Il-Gabbana

Stratené vajcia & avokádo

Opečený ražný chlieb, stratené vajcia, roztlačené avokádo a paradajky

Vajcia Benedikt

Opečený muffin, stratené vajcia, slanina a holandská omáčka

Vajcia Florentine

Opečený muffin, stratené vajcia, špenátové listy a omáčka mornay

Eggs Royale

Opečený muffin, stratené vajcia, losos a omáčka Maltaise

Omeleta s toastovým chlebom

Jednoduchá omeleta s toastovým chlebom. Pridajte: šunka/slanina/šampiňóny/paradajky/mozzarella/listy špenátu 1,50 € za položku; údený losos/avokádo 2,50 € za položku

Plné anglické raňajky

Vyprážané vajcia, slanina, klobásky, grilovaná paradajka, portobello šampiňón, hash brown, fazuľa a toastový chlieb

Praženica a slanina

Losos, krémový syr a uhorka

Kozí syr, avokádo, paradajka a bazalkové pesto

Bresaola, bufala a špenátové listy

Francúzsky croissant

Plnený lieskovo-čokoládovou náplňou, marhuľou alebo sladkou ricottou

Čerstvé ovocie

S gréckym jogurtom, granolou a medom

Tropická smoothie miska

Základ: marakuja, mango, granátové jablko, hruška a brusnice. Topping: chia semienka, slnečnicové semienka, mango a granátové jablko

Kokosová smoothie miska

Základ: kokos, ananás, banán a kokosová voda. Topping: ananás, kiwi, sušené brusnice a mandľa

Jahodové lievance

S jahodovým coulis, jogurtom a javorovým sirupom

Čokoládové palacinky

S čokoládou, strúhaným kokosom a banánom

Dip z cíceru a hokkaida

Granátové jablko, melasa a sumak. Podáva sa s chlebom

Tanier s údeninami a syrmi

Prémiové údeniny a syry, ovocie a chlieb (pre 2 osoby)

Bruschetta Caprese

Paradajky, bazalka, mozzarella di bufala a olivový olej

Hrniec mušlí (pre 1 osobu)

Biele víno, cesnak, citrón, extra panenský olivový olej, čili a petržlen. Podáva sa s chlebom

Hrniec mušlí (pre 2 osoby)

Biele víno, cesnak, citrón, extra panenský olivový olej, chilli a petržlen. Podáva sa s chlebom

Vyprážané kalamáre (pre 1 osobu)

S remuládovou omáčkou

Vyprážané kalamáre (pre 2 osoby)

S remuládovou omáčkou

Fritto Misto di Pesce (pre 1 osobu)

Kalmáre, ryba, krevety a remuládová omáčka

Fritto Misto di Pesce (pre 2 osoby)

Kalmáre, ryba, krevety a remuládová omáčka

Rybacia polievka

Kalmáre, čerstvé ryby a morské plody. Podáva sa s opečeným chlebom

Kurací šalát

Zelené fazuľky, paradajky, zemiaky, uhorka, bazalka, parmezán a dresing Cardini

Šalát s burratou

Pečené cherry paradajky, slivky, mäta, čierne korenie, pistácie a infuzovaný extra panenský olivový olej

Šalát z cvikly a kozieho syra

S baby špenátom, avokádom, cibuľkami borettane, krémovým kozím syrom, vlašskými orechmi, tymianom a medovým dresingom

Grécky šalát

Paradajky, cibuľa, uhorka, olivy, syr feta a oregano dresing

Garganelli Beef

Cesnak, brandy, čerstvá smotana, jus, parmezán, plátky čiernej hľuzovky a petržlen

Linguine Scoglio

Kalmáre, mix rýb, mušle, slávky, krevety, konfitované cherry paradajky a omáčka Nantua

Rigatoni ragù

Pomaly dusené ragù z hovädzieho a bravčového mäsa

Tagliatelle alla Papalina

Parmská šunka, čerstvá smotana, parmezán a vajce

Rigatoni Amatriciana

Paradajková omáčka, čerstvé paradajky, guanciale, cibuľa a syr pecorino

Rizoto s hráškom a burratou

Hrášok, maslo, šalotka, biele víno, čerstvá smotana, mäta a limetka

Špenátové gnocchi „Cacio e Pepe“

Krém z pecorina a čierne korenie

Spaghetti Polpo

Chobotnica, olivy, biele víno, bylinky a paradajková omáčka

Restovaná vyprážaná ryža

Kuracie mäso, huby, zelenina, vyprážané vajcia a kešu orechy

Kačací burger

Trhaná kačica, pomarančová majonéza, karamelizovaná cibuľa, gorgonzola, paradajkové čatní a radicchio. Podávané s hranolkami

