Gandhi Tandoori
101 jedál v 13 sekcií
Predjedlá
Papadams (2 ks)
Indické cesto z múky z čierneho gramu, vyprážané do chrumkava.
Cibuľové bhaji
Jemne korenené cibuľové krúžky, chrumkavo vyprážané do mierne aromatickej chrumkavosti.
Zeleninová samosa
Restované zemiaky, cibuľa, paradajky a zelený hrášok v smaženom ceste – jemná vegetariánska klasika.
Vyprážaný baklažán a aloo
Baklažán a zemiaky, ochutené a vyprážané do jemnej dokonalosti.
Hubová pakora
Marinované huby, vyprážané do jemnej, chrumkavej dobroty.
Mäsová samosa (hovädzie)
Mleté hovädzie mäso a hrášok v zlatistom ceste, vyprážané do jemnej dokonalosti.
Šiš kebab (hovädzie)
Grilované mleté hovädzie mäso na špajliach, prevoňané koreninami. Jemné a aromatické.
Kuracie tikka
Kuracie mäso bez kostí nakrájané na kocky, marinované a pečené v hlinenej peci tandoor.
Kuracia pakora
Marinované kuracie kocky, vyprážané do jemne pikantnej, lákavo chrumkavej podoby.
Kuracie tandoori
Kuracie stehno marinované v jemnom korení, pečené v hlinenej peci tandoori.
Rybia pakora
Marinované kocky z ostrieža, jemne vyprážané do ľahkej, chrumkavej dokonalosti.
Krevety Bhuna & Puri
Krevetové masala podávané s teplým plochým chlebom, jemná pobrežná lahôdka.
Polievky
Dal polievka
Hrejivá miska šošovicovej polievky, dokonale ochutená.
Kuracia polievka
Teplá a výdatná kuracia polievka, upokojujúci pôžitok.
Kuracie kari
Kuracie kari
Jemné kuracie prsia v miernej kari omáčke.
Chilli kuracie
Jemné kuracie prsia so zelenou paprikou, cesnakom, zázvorom a cibuľou v miernej krémovej omáčke.
Kuracie Vindaloo
Pikantné a ostré – jemné kuracie prsia vo veľmi pálivej a korenistej omáčke.
Kuracie Korma
Jemné kuracie prsia v krémovej, miernej omáčke s orechmi a kokosom.
Kuracie Tikka Masala
Kuracie tikka v jemnej omáčke s jogurtom, smotanou, cibuľou, paradajkami a zelenou paprikou.
Butter Chicken
Tradičné severoindické jedlo – kuracie tikka v jemnej paradajkovej omáčke s maslom a smotanou.
Kuracie Jalfrezi
Jemné kuracie prsia restované s paprikou v pikantnej cibuľovej omáčke, podávané s čerstvým zázvorom.
Kuracie Kadai
Jemné kuracie prsia varené so zelenými bylinkami a paradajkami, stredne pikantné.
Kuracie Madras
Tradičné juhoindické jedlo so smaženým kokosom, paradajkami a pikantnou kari omáčkou na cibuľovom základe.
Kuracie Saag
Kuracie mäso varené so špenátom.
Jahňacie kari
Jahňacie kari
Krehké jahňacie mäso varené v jemnej kari omáčke.
Jahňacie Rogan Josh
Krehké jahňacie mäso varené s paradajkami a zelenou paprikou, podávané v stredne pikantnej omáčke.
Jahňacina Madras
Tradičné juhoindické jedlo so smaženým kokosom, paradajkami a pikantnou kari omáčkou na cibuľovom základe.
Jahňacie Kadhai
Jemné jahňacie mäso varené so zelenými bylinkami a paradajkami, podávané v horúcej omáčke so strednou pikantnosťou.
Jahňacie Vindaloo
Pikantné a pálivé – krehké jahňacie mäso varené vo veľmi pálivej a korenistej omáčke.
Jahňacie chilli
Krehké jahňacie mäso opečené na panvici, restované s čerstvou cibuľou, paprikou, paradajkou a sójovou omáčkou – stredne pikantné.
Jahňacie Tikka Masala
Jahňacina varená s jogurtom, smotanou, cibuľou, paradajkami a zelenou paprikou v jemnej omáčke.
Jahňacie Saag Gosht
Suché kari z jahňacieho mäsa pripraveného so špenátom v stredne pikantnej omáčke.
