Yummy Yummy

1. Rybacia polievka

Tradičná gozitská rybacia polievka podávaná s kúskami rýb a ryžou basmati.

2. Polievka dňa

Opýtajte sa obsluhy na dnešnú polievku.

3. Hlboko vyprážaný korenený syr z Goza

Korenený syr z Goza v orechovej strúhanke, podávaný na lôžku šalátu s mangovou omáčkou.

4. Bruschetta × 3 kusy

5. Citrónové palacinky s jahňacinou a hubami

Plnené jahňacinou a hubami, zapekané v mätovej smotanovej omáčke, navrchu s mozzarellou a syrom Parmeggiano.

6. Gozo antipasto

Grilované baklažány, korenisté syrové jednohubky, sušené paradajky, kapary, olivy, bravčová klobása, bigilla a water biscuit.

7. Grilované baklažány

Dochutené cesnakom, petržlenom a extra panenským olivovým olejom, navrchu s korenistým syrom.

8. Vyprážané kalamáre

Chrumkavé kalamáre v cestíčku, podávané s tatárskou omáčkou ako príloha.

9. Čerstvé domáce ravioli

Čerstvé ravioli plnené kozím syrom podávané s paradajkovou omáčkou a bazalkou.

10. Penne cestoviny

Penne v omáčke z modrého syra a vlašských orechov zapečené s mozzarellou a syrom Parmigiano.

11. Tradičné špagety s králikom

Špagety podávané s dusenou omáčkou z králičieho mäsa, pečene, hrášku a paradajok.

12. Farfalle

So smotanovým krémom z údeného lososa a cuketou.

13. Špagety Marinara

Špagety varené v zmesi Marinara, kalamárov, mušlí, vongolí a kreviet s cesnakom, čerstvými bylinkami, bielym vínom a čerstvo nasekanou paradajkou.

14. Špagety Fresh Vongole (Morské plody)

Pripravené s cesnakom, čerstvými bylinkami, bielym vínom a čerstvo nasekanou paradajkou.

15. Špagety s chobotnicou

Varené s cesnakom, čerstvými bylinkami, kaparami, čiernymi olivami, bielym vínom a paradajkovou omáčkou.

31. Špagety Bolognese

Špagety podávané s paradajkovou omáčkou, mletým hovädzím mäsom, bravčovým mäsom, cesnakom, vínom a bylinkami.

16. Kuracie prsia Dijon

Grilované kuracie prsia podávané s horčicou a smotanovou omáčkou s estragónom

17. Kuracie prsia Blue

Grilované kuracie prsia podávané s čiernym hľuzovkou, vlašskými orechmi v modrom syre a smotanovou omáčkou.

18. Mushroom Chicken

Grilled Chicken Breast served with mushroom, cream sauce.

19. Klasické BBQ bravčové rebrá

Celý hrebeň bravčových rebier s údenou chuťou podávaný s jablkovou BBQ omáčkou.

20. Králik Cacciatore

Miestny králik varený s cesnakom, cibuľou, kaparami, čiernymi olivami a sušenými paradajkami v omáčke z červeného vína.

21. Rib-eye steak

Rib-eye steak grilovaný na drevenom uhlí (300 g).

22. Chobotnica Marinara

Chobotnica varená s cesnakom, cibuľou, kaparami a čiernymi olivami s bielym vínom, čerstvo nasekanou paradajkou a čerstvými bylinkami.

23. Lososový filet

Lososový filet pečený v rúre, podávaný s domácou tatárskou omáčkou.

24. Grilované kalamáre

Grilované kalamáre s cesnakom, olivovým olejom a stredomorskými chuťami.

25. Paella

26. Čerstvý tuniakový steak

Grilovaný tuniakový steak podávaný s kaparovou omáčkou.

27. Morský vlk (Sea Bass)

Grilovaný morský vlk s čerstvými bylinkami, cesnakom, nasekanou paradajkou a dochutený olivovým olejom.

28. Argentínske krevety King Prawns

Krevety King Prawns restované s cesnakom a čerstvými bylinkami, flambované koňakom a dokončené bielym vínom.

29. Fritto Misto

Chrumkavé kalamáre, malé krevety, rybky whitebait a cuketa, podávané s tatárskou omáčkou.

30. Šalát s chobotnicou

(šalát, paradajka, uhorka, mrkva, mix paprík, cibuľa, kapary, olivy a chobotnica marinovaná v čerstvých bylinkách a zálievke z olivového oleja).

32. Yummy Yummy misa

(šalát, paradajka, uhorka, mrkva, mix paprík, cibuľa, kapary, olivy, chobotnica, kalamáre, krevety, mušle – zmes s čerstvými bylinkami a dresingom z olivového oleja).

33. Kurací šalát

(šalát, paradajka, uhorka, mrkva, mix paprík, cibuľa, kapary a olivy, grilované kuracie prsia preliate aioli omáčkou).

34. Záhradný šalát

(šalát, paradajka, uhorka, mrkva, cibuľa, kapary, olivy).

35. Tuniakový šalát

(šalát, paradajka, uhorka, mrkva, cibuľa, kapary, olivy a tuniak).

