I Pupi
185 jedál v 24 sekcií
ANTIPASTI PREDJEDLÁ
Hranolky/French fries
PATATE AL PUPI
Bataty so syrovým fondue, slaninou a BBQ omáčkou Bataty, syrové fondue, slanina a BBQ omáčka
Krokety, panelle a hranolky
SICÍLSKA CAPONATA
Baklažán, lúpané paradajky, mrkva, píniové oriešky, cibuľa, stopkový zeler, olivy, kapary
BUFALE E POMODORO/BUFFALO AND TOMATO
Byvolia mozzarella, paradajka, bazalka Byvolia mozzarella, paradajka, bazalka
BUFALE E CRUDO/Buvolia mozzarella a sušená šunka
Buvolia mozzarella, prosciutto crudo, cherry paradajky, bazalka Buvolia mozzarella, parmská šunka, cherry paradajky, basi
BRUSCHETTONA/BRUSCHETTONA (x2pieces)
Pane, syr caciocavallo, speck a med Chlieb, syr caciocavallo, speck a med
ARANCINETTE (X4)
Pistácie a speck Hľuzovka a krevety
POLPO BURRATA/CHOBOTNICA BURRATA
Vyprážaná chobotnica, šalát, syr burrata
Šaláty SALADS
INSALATA DI TONNO/TUNIakový ŠALÁT
Podáva sa s chlebovými krutónmi/Served with bread croutons Tuniak, šalát, čerstvá cibuľa, cherry paradajky, radicchio, kukurica Tuna, lettuce, fresh onions, cherry tomatoes, radish, corn
CAESAR ŠALÁT
Podáva sa s chlebovými krutónmi/Served with bread croutons Kuracie mäso, caesar krém, šalát, radicchio, hoblinky parmezánu Chicken, caesar salad cream, lettuce, rocket, parmesan flakes
Grécky šalát
Podáva sa v košíku z pizza chleba Šalát, uhorky, olivy, radicchio, cherry paradajky, feta
INSALATA SALMONE/ŠALÁT S LOSOSOM
Podáva sa s chlebovými krutónmi Marinovaný losos, pomaranč, fenikel Marinovaný losos, pomaranč, fenikel
TAGLIERI
PRE DVE OSOBY, PODÁVANÉ S FOCACCIOU PRE DVE OSOBY, PODÁVANÉ S FOCACCIOU
DOSKA SO SALÁMAMI A SYRMI
Výber salám a syrov Výber sicílskych sušených mäsových výrobkov a syrov
TAGLIERE RUSTICO
Degustácia: caponata, mäsové guľky, panelle, krokety, hranolky, bolonské lasagne Degustácia: caponata, mäsové guľky, panelle, krokety, hranolky, bolonské lasagne
Cestoviny
LASAGNA EMILIANA
Lasagne, mäsové ragú, mozzarella, bešamel, parmigiano Cestoviny na lasagne, mäsové ragú, mozzarella, bešamel, parmezán
PASTA CARBONARA
Vajcia, parmezán, krém z pecorina, guanciale, korenie Vajcia, parmezán, krém z pecorina, lícny špek, korenie
PASTA NERANO
Cuketové pesto, vlašské orechy, vyprážaná cuketa a syr pecorino Cuketové pesto, vlašské orechy, vyprážaná cuketa, syr pecorino
Pasta Pistacchiosa
Pistáciový krém, stracciatella, guanciale (bravčové líčko), parmigiano, nasekané pistácie Pistáciový krém, stracciatella, bravčové líčko, parmezán, nasekané pistácie
RAVIOLI ALLA MATRICIANA
Ravioli plnené cacio e pepe, paradajková omáčka, guanciale (slanina z bravčového líca), syr pecorino, čierne korenie Ravioli plnené cacio e pepe, paradajková omáčka, slanina z líca, syr pecorino, čierne korenie
CESTOVINY S GAMBERI A PISTÁCIOVÝM PESTOM
Pistáciový krém, argentínske veľké krevety, cherry paradajky, nasekané pistácie
RIZOTO S HĽUZOVKOU
Ryža, hľuzovkový krém, krevety, hľuzovkové plátky a stracciatella Ryža, hľuzovkový krém, krevety, hľuzovkové plátky, stracciatella
RISOTTO I PUPI
Rizoto s hrebenatkami, čerstvým lososom, radicchiom a bottargou Ryža s hrebenatkami, čerstvým lososom, radicchiom a bottargou
LINGUINE "CHE PASSIONE"
Linguine, smotana, syr gorgonzola, hovädzie mäso a vlašské orechy Linguine, smotana, syr gorgonzola, hovädzie mäso a vlašské orechy
Focaccia
FOCACCIA/FOCACCIA CHLIEB
Cesnakový olej, oregano, maldonská soľ Cesnakový olej, oregano, maldonská soľ
Focaccia Caprese
Cherry paradajky, byvolia mozzarella, bazalka, oregano Cherry paradajky, byvolia mozzarella, bazalka, oregano
DRUHÉ CHODY HLAVNÉ JEDLO
POLPETTE DELLA NONNA/MÄSOVÉ GUĽKY OD BABIČKY
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke s hoblinkami syra Grana Mäsové guľky v paradajkovej omáčke s hoblinkami parmezánu
