Osaka Msida
204 jedál v 44 sekcií
Tempura
EBI KREVETY TEMPURA
6 chrumkavých tigrích kreviet, togarashi, zázvorové ponzu a tempura chilli.
BANG BANG KREVETOVÝ POPCORN
Tigrie krevety, tempurové cestíčko, posyp furikake a omáčka bang bang.
Izakaya taniere na zdieľanie
JARNÉ ZÁVITKY PRIMAVERA
Zeleninové jarné závitky, podávané so sladkou chilli aioli.
JARNÉ ZÁVITKY S KAČICOU
Jarné závitky s kačicou, podávané s hoisin omáčkou.
TAKOYAKI
Chrumkavé guľôčky s chobotnicou, kewpie, takoyaki omáčka, bonito a furikake
KURACIE GYOZA
Podáva sa s kimchi, omáčkou ponzu a domácim furikake.
TATAKI Z TUNIaka
Tuniak, togarashi, yuzu aioli, jarná cibuľka, vaječný žĺtok, sójová omáčka, mangový a wasabi dresing.
EDAMAME NA PARE
Edamame solené alebo korenené.
WAKAME
Šalát z morských rias, sezam, sója a chilli.
KURACIE KRÍDELKÁ
6 kuracích krídeliek s togarashi.
KURACIE YAKITORI (2 KS)
Teriyaki, hoisin, jarná cibuľka a furikake
BAO BUNS
BAO S TRHANÝM HOVÄDZÍM (2 KS)
Šťavnaté trhané hovädzie, jarná cibuľka, omáčka unagi, strúhaná mrkva, nakladaná červená kapusta a sezam.
BAO S KREVETOU TEMPURA (2 KS)
Kreveta v tempuře, uhorka, sladká chilli majonéza, jarná cibuľka a nakladaný zázvor.
BAO S TRHANÝM BRAVČOVÝM (2 KS)
Trhané bravčové, teriyaki, chrumkavá cibuľka, uhorka, nakladaná červená kapusta a mrkva.
PANKO KURACIE BAO (2 KS)
Kuracie v panku, uhorka, yuzu majonéza, avokádo a strúhaná mrkva.
Knedličky (6 ks)
Bravčové gyoza
Podávané s chrumkavým chilli olejom a sezamovým ponzu.
SIGNATURE OSAKA KURACÍ DUMPLING
Podáva sa s chrumkavým chilli olejom a sezamovým ponzu.
MANDU S KREVETAMI
Podáva sa s chrumkavým chilli olejom a sezamovým ponzu.
Rezance a ryža
UDON CARBONARA
Hrubé, pružné udon rezance, údená pancetta, parmezán vyzretý v mise, vaječný žĺtok a čierne korenie.
PÁLIVÝ CESNAKOVÝ MAZEMEN
Prémiové pšeničné rezance, bravčové soboro, jarná cibuľka, chrumkavý chilli olej, edamame a ramenové vajce.
SUMO NOODLE BOWL
500 g prémiových pšeničných rezancov, jarná cibuľka, edamame, kukurica, sója, gochujang, miso a cesnak. Bravčové soboro, kuracie chashu a hovädzie tare.
REZANCE SO SEZAMOM A ARAŠIDOVÝM MASLOM
Ázijská sezamová pasta, arašidové maslo, sója, cesnak, zázvor, gochujang a chrumkavý chilli olej.
KLASICKÁ RESTOVANÁ RYŽA ALEBO REZANCE
Restovaná zelenina, sójová omáčka, teriyaki, chrumkavá cibuľka, jarná cibuľka, zázvor a cesnak. Vyberte: Yakisoba rezance alebo restovanú ryžu. Udon rezance + €1.00 Vyberte si proteín: Kuracie, hovädzie, bravčové alebo tofu. Krevety alebo kačica + €1.99
Ramen
NARUTO RAMEN
Signature ramenový vývar z Osaky, bravčový bôčik, mäkké vajcia zafarbené čajom, jarná cibuľka, rybí koláčik, ramenové rezance, nori.
