Piccolo Padre Pizzeria & Trattoria
355 jedál v 54 sekcií
Raw bar
1. Ustrice („Peter Pan“) (za ks)
Ustrice „Peter Pan“ (minimálna objednávka 3 ks) podávané s limetkou a tabascom
2. Ustrice "Esperia" (za kus)
Ustrice "Esperia" (minimálna objednávka 3 ks) podávané s limetkou a Tabascom
3. Ustrice (Regal Gold") (za ks)
Ustrice Regal Gold (minimálna objednávka 2 ks) Podávané s limetkou a tabascom
4. Raw Sampler Royale misa — pre dvoch (400 g)
Misa so surovými ustricami bez lastúr, surovými hrebenatkami bez lastúr, surovou chobotnicou, surovými lúpanými krevetami, surovým mäsom z čiernych mušlí a surovým krabím mäsom, podávaná na drvenom ľade s omáčkou mignonette a kaviárom z červeného lososa chum na lôžku z chrumkavého chleba a masla.
5. Koktail zo surovej chobotnice
Koktail zo surovej chobotnice
6. Coppa di Frutti di Mare
Kombinovaný koktail z lúpaných surových kreviet, surového lososa, surovej kráľovskej krevety a s extra dotykom červeného kaviáru Beluga
7. Tuniakové carpaccio (100 g)
Čerstvý surový tuniak, korenie, soľ, kapary, zelené fazuľky, rukola, cherry paradajky a chrumkavá marinovaná cibuľa, podávané s extra panenským olivovým olejom a citrónovým dresingom
8. Lososové carpaccio (100 g)
Čerstvý surový losos, korenie, extra panenský olivový olej, soľ, čerstvý citrón, mango a mandle
9. Carpaccio (Frutti di Mare" (250 g)
Surové lúpané krevety, surové hrebenatky, čerstvý surový tuniak a čerstvý surový losos
10. Kaviár z čierneho jesetera
Krabička 25 g. Prémiový kaviár z čierneho jesetera na lôžku z čerstvého aromatického studeného melóna.
11. Tatarák (Trio di Mare)
Tatarák zo surového lososa, tuniaka a avokáda s omáčkou Unagi, togarashi, granátovým jablkom, kimchi, soľou a chrumkavou brioškovou žemľou
Predjedlá z morských plodov
12. Grilované kalamáre (200 g)
Grilované kalamáre s olivovým olejom, citrónom a kôprom, ozdobené omáčkou aioli
13. Vyprážané kalamáre (200 g)
Chrumkavé vyprážané kalamáre s aioli omáčkou
14. Fritto Misto (300 g)
Vyprážané rybie filé, kalamáre, chobotnica, lúpané mušle, krevetové chvostíky
15. Morské trio (300 g)
Chobotnica, krevety, kalamáre, kôpor, ozdobené omáčkou aioli
16. Grilované chápadlá chobotnice
Grilovaná chobotnica, dobre ochutená morskou soľou a s extra šmrncom bylinkového citrónového oleja, opečená na panvici
17. Gamberi alla Siciliana (250 g)
Krevety s cherry paradajkami, chilli, olivami, cesnakovým pestom a bruschettou
18. Impepata di cozze Siciliana (600 g)
Čierne mušle s bielym vínom, cherry paradajkami, peperoncinom, maslom, petržlenom, cesnakom a 2 ks chrumkavého chleba
19. Varený veľký hnedý škótsky krab
Živý veľký hnedý škótsky krab vylovený pred vami z akvária, uvarený a podávaný na lôžku z fettuccine
20. Kanadský homár z nášho akvária
Živý homár ulovený priamo pred vami z akvária, pripravený a podávaný na lôžku z linguine (Dostupnosť si, prosím, overte u obsluhy)
21. Stredomorský modrý homár z nášho akvária
Živý modrý homár ulovený priamo pred vami z akvária, uvarený a podávaný na lôžku z linguine (Prosíme, opýtajte sa obsluhy na dostupnosť)
22. Veľká aragosta z akvária
Živá aragosta ulovená priamo pred vami z akvária, uvarená a podávaná na lôžku z linguine (prosíme, opýtajte sa obsluhy na dostupnosť)
23. Trio bruschetta („Di Mare“ 3 ks)
Údený losos, červený kaviár Beluga, tresčia pečeň, prepeličie vajcia, mousse z grilovaného cesnaku, krémový syr, podávané na chrumkavej brioške
24. Bruschetta s krevetami 3 ks
3 ks lúpaných kreviet, zelené avokádo, majonéza, cesnak a chilli vločky podávané na chrumkavej brioške