Kurací burger

Obaľované kuracie mäso, šalát, paradajky, karamelizovaná cibuľa, syr provolone a omáčka piri-piri. Podáva sa s hranolkami

Hovädzí burger Gabbana's

Šalát, paradajky, dvojitá fašírka, karamelizovaná cibuľa, slanina, syr Red Leicester, burgerová omáčka a cibuľové krúžky. Podáva sa s hranolkami

Grilovaný bravčový krk

Marináda z jabĺk a horčice. Podáva sa s pečenými zemiakmi a sezónnou zeleninou

Teľacie Milanese

Obaľované teľacie. Podáva sa s hranolkami a šalátom

Hovädzia tagliata

Rukola, cherry paradajky, parmezán a balzamikový dresing. Podáva sa s hranolkami

Rabbit 'Au Vin Blanc'

Miestny králik opečený na panvici, pripravený v bielom víne. Podáva sa s hranolkami a šalátom

Morský vlk „Alla Vernaccia“

Filetovaný morský vlk s cherry paradajkami, bylinkami a vínom Vernaccia. Podáva sa s hranolkami a šalátom

Plnené kuracie prsia „Fiorentina“

Plnené špenátom, píniovými orieškami a parmezánom. Podáva sa s aligot zemiakmi

Teľacie saltimbocca

Tenký teľací eskalop so šunkou Parma a šalviou, pripravený na masle a bielom víne. Podáva sa s pečenými zemiakmi a sezónnou zeleninou

Margherita di Bufala

Paradajková omáčka, mozzarella di bufala, bazalka

Diavola

Paradajková omáčka, mozzarella, pikantná saláma, chilli a oregano

Gorgonzola, hrušky a vlašské orechy

Mozzarella, gorgonzola, hrušky, vlašské orechy a med

Calzone Salame

Mozzarella, provolone, saláma Napoli a špenát

Calzone Funghi

Mozzarella, huby, gorgonzola, tymian a med

Calzone Poldo

Paradajková omáčka, mozzarella, mäsové guľky a parmezán

Capricciosa

Paradajková omáčka, mozzarella, šunka, šampiňóny, olivy a artičoky

Quattro Formaggi

Mozzarella, kozí syr, comté a parmezán

Pizza Burrata

Mozzarella, šampiňóny, karamelizovaná cibuľa, cherry paradajky a burrata

Romana

Paradajková omáčka, mozzarella, olivy, kapary, ančovičky a oregano

Parma & Parmigiano

Paradajková omáčka, mozzarella, parmská šunka a parmezán

Prosciutto & Funghi

Paradajková omáčka, mozzarella, šunka a šampiňóny

Semplice

Paradajková omáčka, cesnak, petržlen, parmezán a listy rukoly

Hot dog a hranolky

Kuracie nugetky a hranolky

Cestoviny s paradajkovou omáčkou

Cestoviny s lososom a smotanou

Cestoviny s mäsovými guľkami

Mini burger a hranolky

Pizza Mickey Mouse

Paradajky, mozzarella a klobásky

Pizza Nemo

Paradajky, mozzarella a hranolky

Kurací wrap

Šalát, paradajky, avokádo, parmezán, obaľované kuracie mäso, Caesar omáčka

Ciabatta s parmskou šunkou a mozzarellou

Paradajky, bazalka a olivový olej

Pastrami sendvič

Nakladaný pomaly varený hovädzí hrudník, provolone, rukola a remuládová omáčka

Príloha hranolčekov

Vyprážaný batat

Pečený zemiak

Prílohový šalát

Restovaná sezónna zelenina

Jablkový koláč

Palacinky s banánom a čokoládou

Mrkvová torta

Mini cannolo

Čokoládové brownie

Mini Imqaret

Remeselné zmrzliny

Opýtajte sa obsluhy na náš výber remeselných zmrzlín

Espresso / Lungo / Macchiato

Dvojité espresso

Cappuccino

Bežné €3.40 / Veľké €2.80 — Extra shot +€1.00, Bezkofeínové +€0.20, Alternatívy mlieka +€0.50