HOVÄDZIA SVIEČKOVÁ S HRÍBMI PORCINI Hovädzia sviečková s hríbmi porcini
Podáva sa s porciou hranolčekov Podáva sa s porciou hranolčekov
KALAMÁRE NA GRILE PEČENÁ SÉPIA
Podáva sa so šalátom, cesnakovou majonézou a hranolkami vyprážané so šalátom, cesnakovou majonézou a porciou hranoliek
Gratinovaný losos s pistáciami Gratinovaný losos s pistáciami
Podáva sa s porciou miešaného šalátu a pečenými zemiakmi Podáva sa s porciou miešaného šalátu a pečenými zemiakmi
Klasické
1. Margherita
Paradajková omáčka, fior di latte, parmezán, bazalka
2. NAPOLI
Paradajková omáčka, stracciatella, ančovičky, oregano, bazalka Paradajková omáčka, stracciatella, ančovičky, oregano, bazalka
3. CAPRICCIOSA
Paradajková omáčka, fior di latte, šampiňóny, artičoky, olivy, würstel, varená šunka, vajce Paradajková omáčka, fior di latte, šampiňóny, artičoky, olivy, würstel, varená šunka, vajce
4. DIAVOLA
Paradajková omáčka, fior di latte, pikantná saláma Paradajková omáčka, fior di latte, pikantná saláma
5. 4 FORMAGGI
Fior di latte, grana, gorgonzola, scamorza Fior di latte, parmezán, gorgonzola, scamorza
6. PARMIGIANA
Paradajková omáčka, fior di latte, vyprážané baklažány, hoblinky parmezánu, bazalka
7. SALSICCIA E FRIARIELLI
Fior di latte, friarielli, salsiccia, scamorza Mozzarella, friarielli, talianska klobása, scamorza
8. BUFALINA
Paradajková omáčka, fior di latte, cherry paradajky, byvolia mozzarella (pridáva sa po dopečení), bazalka Paradajková omáčka, fior di latte, cherry paradajky, byvolia mozzarella (pridáva sa po dopečení), bazalka
9. TOPOLINO
Paradajková omáčka, fior di latte, wurstel, hranolky Paradajková omáčka, fior di latte, wurstel, hranolky
10. TONNARELLA
Paradajková omáčka, fior di latte, tuniak, olivy, cibuľa, oregano Paradajková omáčka, fior di latte, tuniak, olivy, cibuľa, oregano
11. QUATTRO STAGIONI
Paradajková omáčka, fior di latte, šampiňóny, varená šunka, olivy, oregano
12. I SARACINI
Paradajková omáčka, fior di latte, rukola, prosciutto crudo, cherry paradajky, hoblinky grany Paradajková omáčka, fior di latte, rukola, parmská šunka, cherry paradajky, hoblinky parmezánu
Najpredávanejšie
13. LA VALLETTA
Paradajková omáčka, fior di latte, olivy, karamelizovaná cibuľa, talianska klobása, sušené cherry paradajky Paradajková omáčka, fior di latte, olivy, karamelizovaná cibuľa, talianska klobása, sušené cherry paradajky
14. TARTUFO
Hľuzovkový krém, fior di latte, guanciale, scamorza Hľuzovkový krém, fior di latte, líčková slanina, scamorza
15. SALMONE
Fior di latte, rukola, losos, cherry paradajky, limetka, chilli nite Mozzarella, rukolový šalát, losos, cherry paradajky, limetka, chilli nite
16. VEGGY
Cuketový krém, fior di latte, baklažány, olivy, karamelizovaná cibuľa, cherry paradajky Cuketový krém, fior di latte, baklažány, olivy, karamelizovaná cibuľa, cherry paradajky
17. I PUPI
Paradajková omáčka, fior di latte, hovädzie mäsové guľky, parmezánové fondue, bazalka Paradajková omáčka, fior di latte, hovädzie mäsové guľky, parmezánové fondue, bazalka
18. LEONARDO
Krém z 'nduje, pikantná saláma, stracciatella, cherry paradajky, karamelizovaná cibuľa
19. DEI MONTI
Krém zo žltých cherry paradajok, fior di latte, speck, údená ricottina, cherry paradajky, bazalka Krém zo žltých cherry paradajok, fior di latte, údená ricottina, speck, cherry paradajky, bazalka
20. DEI MARI
Paradajková omáčka, mix morských plodov, petržlen, cesnakový olej Paradajková omáčka, mix morských plodov, petržlen, cesnakový olej
21. ANGELICA
Paradajková omáčka, fior di latte, rukola, bresaola, byvolia mozzarella (pridáva sa po dopečení), parmezánové hoblinky
22. CARBONARA
Fior di latte, grana, guanciale, pasterizované vajce Fior di latte, parmezán, líčkové sadlo, pasterizované vajce
