Zion

Jahodová smoothie miska

Grécky jogurt, med, jahody, kiwi, mlieko, sušené ovocie a granola s orechmi a vlašskými orechmi

Smoothie bowl Power Berry

Čučoriedky, banán, mandľové mlieko, chia semienka, sušené ovocie a granola s orechmi a mandľami

Tropická smoothie miska

Mango, banán, kiwi, mlieko a granola so sušeným ovocím a orechmi

Anglické raňajky

Klobása Cumberland, pečená fazuľa, slanina, vajcia, šampiňóny, grilovaná paradajka a toastový chlieb

Vegetariánske raňajky

Pečené cherry paradajky, baby špenát, vajcia, halloumi, syr a bruschetta s guacamole

Ázijské raňajky

Vyprážaná ryža s červenou kapustou, mrkvou a jarnou cibuľkou. Podáva sa s miešanými vajíčkami. Vyberte si: avokádo alebo slanina

Batira Spritz

Prosecco, Campari a sóda

Cynar Spritz

Cynar, prosecco a sóda

Aperol Spritz

Aperol, prosecco a sóda

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco a sóda

Carpaccio z červenej repy

Carpaccio z červenej repy s pralinami zo syra gorgonzola

Hovädzie carpaccio

Tenké plátky wagyu hovädzieho carpaccia s hľuzovkovou omáčkou a baby špenátom

Tuniakové carpaccio

Čerstvý tuniak s dresingom z oleja, soli, čierneho korenia, limetky, petržlenu, sójovej omáčky a redukcie z marakuje

Frittura di Laterini

Vyprážané whitebait rybky podávané s mesiačikom citróna a tatárskou omáčkou

Falafelové guľôčky

Cícerové falafelové guľôčky podávané s vegánskou majonézou

Stredomorské halloumi

Grilované halloumi so stredomorským šalátom

Sicílske arancini

Arancini s mäsovým ragú

Burrata e Nduja

Čerstvá burrata, nduja a paradajky podávané s drveným chlebom

Vyprážané kalamáre

Vyprážané kalamáre s tatárskou omáčkou

Thajské krevety

Krevety restované s cesnakom, sezamovými semienkami a thajskou omáčkou

Tanier s dipmi

Výber domácich dipov (bigilla, redentura a cvikla) podávaný s pita chlebom

Vegetariánske maltské

Výber miestnych špecialít z Malty: bigilla, ricotta, figové zaváraniny a syr

Fritto Misto

Mix kreviet, kalamárov a caponaty, podávaný s tatárskou omáčkou

Studené mäsové výrobky a syry

Výber parmskej šunky, bresaoly, parmezánu, assorted prosciutta, pecorina, specku, olív a chlebových tyčiniek

Caprese

Čerstvá burrata, mozzarella di bufala, bazalkové pesto a drvený chlieb

Alcaline

Mix listových šalátov s avokádom, špargľou, avokádom, mrkvou

Kuracie tzatziki

Kuracie prsia, cherry paradajky, mrkva, feta, pečená paprika, sezamové semienka a tzatziki omáčka. Vyberte: zelené listy alebo pita

Hovädzie teriyaki

Hovädzie teriyaki s mrkvou, kapustou, červenou kapustou, daikonom, vyprážanou cibuľkou, sezamom a teriyaki omáčkou

Greca

Syr feta, olivy, červená cibuľa, syr feta, olej, balzamikový ocot, soľ a oregano

Tropický (Tropical)

Miešaný šalát s jahodou, čučoriedkou a mangom, s tropickým vinaigrettom

Tuniakový šalát Carpaccio

Mix zelených listov, cherry paradajky, červená cibuľa, olivy, kapary, sezamové semienka, zmes orechov

Údený losos

Mix listových šalátov s avokádom, cherry paradajkami, fetou a grissini. Dokončené balzamikovým octom, olejom a sezamovými semienkami

Cheeseburger

Hovädzia placka USDA, čedar, šalát, paradajka, briošková žemľa

Zion Burger

Hovädzia placka z mäsa certifikovaného USDA, čedar, slanina, šalát, paradajka

Jamajský

Hovädzia placka USDA, guacamole, syr, šalát

Kuracie stehno

Kuracie mäso, syr, šalát, paradajky

Burger s falafelom a halloumi

Falafel a halloumi, šalát, paradajka

Gurmánsky pistáciový burger

Dvojitá hovädzia placka, pistáciový krém, roztopené brie, paradajka

Teriyaki wrap s hovädzím

180 g hovädzích pásikov pripravených v teriyaki omáčke, cherry paradajky, šalát

Wrap z kuracieho stehna

180 g grilovaného kurčaťa, korenistá majonéza, šalát

Tagliolini Burrata

Domáce tagliolini s burratou a paradajkovou omáčkou

Garganelli Maltese

Čerstvá maltská klobása, čierne olivy, kapary, cherry paradajky, jarná cibuľka, cesnak, petržlen a biele víno. Dokončené strúhaným pecorinom

