Punto Bar & Dine

TRIO DIPOV 200 g / 2,10,14

Domáci hummus dip, dip Bigilla, guacamole dip, podávané s Galletti

Korunka z lístkového cesta s údeným lososom 200 g / 2,5,7

Údený losos s krémom Philadelphia s cesnakom a bylinkami, cherry paradajky, pečené papriky, nakladaná červená cibuľa a mix listových šalátov. Sezamové semienka a citrónový dresing

PEČENÁ KARAMELIZOVANÁ DYŇA 350 g / 7,11 V GF

Karamelizovaná dyňa, krémová stracciatella, karamelovo-pomarančová omáčka a opražené sezamové semienka

Chrumkavé krevety kataifi 350 g / 2,3

Podávané s guacamole a sladkou chilli omáčkou

CHRumKAVÝ BAKLAŽÁN SO SYROM STRACCIATELLA 350 g / 2,7,V

Chrumkavý baklažán, podávaný s čerstvým syrom stracciatella, cherry paradajkami a bazalkou

HOVÄDZÍ TATARÁK 230 g / 2,9,11

Surové hovädzie mäso, jarná cibuľka, kapary, olivový olej, medovo-horčicová omáčka, čerstvé čili, petržlen a opečený maltský chlieb

VYPRÁŽANÉ KALAMÁRE 220 g / 2,4,5,8

Kalamáre obaľované v múke, podávané s domácou tatárskou omáčkou a čerstvým citrónom

TRIO BRUSCHETTY NA ZDIEĽANIE 500 g / 2,7,11

Tri klasické bruschetty s paradajkami a čerstvou bazalkou, bazalkovým pestom, syrom stracciatella, sušenými paradajkami, guacamole a fetou

POMODORINI BRUSCHETTA 200 g / 2,11

Opečený chlieb, cherry paradajky a čerstvá bazalka

Burrata s karamelizovanými cherry paradajkami a guacamole 350 g / 2,7,11

Podáva sa s opečeným chlebom a rukolou

Hovädzie carpaccio 400 g / 7

Šalát z rukoly, čerstvá burrata, krém z parmezánu, cherry paradajky, bazalkové pesto

TATARÁK Z LOSOSA 250 g / 2,5,11

Surový losos, jarná cibuľka, limetková šťava, petržlen, čerstvé chilli a syr Grana, podávané s opečeným chlebom

ČERSTVÉ MUŠLE 500 g / 2,5,8 LF

Čerstvé mušle, varené v bielom víne s cesnakom, cherry paradajkami, čerstvým chilli, petržlenom a opečeným chlebom

Carpaccio z morského vlka 200 g / 5 LF GF

Marinované s citrónovým dresingom a čerstvým ovocím

USTRICE za kus / 5,8 LF GF

Marinované s citrónovým dresingom a zeleným jablkom

Losos gravlax 250 g / 5 LF GF

Marinovaný s pomarančovým dresingom a čerstvým ovocím

LOSOSOVÝ ŠALÁT 400 g / 5,9,11,14,15

Pečený losos s medovo-horčicovou omáčkou, avokádo, uhorky, pomaranče, čerstvé papriky, cherry paradajky, pomarančový dresing a sezamové semienka

KURACÍ CAESAR ŠALÁT 400 g / 2,4,7,11

Grilované kuracie mäso, ľadový šalát, cherry paradajky, krutóny, slanina (bravčové), Caesar dresing a hoblinky Grana Padano

VEGÁNSKY ŠALÁT 400 g / V GF LF

Ľadový šalát, Misticana, cherry paradajky, mrkva, zelené jablká, citrónový dresing a čerstvý citrón

STUDENÝ ŠALÁT Z MORSKÝCH PLODOV 400 g / 1,5,8

Chladený výber mušlí, vongolí, kalamárov, kreviet a chobotnice Jemne skombinovaný so sezónnym ovocím Zakončený sviežou citrónovou vinaigrette

Charcuterie doska pre 2 osoby 800 g / 7,14

Mix syrov, mix studených mäsových nárezov a sezónne ovocie, podávané s guacamole, medom a figovým džemom

KRÉMOVÝ HOVÄDZÍ BURGER S RUKOLOU 400 g / 2,4,7

Šťavnatá hovädzia placka, doplnená cesnakovým krémovým syrom Philadelphia, čerstvým rukolovým šalátom, paradajkami, chrumkavou cibuľkou, bohatou čedarovou krémovou omáčkou a brioškovou žemľou. Podáva sa s hranolkami

CHRumKAVÝ KURACÍ BURGER 400 g / 2,4

Chrumkavé obaľované kuracie stehná, paradajky, ľadový šalát, pikantno-sladká omáčka. Podáva sa s hranolkami