NAJOBĽÚBENEJŠIE
23. L'AFFUMICATA
Hľuzovkový krém, fior di latte, speck, celá burrata Hľuzovkový krém, fior di latte, speck, celá burrata
24. LA CAVALIERI
Krém zo sušených cherry paradajok, fior di latte, milánska saláma, cibuľa, ricotta a čierne korenie Krém zo sušených paradajok, fior di latte, milánska saláma, cibuľa, syr ricotta, čierne korenie
25. BRONTE
Pistáciový krém, fior di latte, guanciale, hoblinky grany, drvené pistácie Pistáciový krém, fior di latte, líčkové sadlo, parmezánové hoblinky, nasekané pistácie
26. ALFREDO
Fior di latte, porchetta, pečené zemiaky, fondue z grany Fior di latte, porchetta, pečené zemiaky, parmezánové fondue
27. ARIEL
Krém zo žltých cherry paradajok, fior di latte, prosciutto crudo, stracciatella, drvené pistácie Krém zo žltých cherry paradajok, fior di latte, parmská šunka, stracciatella, nasekané pistácie
28. HELENA
Fior di latte, mortadella, mozzarella di bufala, pistáciový krém, nasekané pistácie Fior di latte, mortadella, byvolia mozzarella, pistáciový krém, nasekané pistácie
29. ORLANDO IL FURIOSO
Hľuzovkový krém, fior di latte, klobása, hríby (porcini), hoblinky grany Hľuzovkový krém, fior di latte, talianska klobása, huby, hoblinky parmezánu
30. RINALDO
Pistáciový krém, fior di latte, talianska klobása, cherry paradajky, stracciatella
31. MEDORO
Cuketový krém, fior di latte, speck (v rúre), scamorza, byvolia mozzarella, nitky čili papričky Cuketový krém, fior di latte, speck (v rúre), scamorza, byvolia mozzarella, nitky čili papričky
Calzone
32. CALZONE CLASSICO
Paradajková omáčka, grana, fior di latte, varená šunka, bazalka Paradajková omáčka, fior di latte, syr grana, varená šunka, bazalka
33. CALZONE MILANO
Salame Milano, fior di latte, ricotta, bazalka, korenie Milánska saláma, fior di latte, ricotta, bazalka, korenie
34. CALZONE FLORIO
Hľuzovkový krém, fior di latte, prosciutto crudo, hoblinky grany Hľuzovkový krém, fior di latte, parmská šunka, hoblinky parmezánu
Špeciálne
35. SORRISO DI PIZZA SCHIETTA
Rukola, crudo, byvolia mozzarella Rukolový šalát, parmská šunka, byvolia mozzarella
36. PIZZA VULCANO
Ricotta, pikantná saláma, varená šunka, mozzarella, grana Syr ricotta, pikantná saláma, varená šunka, syr mozzarella, syr grana
Dezerty
Gelato/Zmrzlina
Domáce dezerty (DOLCI DELLA CASA/HOUSE DESSERTS)
DETSKÉ MENU
KOMPLETNÉ MENU / FULL MENU: €13 Obsahuje: hranolky + jedno hlavné jedlo (pizza, nugetky alebo cestoviny) + nápoj Includes: French fries + one main (pizza, nuggets or pasta) + a drink
KOMPLETNÉ DETSKÉ MENU/KIDS FULL MENU
Hranolky + jedno hlavné jedlo podľa výberu + jeden nápoj Hranolky + jedno hlavné jedlo + jeden nápoj
PIZZA MICKEY MOUSE 1
Pomodoro, mozzarella Paradajka, mozzarella
PIZZA MICKEY MOUSE 2
Pomodoro, mozzarella, varená šunka Paradajka, mozzarella, varená šunka
PIZZA MICKEY MOUSE 3
Pomodoro, mozzarella, würstel Paradajka, mozzarella, würstel
Kuracie nugety/CHICKEN NUGGETS
CESTOVINY POMODORO/PARADAJKOVÁ OMÁČKA
Cestoviny ragú
CESTOVINY FORMAGGIO/SYR
Aperitívy Aperitívy
MIMOSA
Prosecco, pomarančový džús Prosecco, pomarančový džús
Aperol Spritz
Prosecco, Aperol, sóda
CAMPARI SPRITZ
Prosecco, Campari, sóda
LIMONCELLO SPRITZ
Prosecco, limoncello, sóda
BAJTRA SPRITZ
Prosecco, Bajtra, sóda
Margarita
Limetková šťava, Triple sec, tequila
LONG ISLAND
Gin, vodka, biela tequila, biely rum triple sec, Coca-Cola a citrónová šťava
ESPRESSO MARTINI
Vodka, Kahlua, espresso
MOSCOW MULE
Vodka, zázvor, limetová šťava
Negroni
Gin, Campari, červený vermút Gin, Campari, červený vermút
NEGRONI SBAGLIATO
Prosecco, Campari, červený vermút Prosecco, Campari, červený vermút
PORNSTAR MARTINI
Vanilková vodka, Passoa, šťava z marakuje a limetková šťava