Mäsové predjedlá
25. Hovädzie carpaccio (100 g)
Surové hovädzie carpaccio, kandizované lieskové orechy, medová horčica
26. Bresaola
Sušené surové prémiové hovädzie filé z nášho "Dry Ager" (zreté 21 dní) s aromatickým korenením, podávané s rukolou, kvapkou extra panenského olivového oleja a hoblinkami parmezánu
27. Sušená bravčová panenka
Sušená surová prémiová bravčová panenka z nášho "Dry Ager" (zretá 21 dní) s aromatickým korením, podávaná s rukolou, kvapkou extra panenského olivového oleja a strúhaným parmezánom
28. Sušená bravčová krkovička
Sušená surová prémiová bravčová krkovička z nášho "Dry Ager" (zretá 21 dní) s aromatickým korením, podávaná s rukolou, kvapkou extra panenského olivového oleja a strúhaným parmezánom
29. Zrejúca sušená kozacia basturma
Výrazne korenená delikatesa zo zrejúceho a sušeného nakladaného mäsa, často z kozacej stehnovej časti alebo baraniny, tradičná v arménskej a blízkovýchodnej kuchyni. Postup zahŕňa solenie mäsa približne týždeň, jeho lisovanie a potretie prenikavou červenou koreniacou pastou z pískavice, cesnaku a papriky pred sušením
Domáce polievky
33. Cacciucco
hustá rybacia polievka Slávky, chobotnica, krevety, kúsky rýb, podávané s grilovaným chlebom
34. Pasta e fagioli
Talianska polievka z fazule a cestovín
Šaláty
35. Baklažánové rollini
Baklažánové rolky plnené kozím syrom a sušenými paradajkami v paprikovej omáčke, podávané na lôžku z čerstvých paradajok
36. Caesar šalát s (chrumkavým) kuracím mäsom
Šalát s chrumkavým kuracím mäsom, mixom zelených šalátov, chrumkavou slaninou, krutónmi, parmezánom a Caesar dresingom
37. Formaggio di capra arrostito e insalata di fichi
Baked Goat cheese and figs on mixed green salad with apple slices, pomegranate, caramelized walnuts, pine nuts and balsamic reduction
38. Insalata Caprese s avokádom
Avokádo, cherry paradajky, baby mozzarella s cesnakom, bazalkou, balzamikom a kešu pestom
39. Panzanella s burratou
Burrata, červené paradajky, uhorky, avokádo, pečená paprika, olivy, krutóny, bazalka, petržlen a aromatický dresing
40. Šalát s chobotnicou a morskými plodmi
Grilovaná chobotnica, tigria kreveta, kalamáre, krevetové chvostíky, rukola, ľadový šalát, červená paprika, citrónová šťava, cherry paradajky
41. Hruška pečená v rúre s penou z gorgonzoly a vlašskými orechmi
Hruška plnená penou z modrého syra a vlašskými orechmi, pečená v rúre, podávaná na lôžku zelených šalátov ochutených medovo-horčicovou omáčkou
42. Tanier rýb a morských plodov (800 g)
Čierne mušle, krevety, chobotnica, kalamáre, tuniak so sezamom, sépia, mečúň, bruschetta a omáčka aioli
Obložené misy
43. Tagliere s klobásami a syrmi (800 g)
Mix vybraných klobás, mix vybraných syrov, hrozno, pražené vlašské orechy, sušené ovocie, olivy, chrumkavé sušienky
Burgery
44. Burger Jack Daniels
2 ks burgerov z hovädzieho Black Angus, čedar, pečená cibuľa, Jack Daniels BBQ omáčka, sójovo-cesnaková majonéza, chilli majonéza, briošková žemľa a hranolky
45. Black Angus burger
Burger z nasekaného hovädzieho Black Angus, syr gouda, cheddar, slanina, dusená cibuľa, hubová omáčka, briošková žemľa a hranolky
46. Kurací burger
Ručne obaľované chrumkavé kuracie stripsy, írsky čedar, extra syrová omáčka, ranč omáčka s nakladanými uhorkami, šalát baby gem, opečená briošková žemľa a hranolky
Vegetariánske jedlá
47. Melanzane alla Greca
Baklažán so syrom, cesnakom, paradajkovou omáčkou a olivovým olejom
48. Bruschetta s burratou a paradajkou (3 ks)
Burrata, paradajky, olivy, cesnak, kapary a bazalka podávané na chrumkavej brioške
