Titanic bistro coffee bar

Miestne raňajky

Varené vajcia - Maltská klobása - Miestny syr - Plátky paradajky Marinované olivy - Opečený chlieb

Plné anglické raňajky

Bravčová klobása - Slanina - Vyprážané vajcia - Pečené fazule - Paradajky Huby - Opečený chlieb.

Turecké raňajky

Syr feta - Paradajky - Uhorka - Varené vajce - Džem - Olivy - Maslo - Tahini pekmez - Opečený chlieb.

Šunka – syr a šalát.

Praženica.

Údený losos - krémový syr - šalát.

Slanina - klobása - šalát.

Jednoduchá omeleta podávaná s opečeným chlebom a šalátom.

Omeleta so šunkou a syrom, podávaná s opečeným chlebom a šalátom.

Omeleta so šampiňónmi a cibuľou, podávaná s opečeným chlebom a šalátom.

Omeleta s krevetami, podávaná s opečeným chlebom a šalátom.

Slanina, vajce a klobása

Slanina - klobása - volské oko - karamelizovaná cibuľa - hnedá omáčka - šalát.

Tuniakový mix

Kunserva – tuniak – kapary – čierne olivy – olivový olej – šalát.

Caprese

Bazalka - Paradajka - Mozzarella di bufala - Extra panenský olivový olej - Šalát.

Kuracie mäso

Kuracie mäso - Varené vajcia - Caesar omáčka - Šalát.

Minútový steak

Gravy omáčka - Vyprážaná cibuľa - Plátok syra - Karamelizovaná cibuľa - Šalát.

Šéfkuchárova špeciálna FTIRA

Mortadella - šunka - saláma - luncheon meat - syr - šalát.

Losos a syr

Losos - krémový syr - šalát.

Polievka dňa

Tradičná rybacia polievka „Aljota“

Ryža, čerstvé bylinky, mix morských plodov, biela ryba.

Cesnakový chlieb

Maslo - cesnak - petržlen.

Bruschetta

Paradajka – Cesnak – Čerstvá bazalka – Olivový olej.

Plnený údený losos

Marinované krevety – losos – krémový syr – šalát

Vyprážaný syr z Goza (Ġbejna)

Mikro šalát – granátový sirup.

Plnené bobkové listy

Ryža| Zelenina- podáva sa so šalátom.

Domáca rybia fašírka

Mikro šalát - tatárska omáčka.

GOZITAN TANIER

Miestny chlieb s paradajkovou pastou a EV olejom - kapary - čierne olivy- Sušená paradajka na slnku – cibuľa - marinované fazule - čerstvý miestny syr- Paprikový syr - maltská klobása - Gallet’s - Bigilla.

Bistro tanier

Parmská šunka – pepperoni- chorizo- maltská klobása- mortadella- Čerstvý syr- modrý syr- syr brie- parmigiano- vlašské orechy- Čierne olivy- miestny chlieb- biskets.

Zeleninový burger

Vegánsky syr - hranolky - šalát.

Chrumkavý kurací burger

Roztopený čedar - pikantná majonéza - chrumkavá cibuľa.

ANGUS HOVÄDZÍ BURGER

Volské oko – roztopený čedar – karamelizovaná cibuľa – BBQ omáčka – Navrchu cherry paradajka a bobkové listy.

KLASICKÝ BURGER

Slanina – roztopený čedar.

DVOJITÝ BURGER S ROZTOPENÝM SYROM

Slanina-roztopený čedar-cibuľové krúžky.

KURACIE NUGETKY

3 ks

KURACIE NUGETKY

6 ks

Kuracie nugetky

9 ks

KURACIE KRÍDELKÁ

3 ks

KURACIE KRÍDELKÁ

6 ks

KURACIE KRÍDELKÁ

9 ks

CIBUĽOVÉ KRÚŽKY

3 ks

CIBUĽOVÉ KRÚŽKY

6 ks

CIBUĽOVÉ KRÚŽKY

9 ks

Hranolky v miske

Hranolky zo sladkých zemiakov

Šalát v miske

LOSOSOVÝ ŠALÁT (GF)

Údený losos – miešaný zelený šalát – cherry paradajky – zelené olivy – kaparový dresing.

CAESAR ŠALÁT

Grilované kurča – slanina – caesar dresing – krutóny – parmigiano.