DRAGON RAMEN
Osacký typický ramenový vývar, chashu kuracie mäso, mäkké vajcia zafarbené čajom, jarná cibuľka, ramenové rezance, chrumkavý chilli olej, edamame, furikake a nori.
OSAKA TANTAMEN RAMEN
Krémový sezamový vývar, soboro bravčové, nori, chilli olej, jarná cibuľka, mrkva a ramen vajce.
BENTO BOXy
Podáva sa iba počas obeda.
RITUAL BENTO
Kalifornská sushi rolka, wakame šalát, edamame na pare, kuracie gyoza, lepkavá ryža a teriyaki omáčka.
YAKISOBA BENTO
Restované rezance, chrumkavé panko kura, listy šalátu, ázijská BBQ omáčka, ryža na pare a sushi rolka s kuracím mäsom a avokádom.
POKE BOWLY
Podáva sa iba počas obeda.
POKE BOWL S LOSOSOM
Sushi ryža, losos, avokádo, uhorka, edamame, mango, jarná cibuľka, sezam, chrumkavá cibuľka, wakame a yuzu omáčka.
POKE BOWL S TUNIakom
Sushi ryža, tuniak, avokádo, uhorka, edamame, mango, jarná cibuľka, sezam, chrumkavá cibuľka, wakame a omáčka unagi.
POKE BOWL S TEMPURA KREVETOU
Sushi ryža, tempura kreveta, avokádo, uhorka, edamame, mango, jarná cibuľka, sezam, chrumkavá cibuľka, wakame a omáčka unagi.
POKE BOWL S TOFU TERIYAKI
Sushi ryža, tofu, avokádo, uhorka, edamame, mango, jarná cibuľka, sezam, chrumkavá cibuľka, wakame a omáčka unagi.
POKE BOWL S KURAŤOM TERIYAKI
Sushi ryža, teriyaki kura, avokádo, uhorka, edamame, mango, jarná cibuľka, sezam, chrumkavá cibuľka, červená kapusta, teriyaki a yuzu omáčka.
Klasiky
KURACIE KATSU KARI
Lepkavá ryža, kuracie v panku, japonské kari a furikake.
CHRumKAVÁ KAČICA V ŠTÝLE ÓSAKA
Glazovaná kačica, palacinky, jarná cibuľka, uhorky, strúhaná mrkva, signature hoisin omáčka, chrumkavá cibuľka a nakladaná kapusta.
OSAKA CHICKEN YAKITORI
4 ks yakitori so štyrmi rôznymi príchuťami – teriyaki, hoisin, chilli crisp a v štýle Osaka – podávané na ryži varenej v pare, ozdobené jarnou cibuľkou a furikake
Prílohy
Ryža varená v pare
Prílohový šalát
Uramaki rolka
California roll
Krab, avokádo, uhorka a masago.
PHILADELPHIA ROLL
Losos, uhorka, krémový syr a sezam.
PÁLIVÁ TUNIaková ROLKA
Tuniak, sriracha majonéza, togarashi a avokádo.
Chrumkavý tuniakový rol
Tempurová kreveta, avokádo, uhorka, tuniak, majonéza, teriyaki a tempurové omrvinky.
PÁLIVÁ KURACIA ROLKA
Kuracie v panko strúhanke, uhorka, avokádo, pálivá majonéza a furikake.
KURACÍ PHILADELPHIA ROLL
Kuracie v panku, krémový syr, uhorka, yuzu majonéza a tempurové omrvinky.
PIKANTNÝ LOSOSOVÝ AVO ROLL
Pikantný losos, majonéza, avokádo, & uhorka.
SAKE MANGO ROLL
Losos, uhorka, krémový syr, mango a majonéza.
Rolka s údeným lososom
Čerstvý losos, krémový syr, uhorka, údený losos a yuzu majonéza.
Kurací avokádový rol
Kuracie v panku, avokádo, nakladaný daikon, chrumkavá cibuľka, sezam, majonéza, & omáčka teriyaki.