49. Bruschetta al Tartufo 3pcs.
A savory bruschetta with figs, creamy cheese, gorgonzola cheese, walnuts and a drizzle of honey, served on a crispy brioche bun
50. Karchof (200 g)
Marinované baby artičoky ochutené extra panenským olivovým olejom, čerstvou citrónovou šťavou, rukolou a strúhaným parmezánom
51. Caponata La Matija
Domáca čerstvá miestna caponata podávaná s chrumkavou bruschettou
52. Melanzane Parmigiana
Jemne vyprážaný baklažán s paradajkovou omáčkou, bazalkou, mozzarellou, cesnakom a parmezánom
Cestoviny
53. Fettuccine „Rustica“ s burratou
Cesnak, maslo, čili paprička, paradajka, burrata
54. Fettuccine al nero di seppia s mušľami
Cesnak, olivový olej, korenie, cibuľa, petržlen, bobkový list, cherry paradajky, sépiový atrament, sépie, mušle
55. Špagety Alfredo s krevetami
Špagety s omáčkou Alfredo a čerstvými paradajkami, petržlenom, krevetami, bazalkou, cesnakovým maslom, feferónkou a parmezánom
56. Rigatoni s hovädzím „Black Angus“ a hubami
Rigatoni s hovädzím Black Angus, hubami, hľuzovkovou smotanovou omáčkou, parmezánom, rukolou, petržlenom
57. Pasta Caprese s kuracím mäsom
Chrumkavé kuracie filé, zapekané so zmesou syrov, na cestovinách rigatoni s bazalkovým pestom, parmezánom, špenátom a maslom
58. Mezzi paccheri s králičou pečeňou na spôsob carbonara
Malé paccheri s cuketou, mrkvou, cesnakom a králičou pečeňou, vaječným žĺtkom a smotanou
59. Fettuccine Carbonara
Guanciale, vaječný žĺtok, hoblinky parmezánu
60. Fettuccine s morskými plodmi a bottargou
Kalmáre, lúpané krevety, vongole, čierne mušle, bottarga, paradajková omáčka, peperoncino a miestna king prawn
61. Bezlepkové ravioli s ricottou a špenátom
Paradajková omáčka, cesnak, bazalka, petržlen a cherry paradajky
62. Raviul Maltì
Ravioli plnené králičím mäsom a petržlenom, preliate paradajkovou omáčkou
63. Špagety s klasickou miestnou omáčkou z králičieho mäsa
Špagety podávané s klasickou miestnou omáčkou z králičieho mäsa
Hlavné jedlá zo zveriny
70. Stuffat Tal-Fenek (500 g)
Tradičný miestny maltský králičí guláš
71. Kačacie magret opečené na panvici s pivnou glazúrou (250 g)
na dusených červených zemiakoch s maslom a čučoriedkami
Hlavné jedlá z jahňaciny
72. Dusené jahňacie koleno po lombardsky (300 g)
Jahňacie koleno, červené víno, pečená mrkva, polenta
73. Jahňací šašlík (300 g)
Jahňací špíz pečený na lávovom grile, podávaný na lôžku z gruzínskeho chleba Lavashi
74. Krehké jahňacie kotletky French Rack (Costolette di Agnello alla French Rack) 6 ks
Krehké jahňacie kotletky French Rack pečené na lávovom grile, podávané s dusenými červenými zemiakmi s maslom
(D)ry Aged Prime Cuts
Vyberte si z našej ponuky vysokokvalitných mias, pomaly suchým zrením v jaskyni aj v našej vitríne. Starostlivo vybrané z najlepších mäsových regiónov sveta. Ceny mäsa sa určujú podľa druhu a hmotnosti. Prosím, opýtajte sa obsluhy na dostupnosť a spôsob servírovania! (Odporúčame pripraviť ako rare)
Menu zo sucho zreteľného hovädzieho mäsa
75. Sucho zrejúci T-bone (Porterhouse)
Zreté 24 dní
76. Ribeye, suché zrenie, dokončené na obilí
Zreté 24 dní
77. Premium (hovädzia sviečková)
Zreté v kačacom tuku – 24 dní
Hlavné jedlá z hovädzieho
78. Tagliata di Manzo Lombardia (300 g)
"USDA" hovädzí flap, hoblinky Grana Padano, rukolové listy, cherry paradajky, bylinkový olej
79. Bistecca ai ferri so zeleným korením a balsamikom (300 g)
Ribeye steak z hovädzieho Black Angus (kŕmeného obilím) pečený na lávovom grile, ochutený zeleným korením a balzamikovým jus, podávaný s kukuricou a cesnakovými pečenými zemiakmi
80. Costata di Manzo alla Fiorentina
na lávovom grile (500 g) prémiový T-bone (Scotona steak, grain finish) pečený na lávovom grile, podávaný s duseným červeným zemiakom s maslom, s mixom grilovanej zeleniny a rozmarínovou omáčkou
81. Maltézske bragioli 2 ks (400 g)
Miestne pomaly dusené plnené hovädzie závitky v bohatej omáčke z vína, paradajok a hrášku
82. Tri-tip (mäsiarsky rez) pečený na lávovom grile (300 g)
Ozdobené chrumkavým červeným zemiakom
Hlavné jedlá z bravčového mäsa
83. Secreto de Barriga Ibericas (300 g)
Krehký iberico bravčový steak (brucho Secreto) pečený na lávovom grile, podávaný s maltskou caponatou
84. Krehké maltské bravčové rebrá / polovičný rack (500 g)
Pečené s medovou glazúrou, podávané s hranolkami a BBQ omáčkou
85. Lagrrima Ibericas (300 g)
Iberico rib fingers (bez kostí) pečené na lávovom grile, podávané s pečenými cesnakovými zemiakmi
Hydinové jedlo
86. Pečené kuracie filetto po stredomorsky (350 g)
Pečené kuracie supreme, marinovaný filet na kosti s chrumkavou kožou, mozzarella, bazalka, cesnak, cherry paradajky, biele víno, parmezán a olivový olej, podávané s jemne grilovanou zeleninou.