Latte

Americano

Špeciálne latte

Lieskový oriešok / škorica / vanilka / karamel

Írska káva

Horúca čokoláda

Bežná €3.50 / Veľká €4.20

Špeciálna hustá horúca čokoláda

Opýtajte sa obsluhy na výber hustých horúcich čokolád

Pot of Tea

S mliekom alebo citrónom

Whittington Herbal Teas

Opýtajte sa obsluhy na výber bylinných čajov v papierových filtračných vrecúškach

Čerstvo vytlačený pomarančový džús

Klasický €4.00 / Veľký €5.50

Čerstvo vytlačený grapefruitový džús

Malý €4.50 / Veľký €6.00

Ľadový čaj

Domácej výroby s mätou a citrónom

Ľadová káva

Mixovaná s ľadom, mliekom a cukrom

Ľadové latte

Káva, mlieko a cukor, doplnené ľadom. Regular €4.50 / Large €5.50

Domáca limonáda

Štandardná €4.50 / Veľká €5.50

Džúsová očista

Jablko, stopkový zeler, uhorka a limetka

Ranné vtáča

Jablkový a pomarančový džús

Džús ABC

Jablko, cvikla a mrkva. Regular €4.50 / Large €6.00

Booster Juice

Grapefruit, mrkva a zázvor. Regular €4.50 / Large €6.00

Detox smoothie

Červená repa, mrkva, citrón, zázvor a jablko

Tropické smoothie

Mango, melón, ananás, kiwi a jablko

Passion smoothie

Marakuja, mango, granátové jablko, hruška a jablko

Kokosové smoothie

Kokos, banán, ananás a jablko

Ružové smoothie

Jahoda, banán, broskyňa a jablko

Leffe Blonde

Svetlé opátske pivo, Belgicko

Golden Bay

Blonde Ale, Gozo. Malé €4.00 / Veľké €4.00

San Blas

Anglická IPA, Gozo

Stella Artois

Ležiak, Belgicko. Malé €3.50 / Veľké €4.00

Cisk Excel (25cl)

Nízkosacharidový ležiak, Malta

Cisk (25cl)

Ležiak, Malta

Cisk (50cl)

Ležiak, Malta

Huskie remeselné pivo ležiak (33cl)

Ležiak, Malta

Blue Label (44cl)

Jantárový ale, Malta

Guinness (44cl)

Stout, Írsko

Huskie remeselné pivo IPA (33cl)

IPA, Malta

Heineken (25cl)

Ležiak, Holandsko

Birra Moretti

Ležiak, Taliansko

Becks (27.5cl)

Ležiak, Nemecko

Corona (35cl)

Ležiak, Mexiko

Weihenstephaner (50cl)

Pšeničné pivo, Nemecko

The Good Cider (33cl)

Jablko / Broskyňa / Hruška / Lesné plody, Španielsko

Isis

Meridiana - Chardonnay, Malta

Sauvignon Blanc „Reserva Privada“

Los Flavores, Sauvignon Blanc, Čile

Anthilia

Donnafugata - Cataratto, Taliansko

Sancerre

Domaine La Gemiere - Sauvignon Blanc, Francúzsko

Greco di Tufo

Triplica - Greco, Taliansko

Falanghina 'Kharities'

Nativ - Falanghina, Taliansko

Sauvignon Blanc „Private Bin“

Villa Maria - Sauvignon Blanc, Nový Zéland

Pinot Grigio

Mirabello - Pinot Grigio, Taliansko. Po pohári: €5.50 (175 ml)

Medina White

Delicata – Chardonnay & Girgentina, Malta. Po pohári: €4.50 (175 ml)

Etna Bianco Altamora

Cusumano, Caricante, Taliansko

Gavi di Gavi

Fontanafredda - Cortese, Taliansko. Po pohári: €7.00 (175 ml)

Chablis

Louis Moreau - Chardonnay, Francúzsko

Chenin Blanc

Kleine Zalze - Chenin Blanc, Južná Afrika

Nero d'Avola

Cusumano - Nero D'Avola, Taliansko

Pinotage

Kleine Zalze - Pinotage, Juhoafrická republika

Medina Red

Delicata - Cabernet Franc, Malta. Po pohári: €4.50 (175 ml)

