Point de Vue Restaurant

Bruschetta

4 kusy opečeného chleba s cesnakom, cibuľou, čerstvými paradajkami, olivami a bazalkou

Cesnakový chlieb

opečený cesnakový chlieb s petržlenom a mozzarellou

Tanzánske šampiňóny

vyprážané šampiňóny na cesnaku, flambované brandy s roztopeným modrým syrom

Kuracie krídelká

marinované v BBQ omáčke s dodatočným ...

Novozélandské zelené mušle na polovičnej škrupine

mušle opečené na panvici na olivovom oleji s cesnakom, bazalkou, vínom a paradajkami

Polievka dňa

čerstvá polievka dňa podávaná s krutónmi

Šéfkuchárova focaccia

cesnak, jemné čili, hoblinky parmezánu, parmská šunka, rukola a cherry paradajky

Kombinovaný miešaný tanier

kuracie krídelká, jarné rolky, obaľované krevety, cibuľové krúžky a wontony, podávané so sladkou chilli omáčkou a cesnakovým chlebom

Taste of Malta

bigilla, sušené paradajky, korenistý kozí syr, plnené olivy, nakladaná cibuľka, maltská klobása, paradajkový pretlak, marinovaná fazuľa a maltské galletti

Misa assorti

Mozzarella di bufola, modrý syr, hoblinky Grana, korenený kozí syr, parmská šunka, chorizo, orechy a sultánky, mangové čatní, water biscuits a grissini

Kurací Caesar šalát

šalát, krutóny, parmezán, slanina, kuracie mäso, cherry paradajky premiešané s naším vlastným Caesar dresingom

Taliansky šalát

základ z rukoly, parmská šunka, bufala, cherry paradajky, olivy a bazalkový olej

Šalát s lososom a krevetami

mix šalátov, uhorka, cherry paradajky, údený losos, malé krevety a tatársky dresing

Šalát s tuniakom a syrom feta

mix šalátov, paradajky, cibuľa, uhorky, olivy, tuniak, feta a bazalkový dresing

Vegetariánsky šalát

marinovaná pečená zelenina podávaná s orechmi a balzamikovým octom

Ravioli s ricottou

syrové ravioli, premiešané s bylinkami a paradajkovou omáčkou

Tortellini Pink Lady

varené s restovanými hubami, slaninou, smotanou a kvapkou paradajkovej omáčky

Pasta Marinara

varená s cibuľou, čerstvým cesnakom, chobotnicou, mušľami, krevetami, krúžkami kalamárov, veľkou krevetou, bielym vínom, čiernymi olivami

Maltské cestoviny

varené s maltskou klobásou, kozím syrom, sušenými paradajkami, cibuľou, olivami, caponatou a kvapkou paradajkovej omáčky

Cestoviny pre milovníkov syra

pripravené s cibuľou, modrým syrom, parmezánom, vlašskými orechmi, francúzskou horčicou a smotanou

Cestoviny Bolognese

varené s cibuľou, mletým hovädzím mäsom, paradajkovou omáčkou, mrkvou, hráškom a koreninami

Pasta Rabbit

varené s králičou pečeňou, cibuľou, cesnakom, korením na králika a hráškom

Cestoviny s kuracím mäsom

pripravené s kuracím mäsom, pestom zo sušených paradajok, smotanou a roztopenou mozzarellou

Vegetariánske cestoviny

pripravené s cibuľou, cesnakom a sezónnou zeleninou

Kuracie kari rizoto

prúžky z restovaného čerstvého kuracieho mäsa, cibuľa, kari, sultánky, kokosová smotana, ananás a orechy.