Hlavné jedlá z rýb
Denný úlovok divých miestnych rýb z rybárskych sietí (Prosím, opýtajte sa obsluhy na dostupnosť)
87. Tuniakový filet v sezamovej kruste (300 g)
Tuniakový filet v sezamovej kruste pečený na lávovom grile, podávaný s cuketou, mrkvovými „špagetami“ a wasabi majonézou
88. Losos „Dolce vita“ (300 g)
Filet z lososa pečený na lávovom grile, špargľa, čerstvá červená paprika, pažítka, zemiaková kaša, holandská omáčka
89. Steak z miestneho čerstvého mečiara (300 g)
Steak z miestneho čerstvého mečiara pečený na lávovom grile, podávaný s grilovanou zeleninou a stredomorskou omáčkou
90. Orata al Cartoccio (450 g)
Celý morský pražman, pečený v rúre s bielym vínom, cherry paradajkami, kaparami, cesnakom a chimichurri
91. Aglio e rosmarino
Konfitovaný cesnak, nasekaný rozmarín a rozmarínový olej
92. Crudoaola
Cherry paradajky, listy rukoly, parmská šunka, burrata, oregano a olivový olej
93. Gruzínske chačapuri
(v tvare loďky) Biely syr, vaječný žĺtok
Pizza al forno
94. Margherita
Fior di latte, aromatická paradajková omáčka, oregano a čerstvá bazalka
95. Pizza Funghi
Talianska pizza tradične obložená paradajkovou omáčkou, fior di latte, šampiňónmi, olivovým olejom a bazalkou
96. Capricciosa
Prosciutto cotto, čerstvé šampiňóny, artičoky, olivy, fior di latte, aromatická paradajková omáčka, oregano a čerstvá bazalka
97. Quattro formaggi
Fior di latte, údená provola, gorgonzola, hoblinky parmezánu
98. Quatro di carne
Jemné trhané hovädzie, prosciutto cotto, pikantné pepperoni, slanina, syr Scamorza, fior di latte, aromatická paradajková omáčka, šampiňóny, čerstvá bazalka
99. Vetrincina
saláma Vetrincina, fior di latte, aromatická paradajková omáčka, šampiňóny, čerstvá bazalka
100. Vegetariánska pizza
Šampiňóny, srdiečka artičokov, sladká paprika, cibuľa
101. Pizza (sladká pizza)
Zatvorená pizza s gorgonzolou, šunkou, fior di latte, glazovaná medom a posypaná drvenými pistáciami
102. Pizza al Pollo
Chrumkavé kuracie mäso, paradajková omáčka, fior di latte, BBQ omáčka a sladká kukurica
103. Pizza s morskými plodmi
Paradajková omáčka, krevety, čierne mušle, vongole, kalamáre, chobotnica, veľká kreveta a mäta
104. Bezlepková pizza Pepperoni
Paradajkovo-bazalková omáčka, fior di latte a pepperoni
105. Maltézska pizza
Paradajková salsa, fior di latte, maltská klobása, syr z Goza, domáca maltská caponata, čierne olivy a oregano
Prílohy
106. Grilovaná zelenina (150 g)
Jemne grilovaná zelenina
107. Fasolakia (150 g)
Zelené fazuľky, nakladaná okra, pečené zemiaky, štipka cesnaku a paradajková salsa
108. Sladké červené zemiaky opekané na panvici (150 g)
Sladké červené zemiaky opekané na panvici
Dezerty
109. Domáce tiramisu
Domáce tiramisu
110. Domáca lava torta
Domáca lava torta podávaná s jednou kopčekom zmrzliny so slaným karamelom
111. Panna cotta s ovocným pyré a čerstvým ovocím
112. Čerstvá domáca torta „Drunk Cherry“
113. Crème brûlée
Podáva sa s kopčekom vanilkovej zmrzliny
Signature dezerty
(Prosím, opýtajte sa obsluhy na dostupnosť)
Biele vína
1. Klasická kolekcia, Cavalli – Emanuel Delicata
Sauvignon Blanc | Malta Svieže | Aromatické
2. ŻIFFA Sauvignon Blanc
Pochádzajúce z pobrežných oblastí, kde jemné vánky hladia slnkom zaliate vinice, Żiffa Sauvignon Blanc chutí sviežo a jasne, s pulzujúcou esenciou citróna a limetky. Toto suché biele víno je prirodzeným spoločníkom pre tých, ktorí si vychutnávajú tiché čľapkanie pokojných vĺn alebo pokoj neponáhľaných životných chvíľ na brehu.
3. Medina Superior - Emanuel Delicata
Vermentino – Zibibbo | Malta Aromatické | Plné chuti | Suché
4. Medina – Emanuel Delicata
Girgentina | Malta Ľahké suché | Svieže | Kvetinové
5. Grand Vin de Hauteville
Chardonnay, D.O.K. MALTA, Superior Toto plné, suché biele víno s dubovým charakterom je vyrobené z maltských hrozien Chardonnay. Je príjemne žiarivé a sladko vonia po kôstkovom ovocí a brioške. Toto Chardonnay je hladké, s presnými chuťami chrumkavého jablka, duly a citrónového džemu.
