Mexican Tadka

KURACÍ CAESAR ŠALÁT

Olivový olej, kuracie prsia, parmezán, chrumkavá slanina, caesar dresing, krutóny.

AVOKÁDOVÝ ŠALÁT

Avokádo, jarná cibuľka, paradajky, parmezán, uhorka, limetková šťava, olivový olej.

KURACIE BURRITO

Kurací mix, ochutené kuracie mäso, kapustový šalát, koriandrový krém, domáca salsa a guacamole, mexická basmati ryža.

Hovädzie burrito

Nasekané hovädzie, ochutené hovädzie, mexická ryža basmati, kyslá smotana, domáca salsa a guacamole, čedar.

VEGETARIÁNSKE BURRITO

Krémová zmes, zmes, mexická ryža, koriandrový krém, domáca salsa a guacamole.

VEGÁNSKE BURRITO

Vegánska zmes bez smotany, mexická ryža, salsa roja, domáca salsa a guacamole. Ozdobené koriandrom

INDO TANDOORI PANEER BURRITO

Chrumkavý tandoori paneer, domáca salsa, koriander, mexická ryža basmati, kyslá smotana a chipotle majonéza.

INDO CHRUMKAVÉ KURACIE BURRITO

koriander, chipotle majonéza, kyslá smotana, indická ryža, domáca salsa, sladká kukurica, šalát

KURACIA QUESADILLA

Kuracia zmes, čedar, kapustový coleslaw, koriandrový krém, domáca salsa a guacamole, ozdobené koriandrom

Hovädzia quesadilla

Nasekané hovädzie, čedar, kapustový coleslaw, koriandrový krém, domáca salsa a guacamole, ozdobené koriandrom

ZELENINOVÁ QUESADILLA

Krémová zmes, zmes syrov, mexická ryža, koriandrový krém, domáca salsa a guacamole, ozdobené koriandrom

VEGÁNSKA QUESADILLA

Vegánska zmes bez smotany, mexická ryža, koriandrový krém, domáca salsa a guacamole, ozdobené koriandrom

INDO CHRUMKAVÁ KURACIA QUESADILLA

Chrumkavé kurča, koriandrová majonéza, kyslá smotana, ozdobené koriandrom, sladká kukurica, čedar, chipsy.

Pásiky quesadilly so syrom a kukuricou

Koriandrový krém, guacamole, chipsy, sladká kukurica, čedar, zlatistá kukurica

VEGETARIÁNSKE/VEGÁNSKE

Krémová zmes, domáce koreniny, paprika, cibuľa, kapusta, salsa, koriander, domáce guacamole

KURACIE

ochutené kuracie mäso, domáce koreniny, paprika, cibuľa, kapusta, salsa, koriander, domáce guacamole

BEEF

nasekané hovädzie mäso, domáce koreniny, paprika, cibuľa, kapusta, salsa, koriander, domáce guacamole

NACHOS

Koriandrový krém, guacamole, syrová omáčka, jalapeño, salsa, sladká kukurica, koriander, vyprážaná cibuľa.

HRANOLKY MÄSO/VEGGIE

Koriandrový krém, guacamole, syrová omáčka, jalapeño, salsa, sladká kukurica, koriander, vyprážaná cibuľa.

BACON LOVER CRISPY

Koriandrový krém, guacamole, syrová omáčka, jalapeño, salsa, sladká kukurica, koriander, vyprážaná cibuľa &

Klasické hranolky + ľubovoľná omáčka

Klasické nachos + ľubovoľná omáčka

5x kuracie nugety

3x cibuľové krúžky

5x mozzarellové tyčinky

5× jalapeño poppers

Guacamole

Syrová omáčka

Salsa Roja

Kyslá smotana

Chipotle majonéza

Indické zelené čatní

Indo korenisté čatní

Indo špeciálna horčicová majonéza

Indo špeciálna biela majonéza

CHIMI-D

Chimichanga vyprážaná v hlbokom oleji s banánom a čokoládovou omáčkou.

Churros 5

Empanadas

Hovädzie - €4.50

Hovädzia chimichanga

Zmes syrov, ochutené hovädzie mäso, mexická ryža, kyslá smotana, domáca salsa a guacamole. Ozdobené koriandrom

KURACIA CHIMICHANGA (CHICKEN CHIMICHANGA)

Syrová zmes, ochutené kuracie mäso, mexická ryža, kyslá smotana, domáca salsa a guacamole. Ozdobené koriandrom

VEGETARIÁNSKA / VEGÁNSKA CHIMICHANGA

Syrová zmes, ochutená smotanová zmes, mexická ryža, domáca salsa a guacamole. Ozdobené koriandrom

