grana, tymianom a bazalkovým olivovým olejom (CY,GL,EG,LP,MK,SP)
LINGUINE S CHOBOTNICOU A CHILLI
Dusená chobotnica v paradajkovom fondante, čierne olivy, čerstvá petržlenová vňať a bazalkový olivový olej (CY,GL,LP,SP)
TAGLIATELLE AL MARE
Kúsky bielej ryby, lúpané krevety a chobotnica varené v omáčke marinara s cesnakom a bielym vínom, s čerstvými bylinkami a olivovým olejom, ozdobené grilovanou krevetou king (CY,G,CS,FH,LP,SP)
GARGANELLI BEEF
Argentínske grass-fed hovädzie rib-eye pripravené na hľuzovkovom masle s cibuľou, s hovädzím jus, dotykom smotany a zakončené hoblinkami Grana (G,EG,LP,MK,SY,SP)
ŠPAGETY S HOVÄDZÍM RAGÚ
Pomaly dusené prémiové mleté hovädzie s bio koreňovou zeleninou v červenom víne a paradajkovom fondante, čerstvé bylinky a hoblinky Grana (CY,GL,LP)
TAGLIATELLE S TRHANÝM BRAVČOVÝM
Trhané bravčové pomaly pečené 12 hodín, premiešané s teľacím jus, maslom s hríbmi porcini, cherry paradajkami, hoblinkami Grana, čerstvým tymianom a petržlenom (CY,GL,LP,MK,SY,SP)
GARGANELLI SALMONE
Kúsky čerstvého lososa premiešané s domácou krevetovou bisque, čerstvými bylinkami, cherry paradajkami a dotykom smotany, zakončené hoblinkami Grana (CY,G,CS,LP,MK,SY,SP)
Hlavné jedlo
VŠETKY NAŠE HLAVNÉ JEDLÁ SA PODÁVAJÚ S SEZÓNNYM MIEŠANÝM LISTOVÝM ŠALÁTOM S DRESINGOM
RYBA V PIVNOM CESTÍČKU
Tradičná britská ryba v pivnom cestíčku, podávaná s domácou tatárskou omáčkou, mesiačikom citróna a hranolkami (G,EG,FH,LP,MK,SP)
PRIME RIB-EYE STEAK
Prémiový steak Black Angus z trávou kŕmeného dobytka, opečený na panvici a pripravený podľa vašej preferencie. Minimálna porcia: 200 g. Vyberte si hmotnosť.
FILET Z KURACÍCH PŔS
Čerstvo grilované kuracie prsia podávané so sezónnou zeleninou a dusenou jazmínovou ryžou (150g). Minimálna porcia: 200g. Vyberte si hmotnosť.
VEGÁNSKE KARI
Pečená sezónna zelenina v korenenej omáčke z kokosového mlieka (jemná, stredne pálivá alebo pálivá), s čerstvým koriandrom a jarnou cibuľkou, podávaná s hrnčekom ryže na pare a opečeným plochým chlebom. (CY) (V)
Filet z miestneho morského ostrieža opečený na panvici
Filet bez kostí, opečený na panvici na citrónovom masle, podávaný s korenenými pečenými miestnymi zemiakmi, kaparami, olivami a paradajkovou omáčkou (CY,FH,MK,SP)
Lososový filet opečený na panvici
Chrumkavá koža, jemné a šťavnaté mäso, ktoré sa krásne rozpadá, a dokonalá zmes byliniek — všetko v jednom lahodnom jedle (FH)
Burgery
Všetky naše burgery sa podávajú s hranolkami.