Tradičný burger

obaľované kuracie filé alebo hovädzí burger, podávaný so šalátom a hranolkami

Caesar burger

burger s obaľovaným kuracím filetом so slaninou a parmezánom, podávaný s caesar dresingom, šalátom a hranolkami

Burger s mangovým čatní

hovädzí burger s mangovým čatní, cibuľou, syrom a chilli, podávaný so šalátom a hranolkami

Špeciálny burger

Angus burger s cibuľou, slaninou, syrom a volským okom, podávaný s cibuľovými krúžkami, 2 bravčovými klobáskami, frankfurterom, šalátom a hranolkami

Prime Cut rib-eye steak (c,v,p,s)

300 gramov, grilované podľa vašej chuti

USDA hovädzia tagliata (c,v,p,s)

Pásiky tagliaty podávané s rukolou a hoblinkami parmezánu

Bravčové kotlety v cibuľovej omáčke (c,v,p,s)

Mix gril (c,v,p,s)

hovädzie, bravčový kotlet, slanina, 2 bravčové klobásy, grilované paradajky a 2 vajcia

Dusený králik s hranolkami

dusený králik s cesnakom, korením na králika, vínom a sójovou omáčkou

Kuracie prsia (c,v,p,s)

šťavnaté čerstvé kuracie prsia z grilu

Chicken Supreme (c,v,p,s)

kuracie prsia so slaninou, šampiňónmi, smotanou a roztopeným syrom mozzarella

Huba

Pepper (PEPPER)

Barbecue

Modrý syr

Hranolky

Cibuľové krúžky

Prílohový šalát

Pečený zemiak

Pečená zelenina

Krevety king (c,v,p,s)

opečené na panvici s cesnakom, brandy, bazalkou a krevetovým bisque

Fish and Chips

Treska v cestíčku v anglickom štýle, podávaná s citrónom a tatárskym šalátom

Filetovaný morský vlk (c,v,p,s)

pečený v rúre v rybom vývare a s čerstvými bylinkami

Lososový steak (c,v,p,s)

losos pečený v rúre, podávaný s rybou omáčkou

Margherita

paradajková omáčka, mozzarella a oregano

FUNGHI

Paradajková omáčka, mozzarella a šampiňóny

Capriciosa

paradajková omáčka, mozzarella, šunka, šampiňóny, srdiečka artičokov, vajcia a olivy

Quattro Stagioni Mix

paradajková omáčka, mozzarella, šampiňóny, saláma, vajcia a hrášok

Štyri syry

paradajková omáčka, mozzarella, modrý syr, maltský syr, parmezán

Maltija

paradajková omáčka, mozzarella, caponata, maltská klobása, cibuľa, korenistý kozí syr a olivy

Marinara

paradajková omáčka, mix morských plodov, olivy a bazalkový olej

BBQ kuracie

barbecue kuracie, mozzarella, kuracie, paprika, cibuľa a slanina

Pre milovníkov mäsa

paradajková omáčka, mozzarella, pepperoni, mleté hovädzie, maltská klobása, šunka a oregano

Mdina Pizza

paradajková omáčka, ančovičky, cibuľa, kapary, olivy a bazalkový olej

Casino Notabile

Mozzarella, karamelizovaná cibuľa, syr feta, vlašské orechy, olivy, cherry paradajky, oregano

Prosciutto (studené ingrediencie)

čerstvé paradajky, cibuľa, cesnak, rukola, parmská šunka, bufola, olivy a bazalkový olej

Al Salmone (studené ingrediencie)

čerstvé paradajky, cibuľa, cesnak, rukola, údený losos, krevety, olivy a bazalkový olej

Calzone (zatvorená pizza)

paradajková omáčka, mozzarella, šunka, vajce a šampiňóny

Diavola

paradajková omáčka, mozzarella, pepperoni a čili

Havajská

paradajková omáčka, mozzarella, šunka, ananás, sladká kukurica a paprika

Vegetariánska

paradajková omáčka, mozzarella, šampiňóny, paprika, hrášok, cibuľa, artičoky, sladká kukurica a oregano

Tuniak

paradajková omáčka, mozzarella, olivový olej, tuniak, cibuľa, olivy, kapary a oregano

Point De Vue Pizza Pie (na zdieľanie)

paradajková omáčka, mozzarella, šampiňóny, parmská šunka, modrý syr, vlašské orechy, sezamové semienka, glazované medom