Balance Bowl
29 jedi v 7 razdelkov
Začnite svojo rastlinsko pot tukaj
NO Hrustljavi lignji
Narejeno iz ostrigarjev in česnove NO majoneze. Brez glutena.
Bao žemljice
Polnjene s Hoisin NO Duck in solato v azijskem slogu
Šefova juha
S popečeno Ftira. Na voljo je brezglutenska možnost.
Zelena solata wakame
Polna edamameja, mangetouta in mlade čebule. Brez glutena.
Se ne moreš nasititi?
Obloženi ocvrti krompirček
Beli krompir ali sladki krompir (+€1.95). Na voljo je brezglutenska možnost.
Trio solat
Korenje s sezamom, rdeči slaw in listnata zelenjava. Brez glutena.
Pomaka iz graha in tahinija s hrustljavimi nachosi
Brez glutena.
Hrustljav mladi krompirček
S koprom in BREZ omake tzatziki. Brez glutena.
Uravnotežene sklede
I'm Alive
Sveža zelenjava, polnovredna kvinoja in grahov tahini s praženimi pinjolami, dimljena koruza v storžu ter libanonski kruh. Na voljo je brezglutenska možnost.
The Buddha
Topel kokosov riž, solata Green goddess, Hoisin NO Duck iz jackfruita, BBQ tofu z bazilikinim pestom. Na voljo brez glutena, z visoko vsebnostjo beljakovin.
Madras
Čičerikina omaka in mladi krompirček z kokosovim rižem in libanonskim kruhom. Malo čilija, a lahko je bolj pekoče. Na voljo brezglutenska možnost, veliko beljakovin.
Specialiteta
NO Schnitzel
Iz soje, postrežen z mladim krompirjem, triom solat in omako po izbiri. Brez glutena.
Cvetača NO Steak
Marinirana čez noč, počasi pečena, okronana s hrustljavimi ostrigarji na posteljici iz graha in tahinija, z „dragulji“ češnjevih paradižnikov in popečenimi pinjolami. Brez glutena.
NO Doner Kebab
Veličasten seitan döner z BB-jevo posebno solato in BREZ tzatzikija v ogromnem libanonskem kruhu z bogato obloženim krompirčkom.
Cheeseburger brez slanine
Verjetno najboljši veganski burger na planetu! Postrežen z čebulnimi obročki v pivskem testu in „loaded“ krompirčkom.
NO piščančji burger
Postreženo z domačim sojinim NO šniclom in Loaded krompirčkom. Na voljo je brezglutenska možnost.
Otroški kotiček
Hrustljavi NO Nuggets
6 kosov NO Nuggets, postreženih s pomfrijem in kečapom
Otroški burger
Preprost burger z rastlinskim polpetom in kečapom, postrežen s pomfrijem in kečapom
Omake in pomake
Česen brez majoneze
Brez glutena.
Soft brez sira
Brez glutena.
Bazilikin pesto
Brez glutena.
Tahini iz graha
Brez glutena.
NO Tzatziki
Brez glutena.
Kopriva omaka
Brez glutena.
Kečap
Brez glutena.
Brunch
Umami Melt na kruhu z drožmi
Stopljen dimljen sir s hrustljavimi ostrigarji, drobljencem Beyond klobase, pečeno papriko in čebulo
Dimljena klobasa
Beyond Sausage, špinača, sladki krompir, BBQ tofu, skrivna zajtrkovna omaka — vse v wrapu & hash browns
Local Island Ftira
Jackfruit v slogu tune, s kaprami, hrustljavo kumaro in črnimi olivami v lokalni ftiri
Filys Cheezesteak
Doma pripravljeni trakovi seitana s pečeno papriko, postreženi s krompirjevimi vaflji