Ta Drinu Restaurant and Pizzeria
201 jedál v 13 sekcií
Predjedlá
FOCACCIA
Focaccia s karamelizovanou cibuľou, ančovičkami a rozmarínom.
KURACIE NUGETKY A HRANOLKY
Kuracie nugetky (8 ks) s hranolkami.
ZELENINOVÉ JARNÉ ZÁVITKY – 4 KS
Chrumkavé vyprážané jarné závitky plnené lahodnou zmesou zeleniny.
JALAPEÑO – 6 KS (PÁLIVÉ)
Jalapeño poppers vyprážané v hlbokom oleji.
SNAILS
Slimáky dusené v červenom víne.
KONSKÉ MÄSO
Pomaly dusené konské mäso v bohatom, výraznom ragú s bylinkami a zeleninou.
TEĽACIE DRŽKY
Teľacie držky pomaly dusené v sladkom, pikantnom kari.
MALTSKÝ TANIER
Výber tradičných maltských delikates vrátane gbejniet, maltskej klobásy, gammonu, sušených paradajok, bigilly, olív, paradajkovej pasty, nakladanej cibuľky a maslových fazúľ, podávaný s maltským chlebom a water biscuits.
DOSKA SYROV A ÚDENÍN
Dovážané aj miestne syry, údeniny, olivy, nakladaná zelenina, krekry a studené mäsové nárezy vrátane čedaru, gorgonzoly, údeného syra, gruyère, pikantného chilli syra, salámy, prosciutta a šunky.
HRANOLKY (VEGETARIÁNSKE)
Príloha z klasických hranoliek.
Remeselné pizze
Pizza Margherita
Paradajková omáčka, mozzarella a oregano.
PIZZA CAPRICCIOSA
Paradajková omáčka, mozzarella, šampiňóny, artičoky, šunka, olivy, varené vajcia, oregano.
PIZZA S MORSKÝMI PLODMI
Paradajková omáčka, mozzarella, tuniak, krevety, mušle, olivy, kráľovská kreveta, oregano.
PIZZA BBQ KURACIA
Paradajková omáčka, mozzarella, kuracie mäso, kukurica, paprika, karamelizovaná cibuľa, BBQ omáčka.
PIZZA KURACIE ALFREDO
Bešamelová omáčka, mozzarella, oregano, šampiňóny, kuracie mäso, slanina, baby špenát.
PIZZA FIOR DI BOLOGNA
Pistácie, bešamelová omáčka, mozzarella, mortadella, baby špenát.
PIZZA PEPERONI (PÁLIVÁ)
Paradajková omáčka, mozzarella, pepperoni, cibuľa, jalapeños, oregano.
PIZZA MALTija
Paradajková omáčka, mozzarella, caponata, maltská klobása, paprika, cibuľa, oregano, malé syry (cheeselets), čierne olivy.
PIZZA FUNGHI
Paradajková omáčka, mozzarella, šampiňóny, oregano.
Pizza Quattro Stagioni
Paradajková omáčka, mozzarella, saláma, šampiňóny, oregano, varené vajcia, hrášok.
Pizza Quattro Formaggi
Paradajková omáčka, mozzarella, stilton, red leicester, oregano, parmezán.
PIZZA AL TONNO
Paradajková omáčka, mozzarella, tuniak, cibuľa, oregano, olivy.
PIZZA BIANCA NEVE (VEGETARIÁNSKA)
Bešamelová omáčka, mozzarella, cibuľa, oregano, stilton, hrášok, náznak medu.
PIZZA GOZITANA
Plátky paradajok, korenené syrové kúsky, cibuľa, paprika, ančovičky, kapary, olivy, zemiaky, semienka feniklu, bigilla, bylinky, olivový olej. (Pikantné)
PIZZA TA’ KANDJA
Paradajková omáčka, mozzarella, caponata, kúsky tuniaka, varené vajcia, cibuľa, olivy, oregano.
PIZZA TA’ DRINU (PÁLIVÁ)
Karamelizovaná cibuľa, maltská klobása, sušené paradajky, cheeselets, olivy, zemiaky, med, sezamové semienka, bylinky.
PIZZA FRAGOLA
Hlboko vyprážané pizzové cesto obalené v cukre a doplnené jahodovým džemom.
PIZZA NUTELLA
Hlboko vyprážané pizzové cesto obalené v cukre a navrchu s Nutellou.
Dodatočné ingrediencie
DRINU
Králik opekaný na panvici – 12 ks
KRÁLIK NA PANVICI – CELÝ KRÁLIK
Šťavnatý králik opečený na panvici s cesnakom alebo dusený v omáčke, podávaný s miestnymi hranolkami.
GRILOVANÝ RIBEYE STEAK (350 G)
Ribeye steak so signature zmesou korenín, podávaný s miestnymi hranolkami.