BURGER S AVOKÁDOM A SLADKOU KUKURICOU 350 g / 2,4

Chrumkavá zeleninová placka s avokádom a sladkou kukuricou, doplnená paradajkami a čerstvým miešaným šalátom, zakončená bazalkovým pestom a brioškovou žemľou. Podáva sa s hranolkami

PUNTO SIGNATURE trhané jahňacie 400 g / 2,4,7

Pomaly pečené trhané jahňacie, preliate krémovou čedarovou omáčkou, čerstvá rukola, paradajky, chrumkavá cibuľka a harissa omáčka z údeného jogurtu, podávané v opečenej žemli. Podáva sa s hranolkami

BEZLEPKOVÝ CHLIEB VG LF

Bezlepková žemľa je k dispozícii — prosím, vyžiadajte si ju pri objednávke

RAVIOLI PLNENÉ BABY ŠPENÁTOM 300 g / 2,4,7,14

Jemné ravioli plnené baby špenátom, podávané s krémovou špenátovo- cesnakovou omáčkou, sušenými paradajkami a syrom Pecorino

RAVIOLI PLNENÉ BURRATOU A HĽUZOVKOVÝM PESTOM

Plnené ravioli s burratou, ľahká krémová omáčka, hľuzovkové pesto a syr Parmigiano

CASARECCE AL MANZO 300 g / 2,4,7

Čerstvé hovädzie pásiky, šampiňóny, baby špenát, ľahká krémová omáčka, tymian a hoblinky syra Grana Padano

Casarecce s modrým syrom a guanciale

Domáca omáčka z modrého syra, vlašské orechy, petržlen, cherry paradajky, guanciale (bravčové) a drvené pistácie 300 g / 2,4,7,14

Penne Arrabbiata 300 g / 2,4,7

Paradajková omáčka, cesnakový olej, čerstvé čili, petržlen a hoblinky parmezánu

RIZOTO SO ZELENINOU 300 g / 7 GF

Cuketa, paprika, mrkva, maslo a syr Parmigiano

LINGUINE S MORSKÝM OKÚŇOM 300 g / 2,4,5

Morský okúň vo vývare, cherry paradajky, cesnakový olej, biele víno, petržlen a citrónový olej

Linguini s gamberi a nero di seppia 300 g / 1,2,4,5

Miestne červené krevety, sépia, bisque omáčka, cherry paradajky, čerstvé chilli, biele víno, cesnakový olej, petržlen a omáčka nero di seppia

FILET Z MORSKÉHO OKÚŇA 400 g / 4,5,7

Podáva sa s baby špenátom, pečenými zemiakmi, pečenou paprikou, holandskou omáčkou a olejom zo sladkej papriky

FILET Z MEČÚŇA SO STREDOMORSKOU OMÁČKOU 400 g / 5 GF

Jemný grilovaný filet z mečúňa, preliaty výraznou stredomorskou omáčkou z cherry paradajok, olív, kapár a čerstvých byliniek, zakončený nádychom citrónovej kôry.

LOSOSOVÝ FILET 300 g / 5,9

Grilovaný losos, podávaný s omáčkou z pečenej červenej papriky, špargľou a pečenými zemiakmi

Filet z gurbela 350 g / 7

Podáva sa s karamelizovanou mrkvou, baby špenátom a omáčkou z pečenej červenej papriky

BOZK Z MORA 800 g / 2,5,8,11

Mušle, vongole a kalamáre, grilované krevety na špajli, cherry paradajky, bisque, petržlen a opečený chlieb

GRILOVANÁ CHOBOTNICA 250 g / 1,2,4,5,10

Podávané s omáčkou Romesco, baby špenátom, pečenými zemiakmi a dresingom z bieleho octu

Morský tanier pre dvoch 1 kg / 5,7,8 GF

Grilované špízy z kreviet, kalamáre, losos, mušle, chobotnica, mečúň, Podávané s pečenou zeleninou, chimichurri a tatárskou omáčkou

GRILOVANÝ RIB-EYE STEAK 350 g / 7 GF

Podáva sa s karamelizovanou mrkvou, šalotkou, omáčkou Philadelphia a špargľou (chimichurri, korenistá alebo hubová omáčka)

GRILOVANÁ HOVÄDZIA TAGLIATA PRE JEDNU OSOBU 350 g / 2,7

Grilovaná hovädzia tagliata, podávaná s hranolkami, rukolou, cherry paradajkami a hoblinkami syra Grana Padano

KURACIE PIRI PIRI BEZ KOSTÍ 450 g / GF LF

Polovica kurčaťa bez kostí, karamelizovaná mrkva, pečené zemiaky a omáčka Piri Piri (pikantná)