Rolka s chrumkavou lososovou kožou
Chrumkavá lososová koža, uhorka, sezam a chrumkavá cibuľka.
Futomaki rolka
NISHI
Panko kuracie mäso, krémový syr, majonéza, teriyaki a uhorka.
HOSOSAKE
Losos, avokádo a uhorka.
SUMO ROLL
Krevety v tempure, uhorka, avokádo, yuzu majonéza a tempurové omrvinky.
TUNIak S AVOKÁDOM
Tuniak, avokádo a uhorka.
Brulée rolky
PHILLY BEEF BRULÉE
Krémový syr, pomaly varené hovädzie, teriyaki, pikantná majonéza, uhorka, tempurové omrvinky a karamelizovaný (brulée) syr.
LOSOS BRÛLÉE
Dvojitý losos, pažítka, krémový syr, avokádo, furikake a karamelizovaná majonéza.
Uramaki rolka New World
ALJAŠSKÝ ROLL
Krab, avokádo, tempurové omrvinky, dený losos a majonéza.
DYNAMITE ROLL
Krab, krémový syr, avokádo, uhorka, kreveta v tempure, sladké chilli majonéza a tempura omrvinky.
ŠPECIÁLNE ROLKY
OSAKA DRAGON ROLL
Tempurová kreveta, avokádo, uhorka, úhor, teriyaki a sezam.
OSAKA SPECIAL
Tempurová kreveta, avokádo, nakladaný daikon, sezam, majonéza a chrumkavé zemiakové stužky.
Sake Aburi Roll
Tempurová kreveta, avokádo, losos, pikantná majonéza, nakladaný daikon, teriyaki, a tempurové omrvinky.
TOFU VRECKÁ
Ochutené tofu vrecko so sushi ryžou a plnkami.
Tofu vrecko s lososom
Losos, avokádo, masago a omáčka unagi.
PÁLIVÉ TOFU VRECKO S TUNIakom
pálivý tuniak, togarashi a pálivá majonéza
NIGIRI
Nigiri je malá ryžová guľôčka s rybou navrchu.
NIGIRI S LOSOSOM
Losos a sushi ryža.
NIGIRI S TUNIakom
Tuniak a sushi ryža.
UNAGI NIGIRI
Pečený úhor, teriyaki, nori a sushi ryža.
LOSOS ABURI NIGIRI
Losos jemne opálený plameňom a sushi ryža a masago.
NIGIRI Z BIELEJ RYBY
Nigiri z bielej ryby.
Sashimi
Čerstvé plátky surovej ryby.
LOSOSOVÉ SASHIMI
Päť plátkov surového lososa.
Sashimi z tuniaka
Päť plátkov surového tuniaka.
Sashimi z bielej ryby
Päť plátkov surovej bielej ryby.
Sashimi tanier ZEN RITUAL
5 plátkov lososa a 6 plátkov tuniakového sashimi
OCEAN DELUXE SASHIMI TANIER
5 plátkov lososa, 5 plátkov tuniakového sashimi, 5 plátkov sashimi z bielej ryby, wakame šalát, uhorka a čerstvé avokádo.
MINI MAKI ROLL
Malé sushi rolky pripravené iba s jednou náplňou
Hosomaki s avokádom
Nori, ryža a avokádo.
Hosomaki s krémovým syrom
Nori, ryža a krémový syr.
KANI HOSOMAKI
Nori, ryža a krab.
Hosomaki s tuniakom
Hosomaki s tuniakom.
Daikon Hosomaki
Nori, ryža a nakladaná reďkovka.
KAPPA HOSOMAKI
Nori, ryža a uhorka.
Hosomaki s lososom
Nori, ryža a losos.
MISY
Sushi misa pripravená našimi šéfkuchármi.
ZÁPADNÁ POCTA - 32 KUSOV
8 kusov rolky s kuracím mäsom a avokádom, 8 kusov pikantnej kuracej rolky, 8 kusov kuracej rolky Philadelphia, 8 kusov rolky Nishi.