BBQ bravčové rebrá
Pomaly pečené bravčové rebrá potierané BBQ omáčkou, podávané s miestnymi hranolkami.
POLOVICA PEČENÉHO KURAŤA
Pečené kura s ručne krájanými miestnymi hranolkami, preliate syrovou omáčkou.
Klasický hovädzí burger
Hovädzia placka s karamelizovanou cibuľou, nakladanými uhorkami, šalátom, paradajkou a horčicovou majonézou v opečenej brioške, podávané s hranolkami.
HOVÄDZÍ BURGER TA’ DRINU
Hovädzia placka grilovaná na plameni so syrom, slaninou, volským okom, karamelizovanou cibuľou, šalátom, paradajkou a krémovou burger omáčkou v brioške, podávané s hranolkami.
KURACÍ BURGER S ČEDAROM A BRUSNICOVOU MAJONÉZOU
Grilované kuracie prsia s roztopeným čedarom, brusnicovou majonézou, nakladanými uhorkami, podávané s hranolkami.
RYBA V PIVNOM CESTÍČKU
Ryba podávaná s čerstvým záhradným šalátom a hranolkami.
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
Žemľa plnená wurstel párkom, mortadellou, salámou, čedarom, vyprážanou cibuľkou, šalátom a horčicovo-majonézovou omáčkou, podávaná s hranolkami.
Cestoviny
ŠPAGETY S KRÁLIČOU OMÁČKOU
Klasické špagety podávané s lahodnou králičou omáčkou.
ŠPAGETY CARBONARA
Tradičné špagety v krémovej omáčke carbonara.
Rigatoni Bolognese
Rigatoni podávané s bohatou mäsovou omáčkou bolognese.
RIGATONI S KREVETOVÝM BISQUE
Rigatoni v krevetovej omáčke bisque, ozdobené krevetami a drvenými pistáciami.
ŠPAGETY AGLIO, OLIO & PEPERONCINO (PIKANTNÉ A VEGETARIÁNSKE)
Špagety s cesnakom, olivovým olejom a drveným čili.
Rigatoni s maltskou klobásou a smotanovou omáčkou s brandy
Rigatoni s maltskou klobásou v smotanovej omáčke s brandy.
RICOTTA RAVIOLI – 18 KS (VEGETARIÁNSKE)
Ravioli plnené ricottou v cesnakovej paradajkovej omáčke.
Zelené a dobrota
Kurací Caesar šalát
Klasický, chrumkavý šalát z čerstvého rímskeho šalátu premiešaný v krémovom Caesar dresingu, doplnený o jemné grilované kuracie mäso, chrumkavé krutóny a hoblinky parmezánu.
ŠALÁT S KREVETAMI A LOSOSOM
Mix listových šalátov s údeným lososom, krevetami, cherry paradajkami, uhorkou, červenou cibuľou, citrónovo-kôprovým dresingom, dokončený kaparami.
Šalát s cheeselets
Mix listových šalátov s tradičnými maltskými cheeselets, cherry paradajkami, olivami, červenou cibuľou, paprikou, uhorkou, olivovým olejom a balzamikovým octom.
NÁPOJE
Absolut
Absolut Vanilka
Smirnoff
Ketel One
GRAY GOOSE
Belvedere
Beefeater
Beefeater Pink
Tanqueray
GORDONS
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Havana Club 3
Havana Club Spice
Captain Morgan Spice
Captain Morgan Dark
Malibu
Bacardi
Havana Club 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER
Olmeca Gold
CAZADORES
Patron Silver
DON JULIO ANEJO
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
BALLENTINE'S
Jack Daniels
J&B
The Famous Grouse
Chivas
Woodford Reserve
Canadian Club
Glenfiddich Macallan
Jim Beam
Južanský komfort
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin
Cointreau
Blue Curaçao
Broskyňový schnapps
Passoa
Banánový likér
Grepový likér
Aftershock Blue
Aftershock Red
Aperitívy
Campari
Aperol
Martini Bianco
Martini Rosso
Dry Martini
Cynar
Digestívy
Amaretto Disaronno
Frangelico
Kahlua
Limoncello
Sambuca
Grand Marnier
ABSINTHE
Jägermeister
Amaro Montenegro
Amaro Averna
Amaro Del Capo
Fernet Branca
Fernet Menta
Baileys
Bajtra
SHOOTERS
B52
Biele tornádo
Poškodenie mozgu
MAD DOG
Žuvačka (BUBBLE GUM)
Baby Guinness
Snickers
Nealkoholické nápoje
Pinta Coca-Coly
Pol pinty Coca-Coly
Pinta Sprite
Pol pinty Sprite
Ľadový čaj broskyňový
Ľadový čaj s citrónom
Pinta Kinnie
Pol pinty Kinnie
Pinta Fanty
Pol pinty Fanty
Čerstvý pomarančový džús
Ananásový džús
Jablkový džús
Brusnicový džús
Broskyňový džús
Grepový džús
Red Bull
Malá neperlivá voda
Veľká neperlivá voda
Malá perlivá voda
Veľká perlivá voda
Pivá a cidery
CISK Lager – pinta čapované
CISK ležiak, pol pinty, čapované
CISK EXCEL čapované pivo (pinta)
CISK EXCEL pol pinta čapované
Corona
Peroni
Blue Label
Desperados
Heineken
Budweiser
Hopleaf
Guinness
WOODPECKER
Strongbow
Thatchers
Koktaily
!Happy Hour od 15:00 do 19:00!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
Vodka, broskyňový schnapps, brusnicový džús, pomarančový džús.