LAZY CORNER
Hovädzí fašírkový plátok v sezamovej žemli so šalátom a paradajkou (G,EG,LP,SE)
PLNENÝ BURGER COMPASS
Hovädzia placka zmiešaná s brunoise z cibule, slaniny a syra v sezamovej žemli so šalátom, paradajkou a plátkami nakladaných uhoriek (G,EG,LP,MK,SE)
OLD BLUE
Hovädzia fašírka s hubami, cibuľou a dresingom z modrého syra, v sezamovej žemli so šalátom a paradajkou (G,EG,LP,MK,SE)
KING'S BURGER
Dve hovädzie fašírky, s chrumkavou slaninou, roztopeným čedarom, šampiňónmi a grilovaným vajíčkom, so šalátom a paradajkami, podávané s grilovanou klobásou wudy (G,EG,LP,MK,SE)
BURGER SO SYROM A CHILLI
Hovädzia placka s čedarom a chilli džemom, šalátom a paradajkami (G,EG,LP,MK,SE)
LA ITALIA
Hovädzia fašírka s čerstvou byvolou mozzarellou, domácim pestom, paradajkami, parmskou šunkou a rukolou (G,EG,LP,MK,SE)
MALTSKÝ BURGER
Hovädzia placka so sušenými paradajkami, ġbejnet (maltský korenený syr s čiernym korením) a grilovanou maltskou klobásou, so šalátom a cibuľou (G,EG,LP,MK,SE)
KURACIA POCHÚŤKA (GRILOVANÁ ALEBO VYPRÁŽANÁ)
Čerstvé kuracie stehná potreté koreninami, obalené v domácej strúhanke, grilované alebo vyprážané vo fritéze podľa vášho výberu, šalát a paradajka (G,EG,LP,MK,SE)
*Odporúčanie*
pridajte extra fašírku z čistého argentínskeho hovädzieho Black Angus za € 6.20 alebo vyprážané kuracie stehno za € 4.90
Pizze
NAŠA PARADAJKOVÁ OMÁČKA JE DOMÁCA, S VEĽKÝM MNOŽSTVOM BIO KOREŇOVEJ ZELENINY, POMALY DUSENÁ TRADIČNÝM SPÔSOBOM A ZMIEŠANÁ S ČERSTVÝMI DOMÁCIMI BYLINKAMI
Margherita
Paradajková omáčka, mozzarella, bazalka, olivový olej (G,LP,MK)
HUBY
Paradajková omáčka, mozzarella, čerstvé huby a oregano (G,LP,MK)
PÄŤ SYROV
Paradajková omáčka, šéfkuchárov výber piatich syrov a oregano (G,LP,MK)
TUNIak
Paradajková omáčka, mozzarella, kúsky tuniaka, čierne olivy nakrájané na plátky, sladká kukurica, cibuľa a oregano (G,FH,LP,MK)
CAPRICCIOSA
Paradajková omáčka, mozzarella, varené vajcia, šunka, srdiečka artičokov, čerstvé šampiňóny, krájané čierne olivy a oregano (G,EG,LP,MK)
COMPASS SPECIAL
Paradajková omáčka, mozzarella, kuracie kocky, čerstvé šampiňóny, parmská šunka, červená cibuľa, hoblinky Grana a oregano (G,LP,MK)
Mäsová hostina
Paradajková omáčka, mozzarella, čerstvo mleté hovädzie Black Angus, šunka, chrumkavá slanina, pepperoni, červená cibuľa a oregano (G,LP,MK)
RUSTICA
Paradajková omáčka, mozzarella, filety z ančovičiek, červená cibuľa, krájané čierne olivy a oregano (G,LP,MK)
MALTESE
Paradajková omáčka, mozzarella, sušené paradajky, maltská klobása, maltské syrové bochníčky a oregano (G,LP,MK)
ÚDENÝ LOSOS A LISTY RUKOLY
Paradajková omáčka, mozzarella, údený losos, listy rukoly a bazalkový olivový olej (G,FH,LP,MK)
PARMSKÁ ŠUNKA A LISTY RUKOLY