ŠÉFKUCHÁROV MIEŠANÝ ŠALÁT (GF)

Parmská šunka- Mozzarella di Bufala- Ovocie- Vlašské orechy.

Šalát s miestnym syrom

Cesnakový chlieb-miestny syr-vyprážaný syr-miešaný šalát.

TUNIŠKÝ ŠALÁT (GF)

Kapary - zelené olivy - varené vajce - tuniak - ančovičky.

FALAFEL ŠALÁT

Domáce falafel kúsky – kuskus.

ŠPAGETY S KRÁLIKOM (GF)

Králičia pečeň – hrášok – bylinky – paradajková omáčka.

RAVIOLI S DIVOKÝMI HUBAMI A HĽUZOVKOU

Maslo–pesto s hľuzovkou–smotana. (Vegetariánske) Cesnak–cherry paradajky–petržlen. (Vegánske)

SYROVÉ RAVIOLI

Paradajka – Bazalka – Cesnak

ŠPAGETY S MORSKÝMI PLODMI (GF)

Cherry paradajky- cesnak- mix morských plodov- bazalka- extra panenský olivový olej.

ŠPAGETY CARBONARA (GF)

Guanciale- Pecorino- Vajce- Drvené korenie.

ŠPAGETY BOLOGNESE

Mleté hovädzie- mleté bravčové- paradajková omáčka.

GARGANELLI S KURACÍM MÄSOM (GF)

Huby – smotana – cherry paradajky – paprika.

LINGUINI CESTOVINY S PESTOM A KREVETAMI (GF)

Pesto omáčka- Cherry paradajky- Krevety- Cesnak.

ŠPAGETY AGLIO OLIO (GF)

Cesnak- Cherry paradajky- Olivový olej- Chilli vločky. (extra chilli vločky na objednávku)

ŠPAGETY ALLA NAPOLETANA

Cesnak- Paradajková omáčka- Cherry paradajky- Extra panenský olivový olej- Bazalka.

KARI RYŽA (GF)

Kúsky kuracieho mäsa – kari – varené vajce – ananás.

JAHŇACIE KOTLETY

Grilované, podávané s mätovou omáčkou.

BRAVČOVÉ KOTLETY

Grilované v BBQ omáčke.

GRILOVANÉ KURACIE PRSIA

Podávané s hubovou omáčkou

AR-GRILOVANÁ TAGLIATA

Rukola – cherry paradajky – parmigiano – balsamico.

KRÁLIČÍ GULÁŠ

Mrkva – Hrášok – Zemiaky – Červené víno – Paradajková omáčka.

Losos pečený v rúre

Biele víno – citrónová omáčka – olivy – cherry paradajky – bazalka – mäta

Grilovaný morský ostriež

Grilovaná morská pražma

Červený chňapal

Krevety King (8 kusov)

VÝBER OMÁČKY

Margherita

Paradajková omáčka - Fior di Latte - oregano.

FUNGHI

Paradajková omáčka- Fior di Latte- Oregano- Huby.

PEPPERONI

Paradajková omáčka – Fior di Latte – cibuľa – paprika – pepperoni – oregano.

VEGETARIANA

Paradajková omáčka - Fior di Latte - cuketa - šampiňóny - paprika - cibuľa - čierne olivy.

CAPRICIOSA

Paradajková omáčka – Fior di Latte – šunka – šampiňóny – vajce – čierne olivy – oregano.

PARMSKÁ ŠUNKA & RUKOLA

Paradajková omáčka- Fior di Latte- Rukola- Parmská šunka- Hoblinky Parmigiana -Oregano.

4-SYRY

Paradajková omáčka - Fior di Latte - bufala - modrý syr - hoblinky Parmigiana.

GOZITANA

Fior di latte- Plátky paradajky- Plátky zemiakov- Kapary- olivy- Cibuľa- Bazalka- Olivový olej.

Detské nugetky

6 kusov | Hranolky.

HOVÄDZÍ BURGER

Hranolky.

KURACÍ BURGER

Hranolky.

CESTOVINY SO SMOTANOU

Garganelli alebo špagety.

Čokoládový fondant

Miestny „Imqaret“

Baklava (3 kusy)

Zmrzlina

Citrónový sorbet

BAKLAVA HAVUC

(Pridať extra zmrzlinu 2.00)