Barrel Select Malbec

Bodega Norton - Malbec, Argentína

Peppoli Chianti Classico

Antinori - Syrah, Merlot, Sangiovese, Taliansko

Primitivo "Sasseo"

Masseria Altemura - Primitivo, Taliansko. Po pohári: €6.00 (175 ml)

Barbera d'Alba Prunotto

Antinori - Barbera, Taliansko. Po pohári: €8.00 (175ml)

M de Minuty

Chateau Minuty - Grenache, Cinsault, Syrah, Francúzsko

Medina Rosé

Delicata - Grenache, Malta. Po pohári: €4.50 (175 ml)

Pinot Grigio Rosé

Villabella – Corvina & Rondinella, Taliansko. Po pohári: €5.50 (175 ml)

Truffle Hunter Leda

Luca Bosio – Moscato d'Asti, Taliansko

Prosecco Extra Dry Costaross

Serena - Glera, Taliansko. Po pohári: €4.50 (125 ml)

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Val D'Oca - Glera, Taliansko

Šampanské Louis Roederer

Louis Roederer - Chardonnay, Pinot Noir, Francúzsko

Pink Berry G&T

Gin infúzovaný lesnými plodmi, tonik, plátok zázvoru, sušené brusnice a čerešňový tonik

Laringa G&T

Gin infúzovaný citrusovou kôrou, tonik, pomarančová kôra a sušený pomaranč

G&T s broskyňou a rozmarínom

Gin infúzovaný broskyňou a rozmarínom, tonik, broskyňa a rozmarín

Gabbana G&T

Gin infúzovaný ananásom, tonik s bazovým kvetom, sušený ananás a sušená limetka

G&T s uhorkou a mätou

Gin infúzovaný uhorkou, stredomorská toniková voda, uhorka a mäta

Mediterran G&T

Gin infúzovaný šalviou a bazalkou, stredomorská toniková voda, olivy a šalvia

Bylinkové Negroni

Campari infúzované tymianom, červený vermút, gin a Angostura bitters

Honey Thyme Spritz

Medový sirup, figový likér, citrónová šťava, campari infúzované tymianom, prosecco a sódová voda

Spritz so slivkovým džemom

Aperol, slivkový džem, prosecco a sóda

Pikantné mangové mojito

Biely rum infuzovaný chilli, limetka, hnedý cukor, mäta, mangové pyré a sóda

Maltský ostrovný ľadový čaj

Zmes piatich bielych destilátov infuzovaná pomarančom, rozmarínom a badiánom, s citrónovou šťavou a Kinnie

Bazový Spritz

Bazový likér, limetka, prosecco, grepový džús a sóda

Cucumber Smash

Gin infúzovaný uhorkou, citrónová šťava a cukrový sirup

Porn Star Martini

Vodka, passoa, pyré z marakuje, citrónová šťava a vanilkový sirup

Gabbana Sour

Tmavý rum, citrónová šťava, vanilkový sirup a vaječný bielok

Gabbana Mule

Tmavý rum, kokosové mlieko, citrónová šťava, vanilkový sirup a zázvorové pivo

Spicy Mule

Rum infúzovaný chilli, citrónová šťava, cukrový sirup a zázvorové pivo

London Mule

Gin infúzovaný uhorkou, citrónová šťava, zázvorový sirup a zázvorové pivo

Maltese Mule

Rozmarín, badián, gin infúzovaný pomarančom, citrónová šťava, zázvorový sirup a zázvorové pivo

Mango Dream

Gin infúzovaný citrusovou kôrou, citrónová šťava, mangové pyré, triple sec a cukrový sirup

Tropický vánok

Gin infúzovaný šalviou a bazalkou, pyré z krvavého pomaranča, citrónová šťava, Amaro Montenegro a zázvorový sirup

Mrazené jahodové / mangové daiquiri

Bacardi, limetka, cukrový sirup

Mrazená jahodová / mangová margarita

Tequila, limetka a cukrový sirup

Mimosa

Čerstvá pomarančová šťava, prosecco a jednoduchý cukrový sirup

Gabbana's 75

Gin s citrusovou infúziou, med, čerstvá citrónová šťava, cukrový sirup a prosecco

Honey Thyme Spritz

Medový sirup, figový likér, čerstvá citrónová šťava, campari infúzované tymianom, prosecco a sódová voda