6. Oniris Duca Di Salaparuta
Grillo | Sicília, Taliansko Kvetinové | Ovocné | Elegantné
7. Inzolia
Terre Siciliane PGI | Orestiadi Estates | Italy zelené jablko | zrelá hruška | agát
8. Mucchietto Famiglia Pasqua
Soave | Veneto | Taliansko Intenzívny buket | Exotické ovocie
9. Colforte– Santi
Soave | Veneto | Taliansko Intenzívny buket | Plné telo | Exotické ovocie
10. Verdicchio Villa Angela Velenosi
Verdicchio | Marche | Taliansko Jemné | Citrusové
11. Vico Riviera 99 – Nativ
Falanghina | Kampánia | Taliansko Biele kvety | Tropické ovocie | Biela broskyňa
12. Colomba Platino – Duca di Salaparuta
Insolia | Sicília, Taliansko Príjemne ovocné | Svieže
13. Zibibbo Bahar
Sicilia DOC Orestiadi Estates | Taliansko citrusové plody | broskyne | žltý melón
14. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
Viognier, Roussanne, Marsanne | Rhône | Francúzsko Citrusy | Exotické ovocie
15. Black Label – Pasqua
Pinot Grigio | Veneto | Italy Ovocné | Kvetinové
16. Gavi DOCG– Broglia
Cortese | Piemont | Taliansko Jemné | Aromatické
17. Gavi Di Gavi La Meirana DOCG– Broglia
Cortese | Piemont | Taliansko Jemné | Aromatické
18. Muller Thurgau Kettmeir
Muller Thurgau | Alto Adige | Italy Elegantné | Kvetinové
19. Vico Dell'Amore– Nativ
Greco di Tufo | Campania | Italy Ovocné | Tropické ovocie | Svieže
20. Poggio Salaia Single Vineyard – Torre Zambra
Pecorino | Abruzzo | Taliansko Citrusové tóny | Svieže a chrumkavé
21. Etna Bianco
La Gelsomina | Orestiadi Estates | Taliansko Citrusové plody | kvety jazmínu
22. Bouchard Aine et Fils
Sauvignon Blanc | Burgundsko | Francúzsko Elegantné | Čerstvé ovocie | Jemné
23. Sancerre – Les Montachins Gitton
Sauvignon Blanc | Údolie Loiry | Francúzsko Biele kvety | Citrus | Exotické ovocie
24. Chablis San Martin – Domaine Laroche
Chardonnay | Burgundsko | Francúzsko Svieže | Jarné kvety
25. Casillero Del Diablo
Sauvignon Blanc | Central Valley | Čile Svieže | Citrusové náznaky
26. Reserve – Kumala
Chenin Blanc | W.O Swartland | Južná Afrika | Svieže | Zelené jablká | Hruška
27. Mud House
Sauvignon Blanc | Marlborough | Nový Zéland Cukrový hrášok | Marakuja
28. Cordillera Reserva Especial
Sauvignon Blanc | Elqui Valley | Čile Svieže | Citrusové náznaky a aromatické
Ružové vína
29. Classic Collection, Rossini – Emanuel Delicata
Syrah | Malta Svieže | záver pripomínajúci cukrovú vatu
30. Medina Superior – Emanuel Delicata
Grenache Cabernet | Malta Aromatické suché | Jemne korenisté
31. Cicada La Legende – Villa Moncigale
Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon | Provence | Francúzsko Biele kvety | Aromatické
32. Calanica Rosato - Duca di Salaparuta
Cuvée | Sicília | Taliansko Biela broskyňa | Aromatické
33. Nobu 1830 | Merlot Rosato
Giannicola di Carlo | Taliansko jahoda | čerešňa | dlhé korenie | sušené bylinky
Červené vína
34. ŻIFFA Syrah
Żiffa Syrah pochádza z pobrežných oblastí, kde jemné vánky hladia slnkom zaliate vinice, a ponúka plnú, bohatú chuť s intenzitou cassisu a tmavého bobuľového ovocia. Toto uhladené suché červené víno je prirodzeným spoločníkom pre tých, ktorí si vychutnávajú tiché čľapkanie pokojných vĺn alebo pokoj neuponáhľaných životných chvíľ na brehu.
35. Classic Collection, Marenzio – Emanuel Delicata
Merlot | Malta Stredne plné | ovocné chute.
36. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Stredne plné | suché | čerešňové ovocie
38. Medina Superior – Emanuel Delicata
Syrah | Malta Intenzívne tóny slivky | moruše | Stredne plné
39. Gran Cavalier Merlot Rizerva, D.O.K. Malta, Superior
Plné červené víno vyrobené z ušľachtilých hrozien Merlot, ručne zbieraných z vybraných maltských viníc. Táto Rizerva bola odborne vyzrievaná v barikových sudoch z francúzskeho duba a následne ďalej dozrievala vo fľaši. Výsledkom je vynikajúce maltské Merlot, bohato parfumované, s klasickou sladkastou listovou stopou, ukotvenou v tmavej hĺbke slivky a cassisu. Ideálne je nechať víno pred podávaním alebo dekantovaním istý čas stáť vo zvislej polohe.