MEGA ROLL - 32 KUSOV
8 roliek s údeným lososom, 8 kusov pikantnej rolky s lososom a avokádom, 8 kusov California roll, 8 kusov rolky s kuracím mäsom a avokádom.
THE KAMI - 22 KUSOV
2 kusy kani nigiri, 2 kusy losos nigiri, 2 kusy ebi nigiri, 8 kusov California roll, 8 kusov lososovo-avokádový roll.
THE FULL SHINTO - 60 KUSOV
8 kusov Osaka special roll, 8 kusov Salmon aburi roll, 8 kusov Spicy tuna roll, 8 kusov Tori katsu roll, 4 kusy Tuna sashimi, 4 kusy Salmon sashimi, 2 kusy Tuna nigiri, 6 kusov Kappa hosomaki, 6 kusov Tuna hosomaki, 6 kusov Salmon hosomaki.
Výber nigiri – 8 kusov
2 ks nigiri s tuniakom, 2 ks nigiri s krevetou, 2 ks nigiri s krabom, 2 ks nigiri s lososom.
VEGAN DELUXE (44 KS)
8 ks mori roll, 8 ks tofu aburi, 8 ks tochi, 2 ks avocado pocket, 6 ks avocado hosomaki, 6 ks daikon hosomaki a 6 ks cucumber hosomaki.
VEGÁNSKA DEGUSTÁCIA (28 KS)
8 kusov mori roll, 8 kusov tofu aburi roll, 6 kusov avocado hosomaki roll a 6 kusov kappa hosomaki roll.
VEGAN NINJA (38 KS)
8 ks Vegan Osaka Chicken Roll, 8 ks Unagi & Avocado, 8 ks Sweet Potato Roll, 8 ks Corn Tempura Roll a 6 ks wakame hosomaki.
VEGÁNSKE ROLKY
Rastlinné sushi rolky
VEGÁNSKE OSAKA KURA (8 KS)
Vegánske kura, uhorka, avokádo, tempurové omrvinky, teriyaki a vegánska majonéza.
UNAGI & AVOCADO (8PCS)
Jackfruit unagi, avokádo, tempurové omrvinky a unagi omáčka.
TOCHI (8PCS)
Chrumkavá tofu tempura, nakladaný daikon, avokádo a vegánska sweet chilli majonéza.
TOFU ABURI (8 KS)
Opálené tofu, uhorka, nakladaný daikon, vegánska majonéza, tempurové omrvinky a teriyaki omáčka.
MORI ROLL (8 KS)
Trhaný jackfruit, mango, uhorka a vegánska majonéza.
KANISH (8PCS)
Vegánske tempura krevety, avokádo, vegánske tempura omrvinky, vegánska majonéza a uhorka.
KUKURIČNÝ TEMPURA ROLL (8 KS)
Chrumkavá tempura kukurica, mrkva, sezamové semienka, pikantná majonéza a teriyaki omáčka.
ROLKA SO SLADKÝM ZEMIAKOM (8 KS)
Jemný a chrumkavý sladký zemiak, uhorka, tempurové omrvinky a sweet chili majonéza.
Hosomaki s avokádom (6 ks)
Nori, ryža a avokádo.
DAIKON HOSOMAKI (6 KS)
Nori, ryža a nakladaná reďkovka.
KAPPA HOSOMAKI (6 KS)
Nori, ryža a uhorka
Vegánske sushi
TOFU VRECKO S AVOKÁDOM (2 KS)
Tofu vrecko, sushi ryža, marinované avokádo, vegánska majonéza, omáčka unagi a nakladané čili.
TOFU VRECKO S WAKAME (2 KS)
Tofu vrecko, sushi ryža a marinované wakame.
AVOKÁDOVÉ NIGIRI (2 KS)
Avokádo, nori a sushi ryža.
TOFU INARI NIGIRI (2 KS)
Tofu, teriyaki, sushi ryža a chrumkavé zemiakové omrvinky.