ORGASM
Baileys, Kahlua, Amaretto, mlieko a smotanová zmes.
PINA COLADA
Havana Club, Malibu, ananásový džús, mliečna smotana, Coco Monin.
TEQUILA SUNRISE
Tequila, pomarančový džús, grenadína.
COSMOPOLITAN
Vodka Absolut, Triple Sec, čerstvá limetka, brusnicový džús.
OCHUTENÉ DAIQUIRI
Havana Club, ochutené pyré, limetka, kužeľový cukor.
SOHO
Gin, mangové pyré, ružové korenie, čerstvá limetka, tonik.
Caipirinha
Limetka, kužeľový cukor, cachaça.
LONG ISLAND ICE TEA
Vodka, tequila, rum, triple sec, gin, limetka, kužeľový cukor, Coca-Cola.
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, sódová voda.
Espresso Martini
Absolut Vanilla, Kahlúa, espresso.
MAI TAI
Amaretto, Triple Sec, čierny rum.
OCHUTENÁ MARGARITA
Tequila, Triple Sec, limetka, kornút cukor, ochutené pyré.
DRINU'S FAMOUS
Broskyňový schnapps, banánový krém, Malibu, jahodové pyré, ananásový džús.
MOSCOW MULE
Vodka, čerstvá limetková šťava, zázvorové pivo.
CUBA LIBRE
Havana, vytlačená limetka, Pepsi.
THE LONDONER
Gin, čerstvá limetka, prosecco, grenadína.
Mojito (MOJITO)
Mäta, čerstvá limetka, trstinový cukor, Havana Club, sóda.
S PRÍCHUŤOU MOJITA
Mäta, čerstvá limetka, trstinový cukor, Havana Club, sóda, ochutené pyré.
NEGRONI
Gin, Campari, Martini Rosso, Sóda/Kinnie.
CAIPIROSKA
Čerstvá limetka, vodka, kužeľový cukor.
OCHUTENÁ CAIPIROSKA
Čerstvá limetka, vodka, kužeľový cukor, ochutené pyré.
PORNSTAR MARTINI
Absolut Vanilla, Passoa, limetová šťava, pyré z marakuje.
WHISKEY SOUR
Jack Daniel's, limetka, kužeľový cukor, Angostura bitters, vaječný bielok.
Amaretto Sour
Amaretto, limetka, kužeľový cukor, Angostura bitters, vaječný bielok.
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire, banánový likér, čerstvá limetka, zázvorové pivo.
APPLE BLOSSOM
Jack Daniel's, vodka, vanilka, jablkový džús, karamel, mlieko a smotana
MALINOVÝ SOUR
Gin, malinové pyré, limetka, kužeľový cukor, vaječný bielok.
SIGNATURE KOKTAILY -
Inšpirované krásou Valletta Waterfront, Stredozemného mora a nadčasovým čarom Malty.
YACHT CLUB MARTINI
Vanilková vodka, kokosový likér, čerstvá ananásová šťava a dotyk limetky. Jemné, elegantné a ideálne na vychutnanie výhľadu na luxusné jachty v prístave.
BLUE MEDITERRANEAN
Gin, Blue Curaçao, čerstvá citrónová šťava, agávový sirup a sódová voda. Žiarivo modrý a osviežujúci, inšpirovaný krištáľovo čistými vodami Malty.
HARBOUR GOLD
Zrejúci rum, marhuľový likér, čerstvá pomarančová šťava a miestny med. Hrejivé zlatisté tóny odrážajúce vápencové budovy Malty pri západe slnka.
TA' DRINU SIGNATURE
Vanilková vodka, banánový likér, marakuja, čerstvé jahody a kokosová pena. Naša exkluzívna domáca kreácia—tropická, krémová a nezabudnuteľná.
POLNOC VO VALLETTE
Vanilková vodka, kávový likér, čerstvé espresso a štipka maltskej morskej soli. Dokonalý drink na záver večera pri obdivovaní osvetlenej Valletty naprieč prístavom.