Paradajková omáčka, mozzarella, parmská šunka, listy rukoly, hoblinky syra Grana a oregano (G,LP,MK)
DIAVOLO
Paradajková omáčka, mozzarella, pepperoni, domáci chilli olej a oregano (G,LP,MK)
DOPLNKY:
Vajce, maltská klobása, slanina
Mozzarella, parmská šunka, šampiňóny
Mozzarella di Bufala, údený losos, syr feta
Detský kútik
8-palcová pizza s WUDY
(G,LP,MK)
Domáce kuracie stripsy (5 kusov)
Vyrobené zo 100% kuracieho filé. Podáva sa s detskou porciou hranolčekov (G,EG,LP,MK)
HOVÄDZÍ BURGER (Domáca hovädzia fašírka)
Podáva sa s detskou porciou hranolčekov (G,LP,MK,SE)
Penne s paradajkovou omáčkou
(CY,G,LP)
Penne s bielou omáčkou
(G,LP,MK)
DOMÁCE RYBACIE PRSTY
Rybie filety v domácom maslovom obale. Podávané s detskou porciou hranolčekov (G,FH,LP,SP)
Obložené misy
ŠPECIÁLNY TANIER COMPASS
Dve grilované king krevety, restovaná pikantná chobotnica a lúpané krevety, údený losos, domáce rybie kúsky v cestíčku s hovädzím, čerstvo vyprážané kalamáre podávané so šalátom z ochutenej rukoly a tatárskou omáčkou (G,CS,FH,LP,MK,SP)
CHARCUTERIE
Rôzne studené sušené mäsové rezy a saláma, výber európskych syrov podávaný s galletti a grissini, ovocný kompót, opečený miestny chlieb a miešaný listový šalát s dresingom (G,LP,MK)
Z LÁSKY K SYRU
Výber z piatich druhov kontinentálnych syrov podávaný s praženými kešu orieškami, ovocným kompótom, miešaným listovým šalátom s dresingom, galletti, grissini a opečeným miestnym chlebom (G,LP,MK)
Z LÁSKY K SUŠENÉMU MÄSU
Rozmanitý výber sušených mäsových výrobkov a salámy, podávaný s ochuteným šalátom z miešaných listov, ovocným kompótom, opečeným miestnym chlebom, grissini a galletti (G,LP)
MALTESE
Grilované maltské klobásky, sušené paradajky, ġbejnet (maltský korenený syr s čiernym korením), celé čierne olivy, bigilla (pasta z bôbu), arjoli, galletti a grissini podávané s miestnym miešaným listovým šalátom (G,FH,LP,MK)
Prílohy
Zelený šalát
Hubová omáčka
Papriková omáčka
Zemiaková kaša
Pečený zemiak
PEČENÁ ZELENINA
Coleslaw
Hranolky
Biela ryža (200 g)
Trhané bravčové
Čaje
Anglické raňajky
(Plné telo, výrazné a s jemným nádychom)
Kávy
Espresso
Espresso lungo
Dvojité espresso
Espresso Macchiato
Kapučíno
Veľké cappuccino
Ochutené cappuccino
(Karamel, Vanilka, Kokos, Lieskový oriešok, Mäta)
Café Latte
Ochutené caffè latte
(Karamel, Vanilka, Kokos, Lieskový oriešok, Mäta)
Americano
Instantná čierna káva
Café Mocha
(Horúca čokoláda, espresso a smotana)
Caffè Corretto
(Vrátane likéru alebo destilátu podľa vášho výberu)
ŠPECIÁLNE KÁVY
Írska káva
(Jameson, hnedý cukor, káva a čerstvá smotana)
Maltská káva
(Baileys, hnedý cukor, káva a čerstvá smotana)
Karibská káva
(Kahlua ?, hnedý cukor, káva a čerstvá smotana)
Sladká írska káva
(Baileys, írsky krém, káva a čerstvá smotana)
The Compass Café