Tempura
EBI KREVETY TEMPURA
6 chrumkavých tigrích kreviet, togarashi, zázvorové ponzu a tempura chilli.
BANG BANG KREVETOVÝ POPCORN
Tigrie krevety, tempurové cestíčko, posyp furikake a omáčka bang bang.
Izakaya taniere na zdieľanie
JARNÉ ZÁVITKY PRIMAVERA
Zeleninové jarné závitky, podávané so sladkou chilli aioli.
JARNÉ ZÁVITKY S KAČICOU
Jarné závitky s kačicou, podávané s hoisin omáčkou.
TAKOYAKI
Chrumkavé guľôčky s chobotnicou, kewpie, takoyaki omáčka, bonito a furikake
KURACIE GYOZA
Podáva sa s kimchi, omáčkou ponzu a domácim furikake.
TATAKI Z TUNIaka
Tuniak, togarashi, yuzu aioli, jarná cibuľka, vaječný žĺtok, sójová omáčka, mangový a wasabi dresing.
EDAMAME NA PARE
Edamame solené alebo korenené.
WAKAME
Šalát z morských rias, sezam, sója a chilli.
KURACIE KRÍDELKÁ
6 kuracích krídeliek s togarashi.
KURACIE YAKITORI (2 KS)
Teriyaki, hoisin, jarná cibuľka a furikake
BAO BUNS
BAO S TRHANÝM HOVÄDZÍM (2 KS)
Šťavnaté trhané hovädzie, jarná cibuľka, omáčka unagi, strúhaná mrkva, nakladaná červená kapusta a sezam.
BAO S KREVETOU TEMPURA (2 KS)
Kreveta v tempuře, uhorka, sladká chilli majonéza, jarná cibuľka a nakladaný zázvor.
BAO S TRHANÝM BRAVČOVÝM (2 KS)
Trhané bravčové, teriyaki, chrumkavá cibuľka, uhorka, nakladaná červená kapusta a mrkva.
PANKO KURACIE BAO (2 KS)
Kuracie v panku, uhorka, yuzu majonéza, avokádo a strúhaná mrkva.
KNEDLIČKY
(6 KS)
Bravčové gyoza
Podávané s chrumkavým chilli olejom a sezamovým ponzu.
SIGNATURE OSAKA KURACÍ DUMPLING
Podáva sa s chrumkavým chilli olejom a sezamovým ponzu.
MANDU S KREVETAMI
Podáva sa s chrumkavým chilli olejom a sezamovým ponzu.
Rezance a ryža
UDON CARBONARA
Hrubé, pružné udon rezance, údená pancetta, parmezán vyzretý v mise, vaječný žĺtok a čierne korenie.
PÁLIVÝ CESNAKOVÝ MAZEMEN
Prémiové pšeničné rezance, bravčové soboro, jarná cibuľka, chrumkavý chilli olej, edamame a ramenové vajce.
SUMO NOODLE BOWL
500 g prémiových pšeničných rezancov, jarná cibuľka, edamame, kukurica, sója, gochujang, miso a cesnak. Bravčové soboro, kuracie chashu a hovädzie tare.
REZANCE SO SEZAMOM A ARAŠIDOVÝM MASLOM
Ázijská sezamová pasta, arašidové maslo, sója, cesnak, zázvor, gochujang a chrumkavý chilli olej.
KLASICKÁ RESTOVANÁ RYŽA ALEBO REZANCE
Restovaná zelenina, sójová omáčka, teriyaki, chrumkavá cibuľka, jarná cibuľka, zázvor a cesnak. Vyberte: Yakisoba rezance alebo restovanú ryžu. Udon rezance + €1.00 Vyberte si proteín: Kuracie, hovädzie, bravčové alebo tofu. Krevety alebo kačica + €1.99
Ramen
NARUTO RAMEN
Signature ramenový vývar z Osaky, bravčový bôčik, mäkké vajcia zafarbené čajom, jarná cibuľka, rybí koláčik, ramenové rezance, nori.