40. Oniris Duca Di Salaparuta
Nero d’Avola | Sicília | Taliansko Výrazná štruktúra | Jemná kyselinka
41. Barbera Dasti Superiore – Ca’Bianca
Barbera | Piemont | Taliansko Zrelé červené bobule | Sladké korenie | Džemové
42. Valpolicella Black Label Famiglia Pasqua
Corvina, Rondinella | Veneto | Taliansko Ovocné | Suché | Vyvážené
43. Danza delle Spade
Montemajor Primitivo | Puglia | Italy Čerešne | Lesné plody
44. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IPG | Orestiadi Estates | Taliansko Červené ovocie | slivka | čerešne v brandy a vanilka
45. Granaio Chianti Classico DOCG – Poderi Melini
Sangiovese a ďalšie cuvée | Toskánsko | Taliansko Čerešňa | Kvetinové náznaky
46. Lagrein Kettmeir
Lagrein | Alto Adige | Taliansko Červené bobule | Kvetinové | Džemové
47. Nebbiolo D Alba Tenuta Carretta
Nebbiolo | Piemonte | Taliansko Zrelé červené bobule | Sladké korenie | Džemové
48. Colle Maggio Single Vineyard – Torre Zambra
Montepulciano D'Abruzzo | Abruzzo | Taliansko | Plné telo | Lesné plody
49. “Il Rosso Di Ludovico” Sicilia DOC
Orestiadi Estates | Taliansko Slivka | moruša | čierna čerešňa | čučoriedka
50. Montere Gold Label
Valpolicella Ripasso DOP Superiore Ca’ de’ Rocchi, Taliansko Zrelé ovocie | koreniny | vanilka
51. Barolo – Tenuta Carretta
Nebbiolo | Piemont | Taliansko Intenzívne | Vanilka | Klinčeky
52. Amarone della Valpolicella – Cecilia Beratta
Corvina Rondinella Corvinone Negrara | Veneto | Taliansko Černice | Sladké mandle
53. Bouchard Aine et Fils
Pinot Noir | Burgundsko | Francúzsko Hodvábne triesloviny | Čokoláda
54. Bouchard Aine et Fils
Pinot Noir | Burgundsko | Francúzsko Nádych duba | Hodvábne triesloviny | Čokoláda
55. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
Grenache, Syrah, Mourvèdre | Rhône | Francúzsko Červené ovocie | Hodvábne triesloviny
56. St Emilion Chateau Le Barry
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot | Bordeaux | Francúzsko Nádych duba | Jemné triesloviny
57. Casillero Del Diablo
Carmenere | Central Valley | Čile Tmavé slivky | Korenie
58. Cordillera Reserva Especial
Carmenere | Central Valley | Čile Tmavé slivky | Korenie
59. Reserve - Kumala
Malbec | Western Cape | Juhoafrická republika Intenzívne, vyzreté | Tmavé slivky | Korenie
60. Rioja Las Pisadas Familia Torres
Tempranillo| Rioja| Španielsko Tmavé slivky | Korenie
Šumivé víno, Prosecco, Cava, Champagne 75cl
61. Frizante Rosé Demi Sec - Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Jemne perlivé | Stredne suché
62. Frizzante Rosé Demi Sec – Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Jemne perlivé | Stredne suché
63. ESKWIŻIT Gellewża
Spumante Demi-Sec Kvalitné šumivé víno z Malty, Delicata Vyrobené metódou Méthode Charmat z pôvodnej červenej odrody hrozna Ġellewża. Ġellewża Spumante je lahodné demi-sec rosé, prekypujúce chuťami zrelých jahôd a so stálym kaskádovým perlením.
64. ESKWIŻIT Moscato Perlato
Kvalitné šumivé víno z Malty, Delicata Jedinečné svojím štýlom, Moscato Perlato je prirodzene sladké maltské víno s jemným perlením drobných bubliniek, ktoré zvýrazňujú hroznové chute vína a jeho celkovo ovocný prejav.
65. Freixenet ICE Cava
Odrody hrozna: Macabeo, Xarel.lo, Parellada / Región: Catalonia / Krajina: Spain Jemné perlenie dopĺňa vôňa broskýň, zrelých hrušiek, kvetov a náznakov tropického ovocia. V chuti je krémové, no sladké, s dlhým záverom.