(Amaretto, karamelový sirup, káva a čerstvá smotana)
The Compass Special
(Frangelico, Cointreau, káva a čerstvá smotana)
Affogato
(Pistáciová zmrzlina, vanilka, espresso)
Ľadové kávy
Nescafe Frappe
Freddo espresso
Freddo cappuccino
Ľadové latte
Ľadová káva
Horúca čokoláda
Klasická horúca čokoláda so šľahačkou
Hustá klasická čokoláda
Hustá biela
Milkshaky
Pohár mlieka
Vanilkový mliečny kokteil
Čokoládový milkshake
Jahodový milkshake
Banánový milkshake
Karamelový milkshake
Smoothie
Coconut Crush
(Ananás, banán a kokos)
Jahodové potešenie
(Jahoda, banán a broskyňa)
Čučoriedkové blaho
(Čučoriedka, malina, mango a papája)
Cherry Buzz
(Jahoda, mango, banán a mrazený jogurt – obsahuje laktózu)
Raj vášne
(Marakuja, mango, granátové jablko a hruška)
Superberry Nebo
(Jahoda, malina a černica)
Tropické slnko
(Ananás, melón, ananás a kiwi)
Detox Drive
(Červená repa, mrkva, jablko, citrón a zázvor)
Acai Magic
(acai, čučoriedka, mango a banán)
Nealkoholické nápoje
Coca Cola
Coca-Cola Zero
Sprite
Fanta
Kinnie
Diétna Kinnie
Ľadový čaj broskyňový
Ľadový čaj s citrónom
Schweppes
Tonic Schweppes
Schweppes Ginger Ale
Schweppes Bitter Lemon
Sódová voda Schweppes (Schweppes Soda Water)
Energetický nápoj Red Bull
Džúsy
100% čerstvá pomarančová šťava
Čerstvá citrónová šťava
(50 % čistá / 50 % voda)
Pomarančový džús
Ananásový džús
Apple Juice
Broskyňový džús
Brusnicový džús
Paradajková šťava
VODA
Malá neperlivá voda
Veľká neperlivá voda
Malá perlivá voda
Veľká perlivá voda
MIESTNE PIVÁ
Cisk
Cisk Excel
Cisk Lemon
Nealkoholické pivo (opýtajte sa na značky)
Hopleaf
Shandy
Blue Label – jemné a krémové
ZAHRANIČNÉ PIVÁ
Budweiser
Heineken
Corona
Weissbier
Efes
Alhambra Reserva
Moretti
Sol
Sol Bucket (x4)
Čapované pivá
Stella Artois - ležiak
Hoegaarden – pšeničné pivo
Leffe Blond
Stout pivá
Guinness
Miestne remeselné pivá
BLUE LAGOON
Golden Bay (Blond Ale) 33cl
San Blass IPA 33 cl
Cidery
Somersby (jablko, hruška, černica)
Strongbow
Bulmers Original
Bulmers červené bobule / hruška
Koktaily
Zoznam Happy Hour
Piña Colada
(Biely rum, mlieko, ananásový džús, kokos, čerstvý ananás)
Sex na pláži
(Vodka, broskyňový schnapps, pomarančový džús, grenadína)
Long Island Ice Tea
(Vodka, tequila, rum, Cointreau, gin, triple sec, čerstvá citrónová šťava, Coca-Cola)
Cosmopolitan
(Vodka, Cointreau, čerstvá limetková šťava, brusnicový džús)
Bloody Mary
(Vodka, paradajkový džús, čerstvá citrónová šťava, Tabasco, worcesterská omáčka, soľ a korenie)
Margarita
(Tequila, Cointreau, Fresh Lime Juice, Sugar Cane Syrup)
Daiquiri
(Biely rum, čerstvá citrónová šťava a sirup z cukrovej trstiny)
Mojito
(Biely rum, sódová voda, hnedý cukor, čerstvé lístky mäty, limetka, drvený ľad)
Moito Melon
(likér Midori, biely rum, čerstvá limetka, trstinový cukor, sódová voda, drvený ľad)