DRAGON RAMEN
Osacký typický ramenový vývar, chashu kuracie mäso, mäkké vajcia zafarbené čajom, jarná cibuľka, ramenové rezance, chrumkavý chilli olej, edamame, furikake a nori.
OSAKA TANTAMEN RAMEN
Krémový sezamový vývar, soboro bravčové, nori, chilli olej, jarná cibuľka, mrkva a ramen vajce.
BENTO BOXy
Podáva sa iba počas obeda.
RITUAL BENTO
Kalifornská sushi rolka, wakame šalát, edamame na pare, kuracie gyoza, lepkavá ryža a teriyaki omáčka.
YAKISOBA BENTO
Restované rezance, chrumkavé panko kura, listy šalátu, ázijská BBQ omáčka, ryža na pare a sushi rolka s kuracím mäsom a avokádom.
POKE BOWLY
Podáva sa iba počas obeda.
POKE BOWL S LOSOSOM
Sushi ryža, losos, avokádo, uhorka, edamame, mango, jarná cibuľka, sezam, chrumkavá cibuľka, wakame a yuzu omáčka.
POKE BOWL S TUNIakom
Sushi ryža, tuniak, avokádo, uhorka, edamame, mango, jarná cibuľka, sezam, chrumkavá cibuľka, wakame a omáčka unagi.
POKE BOWL S TEMPURA KREVETOU
Sushi ryža, tempura kreveta, avokádo, uhorka, edamame, mango, jarná cibuľka, sezam, chrumkavá cibuľka, wakame a omáčka unagi.
POKE BOWL S TOFU TERIYAKI
Sushi ryža, tofu, avokádo, uhorka, edamame, mango, jarná cibuľka, sezam, chrumkavá cibuľka, wakame a omáčka unagi.
POKE BOWL S KURAŤOM TERIYAKI
Sushi ryža, teriyaki kura, avokádo, uhorka, edamame, mango, jarná cibuľka, sezam, chrumkavá cibuľka, červená kapusta, teriyaki a yuzu omáčka.
Klasiky
KURACIE KATSU KARI
Lepkavá ryža, kuracie v panku, japonské kari a furikake.
CHRumKAVÁ KAČICA V ŠTÝLE ÓSAKA
Glazovaná kačica, palacinky, jarná cibuľka, uhorky, strúhaná mrkva, signature hoisin omáčka, chrumkavá cibuľka a nakladaná kapusta.
OSAKA CHICKEN YAKITORI
4 ks yakitori so štyrmi rôznymi príchuťami – teriyaki, hoisin, chilli crisp a v štýle Osaka – podávané na ryži varenej v pare, ozdobené jarnou cibuľkou a furikake
Prílohy
Ryža varená v pare
Prílohový šalát
Uramaki rolka
California roll
Krab, avokádo, uhorka a masago.
Philadelphia rolka
Losos, uhorka, krémový syr a sezam.
Pikantná tuniaková rolka
Tuniak, sriracha majonéza, togarashi a avokádo.
Chrumkavý rol s tuniakom
Tempurová kreveta, avokádo, uhorka, tuniak, majonéza, teriyaki a tempurové omrvinky.
PÁLIVÁ KURACIA ROLKA
Kuracie v panko strúhanke, uhorka, avokádo, pálivá majonéza a furikake.
Chicken Philadelphia rolka
Kuracie v panku, krémový syr, uhorka, yuzu majonéza a tempurové omrvinky.
PÁLIVÁ LOSOSOVÁ AVO ROLKA
Pálivý losos, majonéza, avokádo a uhorka.
SAKE MANGO ROLL
Losos, uhorka, krémový syr, mango a majonéza.
Rolka s údeným lososom
Čerstvý losos, krémový syr, uhorka, údený losos a yuzu majonéza.
KURACÍ AVOKÁDOVÝ ROLL
Kuracie v panku, avokádo, nakladaný daikon, chrumkavá cibuľka, sezam, majonéza a teriyaki omáčka.