66. Prosecco Treviso Mionetto
Glera | Treviso | Taliansko Ovocné | Intenzívne | Svieže
67. Moscato d’Asti – Broglia
Moscato Bianco | Piemont | Taliansko Kvetinové | Citrusové plody | Čisté
68. Prosecco Rosé – Mionetto
Glera, Pinot Noir | Treviso | Italy Ovocné | Intenzívne | Svieže
69. Moet & Chandon Brut
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Šampanské | Francúzsko Kvetinové | Jablká
70. Moet & Chandon Rose
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Šampanské | Francúzsko Červené ovocie | Kvetinové tóny
71. Moet & Chandon Ice
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Šampanské | Francúzsko Ovocné | Intenzívne | Svieže
72. Bollinger Brut
Pinot Noir Pinot Chardonnay Meunier | Šampanské | Francúzsko Aromatické | Pečené jablká
Víno po pohári 20 cl
73. Medina – Emanuel Delicata
Chardonnay | Malta Svieže | Citrusové plody
74. Pecorino Oro Del Mare
Pecorino | Abruzzo, Taliansko Kvetinové | Ovocné | Elegantné
75. Magnetic Familia Torres
Sauvignon Blanc/Granache| Francúzsko Aromatické | Vyvážená kyslosť
76. Calanica Rosato – Duca di Salaparuta
Cuvée | Sicília | Taliansko Biela broskyňa | Aromatické
77. Prosecco – Teresa Rizzi - Pohár
Glera | Veneto | Taliansko | Jemné bublinky | Ovocné
78. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Stredne plné | suché | čerešňové ovocie
79. Oniris Duca Di Salaparuta
Nero d’Avola | Sicília | Taliansko Výrazná štruktúra | Jemná kyselina
80. Danza delle Spade – Montemajor
Primitivo | Apúlia | Taliansko Čerešne | Lesné plody
81. Martini Prosecco DOC
Hrozno: Glera / Región: Veneto / Krajina: Italy Svieža aróma kvetov a ovocia s tónmi jablka, hrušky, banánu a tymianu. V chuti suché, no ovocné s bielym ovocím a mandarínkou, dobre vyvážená sviežosť, citrusová kyselinka a perfektne vyvážený záver. Okamžite príjemné a ľahko piteľné.
82. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IGP | Orestiadi Estates | Taliansko Červené ovocie | slivka | čerešne v brandy a vanilka
Polovičné fľaše
83. Medina Superior - Emanuel
Vermentino - Zibibbo | Malta Aromatické | Plné chuti | Suché
84. Medina Superior – Emanuel Delicata
Grenache Cabernet | Malta, aromatické suché | Jemne korenisté
85. Medina Superior – Emanuel Delicata
Syrah | Malta Intenzívne tóny slivky | moruše | Stredne plné
Nápoje Minerálna voda
86. Neperlivá voda Mangiatorella 250 ml
87. Neperlivá voda Mangiatorella 750 ml
88. Neperlivá voda Acqua Panna 750 ml
89. Perlivá voda Mangiatorella 250 ml
90. Perlivá voda Mangiatorella 750 ml
91. Perlivá voda San Pellegrino 750 ml
Ochutená voda 500 ml
92. Čerstvé lístky mäty, jahoda a limetka
93. Čerstvé lístky mäty, uhorka a citrón
94. Čerstvý rozmarín, pomaranč a grep
Limonáda
95. Jahoda
Perlivá voda s čerstvými jahodami, jahodový sirup, citrón a mäta
96. Mango
Perlivá voda s čerstvým mangom, mangovým sirupom a bazalkou
Čerstvé džúsy 250 ml
97. Čerstvý pomarančový džús
98. Čerstvá grapefruitová šťava
99. Mix čerstvej grapefruitovej a pomarančovej šťavy
Džúsy 330 ml
100. Pomaranč
101. Jablko
102. Broskyňa
103. Ananás
104. Brusnica
Zmrzlinové shakey
105. Ananás & vanilka
Čerstvý ananás, vanilková zmrzlina, kokosové mlieko
106. Jahoda
Čerstvá jahoda, jahodová zmrzlina, mlieko, čokoládový sirup
Nealkoholické nápoje
107. Coca-Cola 250 ml
108. Coca Cola Zero 250 ml
109. Pinta Coca Cola 500 ml
110. Sprite 250 ml
111. Fanta Orange 250 ml
112. Kinnie 250 ml
113. Kinnie Diet 250 ml
114. Fuze ľadový čaj broskyňa 500 ml
115. Fuze ľadový čaj citrón 500 ml
116. Schweppes Tonic Water 200 ml
117. Schweppes Soda Water 200 ml
118. Schweppes Bitter Lemon 200 ml
119. Schweppes Ginger Ale 200 ml
120. Red Bull 250 ml
Horúce nápoje
121. Americano
122. Espresso
123. Lungo Espresso
124. Espresso Macchiato
125. Double Espresso
126. Double Espresso Macchiato
127. Cappuccino
128. Caffe Latte
129. Mocha
130. Frappe
131. Frappe With Milk
132. Hot Chocolate
Kanvica bylinného čaju (vybraný čaj)
133. Whittington- English Breakfast
134. Whittington- Earl Grey Tea
135. Whittington- Green Tea, Mint
136. Whittington- Fruit Tea Peach & Apricot
137. Whittington-Fruit Tea Orange Blossom
138. Whittington Green tea, Ginger,Lemon
139. Whittington Herbal infusion Golden Flowers