Margherita

Mozzarella, oregano

FUNGI

Mozzarella, oregano, šampiňóny

GARDEN LOVER

Paprika, cuketa, oregano, šampiňóny, paradajky, cibuľa, olivy

Pepperoni

Mozzarella, oregano, pepperoni

TUNIak A OLIVY

Mozzarella, oregano, tuniak, cibuľa, olivy

INDO ŠPECIÁL PRE MILOVNÍKOV MÄSA

Mozzarella, oregano, hovädzie mäso, slanina, cibuľa, olivy

KURACIE BBQ

Mozzarella, oregano, jemné kuracie mäso, mix paprík, cibuľa, BBQ

INDO TANDOORI PANEER

Mozzarella, oregano, tandoori paneer, mix paprík, cibuľa,

MALTSKÁ KLOBÁSA

Slanina, omáčka, mozzarella, oregano, maltská klobása,

DETSKÁ PIZZA S NUGETKAMI

Paradajková omáčka, mozzarella, oregano, kuracie nugetky,

PIZZA S CESNAKOVÝM CHLEBOM

Paradajková omáčka, mozzarella, oregano, cesnakové maslo,

Chrumkavý kurací burger s hranolkami

Chrumkavé kurča, krémová syrová omáčka, šalát, karamelizovaná cibuľa

VEGGIE BURGER S HRANOLKAMI

Zeleninová fašírka, syrová omáčka, šalát, karamelizované

DVOJITÝ HOVÄDZÍ BURGER S HRANOLKAMI

Cibuľa, paradajka, syrová omáčka, ľadový šalát, karamelizovaná cibuľa, jalapeños,

Klasický hovädzí burger s hranolkami

Cibuľová placka, syrová omáčka, šalát, karamelizovaná cibuľa,

VEGETARIÁNSKY SAMOSA CHAAT

Podáva sa s pikantným mätovým čatní a mangovým čatní.

BUN SAMOSA

Bun samosa podávaná s mätovou omáčkou a mangovým čatní.

MIX PAKODA

Zmes zeleniny, korenie a múka

CIBUĽOVÉ BHAJI

Obľúbené tradičné občerstvenie z tenko nakrájanej cibule obalenej v cícerovej múke a koreninách (čili, alebo)

PANEER PAKODA

Kúsky paneeru sa po obalení v cícerovej múke a korení vyprážajú v hlbokom oleji

DAHI BALLA

Dahi balla podávané s jogurtom, mätovou omáčkou, mangovým čatní a mletou rascou,

CHICKEN CHILLY

Kuracie mäso restované na panvici s jemne kyslastým chrumkavým predjedlom z kuracieho mäsa, papriky, cibule a sójovej omáčky.

PANEER CHILLI

Chilli paneer je pikantný, jemne kyslastý a chrumkavý predkrm z paneeru, papriky a chilli omáčky.

KURACÍ LÍZATKO

Kuracie lízatko je jemné kuracie mäso obalené v cestíčku a vyprážané, podávané so sladko-pikantnou chilli omáčkou.

Kathi roll (paneer, vajce, kuracie)

Pripravené v placke roti. Zelenina, kapusta, mätové čatní, cibuľa a kapusta

Chole Bhature

Kombinácia chole (korenený cícer) a bhatury (vyprážaný chlieb z múky maida)

ZELENINOVÁ SAMOSA (2 KS)

Chrumkavé taštičky plnené zemiakmi, hráškom a koreninami, vyprážané do zlatista, podávané s chutney ako prílohou.

VYPRÁŽANÁ RYŽA S KURACÍM

Vyprážaná ryža s kuracím, kuracie mäso, vajcia, soľ, korenie, kečup a sójová omáčka

Vyprážaná ryža s vajcom

Vyprážaná ryža s vajcom, cibuľa, ryža, miešané vajcia, soľ a korenie, kečup a sójová omáčka

ZELENINOVÁ PRAŽENÁ RYŽA

Zeleninová pražená ryža, mrkva, kapusta, jarná cibuľka, ryža, kečup, sójová omáčka, soľ a korenie

HAKKA REZANCE S KURACÍM MÄSOM

Kapusta, jarná cibuľka, rezance, kuracie mäso, paprika, soľ a korenie, kečup a sójová omáčka

Vaječné rezance

Kapusta, jarná cibuľka, rezance, vajcia, paprika, cibuľa, kapusta, soľ a korenie, kečup a sójová omáčka

ZELENINOVÉ REZANCE

Kapusta, jarná cibuľka, rezance, paprika, cibuľa, kapusta, soľ a korenie, kečup a sójová omáčka

KURACIE MANCHURIAN

Čili, cesnak, zázvor, cibuľa, kapusta, paprika, koriander, soľ a korenie, kečup a sójová omáčka

GOBI MANCHURIAN (KARFIOL)

Čili, cesnak, zázvor, cibuľa, kapusta, paprika, koriander, soľ a korenie, kečup a sójová omáčka

VEG MANCHURIAN

Veg Manchurian sú vyprážané guľôčky s paprikou, cibuľou, kapustou, soľou a korením, kečupom a sójovou omáčkou.

KREVETY NA MASLE A CESNAKU

Krevety premiešané s maslom, cesnakom, čiernym korením, cibuľou a niekoľkými jemnými koreninami

Gulab jamun

Mäkký, nadýchaný mliečny dezert alebo vyprážané guľôčky z cesta, namočené v lepkavom sladkom sirupe so zeleným kardamómom a kokosovým práškom.