36. Šalát s údeným lososom

(šalát, paradajka, uhorka, mrkva, cibuľa, kapary, olivy a údený losos).

37. Margherita

(paradajky, mozzarella, oregano).

38. Capricciosa

(paradajky, mozzarella, šampiňóny, šunka, vajcia, zelené olivy, oregano).

39. Pepperoni

(paradajka, mozzarella, pikantná saláma, cibuľa, zelená paprika).

40. Yummy Yummy

(paradajka, mozzarella, kuracie prsia, šunka, slanina, pikantná saláma, klobásky).

41. Gozitanská ftira

(čerstvá paradajka, zemiak, čierne olivy, kapary, ančovičky, cibuľa).

42. Domáci Angus hovädzí burger so syrom (podáva sa s hranolkami a šalátom) Malý (125 g)

Veľká (200 g)

43. Kurací burger (podáva sa s hranolkami a šalátom)

44. Kuracie nugetky (podávané s hranolkami)

45. Rybacie prsty (podávané s hranolkami)

46. Hranolky

47. Jarné rolky x 4

Vyprážané palacinky plnené zmesou zeleniny (V/VE)

48. Varené cestové knedličky x 4

49. Vyprážané taštičky z cesta x 4

Cesto plnené bravčovým mäsom a zeleninou

50. Kuracie krídlo a palička (drumstick) x 4

51. Trojuholníkový chlieb x 4

Vyprážaný chlieb s roztlačenými zemiakmi a medom

52. Vyprážané wontony x 4

53. Yummy Yummy Special x 4

Chrumkavá palacinka plnená lepkavou ryžou, deným bravčovým bôčikom a zeleninou

54. Spare ribs x 4

Vyprážané rebrá s aromatickými bylinkami

55. Mix tanier

Jarná rolka, knedliček (dumpling), kuracie krídlo a stehno, trojuholníkový chlieb, kurací kebab, rebrá (spare-rib)

56. Pikantno-kyslá polievka

57. Wonton polievka (plnené bravčovým mäsom a zeleninou)

58. Kuracia polievka so sladkou kukuricou

59. Polievka z morských rias

60. ¼ kačica (S)

61. ½ kačica (M)

62. Celá kačica (L) Palacinky, hoisin omáčka, uhorky a cibuľa

63. ¼ kačice so slivkovou omáčkou

½ kačica so slivkovou omáčkou

64. ½ kačky s omáčkou z čiernych fazúľ

65. Syčiaca kačica

66. Sladkokyslé bravčové

67. Chrumkavé bravčové (GF na požiadanie)

68. Stir-fry z bravčového mäsa s čiernou fazuľou a zázvorom so zeleninou

69. Vepřové stir-fry s ustricovou omáčkou a zeleninou

70. Shuizhu bravčové (pikantná omáčka)

500. Svištiace bravčové

71. Sladkokyslé kurča

72. Citrónové kura

73. Kuracie mäso so sladkým čili

74. Kuracie s chilli a kešu orechmi (GF na požiadanie)

75. Kuracie kari

76. Medové kura so zázvorom

77. Kurací stir-fry s ustricovou omáčkou

78. Kung Pao kuracie stir-fry (sladké a pikantné)

79. Chrumkavé kurča

501. Sizzling kurča

80. Oyster Beef (Stir-fry)

81. Curry Beef (Stir-fry)

82. Black Bean Chilli beef (GF on request)

83. Beef with cashewnuts

84. Shuizhu Beef (spicy sauce)

85. Crispy Beef

481. Sizzling Beef

86. Stir-fry mix Vegetables with Garlic sauce (GF on request)

87. Mapo Tofu

88. Oyster Tofu

89. Chinese cabbage

90. Vegetable Noodles

91. Plain Noodles

92. Chicken Noodles

93. Beef Noodles

94. Singapore Noodles (with curry and shrimp)

95. Vegetable Rice-Noodles (GF on request)

96. Steamed Rice

97. Egg-fried-Rice (GF on request)

98. Chicken Rice

99. Beef Rice

Sprite

Coca-Cola

Fanta Orange

Kinnie

Ľadový čaj broskyňový

Ľadový čaj s citrónom

Tonic Water small

Ginger Water small

Soda Water small

Bitter Lemon small

Peach Juice glass

Pineapple Juice glass

Apple Juice glass

Cranberry Juice glass

Grapefruit Juice glass

Fresh Orange Juice glass

Sparkling Water small

Still Water small

Red Bull

Cider (Woodpecker)

Cisk Zero Local beer

Local beer Small

Large

Heineken

Budwiser

Hopleaf

Cisk Excel

Cisk Lemon

Blue Label

Skol

Chinese beer (Qingdao)

Espresso

Kapučíno

Espresso Macchiato

Latte Macchiato

Americano

Horúca čokoláda

Čaj

Čierna káva

Chinese Tea

Glass

Half litre

1 Litre

Sangria by the glass

Half Litre

1 Litre

Local Bottle by glass

Foreign Bottle by glass

Fried banana + ice cream

Fried pineapple + ice cream

Chocolate ice cream

Vanilla ice cream

Strawberry ice cream

Pistachios ice cream

Lichee in syrup

Cake