94 jedál v 15 sekcií
Obubu Tea Garden Japan
Masala chai
Masala chai
Obubu Tea Garden Japan
Masala chai
Masala chai
Sypaný čaj
Sypaný listový čaj
Sypaný čaj
Sypaný čaj
Sypaný čaj
Sypaný čaj
Sypaný čaj
Sypaný čaj
Sypaný čaj
Nealkoholický cider
Suchý cider
Stredne suchý/sladký cider
Stredne suchý/sladký cider
Tradičné francúzske pečivo pripravené zo 100% masla. Chrumkavý povrch a mäkký, vrstvený vnútrajšok. Denne čerstvo pečené
Dvakrát pečený croissant s mandľovým frangipane pripraveným priamo v podniku
Dvakrát pečený croissant s domácim pistáciovým frangipane
Crème pâtissière z horkej čokolády, čokoládová „zem“ s lieskovcami a čokoládové úlomky
Kávový crème pâtissière, preliaty kávovým sirupom a posypaný kakaovým práškom.
Lístkové croissantové pečivo plnené bohatými tyčinkami z horkej čokolády
Krehké lístkové croissantové pečivo plnené vanilkovým crème pâtissière a kúskami horkej čokolády
Jemné brioškové cesto plnené čajovou maslovou pastou “chai guys masala”
Svieža citrónová sušienka posypaná plátkami pražených mandlí
Bohatá čokoládová sušienka typu fudge s kúskami bielej čokolády
Klasická bohatá sušienka s kúskami horkej čokolády
Bohatá pistáciová sušienka s praženými pistáciami a kúskami bielej čokolády
100% vegánske croissanty vyrábané priamo u nás.
Sušienkové cesto na báze olivového oleja a ľanových semienok s kúskami horkej čokolády
Sušienkové cesto na báze olivového oleja a ľanových semienok, s čerstvou pomarančovou kôrou a kúskami horkej čokolády
Chrumkavá newyorská croissantová rolka s mortadelou a penou zo stracciatelly, podávaná na lôžku z domáceho pesta a sušených paradajok.
Chrumkavá newyorská croissantová rolka s krémovým avokádom a lososom marinovaným v Aperole a cvikle, navrchu s čerstvými bylinkami a kaparami.
Lístkový croissant vrstvený lokálnymi paradajkami marinovanými v citróne a morskej soli, krémovou burratou a čerstvou rukolou.
Chrumkavý croissantový koláč plnený krémom z mascarpone a parmezánu, bešamelom a restovanými hubami. Navrchu provensálske bylinky.
Chrumkavý newyorský croissantový roll s mortadellou a penou zo stracciatelly, podávaný na lôžku z domáceho pesta a sušených paradajok.
Chrumkavý newyorský croissantový rol s krémovým avokádom a lososom marinovaným v Aperole a cvikle, doplnený čerstvými bylinkami a kaparami.
Krehký lístkový croissant vrstvený lokálnymi paradajkami marinovanými v citróne a morskej soli, krémovou burratou a čerstvou rukolou.
Chrumkavý croissantový koláč bohato plnený krémom z mascarpone a parmezánu, bešamelom a restovanými hubami. Navrchu provensálske bylinky.
Grilovaný croissant s jemným guacamole a syrom feta. Navrchu hodvábne pošírované vajcia.
Toast z kváskového chleba v štýle Croque Monsieur. Vrstvený s údenou šunkou, syrom Emmental a bohatou bešamelovou omáčkou.
Toast zo sourdough chleba s vyzretým čedarom a javorovo-horčicovou omáčkou, zakončený dokonale pripraveným bio vajcom
Šťavnatý USD steak 250 g, podávaný na chrumkavom kváskovom toaste s dvoma dokonalými vajcami a výrazným chimichurri. Dopĺňajú ho domáce hranolky pre perfektnú rovnováhu..
Kváskový toast vrstvený hodvábne krémovým špenátom a jemnou miestnou špargľou, navrchu s mäkkými miešanými vajíčkami
Remeselný kváskový toast vrstvený domácim marinovaným lososom, vyšľahaným citrónovým maslom a plátkami čerstvej uhorky. Zavŕšený pošírovaným vajíčkom a červeným kaviárom.
Maslové miešané vajíčka navrstvené na dvoch zlatistých, opečených plátkoch kváskového chleba, doplnené výrazne restovanými hubami a dokonale chrumkavou slaninou.
Dokonale vyprážané vajcia na lôžku krémového cesnakového jogurtu, zakončené teplým maslom s chilli vločkami.
Pomaly varená turecká šakšuka s dokonale pošírovanými vajcami, dokončená podľa vašej voľby fetou alebo klobásou chorizo. Podáva sa s chrumkavým toastom a krémovým domácim hummusom.