Tequila Sunrise
(Tequila, pomarančový džús, Grenadine)
Cuba Libre
(Biely rum, čerstvá citrónová šťava, Coca-Cola)
Caipirinha
(Cachaca, Fresh Lime, Brown Sugar)
Modrá lagúna
(Vodka, Blue Curaçao, čerstvá limetková šťava, limonáda)
Tijuana Taxi
(Passoa, tequila, Blue Curaçao, citrónová šťava, limonáda)
Moscow Mule
(Vodka, čerstvá limetka, Schweppes Ginger Beer)
Mai Tai
(Biely rum, Tmavý rum, Amaretto, Cointreau, Pomarančový džús, Ananásový džús, Grenadína)
Black Russian
(vodka, Kahlúa)
White Russian
(Vodka, Kahlua, mlieko, čerstvá smotana)
Zálivový Vánok
(Vodka, Passoa, brusnicový džús, ananásový džús)
Klasické Pimmy’s
(Pimm’s)
On The Lawn
(Gin, Pimm’s, Schweppes Ginger Ale, limonáda)
Negroni
(gin, Campari, Martini Rosso)
Pornstar Martini
(Vanilla Vodka, passoa, Passion fruit purée, Prosecco, Fresh Lime Juice)
ŠPECIÁLNE KOKTAILY
NIE JE DOSTUPNÉ POČAS HAPPY HOUR
Compass Lemon Fantasy
(Limoncello, Triple sec, čerstvá citrónová šťava, čerstvá mäta, Prosecco, sódová voda Schweppes)
Espresso Martini
(Vodka, Kahlua, espresso káva)
Baileys Mocha
(Baileys, espresso káva a čerstvá smotana)
Whisky Sour
(Jameson, čerstvá limetková šťava, sirup z cukrovej trstiny, vajce)
Amaretto Sour
(Amaretto, čerstvá limetková šťava, sirup z cukrovej trstiny, vajce)
Midori Sour
(Midori, čerstvá limetková šťava, sirup z cukrovej trstiny, vajce)
ŠUMIVÉ KOKTAILY
NIE JE DOSTUPNÉ POČAS HAPPY HOUR
Bellini
(Broskyňový džús, Prosecco)
Buck’s Fizz
(Pomarančový džús, Prosecco)
Kir
(Crème de cassis, Prosecco)
Aperol Spritz
(Aperol, Schweppes Soda Water, Prosecco)
Pimm’s Spritzer
(Pimm’s, sódová voda Schweppes, prosecco)
Midori Spritzer
(Midori, Schweppes sódová voda, Prosecco)
Nealkoholické koktaily
Happy Hour zoznam
Virgin Mojito
(Čerstvá mäta, mojitový sirup, čerstvá limetka, Schweppes, sódová voda)
Bezpečný sex
(Pomarančový džús, broskyňový džús, grenadína)
Virgin Colada
(Kokosové mlieko, ananásový džús, čerstvá smotana)
Virgin Mary
(Tomato Juice, Worchester Sauce, Tabasco, Salt, Pepper, Fresh Lemon Juice)
SHOOTERS
Nie je k dispozícii počas Happy Hour
B52
(Kahlua, Baileys, Grand Marnier)
Slippery Nipple
(Sambuca, Baileys)
After Eight
(Kahlua, Baileys, Crème de Menthe)
Banana Barge
(Broskyňový schnapps, Baileys, grenadína)
Blow Job
(Kahlua, Baileys, smotana)
The Compass Shooter
(Sambuca, Blue Curaçao, Grenadine)
Kamikaze
(Vodka, Grand Marnier, kvapka limetky)
Flat Line
(Sambuca, tequila, tri kvapky Tabasca)
Podnosy
Vodka-Red Bull (12 panákov)
Biela tequila (12 panákov)
Tequila Gold (12 panákov)
Jägermeister–Red Bull (12 panákov)
Prémiový tonik ...
Indian Tonic
Pink Grapefruit Tonic
Tonik z bazy čiernej (kvet)
Zázvorové pivo
Prémiové giny
Dvojitý panák podávaný s prémiovým tonikom podľa vášho výberu