Sirens Bistro
114 jedál v 16 sekcií
Menu
PROTEÍNOVÉ LIEVANCE
VANILKOVÉ PROTEÍNOVÉ LIEVANCE, JAVOROVÝ SIRUP/MED, GRÉCKY JOGURT, BOBUĽOVÉ OVOCIE.
Roztlačené avokádo
ROZTLAČENÉ AVOKÁDO NA OPEČENOM MALTSKOM CHLEBE, STRATENÉ VAJCE, CVIKLOVÝ HUMUS, TEKVICOVÉ SEMIENKA
FRANCÚZSKY TOAST
2 PLÁTKY FRANCÚZSKEHO TOASTU, JAVOROVÝ SIRUP/MED, PRÁŠKOVÝ CUKOR
Raňajkové burrito
Miešané vajcia, slanina, syr, tortilla.
BRUNCH ŠALÁT
KURACIE, VAJCIA, LISTOVÁ ZELENINA, PARADAJKY, VINAIGRETTE.
CROISSANTOVÝ SENDVIČ
VAJCIA, SYR, CROISSANT, ŠUNKA.
BANÁNOVÝ CHLIEB
PLÁTOK DOMÁCEHO BANÁNOVÉHO CHLEBA, PODÁVANÝ S ARAŠIDOVÝM MASLOM A GRÉCKYM JOGURTOM
NEWYORSKÝ BAGEL
Bagel v štýle New York, údený losos, krémový syr, kapary, uhorka, kôpor
Čerstvý pomarančový džús
Pridať slaninu
Pridať údeného lososa
Pridať banán
PRIDAŤ ARAŠIDOVÉ MASLO
Občerstvenie
Toast so šunkou a syrom
Šunka, syr a maslo
Kurací wrap
Lososový wrap
Tuniakový wrap
Raňajkový wrap
Big Chips
Malé hranolky
Šaláty
Kurací Caesar šalát.
Grilované kuracie prsia na lôžku z listového šalátu, paradajok, slaniny, krutónov a domáceho Caesar dresingu.
Caprese
Plátky paradajok, Mozzarella di Bufolla a pesto.
Šalát so šunkou, syrom a vajcom.
Plátky šunky, syr a varené vajce na lôžku z miešaných listov a balzamikového octu.
Tuniakový šalát
Kúsky tuniaka na lôžku z listov, paradajky, olivy, cibuľa, vajce, avokádo
Šalát s údeným lososom.
údený losos, paradajky, mix listov, olivy
Predjedlá
Bruschetta
4 kusy maltskej bruschetty, paradajky, cibuľa, olivy, kapary, čerstvé jemné bylinky.
Calamari fritti
podáva sa na lôžku z rukoly a s tatárskou omáčkou.
Pikantné huby
huby opekané na cesnaku, na toaste, doplnené našou krémovou domácou jemne pikantnou červenou omáčkou
Cestovinové jedlá
A’Olio Pasta
sušené paradajky, olivy, paprika, cibuľa a cesnak.
Bolognese
Cestoviny s paradajkovou omáčkou, mletým hovädzím mäsom, mrkvou, cibuľou, cesnakom a vínom.
Rizoto s kuracím mäsom a hubami.
Kuracie mäso, slanina, huby, smotana a cibuľa.
Linguine al mare
Linguine so zmesou morských plodov, cesnakom, petržlenom a čerstvou paradajkovou omáčkou.
Špagety s chobotnicou
Chobotnica, cesnak, olivy, bisque v domácej paradajkovej omáčke
Vegetariánske cestoviny
Grilovaná zelenina, červená omáčka a ricotta salata
Bezlepkové cestoviny za príplatok vo výške
Hlavné jedlo
Kuracie prsia s hubovou omáčkou
Kurča ala Bebakers
kurča, cibuľa, cesnak, zmes korenín, maslo, smotana a focaccia
Celý rack BBQ rebierok.
Grilovaný ribeye steak pripravený podľa vašej chuti.
Tagliatta
Grilovaný čerstvý losos
Grilovaný mečiar
Papriková a hubová omáčka za príplatok vo výške
Obložené misy
Maltský tanier
Maltský syr, dip Bigilla, vodné sušienky, maltský chlieb s paradajkovou pastou, sušené paradajky a olivy pokvapkané olivovým olejom
Ninu’s špeciálna misa
Cibuľové krúžky, kuracie krídelká, kuracie stripsy, mozzarellové tyčinky, klobásky a výber dvoch omáčok.
Taniere s morskými plodmi
Zmes čerstvých miestnych morských plodov podľa sezóny
Tanier miešaných syrov
Modrý syr, eidam, burrata, kozí syr, Pecato, majonéza zvlášť, maltské water biscuits a dip.
Mäsová misa
Klobása, kuracie mäso, tagliata, mini burgre, paprika a cibuľa.
Vegetariánsky tanier
Zemiaky, majonéza, paprika, baklažán a hummus
Burgery
klasický burger z hovädzieho mäsa Angus
Ta’ Ninu burger
burger s vajíčkom a syrom s hranolkami
Špeciálny poriadne naložený burger Tanti
vajcia, slanina, syr, klobása, hovädzí burger a hranolky
Kurací burger
DOPLNKOVÉ POLOŽKY
Syr
Slanina
Vajce
Klobása
Cibuľové krúžky
OSTATNÉ
Ryba s hranolkami
Cordon bleu s hranolkami
Nuggety a hranolky
Hot dogy
Hot dog v žemli so syrom, pečenou fazuľou a karamelizovanou cibuľou, podávaný s hranolkami.
Pizza
Margherita
Paradajková omáčka a mozzarella
Capricciosa
Paradajková omáčka, mozzarella, olivy, artičoky, šunka a vajcia.
Marinara
Zmes morských plodov na základe z paradajkovej omáčky a mozzarelly
Pepperoni
Pepperoni, mozzarella na základe z paradajkovej omáčky
Quattro Stagioni
vajce, šampiňóny, šunka, hrášok, mozzarella, pepperoni
Quattro Formaggi
Modrý syr, čedar, Red Leicester, mozzarella.
Rugsti
Huby, mozzarella na základe z paradajkovej omáčky
BBQ kuracia pizza
Kuracie stripsy, sladká kukurica, BBQ omáčka, mozzarella na základe z paradajkovej omáčky
Maltija
Maltská klobása, kozí syr, sušené paradajky na lôžku z paradajkovej omáčky
Jednoduchá focaccia
Focaccia so zmesou byliniek, cherry paradajkami a pokvapkaná olivovým olejom
Focaccia La Bufola
Focaccia so zmesou byliniek, cherry paradajkami, mozzarellou di Bufola a pokvapkaná olivovým olejom
Focaccia Ta’ Ninu
Losos a zmes byliniek