Rolka s chrumkavou kožou z lososa
Chrumkavá koža z lososa, uhorka, sezam a chrumkavá cibuľka.
Futomaki rolka
NISHI
Kuracie panko, krémový syr, majonéza, teriyaki a uhorka.
HOSOSAKE
Losos, avokádo a uhorka.
SUMO ROLL
Krevety v tempure, uhorka, avokádo, yuzu majonéza a tempurové omrvinky.
TUNIak S AVOKÁDOM
Tuniak, avokádo a uhorka.
Brulée rolky
PHILLY BEEF BRULÉE
Krémový syr, pomaly varená hovädzina, teriyaki, pikantná majonéza, uhorka, tempura omrvinky a syr skaramelizovaný na spôsob brûlée.
LOSOS BRÛLÉE
Dvojitý losos, pažítka, krémový syr, avokádo, furikake a karamelizovaná majonéza.
Uramaki rolka New World
ALJAŠKA ROLL
Krab, avokádo, tempurová strúhanka, údený losos a majonéza.
DYNAMITE ROLL
Krab, krémový syr, avokádo, uhorka, kreveta v tempure, sladká chilli majonéza a tempurové omrvinky.
ŠPECIÁLNE ROLKY
OSAKA DRAGON ROLL
Tempurová kreveta, avokádo, uhorka, úhor, teriyaki a sezam.
OSAKA SPECIAL
Tempurová kreveta, avokádo, nakladaný daikon, sezam, majonéza a chrumkavé zemiakové stužky.
SAKE ABURI ROLL
Tempurová kreveta, avokádo, losos, pikantná majonéza, nakladaný daikon, teriyaki a tempurové omrvinky.
Tofu kapsičky
Ochutená tofu kapsička so sushi ryžou a plnkami.
TOFU VRECKO S LOSOSOM
Losos, avokádo, masago a omáčka unagi.
PÁLIVÉ TOFU VRECKO S TUNIakom
pálivý tuniak, togarashi a pálivá majonéza
NIGIRI
Nigiri je malá ryžová guľôčka s rybou navrchu.
NIGIRI S LOSOSOM
Losos a sushi ryža.
NIGIRI S TUNIakom
Tuniak a sushi ryža.
UNAGI NIGIRI
Pečený úhor, teriyaki, nori a sushi ryža.
Losos Aburi Nigiri
Plameňom zľahka opálený losos, sushi ryža a masago.
NIGIRI Z BIELEJ RYBY
Nigiri z bielej ryby.
Sashimi
Čerstvé plátky surovej ryby.
LOSOSOVÉ SASHIMI
Päť plátkov surového lososa.
Sashimi z tuniaka
Päť plátkov surového tuniaka.
Sashimi z bielej ryby
Päť plátkov surovej bielej ryby.
Sashimi tanier ZEN RITUAL
5 plátkov lososa a 6 plátkov tuniakového sashimi
OCEAN DELUXE SASHIMI TANIER
5 plátkov lososa, 5 plátkov tuniakového sashimi, 5 plátkov sashimi z bielej ryby, wakame šalát, uhorka a čerstvé avokádo.
MINI MAKI ROLL
Malé sushi rolky pripravené iba s jednou náplňou
Hosomaki s avokádom
Nori, ryža a avokádo.
Hosomaki s krémovým syrom
Nori, ryža a krémový syr.
KANI HOSOMAKI
Nori, ryža a krab.
Hosomaki s tuniakom
Hosomaki s tuniakom.
Daikon Hosomaki
Nori, ryža a nakladaná reďkovka.
KAPPA HOSOMAKI
Nori, ryža a uhorka.
Hosomaki s lososom
Nori, ryža a losos.
MISY
Sushi misa pripravená našimi šéfkuchármi.
ZÁPADNÁ POCTA - 32 KUSOV
8 kusov chicken avocado roll, 8 kusov spicy chicken roll, 8 kusov chicken philadelphia roll, 8 kusov Nishi roll.