Hovädzie kari
Hovädzie kari
Krehké hovädzie mäso varené v jemnej kari omáčke.
Hovädzí Rogan Josh
Krehké hovädzie mäso varené s paradajkami a zelenou paprikou, podávané v stredne pikantnej omáčke.
Hovädzie Madras
Tradičné juhoindické jedlo so smaženým kokosom, paradajkami a pikantnou kari omáčkou na cibuľovom základe.
Hovädzie Kadhai
Jemné hovädzie mäso varené so zelenými bylinkami a paradajkami, podávané v stredne pikantnej horúcej omáčke.
Hovädzie vindaloo
Pikantné a pálivé – krehké hovädzie mäso varené vo veľmi pálivej a korenistej omáčke.
Hovädzie chilli
Krehké hovädzie mäso opečené na panvici a restované s čerstvou cibuľou, paprikou, paradajkami a sójovou omáčkou – stredne pikantné.
Hovädzí dhansak
Jemné hovädzie mäso varené so šošovicou v sladkokyslej omáčke – stredne pikantné.
Kari z morských plodov
Rybia korma
Čerstvý ostriež pripravený s orechmi a kokosom v krémovej, jemnej omáčke.
Korma s krevetami
Čerstvé krevety varené s orechmi a kokosom v krémovej, jemnej omáčke.
Dhansak s krevetami
Čerstvé krevety varené so šošovicou v sladkokyslej omáčke, stredne pikantné.
Kari s krevetami
Čerstvé krevety varené v jemnej kari omáčke.
Vindaloo s kráľovskými krevetami
Čerstvé kráľovské krevety uvarené vo veľmi pálivej a korenistej omáčke.
Korma s tigrími krevetami
Čerstvé tigrie krevety varené s orechmi a kokosom v krémovej, jemnej omáčke.
Dhansak s tigrími krevetami
Tigrie krevety varené so šošovicou v sladkokyslej, stredne pikantnej omáčke.
Kari s krevetami
Čerstvé krevety pripravené v jemnej kari omáčke.
Vegetariánske kari
Miešaná raita
Jogurt s uhorkou, cibuľou a ľahkou omáčkou.
Saag Aloo
Špenát a zemiaky v jemnej omáčke.
Hubové bhaji
Plátky čerstvých húb podávané v stredne pikantnej kari omáčke.
Miešané zeleninové kari
Zmes čerstvej zeleniny varená v jemnej kari omáčke.
Karfiolové bhaji
Jemne nasekaný čerstvý karfiol podávaný v stredne pikantnej kari omáčke.
Zeleninová korma
Čerstvo miešaná zelenina varená s orechmi a kokosom v jemnej krémovej omáčke.
Channa Masala
Čerstvo pripravený cícer varený v jemnej krémovej omáčke.
Rajma Masala
Čerstvo pripravená červená fazuľa kidney varená v jemnej krémovej omáčke.
Tarka Dahl (šošovica)
Varená šošovica s cibuľou, paradajkami a horčičnými semienkami, podávaná v jemnej kari omáčke.
Zeleninový Rogan Josh
Zmes zeleniny varená s paradajkami a zelenou paprikou, podávaná s čerstvým koriandrom.
Bombajské zemiaky
Zemiaky opekané na panvici s cibuľou, paradajkami a horčičnými semienkami, podávané v jemnej kari omáčke.
Aloo Gobhi
Zeleninová tikka masala
Dhansak s karfiolom a hubami
Paneer Makhni
Paneer chilli
Biryani špeciality
Zeleninové biryani
Ryža varená so zmesou zeleniny, korenín a vyprážanou cibuľkou, podávaná s raitou.
Kuracie biryani
Ryža varená s jemným kuracím mäsom, koreninami a vyprážanou cibuľou, podávaná s raitou.
Biryani s krevetami
Ryža varená s krevetami, korením a vyprážanou cibuľou, podávaná s raitou.
Kuracie tikka biryani
Ryža varená s kuracím tikka, koreninami, vyprážanou cibuľou a podávaná s raitou.
Hovädzie biryani
Ryža varená s jemným hovädzím mäsom, koreninami, vyprážanou cibuľou a podávaná s raitou.
Biryani s jahňacinou
Ryža varená s jemnou jahňacinou, koreninami, vyprážanou cibuľou a podávaná s raitou.