Kuracie mäso a huby

Tagliatelle v parmezánovej alebo paradajkovej omáčke

Tagliolini Vongole

Čerstvé mušle, cesnak, petržlen a biele víno, čierne korenie

Rizoto s hubami a hľuzovkou

Ryža, huby, parmezán, biele víno, hľuzovkový krém, cesnak, petržlen

Tagliolini Cozie

Čerstvé mušle, cherry paradajky, cesnak, biele víno

Pappardelle s hovädzím ragú

Hovädzie mäso USDA pomaly varené tri hodiny s cibuľovou omáčkou

Frutti di Mare

Krevety, mušle, kalamáre, cherry paradajky, cesnak a petržlen

Tagliata 1 kg (na zdieľanie)

Tagliata z filé, pripravená podľa vašej chuti. Vyberte: podávané so zemiakovou kašou alebo hranolkami

Hovädzí Rib Eye

300 g Black Angus pripravené podľa vašej chuti. Podáva sa so zeleninou a zemiakovou kašou alebo hranolkami

Stredomorské kuracie prsia

Marinované grilované kuracie prsia so sotírovanými paradajkami, olivami, bielym vínom a fľašou s cesnakom a oreganom

Morský ostriež

Grilovaný morský ostriež podávaný so špargľou, caponatou a zemiakovou kašou

Mečiar (Swordfish)

Grilovaný mečiar podávaný s caponatou a zemiakovou kašou

Grilovaný losos v špargľovej omáčke

300 g grilovaného lososa s dresingom zo špargle, cherry paradajkami a bielym vínom

Focaccia

Bruschetta focaccia

Focaccia s čerstvými paradajkami a bazalkou

Focaccia so syrom Pecorino

Grécka focaccia

Naked & Uncooked

Čerstvé paradajky, fior di latte, šunka, šampiňóny, olivy

Pomodoro

Paradajková omáčka, mozzarella

Margherita

Paradajky, mozzarella, bazalka

Margherita Special

Margherita s čerstvou burratou

Siciliana

Paradajky, mozzarella, ančovičky, olivy, kapary

Vegana Rossa

Paradajky, zelenina, vegánsky syr

Capricciosa

Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives

One Love

Tomato, mozzarella, speck, mushrooms, cream of truffle

Pizza s mečiarom

Tomato, mozzarella, swordfish, capers, olives, cherry tomatoes

Diavolo

Mozzarella, gorgonzola, parmesan, pecorino

Piccante

Paradajka, mozzarella, pikantná ’nduja, Tropea a čerstvá bazalka

Popeye

Tomato, mozzarella, spinach, ricotta, garlic

Maltský

Maltská klobása, sušené paradajky, olivy

Vegana Bianca

Vegan cheese, vegetables, mushrooms, artichokes

Calzone

Paradajka, mozzarella, šunka, ricotta, parmezán

Pelletina

Mozzarella, čerstvá paradajka, parmská šunka, rukola, parmezán

Mare e Monti

Mozzarella, čerstvé paradajky, petržlen, cesnak, zmes morských plodov a petržlen

Cestoviny

Na výber paradajková omáčka alebo maslo so syrom

Burger

Hovädzie mäso USDA, šalát, paradajky a syr. Podáva sa s hranolkami

Kuracie nugetky

5 ks obaľovaných kuracích nugetiek a hranolky. Podávané s kečupom

Kuracie krídelká

Obaľované kuracie krídelká s majonézovou omáčkou

Detská pizza

Kuracie prsia

Hovädzia tagliata

Hovädzie mäso s omáčkou mojo

Extra prílohy

Čerstvý šalát / Hranolky / Opekané zemiaky / Grilovaná zelenina / Caponata

Pridať omáčku

Tatárska / Chilli / Majonéza / Korenistá majonéza / Avokádová omáčka / Pistáciová omáčka

Bezlepkový chlieb

Extra hranolky