MEGA ROLL – 32 KUSOV
8 kusov rolky s údeným lososom, 8 kusov pikantnej rolky s lososom a avokádom, 8 kusov California rolky, 8 kusov rolky s kuracím mäsom a avokádom.
THE KAMI - 22 KUSOV
2 kusy Kani nigiri, 2 kusy losos nigiri, 2 kusy Ebi nigiri, 8 kusov California roll, 8 kusov lososovo-avokádový roll.
THE FULL SHINTO - 60 KUSOV
8 kusov Osaka special roll, 8 kusov Salmon aburi roll, 8 kusov Spicy tuna roll, 8 kusov Tori katsu roll, 4 kusy tuna sashimi, 4 kusy salmon sashimi, 2 kusy tuna nigiri, 6 kusov Kappa hosomaki, 6 kusov tuna hosomaki, 6 kusov salmon hosomaki.
VÝBER NIGIRI – 8 KUSOV
2 ks nigiri s tuniakom, 2 ks nigiri s krevetou, 2 ks nigiri s krabom, 2 ks nigiri s lososom.
VEGAN DELUXE (44 KS)
8 ks mori roll, 8 ks tofu aburi, 8 ks tochi, 2 ks avocado pocket, 6 ks avocado hosomaki, 6 ks daikon hosomaki a 6 ks cucumber hosomaki.
VEGÁNSKA DEGUSTÁCIA (28 KS)
8 kusov mori roll, 8 kusov tofu aburi roll, 6 kusov avocado hosomaki roll a 6 kusov kappa hosomaki roll.
VEGAN NINJA (38 KS)
8 ks Vegan Osaka Chicken Roll, 8 ks Unagi & Avocado, 8 ks Sweet Potato Roll, 8 ks Corn Tempura Roll a 6 ks wakame hosomaki.
VEGÁNSKE ROLKY
Rastlinné sushi rolky
VEGÁNSKE OSAKA KURA (8 KS)
Vegánske kura, uhorka, avokádo, tempurové omrvinky, teriyaki a vegánska majonéza.
UNAGI & AVOCADO (8PCS)
Jackfruit unagi, avokádo, tempurové omrvinky a unagi omáčka.
TOCHI (8PCS)
Chrumkavá tofu tempura, nakladaný daikon, avokádo a vegánska sweet chilli majonéza.
TOFU ABURI (8 KS)
Opálené tofu, uhorka, nakladaný daikon, vegánska majonéza, tempurové omrvinky a teriyaki omáčka.
MORI ROLL (8 KS)
Trhaný jackfruit, mango, uhorka a vegánska majonéza.
KANISH (8PCS)
Vegánske tempura krevety, avokádo, vegánska majonéza a tempura omrvinky, vegánska majonéza a uhorka.
KUKURIČNÝ TEMPURA ROLL (8 KS)
Chrumkavá tempura kukurica, mrkva, sezamové semienka, pikantná majonéza a teriyaki omáčka.
ROLKA SO SLADKÝM ZEMIAKOM (8 KS)
Jemný a chrumkavý sladký zemiak, uhorka, tempurové omrvinky a sweet chili majonéza.
Hosomaki s avokádom (6 ks)
Nori, ryža a avokádo.
DAIKON HOSOMAKI (6 KS)
Nori, ryža a nakladaná reďkovka.
KAPPA HOSOMAKI (6 KS)
Nori, ryža a uhorka
Vegánske sushi
TOFU VRECKO S AVOKÁDOM (2 KS)
Tofu vrecko, sushi ryža, marinované avokádo, vegánska majonéza, omáčka unagi a nakladané čili.
TOFU VRECKO S WAKAME (2 KS)
Tofu vrecko, sushi ryža a marinované wakame.
AVOKÁDOVÉ NIGIRI (2 KS)
Avokádo, nori a sushi ryža.
TOFU INARI NIGIRI (2 KS)
Tofu, teriyaki, sushi ryža a chrumkavé zemiakové omrvinky.