Biryani s tigrími krevetami
Ryža varená s tigrími krevetami, koreninami a vyprážanou cibuľou, podávaná s raitou.
Ryža a prílohy
Varená ryža
Jednoduchá varená ryža, ideálna ku všetkým našim jedlám.
Pilau ryža
Ryža basmati, varená v ochutenom vývare, ktorý jej dodáva jemnú aromatickú chuť.
Pilafová ryža s hráškom
Ryža basmati, varená v ochutenom vývare, ktorý jej dodáva jemnú aromatickú chuť.
Ryža s hubami
Ryža basmati, opekaná na panvici s hubami a jemným korenením.
Citrónová ryža
Ryža basmati, opekaná na panvici s čerstvým citrónom a ľahkým korenením.
Vyprážaná ryža s rascou
Ryža basmati, opekaná na panvici s rascou a jemným korenením.
Zeleninová vyprážaná ryža
Voňavá basmati ryža restovaná s pestrou zmesou čerstvej zeleniny.
Vyprážaná ryža s vajcom
Nadýchaná basmati ryža restovaná s vajcami, ktorá vytvára lahodné a výrazne chutné jedlo.
Vyprážaná ryža s kuracím mäsom
Lahodná kombinácia jemných kúskov kuracieho mäsa a nadýchanej ryže basmati.
Chlieb naan
Tandoori roti
Indická placka pečená v tandoori peci, ktorá prináša hrejivú, autentickú chuť.
Maslový naan
Klasický indický chlieb pečený v tandúre, štedro potretý maslom.
Cesnakový naan
Mäkký a nadýchaný tradičný indický chlieb s cesnakom.
Bezlepkový naan chlieb
Rovnaká lahodná chuť a textúra ako pri tradičnom naane, no prispôsobené preferenciám ľudí citlivých na lepok.
Naan s koriandrom a zeleným chilli
Pikantný chlieb naan s výraznými chuťami koriandra a zeleného chilli.
Keema naan chlieb
Naan chlieb plnený ochuteným mletým mäsom, pripravený s aromatickým korením.
Naan so syrom a chilli
Chlieb naan plnený lahodnou kombináciou roztopeného syra a pikantného chilli.
Pešávarský naan chlieb
Naan chlieb plnený sladkým kokosom a hrozienkami, ktorý ponúka lahodnú kombináciu chutí.
Tandoori Sizzling
Tandoori kurča (polovica)
Polovica kurčaťa marinovaná v jemnom korení, pripravená v tandoori a podávaná rozpálene horúca so sviežim šalátom ako prílohou.
Kuracie tikka
Kocky jemného vykosteného kuracieho mäsa marinované v miernych koreninách, grilované do dokonalosti a podávané rozpálené a prskajúce, s prílohou z jogurtu a mätového čatní.
Tandoori miešaný gril
Lahodná kombinácia tandoori kurčaťa, chicken tikky a sheek kebabu, opečená do dokonalosti a podávaná s prílohou chrumkavého šalátu.
Tandoori kráľovské krevety
Šťavnaté kráľovské krevety marinované v aromatickej zmesi korenín, pripravené v tandoore k dokonalosti a podávané rozpálené, syčiace.
Detský kútik
Hranolky
Chrumkavé a zlatisté hranolky, klasická obľúbená voľba medzi deťmi.
Kuracie nugetky
Kuracie nugetky, ideálne pre detské chuťové poháriky, podávané s prílohou hranolčekov.
Kuracie nugetky a hranolky
Chrumkavé kuracie nugetky podávané so štedrou porciou zlatistých hranolčekov.
Kuracie stripsy a hranolky
Kuracie stripsy podávané s prílohou zlatistých hranoliek vytvárajú chutné a sýte jedlo.
Rybie prsty a hranolky
Chrumkavé a lahodné rybie prsty podávané s prílohou zlatistých hranolčekov.
Nápojové špeciality
Vanilkový shake
Osviežujúci a krémový vanilkový shake s bohatou vanilkovou chuťou, podávaný vychladený.
Jahodový shake
Lahodný ovocný shake zo zrelých jahôd, ktorý spája sladkosť.
Čokoládový shake
Doprajte si bohatú a zamatovú lahodnosť klasického čokoládového shakeu.
Sladké lassi
Krémový a pôžitkársky jogurtový nápoj sladený cukrom.
Mangové lassi
Lahodná zmes krémového jogurtu a zrelej mangovej dužiny, dokonale osladená.