140. Whittington Peach & Apricot Rooibos
141. Fresh Ginger and Lemon Tea
142. Fresh Mint Tea
Miestne čapované pivo
143. Cisk Lager 1/2 Pint 350ml
144. Cisk Lager Pint 500ml
Talianske čapované pivo
145. Birra Moretti Italia 1/2 Pint 250ml
146. Birra Moretti Italia - Pint 500ml
Pivá
147. Pint Cisk Exel 500ml (Local Low Carbohydrate Lager)
148. Pint Cisk Strong-Craft 500ml Local
149. Blue Label Ale Local (smooth & creamy) 330ml
150. Hopleaf Pale Ale Local 250ml
151. Heineken 250ml
152. Heineken Non Alc 250ml
153. Corona Extra 330ml
154. Guinness 520ml
Cider pivo
155. Kopparberg -Strawberry & Lime 330ml
156. Kopparberg- Naked Apple 330 ml
157. Kopparberg-Pear 330ml
158. Somersby -Blackberry 330ml
159. Somersby- Mango & Lime 330ml
Aperitivo 50 ml
160. Aperol
161. Campari
162. Martini Bianco
163. Martini Dry
164. Martini Rosso
165. Ruby Port Wine
Aníz 25 ml
166. Ouzo 12
167. Pernod
168. Ricard
169. Sambuca Molinari
Grappa brandy 25 ml
170. Burgas 63
171. Muscat grape rakia
172. Troyanska Slivova
173. Apricot
Vodka 25 ml
174. Smirnoff
175. Absolut
176. Absolut Raspberry
177. Grey Goose
178. Beluga Noble
Gin 25 ml
179. Gordon's
180. Gordon's -Premium Pink
181. Bombay Sapphire
182. Hendrick's
183. Tanqueray
Tequila 25 ml
184. Silver Jose Cuervo
185. Gold Jose Cuervo
186. Patron silver
Rum 25 ml
187. Bacardi
188. Captain Morgan Dark
189. Captain morgan Spiced
190. Don Papa- 7 Years
Brandy a koňak 25 ml
191. Remy Martin V.S.O.P
192. Hennessy VS
193. Hennessy X.O
194. Metaxa 12 stars
Írska whiskey 25 ml
195. Jameson
196. Bushmills
Škótska whisky 25 ml
197. J & B
198. Chivas Regal 12 years
199. Johnnie Walker Black Label 12 years
200. Johnnie Walker Double Black
201. Dimple 15 years
202. Tomatin 14 years
Single malt whisky 25 ml
203. Glenfiddich 12 years
204. Glenfiddich 18 years
205. The Glenlivet 15 years
206. The Glenlivet 18 years
207. Ardbeg 10 years
- strongly peated smoked whiskey
208. Ledaig 10 years
Smoke,fruity rioja sweetness & spice
209. Lagavulin 16 years
massive peat smoke
Bourbon whiskey 25 ml
210. Jim Beam
Digestív 25 ml
211. Jack Daniel's
212. Jack Daniel's Honey
213. Baileys
214. Baileys Chocolat
215. Kahlua
216. Frangellico
217. Malibu
218. Cointreau
219. Limoncello
220. Fernet Branca
221. Branca Menta
222. Amaretto Disaronno
223. Amaretto Disaronno Velvet
224. Jagermeister
225. Bajtra
226. Averna
227. Grand Marnier
228. Vecchio Amaro Del Capo
229. Amaro Montenegro
Nealkoholické koktaily
230. Blue Hawaiian Mocktail
blue curacao syrup, cream coconut, pineapple juice, maraschino cherries for garnish, Ice
231. Virgin Classic Mojito
Fresh mint, fresh muddled lime, brown sugar & soda water
232. Virgin Pina Colada
Blended fresh sweet pineapple, thick creamy coconut milk & ice cubes
233. Virgin Sunrise
pomarančový džús, plátky pomaranča, grenadína
Klasické koktaily
234. Bellini
broskyňové pyré, prosecco
235. Aperol Spritz
Aperol, prosecco, sóda, čerstvý pomaranč
236. Mojito
biely rum, čerstvá limetka &, mäta, tmavý cukor, sódová voda
237. Piña Colada
Kokosový krém, biely rum, ananasový džús
238. Jahodové mojito
čerstvé jahody, biely rum, čerstvá limetka & mäta, trstinový cukor, sódová voda
239. Tequila Sunrise
tequila, grenadínový sirup, pomarančový džús kokosový krém, biely rum, ananasový džús
240. Margarita
tequila, Cointreau, čerstvá limetková šťava
241. Dirty Martini
Martini Bianco, gin alebo vodka, oliva
242. Bloody Mary
vodka, paradajková šťava, citrónová šťava, Worcesterská omáčka, tabasco, soľ, čierne korenie, stonka zeleru
243. Jahodové Daiquiri
Biely rum, jahodové pyré, čerstvá limetková šťava, cukrový sirup, drvný ľad
244. Cosmopolitan
vodka, Cointreau, brusnicový džús
245. Negroni
gin, Campari, Martini Rosso
246. Moscow Mule
vodka, zázvorové pivo, čerstvá limetková šťava
247. Espresso Martini
vodka, Kahlua, espresso shot
248. Golden Dreams
galliano liqueur , cointreau, orange juice, fresh cream
249. Jahodový Gin Tonic
pink gin, tonic, čerstvá jahoda, limetka a bazalka
250. Whiskey Smash
whiskey, mesiačiky citróna, lístky mäty, jednoduchý sirup, sódová voda, drvený ľad
251. Long Island
vodka, silver tequila, gin, triple sec, simple syrup, lemon juice, freshlysqueezed, cola to top, lemon wedge