GRILOVANÁ HOVÄDZIA TAGLIATA PRE DVOCH 700 g / 2,7

Grilovaná hovädzia tagliata, podávaná s hranolkami, rukolovými listami, cherry paradajkami a hoblinkami Grana Padano

POMALY PEČENÝ BRAVČOVÝ BÔČIK 350 g / 5,7,15

Chrumkavý bravčový bôčik, podávaný s karamelizovanými jablkami, šalotkou, karamelizovanou mrkvou, omáčkou gravy a zemiakovou kašou

MEDAILÓNKY Z BRAVČOVEJ SVIEČKOVEJ 400 g / 2,7,9,14

Grilované bravčové medailónky, podávané s ovocným chutney, omáčkou gravy, krémovou zemiakovou kašou a sezónnou zeleninou

JAHŇACÍ RACK 350 g / 2,7

Podáva sa so zemiakovou kašou, špargľou, sezónnou zeleninou a omáčkou gravy

TRIO MÄSA 500 g / 2,7

Gurmánsky výber so šťavnatým piri-piri kuracím mäsom, jemným jahňacím karé a dokonale opečenou hovädzou tagliatou, podávaný s pečenými zemiakmi a zakončený triom omáčok: hubovou, korenistou a chimichurri

Sucho zrejúce mäso - Prosím, opýtajte sa svojho čašníka

Maltský králik 400 g / 2,7

Pomaly dusený králik, podávaný s králičou omáčkou a zemiakovou kašou

PLNENÝ KRÁLIK 400 g / 2,7,14

Králik, plnený maltskou klobásou, sušenými paradajkami, čedarom, sušenými slivkami, syrom gbejn a slaninou, podávaný so zemiakovou kašou a králičou omáčkou

CHOBOTNICOVÝ DUSENÝ POKRM 300 g / 1,2,7

Dusená chobotnica, podávaná so zemiakovou kašou a pečenou zeleninou

TRIO MALTSKÝCH KLOBÁS 300 g / 2,14

Podávané s miešaným šalátom a hranolkami

BRAGJOLI (HOVÄDZIE OLIVY) 500 g / 2,7

Hovädzie mäso plnené zmesou mletého bravčového a hovädzieho mäsa, cibule, parsley a korenia

TRIO MALTSKÝCH MÄS 500 g / 2,7,14

Bragjoli, plnený králik a maltské klobásy s pečenými zemiakmi, zeleninou a domácimi gravy omáčkami

Čokoládový fudge 200 g

Mrkvová torta 200 g

Jahodový cheesecake 200 g

Citrónový cheesecake 200 g

Torta Rocher 200 g

Torta OREO 200 g

Kinder koláč 200 g

Citrónový koláč s pusinkou 200 g

Red Velvet 200 g

Domáce tiramisu 200 g

Domáca jablková štrúdľa 200 g Podáva sa s vanilkovou zmrzlinou

Jedna kopček zmrzliny (čokoládová, vanilková alebo jahodová)

Gnocchi s čerstvým bazalkovým pestom 300 g / 2,4,7,10

Bazalkové pesto, orechy, čerstvá bazalka a burrata

Gnocchi s paradajkovou omáčkou a chobotnicou 300 g / 2,5,7

Chrumkavá chobotnica, čerstvá bazalka, paradajková omáčka a krémový syr

RIZOTO S HOVÄDZÍM MÄSOM A HĽUZOVKOVÝM PESTOM 300 g / 2,7

Čerstvé hovädzie pásiky, huby, baby špenát, ľahká krémová omáčka, tymián a hoblinky Grana Padano

Rizoto s kalmármi a miestnymi červenými krevetami

Miestne červené krevety, kalmáre, bisque omáčka, čerstvé chilli, cherry paradajky, biele víno, cesnakový olej a petržlen 300 g / 5,6,7,14 GF

Paccheri s pistáciami a kalmármi 300 g / 2,5,14

Kalmáre, cherry paradajky, čerstvá mäta, bisque z morských plodov, citrónová kôra

KRÉMOVÉ PARMEZÁNOVÉ RIZOTO 300 g / 7 GF

Hodvábne rizoto z ryže Carnaroli, dokončené vyzretým parmezánom a maslom, navrchu s jemnou chrumkavou parmezánovou tuilou pre extra textúru

PENNE S KURACÍM MÄSOM A HUBOVOU SMOTANOU 300 g / 2,7

Cestoviny penne so šťavnatým kuracím mäsom a restovanými hubami, obalené v jemnej bielej smotanovej omáčke a zakončené hoblinkami vyzretého parmezánu

Linguini Frutti di Mare 300 g / 1,2,4,5,8

Čerstvé mušle, lastúry, miestne červené krevety, kalamáre, bisque omáčka, čerstvé chilli, cherry paradajky, biele víno, cesnakový olej a petržlen