SLADKÉ LASSI

Krémový, penivý nápoj na báze jogurtu, rozmixovaný s jogurtom a cukrom

SLANÉ LASSI

Krémový, penivý nápoj na báze jogurtu, mixovaný s jogurtom a rascou

MANGO LASSI

Krémový, penivý nápoj na báze jogurtu, mixovaný s jogurtom, zrelými sladkými mangami a cukrom.

JAHODOVÉ LASSI

Krémový, penivý nápoj na báze jogurtu, mixovaný s jogurtom, ryžou, jahodami a cukrom

KURACIE BIRJÁNÍ

Kuracie birjání je jedno z najobľúbenejších jedál; obsahuje vrstvy kuracieho mäsa, ryže a aromatických ingrediencií, ktoré sa spolu pripravujú v pare

Kuracie vaječné biryani

Kuracie vaječné biryani patrí medzi najobľúbenejšie jedlá; obsahuje vrstvy kuracieho mäsa, ryže a aromatických prísad, ktoré sa spolu pripravujú v pare

BIRJÁNÍ SO SKOPOVÝM

Birján í so skopovým obsahuje vrstvy skopového mäsa, ryže a aromatických surovín ochutených korením, ryžu a vyprážanú cibuľu

Hovädzie biryani

Hovädzie biryani zahŕňa vrstvy hovädzieho mäsa, ryže a aromatických korenín, ryžu a vyprážanú cibuľu

ZELENINOVÉ BIRYANI

Ryža pripravená s rôznymi koreninami, čerstvou zeleninou a marinovaná bylinkami

Vaječné biryani

Vaječné biryani zahŕňa vrstvy vajec a marinovanej cibule, ryžu basmati a aromatické koreniny

BIRYANI S KREVETAMI

Chuťovo bohaté jedlo z kreviet a ryže, ktoré obsahuje vrstvy kreviet, ryže a aromatických ingrediencií, pripravovaných spolu v pare

RYŽA NA PARE

Jednoduchá ryža pripravená na pare

Jeera ryža

Ryža na báze šafranu, ochutená semienkami rasce a koriandrom.

Hrachové pulao

Voňavá ryža basmati sa varí s hráškom, semienkami rímskej rasce, čerstvým koriandrom a koreninami.

CITRÓNOVÁ RYŽA

Citrónová ryža je lahodné juhoindické jedlo pripravené s temperovaním z horčičných semienok, zeleného čili, čerstvého zázvoru, kari listov a štipkou citrónovej šťavy.

BULGUR RYŽA

Aromatizovaná farebná ryža s esenciou zázvoru a cesnaku, celé koreniny.

OBYČAJNÝ NAAN

Naan je tradične kysnutý plochý chlieb, tradične pečený v tandúre.

NAAN S MASLOM

Naan s maslom je tradičný indický chlieb naan, ktorý sa po upečení potiera roztopeným maslom.

CESNAKOVÝ NAAN

Cesnakový naan je kysnutý plochý chlieb z hladkej múky alebo pšeničnej múky, posypaný cesnakom a koriandrom

NAAN S ČILI A CESNAKOM

So zeleným čili, koriandrom a cesnakom

Palak Paneer

Klasika severoindickej kuchyne, pripravená z čerstvého špenátu, paneeru a byliniek.

Paneer Makhni

Aromatická omáčka pochádzajúca z Naí Dillí, pripravená z masla, paradajok a kešu pasty; zvyčajne sa zjemňuje maslom a smotanou a dochucuje koreninami, paneerom a bylinkami.

Kadai paneer

Pikantné jedlo z paníru s paprikou

Shahi paneer

Shahi paneer je jedlo z paniru v krémovej omáčke pripravenej z jogurtu, orechov a semien.

Matar Paneer

Obľúbené jedlo indickej kuchyne, pripravené z hrášku a paneeru v omáčke na paradajkovom základe.

Butter Chicken

kari pozostávajúce z korenenej paradajkovo-maslovej omáčky.

KURACIE TIKKA MASALA

Jedlo z pečených marinovaných kúskov kurčaťa pripravených v korenenej omáčke.

KURACIE KADAI

Bohaté teplé jedlo z kuracieho mäsa vareného v omáčke z cibule, paradajok, gravy a korenín v kadai.

MUTTON ROGAN JOSH

Mutton rogan josh s bohatou kombináciou výraznej kari omáčky.

Kadai zo skopového mäsa

Palak Gosht

Hovädzie Madras

Hovädzie Madras je čerstvá omáčka so zmesou korenín a kokosovým mliekom, s čerstvou smotanou a koriandrom.

Hovädzie vindaloo

Čerstvo uvarené hovädzie mäso a vyprážané zemiaky v hustej, bohatej cibuľovej omáčke so zmesou korenín, ozdobené čerstvým koriandrom.

Hovädzie korma

Hovädzie Jalfézi

Hovädzie mäso varené v čerstvej omáčke s trochou zeleniny a zmesou korenín, ozdobené čerstvým koriandrom.